Selderewortel verwijst naar planten met een lang groeiseizoen. Deze eigenschap ontmoedigt agronomen vaak, maar in de praktijk is het niet zo moeilijk om selderij te verbouwen op een datsja, op voorwaarde dat bepaalde landbouwpraktijken worden waargenomen. Over de eigenaardigheden van de teelt, evenals de basisregels voor de verzorging van selderij, lees hieronder.
Kenmerken van de wortel van de selderij
Selderewortel behoort tot tweejarige kruidachtige en meerjarige gewassen van de familie Umbrella. Middelgrote en grote planten (tot 1 m hoog) worden gekenmerkt door een omvangrijk wortelstelsel. Vork-vertakte, rechtopstaande stelen eindigen met pinnately ontleed bladeren die op peterselie lijken.
Groenachtige witte bloemen worden verzameld in paraplu's met een grote bloeiwijze. De belangrijkste waarde van de plant is de wortel, hoewel alle delen van de plant geschikt zijn voor voedsel. Het wortelgewas heeft een afgeronde vorm, met een nauwelijks waarneembare verdeling in 2 delen. Het oppervlak is ruw, geschilderd in groen-grijze kleur. Op de snede is het vlees wit. 
De gesneden selderievruchten hebben witte en geurige pulp, wat uitstekend is bij aardappelen in soepen en aardappelpuree
De plant geeft de voorkeur aan moerassige gronden en kwelders. Het belangrijkste kenmerk van de plant is niet alleen een lang groeiseizoen, maar ook een hoge behoefte aan vocht, waarmee tijdens de teelt rekening moet worden gehouden. Selderij heeft een hoge weerstand tegen kou. De zaailingen kunnen vorst tot -5 ° C verdragen.
Weet je dat? Selderij verhoogt de mannelijke potentie.
Planten en kweken van selderijzaad
Voordat u het worteltype van de selderij in de tuin plant, moet u het plantmateriaal kiezen. Door het hoge gehalte aan esters in hun samenstelling hebben zaden geen erg groot vermogen om te ontkiemen, dus tuinders gebruiken de zaadloze manier zelden. Bij het selecteren van plantgoed moet speciale aandacht worden besteed aan de houdbaarheid die op de verpakking is aangegeven. De termijn mag niet vroeger dan één jaar na de datum van aankoop verlopen.
Langere termijn opslag van het gewas en minder kieskeurigheid in de zorg worden gekenmerkt door tussenseizoen variëteiten. Ze rijpen gemiddeld 200 dagen.
De meest vruchtbare, populaire variëteiten van de selderiewortel:
- Reus van Praag;
- Russische maat;
- Diamant;
- Voorzitter.
Zaaiende zaden
Zaaien op zaailingen beginnen van 5 februari tot 15 maart. Vóór het zaaien moeten de zaden dienovereenkomstig worden behandeld. Dit zal helpen hun kieming te versnellen en eerder een kleine oogst te krijgen. Om te beginnen moeten de zaden worden gedrenkt in een warme oplossing van kaliumpermanganaat gedurende 2-3 uur. Voeg op 250 ml water 1 g mangaan toe. De watertemperatuur moet binnen + 35 ° С liggen. Na deze behandeling moet het plantmateriaal worden verplaatst naar de "Epin" -oplossing (2 druppels / 100 ml water) gedurende 8-12 uur. Na deze 2 fasen te hebben doorlopen, ga je verder met kiemen.
Weet je dat? Turf is een grondstof voor de productie van geneesmiddelen en werd onlangs gebruikt in SPA-salons als belangrijkste grondstof voor een therapeutisch bad.Om dit te doen, zijn de zaden verpakt in een vochtig gaas. Gedurende deze 2-3 dagen worden de zaden op een temperatuur van + 23 ... + 25 ° C gehouden, waarbij het gaas periodiek wordt bevochtigd terwijl het droogt. Zodat de zaadjes niet uit zo'n overmaat water komen, kun je ze lichtjes besprenkelen met gebroken actieve kool. Zaai de zaden in algemene containers met een hoogte van 10-15 cm en afmetingen van 30 × 20 cm.De containers worden voorgewassen en gedesinfecteerd met een oplossing van mangaan.
Voor het zaaien van zaden, bereid een substraat voor dat bestaat uit:
- turf;
- zand;
- groene humus;
- bodem voor zaailingen.
De bestanddelen van de grond worden in dezelfde verhoudingen gemengd en behandeld met een oplossing van Fitosporin een week voordat de zaden worden gezaaid. De werkoplossing wordt voorbereid op basis van de verhouding van 5:10.
Wij adviseren u om te lezen over populaire variëteiten van verschillende soorten selderij.
