Kippen in huistuinen - een belofte van verse, zelfgemaakte eieren en hoogwaardige vleesproducten. Vanwege de hoge prestaties is het ras Australorp vooral populair bij pluimveehouders. Welke tekenen van stamboom moeten opletten bij het kiezen van kippen en hoe een gezonde vogel met maximale efficiëntie kan groeien, zullen we later in het artikel beschrijven.
Historische achtergrond
Het begin van een nieuw ras van kippen werd in de jaren 1820 gelegd door de Australische boeren William Cook en Joseph Partington. Fokkers zochten in de kortst mogelijke tijd om vroeg gerijpte vogels met een hoge productie van eiproducten en vlees van hoge kwaliteit. 
Het succes van deze onderneming bracht de overtocht van Engelse zwarte Orpington, Minorca, Kroad-Langshan en White Leggorn.
Weet je dat? Tegenwoordig is de Verenigde Staten van Amerika de grootste producent van kippen op de wereldmarkt, met een jaarlijks tarief van 18,29 miljoen ton. De top drie zijn Brazilië (13,6 miljoen ton) en India (4,2 miljoen ton).
De weg naar Australorps van hun geboorteland Australië naar andere continenten was traag en onzeker. Aanvankelijk beschouwden velen hen als de Australische variëteit van Britse orpingtons, zoals blijkt uit de naam van het ras, bestaande uit delen van de woorden "Australië" en "Orpington."
Het weinig bekende ras werd snel geaccepteerd alleen in de VS. En toen in 1922 de kippen de wereldranglijst van de eierproductie leidden, werd er in Europa over gesproken. Elke eigenaar van een grote kippenboerderij en een kleine achtertuin wilde een kip die, zonder speciale verlichting en voederonzuiverheden, meer dan 300 eieren per jaar kon vervoeren. 
De opkomst van Australorps op Europees grondgebied zette lokale fokkers ertoe aan het ras te verbeteren. Als gevolg hiervan was het niet mogelijk om de smaak van vlees, vroegrijpheid of de productie van eieren van pluimvee te verbeteren. Maar haar gemiddelde gewicht daalde met 1 kilogram.
Weet je dat? De grootste fokrassen van kippen wegen niet meer dan 5 kg, en de kleinste (dwerg) variëteiten wegen nauwelijks tot 500 g.
Beschrijving en functies
Australorpas is een vlees-en-ei-ras van kippen dat gemakkelijk door bepaalde kenmerken kan worden onderscheiden.
Bekijk de beste vlees- en eierassen van kippen, en ontdek welke rassen tot het vlees behoren en welke tot het ei behoren.
Laten we eens nader bekijken wat het zuivere bloed van de kippen en hanen aangeeft en wat de standaard niet toestaat.
buitenkant
Gemeenschappelijke tekenen voor mannen en vrouwen zijn de gemiddelde grootte van een dicht lichaam en weelderig verenkleed. 
Hanen zijn eigen aan:
- kleine kop;
- rechte bladvormige kam met vijf tanden van regelmatige vorm (het einde volgt de lijn van de achterhoofdsknobbel);
- brede borst;
- diepe buik;
- vleugels met brede, nauwsluitende veren aan het lichaam;
- gemiddelde beenlengte met een brede toevoer en zwarte of zwart-grijze kleur (de zool is licht);
- weelderige staart met veel maansikkelveren.
- zwarte snavel en ogen;
- rode lobben en oorbellen;
- witte huid;
- weelderig los verenkleed met smaragdgroene glans, donker naar beneden.
Kenmerkende kenmerken van raskippen zijn:
- kleinere lichaamslengte;
- kleine coquille met brede tanden en korte teen;
- brede staart aan de basis van gemiddelde lengte;
- blauwzwarte metatarsus.
De buitenkant van nieuw uitbroedende Australorp-kuikentjes wordt gekenmerkt door duidelijke as- en stromarkeringen op de zwarte vleugels en de buik. Maar hier is het noodzakelijk om speciale observatie en geduld te tonen. Het ras wordt immers gekenmerkt door laattijdig ruimen. Kuikens hebben vaak witte dons, helder oogiris en metatarsus.
Naarmate de leeftijd vordert, worden deze symptomen donkerder en begint de betreffende kip volledig te voldoen aan de tekenen van zuiver bloed.
