Vóór aanvang van het stookseizoen kopen particuliere handelaren hout, waarbij alleen wordt gelet op de prijs en het uiterlijk van brandbaar materiaal. Voor het koken op de natuur wordt alles gebruikt wat brandt, waardoor het vlees vaak een onaangename smaak krijgt. In dit artikel zullen we uitleggen waarom je moet letten op de eigenschappen van een bepaald hout, wat is het verschil tussen harde en zachte stenen.
Typen brandhout en hun eigenschappen
Overweeg de belangrijkste soorten brandhout, evenals hun kenmerken. We zullen vertellen over het verschil tussen zachte en harde rotsen.
Hard rock
Harde gesteenten worden gekenmerkt door de afwezigheid van grote kamers met lucht tussen de houtvezels. Aldus onderscheidt dergelijk hout zich door zijn dichtheid, weerstand tegen de externe omgeving, evenals zijn gewicht. Zelfs een kleine tak zal zeer zwaar zijn. Zo'n boom geeft de maximale hoeveelheid warmte.
Harde rotsen zijn problematisch om te hakken en zagen. Dit hout brandt langzaam, geleidelijk aan, geeft veel kolen. Tegelijkertijd wordt het niet gebruikt voor ontsteking, omdat een hoge temperatuur nodig is voor ontsteking.
Het is belangrijk! Hardhout kan zelfs branden als het nat is, omdat de dichtheid van de vezels voorkomt dat het te veel water absorbeert. Natte houtblokken van harde rotsen branden veel langer dan droge blokken.
Deze rassen omvatten:
- eiken;
- beuk;
- as;
- hazelaar;
- appelboom;
- peer.
Rassen van gemiddelde hardheid
Dit type omvat hout, dat gemiddelde parameters heeft. In deze groep zijn er zowel naald- als loofbomen. Wanneer het verbranden van hout een gemiddelde hoeveelheid warmte afgeeft, brandt het zelfs als het nat is, maar niet te nat (nat of vers gesneden).
Geeft voldoende kolen, maar brandt sneller dan de bovenstaande opties. Prik en snijd dergelijke bomen is ook niet gemakkelijk. Ze hebben voldoende dichte vezels om dit proces te compliceren, dus de voorbereiding van brandhout kost veel tijd.
De rassen van gemiddelde hardheid omvatten:
- iepenboom;
- ceder;
- cherry;
- berk;
- spar.
Uit deze lijst wordt meestal berk gebruikt. De prijs is extreem laag en de prestaties van de warmteoverdracht zijn hoog. Bovendien is berk het gemakkelijkst te prikken.
Zachte rassen
Dit is hout dat wordt gebruikt voor ontsteking. Het ontbrandt snel, brandt snel door en laat geen kool achter. Zachte rotsen hebben een aanzienlijk volume luchtkamers tussen de vezels, dus het gewicht van hout is klein, evenals de warmteoverdracht. Dergelijke stenen worden niet gebruikt voor verwarming, omdat het verbruik extreem hoog is.
Zachte rassen zijn onder meer:
- populier;
Weet je dat? In Primorsky Krai groeit berk Schmidt, wiens hout 1,5 keer sterker en dichter is dan gietijzer. Daarom is het mogelijk om er onderdelen van te maken die niet aan het metaal zullen voldoen.
- els;
- esp;
- kalk;
- sparren;
- pijnboom.
Welk brandhout is beter
Voor verschillende soorten activiteiten, moeten verschillende soorten brandhout worden gebruikt. Waarom coniferen niet worden gebruikt voor kachels en open haarden, en voor de voorbereiding van barbecue is het beter om fruitbomen te nemen, denk aan de volgende.
Om het bad op te warmen
Voor het verwarmen van het bad worden hardhouten stammen gebruikt, deze branden lang uit, geven veel warmte en geven ook geen vonk. In dit geval moet de voorkeur worden gegeven aan essen, beuken of eiken. Dit hout brandt gelijkmatig, geeft een hoge temperatuur en het verbruik is extreem klein.
