Vers sap is een goed begin van de dag. Dat is tenminste de algemeen aanvaarde mening. Deze drankjes zijn echt helder, smakelijk, gezond, aangenaam naar de smaak - we nemen ze graag in uw dieet op en wij beschouwen dit als de juiste keuze. De wetenschap staat echter niet stil, en recente studies beweren dat alles niet zo eenvoudig is. We zouden een aantal kenmerken van koken, eten en vers bewaren moeten kennen.
Groentesappen: smaak en voordelen
Opgemerkt moet worden dat het verpakte sap opvallend verschillend is in smaak en kwaliteiten van het vers geperste sap, daarom spreekt ons artikel standaard over vers sap.
Vers geperste drank, vanuit het oogpunt van de voeding, is biologisch actief. Niets anders verbetert de gemoedstoestand 's morgens en start niet het werk van het maag-darmkanaal. Het drinken van vers sap reinigt de bloedvaten, stabiliseert het cholesterolgehalte, helpt de immuniteit in het lichaam te verhogen en accumuleert geen overtollige vloeistof.
Ook wordt de immuniteit positief beïnvloed: saffloer, knoflook, bonenkruid, appels, wilde knoflook, zwarte walnoot, aloë, amandelen, viburnum, kornoelje, Chinese magnolia, munt, basilicum, citroenmelisse.
De smaak van sappen of hun mix kan heel verschillend zijn; combineer ze, op basis van hun eigen voorkeuren of doelen waarmee ze worden gebruikt. Bovenal zijn we gewend aan fruit- en bessensappen. Een groente, hoewel niet minder nuttig, begint net aan populariteit te winnen.
Maar sommige sappen, namelijk uit het assortiment groenten, hebben hun eigen kenmerken. In het bijzonder mogen ze niet onmiddellijk na het persen worden gedronken. Bijvoorbeeld: Koolsap moet ongeveer 12 uur worden bewaard, anders begint het voedsel te oxideren, wat leidt tot vergisting, diarree en gasvorming in de maag. Bietsap in zijn pure vorm is moeilijk voor het lichaam om te nemen, het moet 2-3 uur bewaard worden.
Het is belangrijk! Het is raadzaam om onmiddellijk na de bereiding vers sap te drinken of na een maximum van 10-15 minuten, omdat zuurstof vitamines, voedingsstoffen en hun verbindingen vernietigt.
De eenvoudigste uitweg is om verschillende soorten vruchtensappen te combineren, dat wil zeggen, verschillende groenten. Om het gemak van de waarneming te vergroten, kan de drank ook worden verdund met mineraal of gekookt water, maar voeg er geen zout of suiker aan toe. Ze vernietigen voedingsstoffen.
Er is een standpunt dat groentesappen minder nuttig zijn. Dit is niet helemaal waar. Het is noodzakelijk om rekening te houden met het doel waarvoor deze dranken worden geconsumeerd. Ja, in de groente is veel minder glucose aanwezig dan in fruit en bessen, maar de macro- en micro-elementsamenstelling ervan is vaak veel beter. En, nog belangrijker, groentesappen kunnen worden gedronken voor mensen die lijden aan verschillende vormen van diabetes. Ze helpen het metabolisme te verbeteren, bevorderen het herstel van energiereserves en krachten in het lichaam, ondersteunen revalidatiepatiënten.
Voor de behandeling van diabetes mellitus wordt aanbevolen om planten als: yucca, postelein, Krimmagnolia, aspen, maar ook courgette, grijze walnoot en boletus te gebruiken
In groentesappen zijn er naast vitamines en mineralen ook verbindingen die door hun bruikbaarheid kunnen worden gelijkgesteld aan natuurlijke stoffen met een antibioticumeffect.
Voedingsdeskundigen zeggen dat sappen niet nuttig zijn voor iedereen, niet op elk moment en niet voor alle mensen. Bovendien heeft het de voorkeur het oorspronkelijke product te eten dan het sap ervan te drinken. Maar er is een nuance: het dronken sap wordt actief geabsorbeerd in het bloed en begint een gunstig effect te hebben op de darmperistaltiek, stofwisselingsprocessen, om reiniging van slakken en toxines te veroorzaken. De zuur-base balans in het lichaam wordt sneller hersteld, enzymen worden geactiveerd. En de vertering van de oorspronkelijke groente kost meer tijd en energiekosten.