Het is belangrijk! Voor Australorps zijn rode of bleke ogen, langwerpige tanden op de top, een te klein, smal en verkort lichaam, evenals een buitensporig lange staart met paarse en gouden tinten onaanvaardbaar. Dergelijke rassen weigeren standaardrassen.
karakter
Vertegenwoordigers van dit type pluimvee houden niet van lawaai en overmatige activiteit. Ze zijn zeer evenwichtig, kalm en niet-strijdig. Ze worden gekenmerkt door slijm. Hanen zullen geen fanatieke jagers zijn en kippen zullen hun zaken niet uitwissen. 
Het zijn goede duivinnen. Dit is geen levend wezen dat, zonder reden, op de vleugel en de klok slaat. In de omstandigheden van thuiskweek australorp comfortabel en gehoorzaam.
Uitbroedinstinct
Volgens de pluimveehouders heeft het ras een hoog incubatie-instinct, dat het percentage broedeieren verhoogt, waardoor de verhouding tussen het aantal geslachten en de geslachten ten gunste van de vrouw verschuift.
Leer hoe je de jongen kunt krijgen door natuurlijke incubatie van eieren en met de Perfect Hedge Incubator, evenals de juiste manier om kippen te laten groeien.
Veel Australalorp-kippen wisselen in de zomer soms over naar hen-status, waarbij ze elk 10-15 kippen fokken. Dat is de reden waarom ervaren gastheren aanraden eieren te verzamelen voor rust.
Voor de vorming van het gezin zijn alleen rasechte vogels toegestaan: een laatrijpe haan met duidelijke tekens van het ras en ongeveer 15 kippen. In het begin is het belangrijk om het pakket te bekijken, omdat de mannetjes erg zwaar en apathisch zijn. Bij lage bemesting moeten ze worden vervangen door andere mannen tot 5 jaar oud. 
Men moet in gedachten houden dat dergelijke instincten direct worden beïnvloed door de wijze van kou en warmte. Volgens deskundigen zullen nestvogels die oververhit zijn geraakt met kunstmatige lampen zich vroegtijdig ontwikkelen, maar in dit geval moet u niet op goede nakomelingen rekenen.
Het is belangrijk! Om het juiste aantal kippen en mannetjes te kiezen uit de kudde van australorp kuikens, let op de oorbellen en sint-jakobsschelpen. Bij mannen zijn ze meer uitgesproken, verschillen ze in een roze kleur. Ze geven ook massieve benen.
species
Toen de oprichters van het Australorps, William Cook en Joseph Partington, hun fokwerkzaamheden begonnen, hadden ze schoonzwarte kippen met een merkbare donkergroene gloed. Dergelijke exemplaren zijn lang beschouwd als volbloed. Maar spoedig erkende de wereld andere soorten van het ras. We leren in meer detail welke.
zwart
Tot op de dag van vandaag houden Amerikaanse boeren zich ferm vast aan de standaard van uitsluitend zwarte vogels. 
Het is het populairst in andere continenten. Pluimveefokkers houden van zulke kippen voor een indrukwekkend gewicht, aangezien andere gekleurde Australorpes veel kleiner zijn.
Bovendien heeft de locatie van de pluimveehouders van deze soort zijn weerstand gewonnen tegen veel voorkomende vogelziekten (met name pullorose). Bovendien produceren zwarte lagen tot 220 eieren per jaar.
Ze bereiken hun geslachtsrijpheid op de leeftijd van 5,5 maanden en wegen op dat moment al ongeveer 2,9 kg. Het gewicht van volwassen hanen bedraagt 3,9 kg.
Weet je dat? De Chinezen schilderen de eieren van oudsher rood telkens als er een baby in het huis verschijnt. Er wordt aangenomen dat dit symbool van het leven de baby een goede gezondheid zal geven, een lang en gelukkig leven.
marmer
Deze variëteit is alleen populair vanwege het spectaculaire blauwe verenkleed. Vogels vallen op met een donkere rand op de benen en de borst. Maar dergelijke kippen wegen in het bereik van 2,2-2,6 kg. 
Ze hebben een lagere immuniteit en een veel slechtere eiproductie.
De laatste jaren van nauwgezet selectiewerk hebben het eitje dat uit de marmerlaag is verkregen enigszins kunnen vergroten. Nu weegt het ongeveer 55 g.
