Siberische witte parelhoenders: eigenaardigheden om thuis te blijven

De parelhoen als een landbouwvogel komt veel minder vaak voor dan de kip, hoewel het zijn naaste verwant is. Niettemin begon de domesticatie van deze vogel sinds onheuglijke tijden. Het is niet verwonderlijk dat gedurende deze tijd een man een groot aantal van zijn verschillende rassen heeft afgeleid, en dit werk is voortdurend aan de gang. Een van deze nieuwe rassen van binnenlandse fokkerij is de Siberische witte parelhoenders.

Geschiedenis van herkomst

Zoals de naam van het ras suggereert, is Siberië de geboorteplaats van de vogel. Om preciezer te zijn - de stad Omsk. Bovendien werd het ras veroorzaakt door zeer specifieke redenen.

Feit is dat parelhoenders in Rusland van oudsher werden beschouwd als decoratieve vogels, het werd niet geaccepteerd om hun vlees als voedsel te gebruiken, ook vanwege de donkere kleur van het karkas, wat ongebruikelijk is voor onze mentaliteit. Bovendien waren parelhoenders in de eiproductie veel slechter dan kippen, waardoor hun landbouwveredeling onrendabel was.

Weet je dat? In het oude Griekse parelhoen werden beschouwd als heilige vogels en herauten van de godin van de jacht en de vruchtbaarheid van Artemis. Volgens een van de legendes veranderde de godin de zussen Meleagra in kesarok, die eerst het boze zwijn doodden, die Artemis naar mensen stuurde als vergelding voor het offer dat niet aan haar was gebracht, en dan niet de eer van een winnaar, zelfs haar eigen oom, met anderen wilde delen. Het zilveren verenkleed van de kippen werd bij de Grieken geassocieerd met de tranen van jonge meisjes.

Na de Tweede Wereldoorlog waren 4 wetenschappelijke instituten direct betrokken bij het beantwoorden van vragen over het fokken van parelhoenders in de Sovjet-Unie:

• algemene genetica van de USSR Academy of Sciences;
• Siberian Research Institute of Agriculture (Omsk);
• Siberisch wetenschappelijk en technisch instituut en ontwerp- en technologisch instituut voor vee (Novosibirsk);
• All-Union Research Institute of Poultry (Zagorsk, regio Moskou).

Een van de strategische taken die wetenschappers zichzelf oplegden, was om een ​​ras te krijgen met een lichte huidskleur en een hogere productiviteit.

De eerste taak werd opgelost door een groep medewerkers van het Siberian Research Institute of Agriculture onder leiding van L. N. Veltsman. Zoals vaak het geval is in de wetenschap, heeft toeval geholpen. In 1968, in een kudde grijs-gespikkelde parelhoenders die direct na de oorlog aan de USSR werden voorgesteld en de basis werden voor daarop volgend fokwerk, als resultaat van een natuurlijke mutatie, verschenen 3 vogels met ongewoon verenkleed: in plaats van de zilveren kleur met kleine witte stippen waren ze witte kleur.

Lees meer over de voordelen van vlees- en parelhoondeieren.

De lichte kleur van deze parelhoenders was recessief, dat wil zeggen, het manifesteerde zich niet wanneer gekruist met andere individuen van de gebruikelijke kleuren, dus het kon alleen worden opgelost door lang en nauwgezet werk met de 3 gepresenteerd door de mutant van de natuurwetenschapper zelf. Gelukkig werd het moment niet gemist en gaven de werken hun resultaten. In 1978 werd een nieuw ras, genoemd naar de regio waar het erin slaagde te broeden, Siberian White, officieel geregistreerd.

Hoe zien ze eruit

Het is interessant dat witte Siberen van hun grijs gespikkelde verwanten verschillen door niet alleen de kleur van hun veren. Hun huid, inclusief hun poten, is ook vrij licht, met een roze tint, wat vrij kenmerkend is voor albino's, wat deze vogels in zekere zin zijn.

Weet je dat? De naam "parelhoen" in het Russisch is etiologisch geassocieerd met het woord "Caesar" ("Caesar"), dat wil zeggen, de koning. Hoogstwaarschijnlijk hangt een dergelijke naam niet samen met het uiterlijk van de vogel (er is een beetje koninklijk in, eerlijk gezegd), maar met het feit dat de heerlijke karkassen in eerste instantie uitsluitend bestemd waren voor de koninklijke tafel, en de armen zich zo'n delicatesse niet konden veroorloven.