We adviseren u om te lezen over hoe u een bad moet bouwen en uitrusten, hoe u een dak voor een bad kunt maken en wat het beste is om een bad te bouwen.
Smelt het bad is geen houtnaalden waard, anders heb je problemen met de schoorsteen, en als de verbrandingsproducten in de kamer beginnen te stromen, kan er rook ontstaan. Ook zijn deze rotsen zeer vonken, dus er is gevaar voor vuur.
Video: hoe hout te kiezen voor het bad Wat betreft berken, het kan worden gebruikt voor verwarming, maar alleen met voldoende zuurstof. Als de lucht slecht is om te doen, zal het brandhout roken. Berk zal zelfs bij hoge luchtvochtigheid branden.
Voor thuisverwarming, kachel en openhaard
Om een ketel of oven te ontsteken, kunt u absoluut alle hout gebruiken, zelfs zachte rotsen, maar alleen harde en middelharde rotsen worden als basis gebruikt. De beste optie is elzen en esp.
Dit hout brandt zonder roetvorming, bovendien brandt de schoorsteen tijdens het branden zelfreinigend uit het roet dat zich al heeft opgehoopt, zodat u geen tijd hoeft te verspillen. Qua warmte zijn haagbeuk, beuk en as het meest geschikt.
Het is belangrijk! Eén opslagmeter is gelijk in volume tot 200 liter vloeibare brandstof.
Ze hebben een maximale calorische waarde, daarom laten ze niet alleen toe om een stabiele temperatuur in het huis te handhaven, maar ook om het vierkant van het pakhuis voor brandhout te verminderen. Ter vergelijking, 1 haagbehangvoorraad geeft 2,1 megawatt per uur en spar - 1,4 megawatt. Bijna de helft van de hitte, en het gebied dat wordt ingenomen door brandhout is hetzelfde. 
Het ergste zijn boomstammen van populieren, dennen, sparren, iep, appel. Ze moeten om twee redenen in de steek worden gelaten: het vrijkomen van een grote hoeveelheid teer of rook die de schoorsteen verstopt, evenals het verschijnen van vonken in het proces van doorbranden, wat brand zou kunnen veroorzaken.
We raden aan te lezen hoe je een vuurpot uit steen, een Nederlandse oven en een tandoor met je eigen handen kunt maken, en hoe je een verwarmingstoestel en een fornuis voor de datacha kiest.
We moeten ook over berken praten. In principe is dit een goede optie, maar alleen met voldoende zuurstof. Als dat niet het geval is, zal berkenteer in grote volumes op de wand van de schoorsteen worden afgezet. Als gevolg hiervan zal het effect zijn van een vuurhaard met grenen of vuren houtblokken.
Brandhout is niet geschikt voor open haarden, die sterk vonken, daarom verwijderen we onmiddellijk zachte gesteenten, evenals vuren en dennen. Zo'n brandhout zal niet alleen het kijkglas van de haard bederven, maar ook rook in de kamer veroorzaken, zelfs bij een goede trek. Bij afwezigheid van beschermglas kan brand ontstaan door vonkenvliegen.
Video: welk hout moet je gebruiken voor de kachel en open haard De beste optie is dezelfde elzen en espen, die branden zonder roet te markeren. Voor een prachtig ingewikkeld vuur, kun je kleine stronken of wortels van harde rotsen gebruiken. Cedar brandhout smeult lange tijd, zodat u kunt genieten van de prachtige foto van hete kolen.
Als rekening wordt gehouden met de geur van brandend hout, is het beter om een appelboom of peer te nemen. Ze zullen de kamer vullen met een prachtig fruitaroma. De klassieker voor de open haard is een beuk, die veel warmte afgeeft, niet vonk, lang brandt en ook niet veel rook afgeeft. Beukenhout heeft een goede geur en wordt daarom vaak gebruikt om te roken.