Dit zijn de belangrijkste variëteiten van australorps. Sommige pluimveehouders op amateurniveau stralen witte, donkergele, gouden, met tarwe omzoomde, pokdalige en zelfs bonte soorten uit. De grootste variëteit aan rasstandaarden is op dit moment in Zuid-Afrika aanwezig. Ze onderscheiden zelfs dwergvertegenwoordigers van het ras.
Productieve kwaliteiten
Deskundigen evalueren het Australorps als een zeer productief en zeer winterhard pluimvee.
Leer ook over de productieve kwaliteiten en kenmerken van de inhoud van dergelijke kippenrassen zoals Barnevelder, Orlovskie, Welsumer, Jersey-reus, Brama, Poltava, Kuchinskaya-jubileum, Rhode Island, Russisch wit, Indokury, Adler-zilver, Bielefelder, Brekel-zilver, Hubbard.
De conclusie werd getrokken op basis van een grondige analyse van de eiproductie en smaakkwaliteiten van het vlees van volwassen exemplaren. 
Jaarlijkse eiproductie
Noch het seizoen, noch de weersomstandigheden, noch de kunstmatige verlichting beïnvloeden de productiviteit van de kippen. Ze geven het hele jaar door eieren. En als in 1922 Amerikaanse experimentele boeren erin slaagden om meer dan 300 eieren van één duivin per jaar te verzamelen, begint dit cijfer vandaag gemiddeld 200 stuks.
Leer hoe u de eiproductie in kippen in de winter kunt verhogen, welke vitamines nodig zijn voor legkippen voor de productie van eieren, wanneer jonge hennen beginnen te haasten en waarom kippen geen eieren dragen, waarom kippen kleine eieren dragen.
Elk van hen heeft een aangename crèmekleurige schelpenkleur en weegt tussen 55-62 g, afhankelijk van de variëteit Australorp.
Kippen beginnen te vegen met 135 dagen van het leven. Merk op dat sinds de leeftijd van twee, de eierproductiecijfers beginnen af te nemen. Daarom adviseren ervaren boeren om de kudde tijdig te vervangen.
Het is belangrijk! Het overlevingspercentage van australorp-kippen is 95%. Van een volwassen kudde sterft slechts 12% van de kippen.
De smaak van vlees
Omdat de makers van het ras een doel hebben gesteld om vroegrijpe vogels te maken, krijgen de Australorpos een maximaal lichaamsgewicht op de leeftijd van 8 maanden. De gemiddelde zwarte haan hangt in het bereik van 3,6-3,9 kg, en de kip, respectievelijk - 2,7-2,9 kg. Dwerg individuen van meer dan 1 kilogram zullen niet aankomen.
Het vlees van deze vogel onderscheidt zich door zijn sappigheid en aangename smaak. Ervaren huisvrouwen zeggen dat de presentatie van het karkas vaak de donkere kussentjes van geplukte veren bederft. Daarom is het om esthetische redenen beter om kippen na rui te slachten.
Voorwaarden voor detentie
Het fokken van dit type pluimvee zal niet veel problemen opleveren, kost niet veel tijd en vereist geen financiële kosten. In het onderhoud en de verzorging van Australorpa erg veeleisend en winterhard.
Ze zullen tevreden zijn met de traditionele voorwaarden voor elke soort hennen. Laten we eens kijken naar de nuances waarvan de gezondheid en ontwikkeling van gevederde afdelingen afhangt. 
Coop-vereisten
De constructie van kippenhokken wijkt niet af van de traditionele normen. Indien nodig moeten de wanden van de constructie worden geïsoleerd. In de winter mag de temperatuur in de kamer niet onder de 12 ° C komen.
Natuurlijk, als het wordt verlaagd tot 0 ° C, zullen de huurders niet sterven, maar een dergelijke druppel zal een nadelig effect hebben op de productiviteit van vogels. Als het kippenhok niet wordt verwarmd, installeer dan tijdig infraroodlampen of olie-radiatoren.
Het is handig om te leren hoe je een kippenhok kiest, hoe je een kippenhok bouwt met je eigen handen, hoe je een kippenhok uitrust, hoe je een kippenhok voor de winter bouwt voor 20 kippen, hoe je een kippennest maakt met je eigen handen, hoe je ventilatie kunt maken in een kippenhok.
De binnenvulling van de ruimte evenals bij andere vogelsoorten omvat de aanwezigheid van zitstokken, nesten, voeders en drinkers. Het is wenselijk dat ze van hout zijn gemaakt. In dit opzicht is elke configuratie toegestaan.