• head: kleine maten, wit met blauwe impregnaties. Oorbellen zijn lichtroze van kleur, dicht, groot en vlezig. Een onderscheidend kenmerk - de aanwezigheid van een paarse zak ("weerhaken") onder de kin.
• bek: grijs, middelgroot, licht gebogen aan de punt.
• hals: lang, slecht bevederd.
• verenkleed: monochromatische, matte, roomwitte kleur met kleine ronde stippen zichtbaar zelfs van een lichtere schaduw (een soort verkleurd patroon van grijs-gespikkelde parelhoenders). Siberische parelhoenders behouden hun prachtige verenkleed tot het late najaar.
• torso: groot en langwerpig met een lengte van 45-50 cm, met een brede en goed ontwikkelde gespierde borst (vooral bij vrouwen). De rug loopt soepel in de staart.
• poten: korte, bleke metatarsus.
• staart: vrij kort, "niet-indrukwekkend", naar beneden getrokken, waarbij de gebogen lijn van de rug wordt voortgezet.
• vleugels: klein, aangrenzend aan het lichaam, convergerend aan de basis van de staart.

Prestatie-indicatoren

Naast het geklaarde karkas, slaagden de Siberische fokkers erin om zeer goede productieve kwaliteiten te verwerven in het nieuwe ras. Hier zijn enkele basiscijfers die deze indicatoren beschrijven:

• Siberische witte parelhoenders eiproductie - 80-90 eieren per seizoen, maar soms is het mogelijk om er honderd te krijgen, wat ongeveer een kwart meer is dan het grijze "familielid";
• het gemiddelde gewicht van de eieren is 50 g (dit is vergelijkbaar met kippeneieren en 2 keer meer dan het gewicht van de eieren van wilde parelhoenders);
• ei vruchtbaarheid - 75-90%;
• levend gewicht van volwassen vogels: man - 1,6 - 1,8 kg, vrouw - tot 2 kg;
• gewichtstoename van jongvee: geboren met een massa van 27-28 g, krijgen de kuikens na 2,5 maanden 0.9 kg gewicht en met 3 maanden wegen ze ongeveer 1.3 kg.

Het is belangrijk! Parelhoenkarkas bevat 10-15% meer vlees dan kippenkarkas, terwijl in dit product minder vet en meer ijzer aanwezig is, waarvan het tekort, zoals bekend, leidt tot een afname van het niveau van hemoglobine in het bloed.

Het vlees van de Siberische witte parelhoenders is opmerkelijk vanwege zijn geweldige smaak en hoge voedingswaarde. Ondanks goede eiproductie, wordt het ras geclassificeerd als vlees voor economische doeleinden. De "zwakke punten" van het ras moeten worden toegeschreven aan een relatief hoog sterftecijfer onder kuikens: het kan 46-47% bereiken.

karakter

In tegenstelling tot kalkoenen, die ook naaste verwanten van de kip zijn, zijn parelhoenders van nature niet strijdig. Fokkers merken echter op dat het witte Siberische ras opvalt door een bijzonder kalme en evenwichtige instelling. Deze vogels komen opmerkelijk goed samen in een bont veren kudde en gemakkelijk opschieten met alle inwoners van de kathedraal. Zoals boeren figuurlijk zeggen, vechten parelhoenders tegen tuinongedierte, maar niet tegen andere vogels.

Het is handig om te leren hoe je de vleugels van parelhoenders snoeit.

De enige tekortkoming in het karakter van parelhoenders is buitensporige angst. Ze raken heel lang gewend aan een nieuwe plek, ze zijn bang voor lawaai, ze reageren nerveus op eventuele veranderingen in de detentievoorwaarden. Handleiding deze vogel is ook niet. Wanneer je haar probeert te onthouden van een rustig karakter, is er geen spoor meer: ​​de parelhoen begint wild uit zijn lijf te kruipen, sist en krabt zelfs, en als de ongelukkige eigenaar haar bij zijn veren houdt, zal hij ze zonder aarzeling opofferen en losbreken. Dit kenmerk van het karakter kan schadelijk zijn voor de incubatie van eieren. Ervaren pluimveehouders gebruiken daarom legkippen of een broedmachine.

Voorwaarden voor detentie

De onvoorwaardelijke voordelen van het witte Siberische ras zijn het uitzonderlijke uithoudingsvermogen, bescheidenheid, goed aanpassingsvermogen en weerstand tegen ziekten die typisch zijn voor pluimvee.

Bekijk de lijst met thuis- en wilde parelhoenders.

Vanwege deze aantrekkelijke eigenschappen wordt de inhoud van deze vogel niet in verband gebracht met speciale moeilijkheden.