Voor kebabs
De smaak en het aroma van kebab hangt niet alleen af van vlees en marinade, maar ook van het hout waarop het wordt gekookt. Om deze reden moet u zich zorgen maken over het starten van de brand met het juiste brandhout. 
Voor de bereiding van kebab worden altijd fruitbomen gebruikt, omdat ze de nodige smaak geven, zonder roet branden en ook goede warmteoverdrachtseigenschappen hebben.
Tegelijkertijd zijn er enkele favorieten, namelijk:
- cherry;
- appelboom;
- druiven (dikke wijnstok).
Je kunt ook brandhout gebruiken van perzik, abrikoos, pruim, vogelkers, moerbei. Wat de moeite van het opgeven waard is, zijn naalden en vuren.
Dergelijk hout bedekt je vlees met een dikke laag onaangenaam om te plakken, wat niet alleen de look, maar ook de smaak bederft. Zo'n kebab zal het branden vooraf moeten reinigen.
Het wordt ook niet aanbevolen om dergelijke rassen te gebruiken:
- berk (veel roet);
- walnoot en populier (slechte smaak van vlees).
Het is belangrijk! Het is verboden om hout van giftige bomen te gebruiken, anders krijg je vergiftiging.
Wat betreft de eerder genoemde rassen die worden gebruikt voor ruimteverwarming, zijn ze om twee redenen niet geschikt:
- ze zijn moeilijk te ontsteken en de burnout zal langer dan een uur moeten wachten;
- ze geven absoluut geen smaak aan vlees, in tegenstelling tot fruitbomen.
Basisregels en vereisten
Overweeg de regels voor opslag en opslag van brandhout dat helpt het materiaal te behouden en het gebied op de juiste manier te gebruiken.
Opslag van brandhout
Alleen volledig gedroogd gehakt brandhout moet worden opgeslagen voor verdere opslag. Als magazijn wordt een luifel of besloten ruimte gebruikt, die het materiaal tegen de zon en neerslag beschermt. De aanwezigheid van tocht speelt geen grote rol, maar de ventilatie van de kamer moet worden uitgevoerd als deze volledig is afgesloten. 
Brandhout wordt gelegd op bakstenen of een andere basis die voorkomt dat ze in contact komen met de grond. Dit is nodig zodat het hout geen vocht opneemt zoals een spons. Voor een goede ondersteuning worden aan de zijkanten van de houtstapel ijzeren of houten balken geplaatst.
opslagruimte
Tijdens opslag mag brandhout niet worden blootgesteld aan regen, sneeuw of zonlicht. De ruimte waarin het hout wordt opgeslagen, mag niet worden verwarmd. Zelfs als de houtblokken zich op een grote afstand van de vloer bevinden, zal het water de vochtigheid van de lucht verhogen, respectievelijk kan het hout vochtig zijn.
Denk eraan dat hout pas begint te rotten als de luchtvochtigheid meer dan 30% is, dus het is belangrijk om het beslaan van grote hoeveelheden brandhout te voorkomen. Doorweekte boomstammen moeten worden verwijderd als ze niet snel kunnen worden gedroogd.
Het is ook nodig om een kleine opening te bewaren tussen het aanleggen van brandhout voor luchtcirculatie. Als dit niet gebeurt, zal het brandhout beginnen te verslechteren. 
Weet je dat? In het tropische gedeelte van Brazilië is een boom gevonden die veel teer geeft. Deze hars kan worden gebruikt als dieselbrandstof zonder aanvullende behandeling. In dit geval kan één boom per jaar tot 500 liter "gratis" brandstof afgeven.
We hebben overwogen welke houtsoorten voor verschillende doeleinden moeten worden gebruikt en waarom naaldbomen niet geschikt zijn voor ontsteking. Hardhout is altijd veel duurder, maar het rechtvaardigt de kosten.
Beoordelingen van het netwerk