De fokker moet ervoor zorgen dat er niet meer dan 4 kippen per vierkante meter in de kooi per vierkante meter zijn. 
Zorg bij grondonderhoud voor de vloer met stro of zaagsel. Als alternatief een mengsel van turf en houtsnippers. De laatste optie is relevant voor de winter, omdat deze als extra vloerisolatie zal dienen.
Het is belangrijk! Vergeet niet dat, volgens hygiënische normen, het huis regelmatig geventileerd moet worden.
Binnenplaats om te wandelen
Alle kippen voor een volledige ontwikkeling vereist een bepaald wandelgebied. Het moet van bovenaf en van de zijkant worden omheind om de uitgang van de vogel buiten het aangewezen gebied te blokkeren. De grootte ervan moet overeenkomen met het aantal personen en mag hun beweging niet belemmeren.
Deze tuin moet worden gezaaid met gras om te grazen. Kippen houden van klaver, grasmengsel, mosterd, duizendknoop, gerst. Verlaat tegelijkertijd de aszone, waar de vogels badprocedures zullen volgen. 
Hiervoor hebben ze een mengsel nodig van gelijke delen van houtas, rivierzand en fijne granotsev. Dit is een natuurlijke reiniging van vogels van zuigende parasieten.
Hoe koud te verduren
Vanwege het overvloedige verenkleed reageren deze mensen uit het warme Australië adequaat op hoge en lage temperaturen. In de winter hebben ze geen last van verkoudheid en gaan ze vaak wandelen, zelfs als andere rassen liever in de warmte zitten. Zulke weersomstandigheden hebben geen invloed op het leggen van eieren, ze blijven huiveren bij strenge vorst.
Experts mogen echter het uithoudingsvermogen van de Australorp aan de kou niet misbruiken. Optimale temperatuur voor hun volledige ontwikkeling - 12-15 ° C. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de lichtdag voor volwassen individuen niet langer duurt dan 15 uur.
Weet je dat? De kleinste vogel ter wereld bij een kolibrie, de diameter is 12 mm, en de grootste bij een struisvogel, 15-20 cm. Hen, Harriet besloot zich te storten met een struisvogel en legde in 2010 een ei dat viel in het Guinness Book of Records - 23 cm in omtrek, 11,5 cm lang en weeg iets meer dan 163 gram.
Wat te eten voor volwassen kippen
In vergelijking met andere vlees- en eierassen van kippen zijn de Australorps minder vraatzuchtig. Maar ze compenseren deze goede kwaliteit met hoge eisen aan alles wat in hun feeder valt. Als er een tekort is aan spoorelementen in het dieet van het vrouwtje, zal ze beginnen met het produceren van zachte eieren zonder schaal.
Bekijk wat het dieet van kippen moet zijn en hoe legkippen moeten worden gevoerd.
Onevenwichtige voeding zal bovendien resulteren in een afname van het aantal eieren. Daarom heeft voeding een serieuze aanpak nodig.
Om gezonde kip te laten groeien, adviseren ervaren boeren u om de volgende regels in acht te nemen:
- Volwassenen voeden het graan, maar ook gekookte groenten, kruiden, zemelen, vlees- en beendermeel, zuivelproducten en visafval. Deze ingrediënten kunnen in zuivere vorm of in mengsels worden gegeven.
- Voeg wekelijks gist toe aan kippenvoer. Deze truc zal de productie van legei vergroten.
- Laat de toevoegingen van krijt, as, schaal, grind en schelpen niet links liggen. Dergelijke voedingsstoffen verbeteren de processen van vertering van vogels.
- Elke zomer oogst hooi voor kippen. In de winter wordt het gemalen tot een bloemtoestand en gemengd met voedsel. Ook kuilvoer en pulp zijn niet overbodig.
- Leer de vogel om dagelijks te wandelen. Kruiden is nodig voor een uitgebalanceerd dieet. Bovendien is het een bron van noodzakelijke insecten en bodemwormen.
Weet je dat? KItians hebben met de hand authentieke kippeneieren leren maken. De schaal is gemaakt van calciumcarbonaat en voor respectievelijk dooier en eiwit, gebruik gelatine gekleurd met voedselonzuiverheden.
Kippen fokken
In de meeste gevallen vindt het fokken van Australische kippen plaats in incubators.
Het is handig om te leren hoe je een incubator kunt maken van een oude koelkast, over de voor- en nadelen van incubators zoals Blitz, Assepoester en Laag.