Vereisten voor de kamer

Het kalme karakter van de Siberische witte vogels zorgt voor hun vrij dichte inhoud. Moet zich laten leiden door dergelijke regels:

Het is belangrijk! Als het tijdens de zomermaanden erg heet wordt in het huis, moeten de hierboven aangegeven optimale dichtheidswaarden met 15 worden verminderd.-20 %.

Wit Siberisch parelhoen - koud resistent ras. Ze is niet bang voor koude of temperatuurdalingen. Deze regel werkt echter alleen als het huis droog, schoon is en er geen tocht is. Het is belangrijk dat het plafond en de muren in de kamer volledig glad waren. Het poreuze oppervlak is hier niet geschikt voor, er mogen ook geen niveauverschillen, depressies en andere architectonische uitwassen zijn. De vloer moet gemaakt zijn van hun goed gewassen niet-toxisch materiaal, matig glad, zodat de vogel niet op zijn voeten glijdt. Als een nest is het het beste om stro te gebruiken, zaagsel van naaldbomen, en turf is ideaal in de winter.

Raamopeningen in het gebied moeten ten minste 10% van het vloeroppervlak zijn - Dit zorgt voor voldoende natuurlijk licht dat nodig is voor een hoge eierproductie. Goede ventilatie, die geen luchtstilstand, toename van de luchtvochtigheid en ontwikkeling van schimmels toelaat, is een belangrijke voorwaarde voor het behoud van de gezondheid van de bevederde kudde.

De interne uitrusting van het huis bestaat uit zitstokken, evenals feeders en drinkers. Het is het beste om de roesten te maken van ronde planken met een diameter van 40 mm, ze in lagen te plaatsen met een lichte helling (70-80 °). De eerste zitstok is genageld op een hoogte van 40 cm boven de vloer, de volgende zit boven elkaar met een tussenruimte van 25 cm.

Weet je dat? Interessant is dat de oude Romeinen, evenals de Grieken, cavaleriskippen lange tijd uitsluitend behandelden als heilige, offervogels. Het einde hiervan werd gelegd door Keizer Guy Julius Caesar Augustus Germaan, oftewel Caligula, bekend om zijn seksuele losbandigheid en genotzucht. Hij was degene die de functie van senator aan zijn geliefde paard 'schonk', en gaf ook opdracht om offers te brengen aan zichzelf, zoals het een god betaamt. Dus de parelhoenders kwamen aan de keizerlijke tafel, waarna ze geleidelijk van een cultuswezen veranderden in een gewoon voedselproduct.

Wat het temperatuurregime betreft, het is vooral belangrijk voor kuikens en jonge dieren, omdat, zoals gezegd, de overlevingskans van vogels in de eerste levensfasen te wensen overlaat. Tijdens de eerste dagen van het leven moeten de tsaren niet alleen warm zijn, maar ook erg warm: de optimale temperatuur moet minimaal + 35-36 ° C zijn. Daarna, heel geleidelijk, wordt de lucht zodanig afgekoeld dat deze op de 20e levensdag van de kuikens wordt verwarmd tot +25 ° C, en tegen de tijd dat ze 3 maanden oud zijn, zal het + 18-16 ° C zijn. Deze temperatuur is optimaal voor volwassen kuddes. Het is wenselijk dat het niet onder +10 ° C komt. Zelfs hele grote ramen in het huis bieden de bewoners niet genoeg licht om hoge productiviteitsniveaus te handhaven. De leg van parelhoenders moet worden gestimuleerd door een kunstmatige toename van het daglicht door verlichting toe te voegen volgens het volgende schema:

Bovendien hebben vogels voor een goede eiproductie nesten nodig. Ze zijn gemaakt van houten planken met een oppervlakte van 0,5 x 0,5 m en een hoogte van 0,4 m en zijn geïnstalleerd in de meest afgelegen hoeken van het huis ongeveer 3 weken voor het leggen van eieren.

Binnenplaats om te wandelen

In tegenstelling tot veel andere vogels kunnen de Siberische witte parelhoenders constant binnenshuis gehouden worden, en zelfs in kooien. De tuin om te wandelen (het wordt ook wel het solarium genoemd) zal een echt geschenk zijn voor de gevederde kudde, en bovendien zal het de boer veel geld besparen. Parelhoenders vernietigen met veel plezier de Coloradokevers, sprinkhanen, snuitkevers, rupsen, vlinders en ander kwaadaardig ongedierte van de velden, inclusief zelfs kleine knaagdieren.