Wanneer alles klaar is, wordt geëxpandeerde klei op de bodem van de container geplaatst (laaghoogte 1 cm). Dan een goed bevochtigde grond. Maak op het oppervlak van de grond de groeven met een lucifer. Hun diepte mag niet meer dan 0,5 cm zijn en spreid dan de zaden op een afstand van 4 cm van elkaar. Strooi plantmateriaal met een dunne laag aarde 0,3-0,5 cm. Het oppervlak van de pot is bedekt met glas of polyethyleen. Vervolgens wordt de pot opzij gezet op een donkere plaats, waarin de luchttemperatuur binnen + 25 ° C wordt gehouden.
Video: Zaai selderijzaadzaden voor zaailingen
Groeiende zaailingen
De ontkieming duurt gemiddeld 2-3 weken. Vóór de opkomst van scheuten die dagelijkse lucht laten landen, het schuilplaats gedurende 15 minuten verwijderen. Bevochtig de grond indien nodig met een spray.
Met de opkomst van zaailingen moet de zaailingen op een goed verlichte plaats opnieuw worden ingedeeld. De luchttemperatuur wordt geleidelijk verlaagd tot + 16 ° C. Bewat zaailingen op aanvraag - de bovenste laag van de grond moet constant nat, maar niet moerassig zijn. Vochtinbrengen wordt uitgevoerd onder de wortel van de spray, zeer voorzichtig, om de dunne scheuten niet te beschadigen.
Lees ook over de eigenaardigheden van het verbouwen van selderijwortelzaad vanuit huis.
Zaailing zorg
Zodra spruiten 2 echte bladeren vormen, zitten ze in afzonderlijke containers. De beste manier om dit te doen is door turfpotten te gebruiken - later, wanneer u overplanten naar open grond, hoeft u de planten niet nog eens te verwonden, maar u kunt ze met de potten direct in de gaten verplaatsen.
Bij het oppakken van verschillende potten wordt de hoofdwortel 1/3 verkort. Doe dit met een scherpe schaar en snij dan de snede in met gebroken actieve kool. De eerste week na het plukken wordt de luchttemperatuur op + 23 ° C gehouden, en wanneer de spruiten wortelen, nemen ze af tot + 16 ° C. De luchttemperatuur 's nachts wordt verlaagd tot + 10 ... + 12 ° С. 
Na 10-14 dagen na het plukken voer maken. Om dit te doen, kunt u "Appin" gebruiken (3 druppels stof per 1 l water). Deze voeding kan 1-2 keer worden gedaan voordat het in de volle grond wordt geplant.
Water geven en blijven uitvoeren door de aarde uit de spray te spuiten. De optimale daglengte voor zaailingen is 10 uur.
1,5 weken voor transplantatie in de volle grond beginnen zaailingen uit te harden. Om dit te doen, wordt het periodiek naar een open balkon of tuin gebracht, waarbij het tijdsinterval in de open lucht geleidelijk tot 24 uur wordt verhoogd.
Het is belangrijk! Als het aanbevolen temperatuurregime niet wordt gevolgd, worden de zaailingen sterk uitgetrokken, wat een negatieve invloed heeft op het verdere vermogen van planten om een knol te vormen.
Selderij in de volle grond planten
Het definitieve plukken wordt uitgevoerd wanneer de zaailingen op de leeftijd van 60-70 dagen zijn, wanneer er 4-5 echte bladeren op de stelen zijn.
Hoe laat is het om te planten
Wortelen was groot, haast met een transplantatie is het niet waard. Het is het beste om een pluk uit te voeren in het midden van mei, ongeveer in de 10-20e nummers. Het is wenselijk dat de gemiddelde dagelijkse luchttemperatuur een minimum van + 10 ° C bereikt. Als je eerder een gewas plant, dan zal het onder de langetermijninvloed van het lage temperatuurregime in het eerste levensjaar de bloeifase ingaan, waardoor een volledig wortelgewas niet mogelijk is.
Voor een grotere wortel, haast u niet om zaailingen in de volle grond te planten
Geschikte grond
Het meest geschikt voor het kweken van wortelselderij zijn leemachtige bodems verrijkt met plantenhumus en gedomesticeerde, goedbevolkte veengebieden.
Een maand voor het planten wordt op de schoffeljonf een diepe loslating van de grond uitgevoerd, waarbij rotmest wordt geïntroduceerd. Een week voor het planten wordt water gegeven met "Phytosporin", dat wordt verdund in een verhouding van 5:10.
Regels en landingsschema
Het standaardbeplantingsschema voor wortel bleekselderij is 30 × 70 cm, kleinbloemige variëteiten kunnen op een afstand van 20 cm van elkaar worden geplaatst, maar het is beter om meer ruimte te laten.
Wij adviseren u om te lezen over de eigenschappen van de wortel van de selderij.