Maar thuis kun je sterke stamboomkuikens krijgen.
Ei incubatie
Zelfs beginnende pluimveehouders weten dat niet alle eieren geschikt zijn voor incubatie. Voordat u ze legt, moet u het gewicht en de kwaliteit van de schaal controleren. Specimens met vlekken en vlekken op het oppervlak, uitlopers, depressies en scheuren worden afgewezen, omdat deze defecten de volledige ontwikkeling van het embryo belemmeren.
De geselecteerde tien moeten worden gedesinfecteerd met een wattenstaafje bevochtigd met een oplossing van kaliumpermanganaat. 
Deskundigen merken op dat er thuis grote fouten zijn in het temperatuurregime van de incubatieperiode. Als u huishoudelijke broedmachines gebruikt, zorg er dan voor dat u de vereiste vochtigheidsgraad handhaaft met behulp van tanks met warm water.
Deze indicator moet overeenkomen met 60-63%. Voordat je de eieren legt die in een koude kamer werden gehouden, moet je ze 6 uur opwarmen, zodat het hele broed tegelijkertijd kan verschijnen.
Het is belangrijk om de temperatuur van kunstmatige couveuses te controleren. Immers, in geval van oververhitting, zullen kuikens snel spawnen, maar ze zullen klein zijn. Als de eieren onderhevig zijn, groeit de navelstreng niet in het broed. Vergeet niet dat het proces van rijping van het embryo van nature moet plaatsvinden, zonder tussenkomst van een derde partij.
Het is belangrijk! Eieren voor verdere incubatie moeten verticaal worden opgeslagen, met stompe uiteinden omhoog. Het is wenselijk dat dit een koele kamer was met een temperatuur van 12-17 ° C en een luchtvochtigheid van 80%. De maximale perioden van een dergelijke opslag mogen niet langer zijn dan 1 week.
Experts identificeren 4 stadia in het broeden van kippeneieren:
- De eerste 7 dagen na het leggen, wanneer de actieve vorming van het embryo begint.
- De volgende 4 dagen, als droge lucht niet is toegestaan. Het is belangrijk om tijdens deze periode de vochtigheidsgraad in de kamer te controleren.
- Het duurt vanaf de 12e dag van het leggen van eieren in de broedmachine (of onder de hen) tot de eerste geluiden van nog uitgebroede jongen. Vervolgens worden metabolische processen geactiveerd en vindt gasuitwisseling plaats.
- De finale, wanneer de kip wordt geboren.
Over het algemeen duurt de incubatie van eieren van Australische kippen 20-21 dagen. Uitgebroede kuikens moeten zorgvuldig worden onderzocht: gezonde individuen moeten heldere en vooruitstekende ogen hebben, een korte snavel, een zachte navelstreng en geen verslappende buik. 
Zorg voor de jeugd
In de eerste 10 dagen van het leven vereist het broedsel speciale aandacht en zorg. Надо заблаговременно позаботиться о теплом, сухом и чистом помещении - без сквозняков, но с хорошей вентиляцией. Правильно рассчитывайте площадь.In de thuisomgeving voldoende om een apart platform voor kip met kippen te bieden.
Als australorps op industriële schaal worden gekweekt, plant dan op een vierkante meter niet meer dan twee dozijn kippen. Na anderhalve maand moeten ze worden opgedeeld in afzonderlijke compartimenten van 17 koppen en na 12 weken - 10 individuen per vierkante meter.
Weet je dat? Vreemd genoeg, maar de schepper van afschuw, was de beroemde regisseur Alfred Hitchcock bang voor eieren tot tranen toe. In de psychiatrie wordt zo'n angst inderdaad erkend en wordt ze ovofobie genoemd.
In de eerste 3-5 dagen van huiskippen is het beter om te houden in een ruime houten kist met een versperde bovenkant. Onderkant moet papier bedekken. 
Zaagsel en hooi zijn niet geschikt, omdat ze kuikens kunnen beschadigen. Hierboven kun je een beetje maïsmeel of gierst gieten - levende wezens zullen bereid zijn daar te morrelen op zoek naar voedsel.
Bedenk dat in de eerste maanden van het leven kleine Australische tenten vooral warmte nodig hebben. Dooddood is mogelijk, zelfs bij kamertemperatuur. Zorg er daarom strikt voor dat in de eerste week de lucht in de ruimte waar de kippen leven wordt verwarmd tot 29-30 ° C. In de toekomst kan de temperatuur worden verlaagd tot 26 ° C.