Er is hier echter een probleem. Omdat we plantenvezels kwijtraken, waardoor de onmiddellijke opname van calorieën en suiker in het bloed wordt voorkomen, is vers, vooral fruit, een glucosebom, die, als ze regelmatig wordt genomen, onze pancreas opblaast en uitput, waardoor het risico op diabetes met 20% wordt verhoogd . Frustrerende insuline receptoren, vruchtensappen provoceren en verhogen de neiging van het lichaam om vet te accumuleren.
Het gebruik van groentesap is dus gezonder dan fruit. Allereerst hebben ze minder calorie- en suikergehalte. En wanneer we van glasvezel ontdoen, gebeurt het volgende:
- bij het gebruik van fruitextractie - de absorptie van glucose wordt versneld, hetgeen zeer ongewenst is;
- wanneer we verse groenten gebruiken, verzekeren we onszelf - als het oorspronkelijke product wordt verbouwd met pesticiden en herbiciden, blijven ze in de cake.
Het is belangrijk! De normale hoeveelheid vers sap per dag voor een volwassene is 600 ml. Hoewel het soms op het internet wordt geadviseerd om de hoeveelheid ervan niet te beperken, is dit verkeerd. In alle belangrijke mate!
Wat voor soort groenten kun je in het sap persen en hoe is het nuttig?
Voor het maken van sap, moet je kiezen voor verse, niet-beschadigde originele producten. Idealiter vanuit je eigen tuin. Aangezien in de winkels de houdbaarheid wordt verlengd, worden de vruchten chemisch behandeld, moeten ze zorgvuldig worden gewassen en gepeld. En groenten, in tegenstelling tot fruit, zelfs na het reinigen, moeten opnieuw worden gewassen.
Het is beter om sappen onmiddellijk te bereiden, totdat de heilzame samenstelling begint af te breken onder invloed van verwerking en zuurstof. U kunt een sapcentrifuge gebruiken: het bespaart tijd en bespaart zo veel mogelijk voedingswaarde.
De voordelen van groentesappen zijn duidelijk: ze werken zonder het maag-darmkanaal en de pancreas te overbelasten. Ze bevatten weinig calorieën en de samenstelling van vitamines en mineralen draagt bij aan de normalisatie van overgewicht, verwijdert gifstoffen en vernietigt slakken, activeert de processen van metabolisme en metabolisme van het lichaam.
Tibetaanse lofant, witte mar, gedroogde bananen, huisvaren, lagenaria, amarant, mierikswortel, pruimen en tomaten helpen bij het verwijderen van gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam.
Ze moeten niet worden bewaard, omdat de voedingswaarde hiervan aanzienlijk wordt verminderd, maar als het echt zou moeten, bewaar het product dan:
- in de vriezer (maximaal 2 dagen);
- in een glazen bakje bedekt met een laag vers citroensap dat de toegang tot zuurstof blokkeert (tot 8 uur):
- ingeblikt door te koken met suiker (bij voorkeur de optie voor vruchtensappen).
Er zijn een paar algemene regels voor de praktijk van verse behandeling:
- Het is beter om sappen van verse groenten 30 minuten voor het eten of 1,5 uur erna te drinken.
- Het is niet aan te raden om groente- en fruitsappen te mengen.
- Het is beter om geen verse drankjes te eten tijdens de maaltijden, maar tussen de recepties.
- De beste manier om verschillende soorten sappen te wisselen en combineren. Dit verhoogt het nut zonder belasting van de pancreas.
- De sapbehandeling zou met 50 ml per dag moeten beginnen, geleidelijk naar het volume van uw behoefte.
- Houd altijd rekening met je welzijn.
- Drink sappen nodig in verschillende recepties.
- Dranken van fruit en groenten zijn het best om te drinken door het stro of in kleine slokjes, het maken van pauzes. Dus ze worden beter opgenomen. En als we het hebben over vruchtensappen, zal het ook het glazuur van je tanden redden.
- Een aantal zure sappen is verboden in de aanwezigheid van problemen met het maagdarmkanaal en hoge zuurgraad.
- Mensen met allergieën moeten altijd een arts raadplegen over de selectie van producten, om geen negatieve reactie van het lichaam te veroorzaken.
wortelen
Wortelen zijn een uitstekende uitvalsbasis voor verse groentecocktails. Het wordt aanbevolen om het te combineren met sappen uit het groene deel van planten, maar het past in bijna elke plantaardige mix.
Weet je dat? Als u naar het strand of het solarium gaat, drink dan een glas verse wortel voordat u naar buiten gaat. Hij zal er aan bijdragen dat de kleur plat ligt en intens wordt gemolesteerd.
Worteldrank is rijk aan:
- caroteen;
- een groep van vitamines B;
- calcium (Ca);
- kalium (K);
- kobalt (So).