De landing wordt uitgevoerd in de putten. Bereid landingsputten voor 2-3 uur voor het verplanten. De diepte van het gat moet overeenkomen met de hoogte van het glas waarin de plant zich bevindt + 2-3 cm. Na het vormen van de putjes wordt er 0,5 liter water bij kamertemperatuur in gegoten.
Als de spruiten zich in plastic containers bevinden, wordt de transplantatie uitgevoerd met behulp van de overladingsmethode terwijl het aarden coma wordt bewaard. Planten in veentanks worden met hen naar de putten verplaatst. Het belangrijkste ding - overdrijf het niet met de diepte van de zaailingen. Je moet focussen op de apicale knop, van waaruit de stengels zullen groeien. In geen geval kan het bedekt zijn met aarde. Na de transplantatie wordt water gegeven onder de wortel. Elke plant neemt ongeveer 500 ml water. Na het water geven in een cirkel, wordt mulchen uitgevoerd met droge grond.
Zaailingen het best geplant op een afstand van 25-30 cm
Zorgt voor selderij
Agrotechnology zorg voor wortel selderij is niet zo verschillend van die voor andere tuin gewassen, maar het heeft een aantal nuances waarmee rekening moet worden gehouden.
Het is belangrijk! Gedurende de gehele periode van groei van de selderij mogen de stengels niet worden verwijderd, anders zullen de planten kleine wortels vormen.
Hoe en wat water geven
De cultuur vraagt veel vocht, dus elke 2-3 dagen wordt water gegeven, afhankelijk van de weersomstandigheden. Hoe meer natuurlijke regenval, hoe minder vaak je water in de grond moet maken. In de droge zomermaanden wordt dagelijks water gegeven. Breng 's ochtends of' s avonds water in de grond. Gieter kan worden gedaan onder de wortel of door besprenkeling. De meest correcte optie - een combinatie van deze twee manieren van water geven.
Water voor irrigatie kan worden genomen uit een waterput, een put. Er zijn geen speciale vereisten voor de temperatuur van het water, het hoeft niet te worden verwarmd voor gebruik.
Hoe selderij te bevruchten
Bij het kiezen van selderij en hoe vaak in een seizoen om dit te doen, is het de moeite waard om te overwegen dat wortelgewassen nitraten kunnen accumuleren en niet erg goed groeien met een overmaat aan stikstofhoudende verbindingen in de bodem.
Standaard gedrag 3 dressings:
- 15 dagen na transplantatie;
- 20 dagen na de eerste;
- wanneer de plant begint een hoofd te vormen.
Voor de eerste keer is het het beste om een infuus te maken op vers groen gras.. Voeg 10 kg groen toe aan 20 liter water. Om de reactie te versnellen, kunt u 30 g Fitosporinepoeder toevoegen. De container is bedekt met een deksel en stond gedurende ongeveer een week op een goed verlicht gebied, totdat de vloeistof begint te gisten. De resulterende oplossing wordt gedraineerd, verdund met water van 1: 0,5 en draagt 1 liter bij aan elke plant. Overgare groenen worden begraven in de grond tussen de rijen.
Video: selderijvoeding
De tweede voeding wordt uitgevoerd met een oplossing van houtas. 500 g as wordt toegevoegd aan 10 liter water, kook gedurende 15 minuten. De resulterende oplossing wordt afgetapt, gebruikt voor het sproeien van de bovengrondse delen van planten en aarde. Deze hoeveelheid oplossing is voldoende voor de verwerking van 1 m². Ash kan in droge vorm worden gebruikt. In dit geval is het een gemalen stuk grond en verspreid over de grond. 400-500 g as wordt gebruikt voor elke m².
Voor de derde keer kun je superfosfaat gebruiken.. Voeg in 1 liter water in 10 liter water toe. meststoffen. Dit is genoeg voor een oppervlakte van 1 m². Je kunt een blad maken of onder de wortel.
We raden aan om te lezen over de kenmerken van het gebruik van selderij bij diabetes.
Hoe bleed selderij
Het wieden moet onmiddellijk na het planten in de volle grond beginnen en doorgaan tot de oogst. Het doel van deze gebeurtenis is om te voorkomen dat het onkruid groeit en om het voedingsgebied voor selderij te selecteren.
Onkruid moet samen met de wortels worden verwijderd. Het is het beste om het met handschoenen op hand te doen. Om de taak zelf te vergemakkelijken, is het beter om deze manipulatie uit te voeren wanneer de grond bevochtigd is.
Video: selderijbedden wieden
Waarvoor is bodem loslaten?
