Hongaarse witte ganzen

In de pluimveehouderij is het fokken van binnenlandse ganzen een van de prioriteiten. Met een goede huishouding kunnen ganzen een goed inkomen of gewoon een bron van uitstekend vlees voor het gezin worden. Hongaarse ganzen zijn een van de ganzen rassen, even geschikt voor het houden op de boerderij en in het huishouden.

Historische achtergrond

Dit ras, zoals het uit zijn naam stamt, werd in de tweede helft van de 20e eeuw door Hongaarse fokkers gefokt. Ze werd officieel geregistreerd onder deze naam in 1969.

Meer informatie over de karakteristieke kenmerken van de ganzen van het ras Linda, Deense Legart, grote grijze, Tula, Kholmogory, Rhen, Toulouse, Arzamas.

Het was gebaseerd op de Pomeranian en Emden ganzen rassen, die werden gekruist met lokale ganzen. Deze vogel werd in 1989 op het grondgebied van de voormalige USSR geïntroduceerd en staat sinds 1993 in de commissie voor staatsbegroting.

Weet je dat? Ganzen zijn langlevend. Wilde leden van dit geslacht kunnen tot 25 jaar in natuurlijke omstandigheden leven, de levensverwachting van pluimvee bereikt 30 jaar.

Kenmerken en functies

Hongaarse ganzen kunnen worden omschreven als een universeel ras, geschikt voor de productie van kwaliteitsvlees, lever, veren en dons, en in mindere mate eieren. Overweeg de kenmerken van deze vogel.

verschijning

Externe verschillen "Hongaren" zijn:

• kleur verenkleed meestal wit, minder vaak grijs of gevlekt;
• kofferbak - stevig gebreid, met brede borsten en rug, bij vrouwen is de buik meer uitgesproken;
• bij de ganzen de nek kort, in gander is het langer en dikker;
• hoofd - middelgroot met oranje snavel;
• benen - kort, krachtig, oranje gekleurd;
• vleugels - kort, gespierd.

Gander and Goose: gewichtsverschillen

Hongaarse ganzen worden geclassificeerd als zware vogelsoorten. Het gewicht van een volwassen gans kan 8 kg, en een gans - 6 kg bereiken. Deze vogel wint snel gewicht, aan het begin van de tiende week van het leven, mits goede voeding en gunstige omstandigheden van huisvesting, jonge dieren wegen meestal van 4 kg tot bijna 5 kg.

Bij het houden van vogels voor verdere veredeling, is het belangrijk om te weten hoe het geslacht van de ganzen te bepalen.

Karakter en leefbaarheid met andere vogels

Deze vogel heeft een nogal actief karakter - met onjuist onderhoud en overmatige drukte tussen mannen, conflicten over het territorium en vrouwtjes kunnen beginnen. Het is niet aan te raden om deze ganzen te houden met ander pluimvee, het is beter om aparte wandelingen voor hen te organiseren.

Productie van de puberteit en eieren

Bij vrouwen komt de puberteit meestal voor op de leeftijd van 9 maanden of iets eerder. Ze hebben een bescheiden eierproductiesnelheid: ongeveer 40-45 eieren per seizoen, het gemiddelde eiergewicht is 140 gram, maar ganzen hebben vaak grotere eieren. De bevruchting van eieren kan 90% bereiken, maar meestal is deze indicator iets lager.

Veer en naar beneden

Hongaarse gans kan dienen als een bron van kwaliteit veren en pluisjes. Sommige individuen zijn drager van het frizzling-gen, waardoor ze een bijzonder zachte, krullende veer hebben. Eén persoon plukt 3-4 keer per jaar en haalt voor deze periode gemiddeld 115 gram grondstoffen.

Bekijk de rassen van ganzen voor thuis fokken.

lever

Hongaarse ganzen staan ​​ook bekend om hun grote lever, die zich onderscheidt door zijn hoge smaak. Met een speciale wijze van voeren, zoals hieronder in meer detail zal worden besproken, bereikt de massa van dit delicatesseproduct 450 gram.

Het is belangrijk! Het is veel efficiënter om, in het belang van de lever, een hybride te melken op basis van Hongaarse vrouwtjes en Landa-ganzen. De massa van de lever van zo'n hybride is meestal 550 - 600 gram met een uitstekende smaak.