Lees ook de eigenschappen van wortelsap
Helpt in het geval van:
- huidziekten;
- bloedarmoede;
- zicht problemen;
- verzwakking van de immuniteit.
Contra-indicaties: niet aanbevolen voor exacerbaties van ulceratieve manifestaties en enteritis. Het is ook onaanvaardbaar ongecontroleerd gebruik, het laadt de lever. De normale dosis voor een volwassene is 0,5-1 kopjes, tot een maximum van 0,5 liter per dag.
Niet alle wortels zijn hetzelfde, zoek uit wat nuttige zwarte, witte, gele en paarse wortels zijn,
biet
Het sap heeft een specifieke smaak en bevat ingrediënten die schadelijk zijn voor het lichaam. Om ze te vernietigen, heb je 2-3 uur nodig om het verse sap vast te houden nadat je het in de koelkast in een open bak hebt gedrukt. De maximale dosis per dag - tot 100 g
Het wordt aanbevolen om te combineren met het sap van wortels en pompoenen. Dergelijke combinaties zullen bovendien worden verrijkt:
- fosfor (P);
- zwavel (S);
- kalium (K);
- verbindingen van alkaliën.
Weet je dat? De resultaten van de studie van bietensap geven duidelijk aan dat het regelmatig genormaliseerde gebruik de spierkracht met 13% verhoogt en het uithoudingsvermogen met 16%. Interessante informatie om atleten te observeren.
Vers gemaakt bietensap is verzadigd:
- glucose;
- vitamine C, P, B1, B2, PP;
- kaliumzouten (K);
- ijzerzouten (Fe);
- zouten van mangaan (Mn).
Vers wordt gebruikt voor:
- het bottenstelsel en de tanden versterken;
- zuivering van slakken en toxines;
- stimulatie van de darmen en bloedvorming.
We adviseren u om meer te weten te komen over de geneeskrachtige eigenschappen van bietensap en bietenbladeren.
aardappelen
Omdat het geen aangename smaak heeft, wordt het voornamelijk in kleine hoeveelheden gebruikt. - als medicijn, in combinatie met andere soorten groenten. De maximale dosis voor het reinigen van het lichaam - tot 300 ml per dag. Drinken moet vers, warm zijn, alleen geperst drinken. Neem een half uur voor het eten of tussen de basisvoedingen.
De samenstelling van verse aardappel bevat veel antioxidanten in de vorm van vitamines, daarom wordt het effectief gebruikt in het kader van de complexe behandeling van kanker.
Het is belangrijk! Gebruik geen gegroeide aardappelknollen voor voedsel, vooral niet bij het persen van het sap - vanwege de schending van de technologie van oogsten of opslag, is het gehalte aan giftige glycoalkaloïde solanine verhoogd! zij bevatte in grote hoeveelheden en in de schil van aardappelen, zelfs geschikt voor consumptie.
Verse aardappel is waardevol vanwege zijn unieke en nuttige samenstelling:
- vitamine A, E, C;
- B-vitamines;
- beta-caroteen;
- foliumzuur;
- minerale componenten: zwavel (S), kalium (K), calcium (Ca), koper (Cu), magnesium (Mn), fosfor (P), ijzer (Fe).
Effectief met dergelijke problemen:
- spijsverteringsstoornissen;
- gastritis;
- colitis;
- maagzweren;
- ziekten van het maagdarmkanaal;
- reuma;
- huiduitslag;
- vleesbomen, cervicale erosie, ontstekingsprocessen in de aanhangsels;
- nierpathologie.
Bij gynaecologische aandoeningen worden duizendblad, baden, Kalanchoë-pinotum, witte acacia, koninginnengelei, kamille en hop gebruikt.
Niet aanbevolen als u:
- verminderde zuurgraad in de maag,
- intestinale gevoeligheid voor verbeterde fermentatieprocessen;
- verschillende gradaties van obesitas en diabetes mellitus (vooral hun ernstige vorm), omdat de glycemische index van dergelijk vers sap boven de 80 ligt.
komkommer
De concentratie van alle nuttige componenten in het komkommersap is klein - meestal heeft water de overhand. Maar het wordt meer gebruikt in de voedings- en medicinale richting. Ook worden de anti-aging en helende eigenschappen gewaardeerd.
De maximaal toegestane dagelijkse dosis komkommer geperst is 2,5 kopjes. Je kunt cocktails maken, combineren met verse wortelgroenten, bijvoorbeeld wortelen of bieten, met verse verse groenten. Dan kan verse komkommer 4-5 keer per dag worden geconsumeerd.