Parallel aan het verwijderen van onkruid wordt de grond losgemaakt. Verwaarloos deze gebeurtenis niet. Het is gericht op het stabiliseren van de water-zuurstofbalans van de wortelsystemen. Regelmatig water geven leidt tot een sterke verdichting van de grond, water wordt ongelijk verdeeld en stagneert in de bovenste laag, waardoor het de bodem van de wortel niet bereikt. Bovendien vormt zich na het besproeien een korst op het oppervlak van de grond, waardoor de normale doorgang van lucht naar de wortel wordt voorkomen.
Na transplantatie en gedurende nog een maand wordt de grond losgemaakt tot een diepte van 5 cm, daarna neemt de diepte met 2 maal toe. Naarmate de wortelmassa toeneemt, begint het bovenste deel ervan uit de grond te puilen. Zodra dit gebeurt, met elk losmaken van de wortel met een schoffel, wordt de grond geleidelijk afgeharkt.
Het is belangrijk! Hilling is categorisch gecontra-indiceerd voor de wortel van de selderij.
mulching
Het proces van het mulchen van de grond na irrigatie en losraken zorgt ervoor dat u vocht vasthoudt, wat de frequentie van irrigatie helpt verminderen en een betrouwbare bescherming tegen onkruid biedt.
Als mulch kan worden gebruikt:
- zaagsel;
- stro;
- sappig groen gras.
De hoogte van de laag mulch zou ongeveer 2-3 cm moeten zijn. Tijdens het proces van wieden en losraken, zal een deel van de mulch geleidelijk in de grond worden ingebed, wat zal helpen om het verder te verrijken met voedingsstoffen.
Weet je dat? In de werken van Hippocrates wordt selderij beschreven als een remedie voor ziektes van de zenuwen. En inderdaad, vanwege het gehalte aan essentiële oliën, heeft het product een ontspannend effect op het centrale zenuwstelsel, waardoor de kwaliteit van de slaap verbetert.
Ziekten en plagen van selderij
De belangrijkste ziekten die bleekselderij kunnen beïnvloeden:
- Verschillende soorten rot - in de eerste plaats is het noodzakelijk om de hoeveelheid water die in de grond wordt ingebracht te verminderen. Snijd de aangetaste delen van de plant af, als de wortels rotten, is het beter om de planten uit het tuinbed te verwijderen. Verwerk de bezuinigingen met actieve kool. Om de plantages af te stoffen met houtas in combinatie met Fundazol 1: 1.
- Virusmozaïek en bacterievlek - ziekten veroorzaakt door virussen zijn niet vatbaar voor behandeling. De aangetaste monsters worden uit het bed verwijderd en verbrand en de resterende planten worden behandeld met geneesmiddelen die de immuniteit verhogen. Emochka-Fertility - 1 l van het medicijn wordt bijvoorbeeld toegevoegd aan 30 l water. Spray op het blad en water geven.
Onder de plagen voor selderij zijn gevaarlijk:
- schop - geëlimineerd door de planten af te stoffen met houtas;
- wortel vliegen larve - geëlimineerd door diepe loslating in combinatie met het afstoffen van de grond en de planten met tabakstof;
- slakken en slakken - ze kunnen ook worden bestreden door de planten en de grond af te stoffen met as of tabakstof.
Als alle regels van de landbouwtechniek worden nageleefd, wordt de wortel-selderij zeer zelden aangevallen door plagen en de verspreiding van ziekten. Preventie is het regelmatig losmaken van de grond en het tijdig aanbrengen van meststoffen.
Oogsten en opslag
Aan het begin van de herfst, wanneer er extra dunne wortels verschijnen op het deel van het wortelgewas dat boven het grondoppervlak uitsteekt, zullen ze met behulp van een schaar moeten worden verwijderd. Je kunt ook de onderste stelen verwijderen. Dit zal het einde van het groeiseizoen helpen om een prachtige knol te vormen.
Leer meer over hoe je selderij voor de winter thuis kunt houden.
De oogst begint half oktober. Op dit punt verzamelt de knol de maximale hoeveelheid voedingsstoffen. Het is beter om knollen in droog, winderig weer op te graven. Om het gemakkelijker te maken om de wortel uit de grond te trekken, een schop te doen aan een kant en dan handmatig te handelen. Nadat een wortel uit de grond is getrokken, wordt deze handmatig van het vuil gewist. De vruchten worden 1-2 uur in de tuin gelaten. Knip vervolgens het hele gronddeel af, laat 2 cm topjes achter.
Je kunt wortels in de kelder of thuis op een donkere plaats bewaren. De optimale temperatuur voor langdurige opslag van selderij is 0 ... + 6 ° С. De vochtigheid in de kamer mag niet minder dan 50% zijn. De houdbaarheid van wortelgewassen is 8-10 maanden.
Video: wortel selderij oogsten en bewaren
Selderewortel behoort tot bescheiden culturen. Met de naleving van de regels van de agrotechnologie infecteren planten zelden ongedierte en ziekten en wordt het gewas bewaard tot het volgende zaait.