Op de leeftijd van één maand voelen kippen zich comfortabel bij 18 ° C, maar de temperatuur zou elke week (bij 3 ° C) in fasen verlaagd moeten worden.
Ervaren boeren adviseren om met behulp van infraroodlampen 's nachts en bij slecht weer het broed te verwarmen en' s middags, vanaf een leeftijd van drie dagen, de kippen in de zon uit te schakelen. Om te lopen, zelfs met een kip, moeten dergelijke dieren geleidelijk worden getemd. 
Kippendieet
De eigenaardigheid van het kleine australorps is miniatuur en fragiliteit. Maar elke dag ontwikkelt hun lichaam zich snel en toont het een goede gezondheid en een hoog overlevingspotentieel. Als jonge dieren worden voorzien van goed voedsel en vers drinkwater, zullen ze met 2 maanden tot 1,5 kg gewicht winnen.
Leer hoe en hoe de kippen te voeren, hoe de vleeskuikens moeten worden gevoerd, hoe voer voor kippen moet worden bereid.
Hier zijn de basisprincipes van gebalanceerde voeding van Australische kuikens:
- De eerste 10 levensdagen moeten jongeren een mengsel van gekookte eieren, ontbijtgranen en fijngehakte groenten voeren.
- In de toekomst wordt de eicomponent volledig uitgesloten van het dieet en vervangen door voer dat veel eiwitten bevat.
- Gedurende de gehele periode van het groeien van kippen, is de basis van hun dagelijkse voeding graan. Het wordt gemengd met groen en visolie (het laatste ingrediënt wordt berekend voor elke persoon met een dosering van 1 g per dag).
- Gekookte wortelgroenten zijn ook belangrijk en vanaf een leeftijd van 2 maanden kunnen ze rauw worden gemengd.
- Verander elke dag het water in het watervogel.
Weet je dat? Tot nu toe is het niemand gelukt om het record te verbreken dat in 1910 in de Verenigde Staten werd vastgesteld door een niet-geïdentificeerde man die 144 eieren per keer at. De huidige recordhouder Sonya Thomas heeft de helft niet bereikt - ze slaagde erin om slechts 65 stukjes te eten, maar veel sneller in zes en een halve minuut.
Kudde vervanging
De levensverwachting van Australische kippen is vrij hoog, wat samenhangt met hun resistentie tegen typische ziekten. Maar het legvermogen van het leggen van eieren is sinds de leeftijd van twee afgenomen. Hoe ouder de kip, hoe minder eieren ze geeft.
Daarom beginnen de pluimveehouders, die om de 2 jaar de maximale winst willen behalen bij het fokken van deze kippen, een vlotte vervanging van het vee. 
Sterke en zwakke punten
Volgens de pluimveehouders die ervaring hebben met het fokken van Australorps en andere kippenrassen, heeft dit dier veel voordelen.
Onder hen zijn:
- weinig onderhoud en hoge veerkracht;
- snelle aanpassing aan alle omstandigheden;
- vroegrijpheid en hoge eierproductiecijfers (zelfs in de winter) en in het vleessegment;
- vredige natuur en pretentieloosheid.
Veel eigenaren zijn van mening dat het ras ideaal is en geen gebreken vertoont. Dit is te betwijfelen, aangezien het Australorps, met een lange geschiedenis, slechts een klein deel van het wereldkippen-segment inneemt.
Na de kenmerken van deze vogelsoort te hebben bestudeerd, vonden we echter geen ernstige tekortkomingen. 
De nadelen die boeren en amateur-pluimveehouders kunnen afschrikken bij het fokken van deze kippen zijn:
- lage productiviteit van gemengd nageslacht - vaak worden kruisingen gekenmerkt door lage percentages van vlees- en eierproductiviteit;
- in de pluimveemarkt bieden fokkers constant nieuwe vleesrassen aan waarmee de Australorp moeilijk te concurreren is.
Als je besluit om dit ras te fokken, zorg er dan voor dat het je niet teleurstelt. Australische kippen kunnen u niet alleen voedzaam en gezond vlees bieden, maar ook verse, zelfgemaakte eieren. Bovendien zal de inspanning hiervoor niet meer vereisen dan bij de verzorging van andere kippenrassen.