Lees de voordelen van verse komkommers voor vrouwen en mannen.
Het detecteerde de aanwezigheid van:
- vitamine A, C, E, PP, H;
- B-vitamines;
- tartronzuur;
- etherische olieverbindingen;
- zwavel (S);
- jodium (I);
- ijzer (Fe);
- fosfor (P);
- calcium (Ca);
- silicium (Si);
- magnesium (Mg);
- kalium (K);
- natrium (Na);
- chloor (Cl).
Komkommersap is handig voor:
- hypertensie;
- geelzucht;
- leverproblemen;
- brandend maagzuur;
- problemen met de schildklier;
- ziekten van het cardiovasculaire systeem;
- reuma;
- oedeem (verwijdert ureumzouten).
Om de activiteit van zo'n belangrijk hormonaal centrum van het menselijk lichaam te verbeteren, omdat de schildklier het gebruik van waterkers, zyuznik, ui-slyzuna, irgi, verengras, witte worst zal helpen
Samen met honing bevordert het het ophoesten van sputum.
De belangrijkste contra-indicatie bij het gebruik van komkommerdrank - lactatieperiode bij moeders die borstvoeding geven. Het geeft niet alleen een diuretisch effect, maar ook een laxerend effect - het verstoort het evenwicht in de maag van de baby.
Bovendien is het ongewenst overmatige passie voor dit drankje.
tomaat
De specificiteit van het sap uit tomaten is dat ze het graag met zout gebruiken, maar daarmee verminderen we alleen het nut ervan. Het is beter om een beetje knoflooksap uit een vers geperste drank van een tomaat te persen en deze te mengen met fijngehakte groenten. Je moet 30 minuten voor het eten drinken. Het verbetert de werking van het spijsverteringskanaal en draagt bij tot een gemakkelijkere vertering en assimilatie van voedsel.
- vitamine A, PP, B, C;
- zink (Zn);
- magnesium (Mn);
- chloor (Cl);
- kobalt (Co);
- ijzer (Fe);
- molybdeen (Mo);
- calcium (Ca);
- kalium (K);
- seleen (Se);
- mangaan (Mg);
- zwavel (S).
Weet je dat? De wetenschap van de plantkunde had een tomaat bij zich ... bessen. In 1893 keurde het Hooggerechtshof van de Verenigde Staten de tomaat als een groente om economische redenen goed en in 2001 classificeerde de Europese Unie tomaten weer als een bes. Dus, formeel, tomatensap is bes, niet plantaardig.
Effectief met:
- cardiovasculaire problemen;
- kanker in een vroeg stadium;
- storingen in het maag-darmkanaal.
Tomatensap voorkomt het verschijnen van kankercellen. Het is caloriearm en niet gecontra-indiceerd voor mensen met gewichtsproblemen. Het kan worden gedronken bij vrouwen tijdens het dragen van het kind en tijdens het geven van borstvoeding.
Contra-indicaties kunnen zijn:
- vergiftiging van enige ernst;
- verergering van zweer manifestaties;
- complicaties van gastritis;
- pancreatitis;
- cholecystitis.
Leer het recept voor tomatensap voor de winter, evenals groene tomaten en hoe ze op een koude, zoute manier te bereiden en in een vat te beitsen.
pompoen
Het dagelijkse tarief van pompoensap is 0,5 kopjes per dag. Voor slapeloosheid drinken ze het voor het slapengaan met een halve theelepel honing.
Vitaminesamenstelling en mineralen in vers pompoensap:
- vitamine C, E;
- vitaminegroep B (B1, B2, B6);
- beta-caroteen;
- sucrose;
- nuttige pectische stoffen;
- zouten van kalium (K), calcium (Ca), magnesium (Mn), ijzer (Fe), koper (Cu), kobalt (Co).
Het is belangrijk! Pompoen - plantaardige kampioen in ijzergehalte. Haar sap moet worden verbruikt lijden aan bloedarmoede.
Helpt bij:
- zwelling;
- ziekten van het cardiovasculaire systeem;
- aandoeningen van de nieren, lever en hart;
- slapeloosheid.
De belangrijkste reden om vers bereide pompoendrank niet te accepteren is individuele intolerantie.
Lees meer over de genezende eigenschappen van pompoenpulp, pompoensap en pompoenpitten.
selderij
Het knijpen van geurige selderewortel behoort tot de categorie sappen, waarover je hard moet werken om ze te krijgen, maar de voordelen compenseren alle energiekosten. Het is erg handig voor oudere mensen, omdat het het verouderingsproces vertraagt en de conditie van de bloedvaten van de bloedsomloop verbetert. Door de bloedstroom te stabiliseren, verwijdert hij seniele dementie. Echter alleen als er geen probleem is met hoge bloeddruk.