Uitbroedinstinct

Dit instinct bij de vrouwtjes van de Hongaarse ganzen is volledig ontwikkeld. Het overlevingspercentage van kuikens is gemiddeld 70%. In de regel gebruiken pluimveehouders tegenwoordig liever incubators voor het fokken van kuikens - deze methode is veel praktischer dan natuurlijke incubatie.

Voorwaarden voor detentie

Het beschreven ras is vrij gevoelig voor omstandigheden. Om de hoge productiviteit en normale ontwikkeling van jongvee te garanderen, is het noodzakelijk om alle noodzakelijke voorwaarden te scheppen. Beschouw ze in meer detail.

Ontdek wanneer ganzen thuis thuis gaan vliegen, hoeveel eieren een gans heeft, hoe ze kuikens in een couveuse kunnen laten groeien.

Vereisten voor de kamer

Bijna de hele dag, ganzen op de vlucht doorbrengen, gedurende de dag in het huis zijn ze meestal in de winter, tijdens de vorst. Niettemin, ze vereisen bepaalde voorwaarden in het huis, namelijk:

• de kamer moet worden geïsoleerd en worden beschermd tegen tocht, hoewel ganzen zich goed voelen op nul temperatuur in het huis;
• er moet effectieve ventilatie zijn, vochtigheid is slecht voor de conditie van de vogel;
• in de winter, wanneer de uren met weinig daglicht kort zijn, moet kunstmatige verlichting worden gebruikt;
• zaagsel, stro of turf worden gebruikt als strooisel en turf is de beste optie;
• het strooisel moet droog blijven - dit is erg belangrijk;
• het is noodzakelijk om asbaden te voorzien om de vogel te baden in een mengsel van zand en as (badend in zulke baden, de vogel reinigt zichzelf van parasieten), evenals een voedertrog en een drinker.

Wandel- en waterbehandelingen

Voor de Hongaarse ganzen moet worden gezorgd om te wandelen, in de frisse lucht, deze actieve vogel brengt bijna de hele dag door. Het is aan te raden om wandelen in het moerasgebied uit te sluiten, evenals in gebieden die begroeid zijn met onkruid - er zijn kruiden die schadelijk zijn voor ganzen.

De ideale optie is het grazen van kuddes aan de rand van het stuwmeer. Over het algemeen heeft de aanwezigheid van een reservoir een zeer positief effect op de productiviteit van dit ras. Je kunt een mini-reservoir op de binnenplaats organiseren, maar het water erin moet periodiek worden vervangen door vers.

Leer hoe je je eigen vijver kunt maken voor ganzen en eenden.

Wat te eten

De basis van het dieet van volwassen ganzen zijn sappige kruiden. Als ganzen worden gekweekt omwille van een heerlijke lever, dan is hun dieet anders dan de standaard. Bovendien heeft de samenstelling van de voederkuikens ook zijn eigen kenmerken.

gansjes

Op de eerste dag van het leven krijgen de kuikens een gekookt, verkruimeld ei. Er wordt gemalen graan toegevoegd (het beste is om maïs of gierst te gebruiken). Voed de kuikens ongeveer om de twee uur. In de volgende dagen wordt het ei vervangen door magere kwark, tarwezemelen en gehakte wortelgroenten, zoals wortels of bieten, worden in het voer gebracht.

Lees de regels van het eten van ganzen vanaf de eerste dagen van het leven.

Vanaf 3-5 dagen worden gemalen sappige groenten in het dieet gebracht, het kan klaver, paardenbloem, brandnetel zijn. Minerale toevoegingen gebruiken krijt en vlees- en beendermeel in kleine hoeveelheden (niet meer dan 3% van het gewicht van het voer).

Vanaf de leeftijd van twee weken ziet de samenstelling van het ganzenrantsoen er ongeveer zo uit:

• gehakte verse groenten - 50% van de totale massa van het voedermengsel;
• gemalen graan - 20%;
• tarwezemelen - 10%;
• gemalen erwten of linzen - 10%;
• zonnebloem- of sojameel - 7%;
• krijt of schelprots - 2,5%;
• zout - 0,5%.