Het is belangrijk! In tegenstelling tot kippen hebben parelhoenders niet de slechte gewoonte om de tuin te harken, de wortels van planten te ondermijnen en daarom geen plaatje van "verschroeide aarde" achter te laten.

Om een ​​solarium te organiseren, moet u een locatie van hetzelfde gebied naast het huis bezetten als de kamer zelf. Het is wenselijk dat het land erop een kleine helling heeft - dit vergemakkelijkt het schoonmaken van het territorium van het nest en andere "sporen" van het verblijf van de vogel (overblijfselen van voedsel, beddengoed, enz.). In het huis zelf, is het noodzakelijk om een ​​mangat uit te rusten met afmetingen van 30 x 30 cm, die naar buiten opent, zodat de vogel vrij naar buiten kan gaan, en de boer, die de deur opende, verwondde de bewoners van de schuur niet per ongeluk. Parelhoenders hebben hun natuurlijke vermogen om te vliegen niet verloren, en een hek van 1,5 m hoog voor hen is geen belemmering. Veel beginnende pluimveehouders zijn zeer verrast om te zien hoe deze niet erg sierlijke vogels er uitzien alsof ze gemakkelijk naar de dichtstbijzijnde boom vliegen en de gebeurtenissen hieronder van daar voor een lange tijd bekijken. Om niet alle gevederde zwermen op deze manier te verliezen, is het noodzakelijk om verenveren op een speciale manier te knippen voor jonge parelhoenders of om het solarium te bedekken met een rooster er bovenop.

Wat te eten

Siberische witte parelhoenders zijn niet erg veeleisend op hun dieet. Deze vogels kunnen elk voedsel eten, zowel plantaardige als dierlijke oorsprong.

Het is belangrijk! Bij het vormen van het rantsoen voor kippenhen moet men dezelfde regels volgen die gelden voor kippen die gebruik maken van eierrichtingen.

De specifieke samenstelling en het aantal voedingen is rechtstreeks afhankelijk van de omstandigheden van de vogels, met name of het wordt aangeboden voor de mogelijkheid om te lopen of het is een kwestie van het besturen van (cel) fokken.

Als de gevederde kudde gedurende de hele dag in de frisse lucht weidt, verkrijgt de vogel het meeste van zijn groene en eiwitrijke voeding (kevers, wormen, andere insecten) zelf. In dit geval volstaat het om haar 's avonds 1 voeding te geven. Als een voeder worden verschillende graanmengsels gebruikt (in droge vorm of in de vorm van natte puree bonen) of goede mengvoeders. Alles wat nodig is naast dit is de constante beschikbaarheid van schoon en zoet water in de drinkers, en het is belangrijk dat het niet kouder is dan kamertemperatuur. Bunkervoeder Bij afwezigheid van wandelen valt een volledig en uitgebalanceerd dieet voor parelhoenders volledig op de schouders van de boer. Het hoofdbestanddeel van het voer - vers gesneden groen en verschillende insecten - daarnaast worden de cavia's groenten, voedselafval en gecombineerd voer gegeven, evenals minerale supplementen. Zorg ervoor dat u in het dieet krijt, schelpen, fijn grind, rivierzand opneemt - dit is niet alleen nodig om het lichaam te voorzien van calcium en andere mineralen, maar ook voor de normale werking van het spijsverteringsstelsel.

Lees over welk voer je moet kiezen voor parelhoenders.

Elke kilogram levend gewicht gerekruteerd door parelhoen vereist van 3 tot 3,3 kg voeder. De verdeling van verschillende voedersoorten in het dieet ziet er als volgt uit:

Voer de vogels die zijn opgesloten, moet drie keer per dag (jonge dieren hebben vaker maaltijden nodig). Gezien de nerveuze aard van de vogel, is strikte naleving van het regime erg belangrijk: voeding moet altijd tegelijkertijd worden uitgevoerd. Zonder overdrijving is het mogelijk om witte Siberische parelhoenders een van de meest succesvolle producten van de Russische veehouderij te noemen. In deze vogel slaagden huisartsen erin om indicatoren met hoge productiviteit, uitstekende vleessmaak, opvallende lichte kleur van het karkas en opmerkelijke weerstand tegen koud weer optimaal te combineren. Het ras is geweldig voor het kweken in de barre omstandigheden van Siberië, zelfs in de winter, terwijl de eiproductie behouden blijft en snel aankomt. En de mogelijkheid van celverdunning stelt u in staat dit proces vanuit economisch oogpunt nog aantrekkelijker te maken.

Bekijk de video: HERKEN DE KORHOEN Tetrao tetrix (December 2024).