Vanaf een leeftijd van een maand neemt het aandeel groenvoer in het gansrantsoen geleidelijk toe en neemt het percentage granen, meel en zemelen af. Als er gratis vogelweiden worden georganiseerd, geven de graanmengsels ze alleen voor de nacht.

Voor intensieve voeding zijn kuikens op grote schaal gebruikt voer. Voordat de kuikens de leeftijd van drie weken bereiken, gebruiken ze pc-startfeeds, waarna ze overschakelen naar standaard feeds.

Het is belangrijk! Meestal bepaalt een volwassen vogel onafhankelijk welk gras gegeten kan worden en wat niet kan, terwijl kuikens hierin fouten kunnen maken. Daarom wordt aanbevolen om ze niet in moerassig of overgroeid onkruid te laten lopen. Groenen zijn veilig voor hen, onder andere het volgende: paardebloem, bietenkoppen, zuring, brandnetel, alfalfa, klaver, zegge, kroos, duizendblad.

volwassenen

Een volwassen gans per dag absorbeert ongeveer 500 gram vers gras, waaraan u geraspte wortels kunt toevoegen. De favoriete kruiden zijn pislitse, jonge distel, paardenbloem, brandnetel, zuring.

Het ideaal is de optie wanneer de vogel dichtbij een reservoir weidt, in dit geval voorziet het zichzelf van voedsel en water. In de zomer worden alleen 's avonds graanmengsels of mengvoeders aan ganzen gegeven.

In de winter varieert het dieet van vogels enigszins. Groen gras wordt vervangen door hooi, grasmeel, kuilvoer, geraspte wortelgroenten. Graanmengsels of voer geven twee keer per dag - 's morgens en' s avonds.

Bij het voeren van een vogel omwille van een heerlijke lever, wordt een speciale voedingsprocedure toegepast. Begin met voorbereidende voeding van 11 weken oude ganzen. Met gratis beweiding krijgen ze een verhoogde hoeveelheid eiwitrijke graanmengsels.

Maak uzelf vertrouwd met de gunstige eigenschappen van ganzenvet, ganzeneieren en ganzenvlees.

Ongeveer twee weken later begint de gedwongen voedingfase. Ganzen worden het pand binnengedreven en houden ze in zeer krappe omstandigheden. Voed de vogel met gestoomde maïs, op smaak gebracht met plantaardige olie en gezout (niet meer dan 1% zout).

Zo'n voeding duurt ongeveer een maand, waarna de vogel wordt geslacht.

Sterke en zwakke punten

Zoals de onbetwiste voordelen van de Hongaarse ganzen zijn, kunnen de volgende kenmerken worden opgemerkt:

• deze vogel wint heel snel en het vlees is van hoge kwaliteit;
• met behulp van een speciaal voedingsschema wordt een grote hoeveelheid hoogwaardige ganzenlever verkregen;
• Vertegenwoordigers van het Hongaarse ras worden gebruikt als een bron van dons en veren, en sommige van de individuen leveren grondstoffen de beste eigenschappen.

Weet je dat? Eens, samen met hanengevechten, was het vechten van ganzen erg populair. Op het grondgebied van Rusland werden twee rassen voornamelijk gebruikt als gevechten: de Arzamas-jagers en de jagers. Bij elke vechtgans werden twee ganzen gehouden, die als aanstichters fungeerden. Eén gevecht kan maximaal een uur duren.

De nadelen van deze vogel zijn de volgende:

• slechte vochttolerantie in het huis;
• lage productie van eieren.

Zoals je kunt zien, zijn, met enkele niet zo belangrijke tekortkomingen, Hongaarse ganzen een aantrekkelijk object voor de fokkerij. Dit is een uitstekend vroegrijp vleesras, dat zich bovendien onderscheidt door een grote lever en pluisjes van uitstekende kwaliteit kan produceren. Wat belangrijk is, het onderhoud van de vogel is veel eenvoudiger en goedkoper, als er een mogelijkheid is om vrij te grazen in de wei en er is toegang tot het reservoir.

Ras beoordelingen

Bekijk de video: Ganzenvangen met Arie en Wouter 16 12 2016 (Mei 2024).