Het is ongewenst tijdens de zwangerschap, vooral de eerste 6 maanden. De redenen zijn als volgt:
- Deze drank draagt bij tot de vorming van gas, waardoor de aanstaande moeder zich ongemakkelijk voelt;
- essentiële oliën in de samenstelling kunnen allergenen zijn, die ook door een zwangere vrouw moeten worden vermeden;
- Het stimuleert de bloedtoevoer naar de baarmoeder, wat de verhoogde tonus en miskraam kan veroorzaken.
Weet je dat? Selderij in de geschiedenis wordt steevast toegeschreven aan afrodisiaca: Franse vrouwen beweren dat selderij, uien en wortelen - De beste ingrediënten voor salades, eerste en tweede gangen, verbeteren van de helderheid van sensaties uit hechte relaties. Dit werd bevestigd door Madame de Pompadour en Casanova.
Vitamine en minerale inhoud bestaat uit:
- beta-caroteen;
- tocoferol (vitamine E);
- nicotinezuur (vitamine PP);
- vitamine B-groepen;
- vitamine C;
- natrium (Na);
- kalium (K);
- calcium (Ca);
- fosfor (P);
- magnesium (Mg);
- ijzer (Fe);
- koper (Cu);
- zink (Zn);
- mangaan (Mn);
- selenium (Se).
Je zult geïnteresseerd zijn om te weten welke eigenschappen selderij, selderij en wortel hebben.
Verse selderij heeft veel nuttige eigenschappen, met name:
- reinigend effect voor het hele lichaam (verwijdert gifstoffen en toxines);
- verhoogt potentie en libido;
- vermindert de verlaagde of vertraagde prikkelbaarheid;
- helpt bij het verbeteren van de conditie en kwaliteitsindicatoren van bloed;
- helpt bij het verhogen van hemoglobine;
- verlaagt cholesterol;
- balanceert de bloeddruk;
- helpt om een gezonde slaap te normaliseren;
- tijdens stress versterkt het zenuwstelsel.
Contra-indicaties om te gebruiken zijn:
- zweren;
- zwangerschap;
- epilepsie;
- spataderen;
- hoge bloeddruk;
- galstenen of nierstenen;
- problemen in het spijsverteringskanaal.
Lees ook of het mogelijk is om kamperfoelie, raap, bijenpollen, nectarine, braam, walnoten, sla, kruisbes, dadels tijdens de zwangerschap te gebruiken.
kool
Koolsap heeft een niet-expressieve en frisse smaak, maar zout vernietigt in dit geval heilzame stoffen. Daarom is het beter om het puur te drinken, in strikt medicinale doses, of bak wortels of selderijsap.
Een ander nadeel is geassocieerd met verhoogde gasvorming - de reden is dat het alle rottingsverschijnselen in het maagdarmkanaal oplost. Om dit te voorkomen, moet je voor ongeveer 12 uur vers vruchtensap gebruiken.
Weet je dat? Als je naar een feest gaat en precies weet wat je wilt alcohol drinken, maar op hetzelfde moment wil je normaal blijven - drink een glas verse rode kool. Hij zal alcoholintoxicatie vertragen en helpen om gezond verstand te behouden.
Als onderdeel van de kool drank heeft een set van nuttige stoffen:
- koolhydraten, gemakkelijk waarneembaar door het lichaam;
- vitamine C;
- nicotinezuur (vitamine PP);
- foliumzuur (vitamine B9);
- Vitamine U is vooral effectief bij de behandeling van zweren;
- aminozuren;
- kaliumzouten (K);
- natriumzout (Na);
- calciumzouten (Ca);
- magnesiumzouten (Mg);
- ijzerzouten (Fe).
Zeer effectief in het geval van:
- stomatitis of ontsteking van het tandvlees - ze moeten je mond spoelen;
- de noodzaak om het slijmvlies van de maag en darmen te reinigen;
- chronische problemen van het maag-darmkanaal (vitamine-U werkt);
- hoge bloeddruk;
- bestrijding van verhoging van het cholesterolniveau in het bloed (preventie van atherosclerose);
- overgewicht (tartroninezuur voorkomt de omzetting van koolhydraten in vetten, en calorieën en vezels zijn geschikt voor het dieetmenu);
- wallen (de drank verwijdert overtollig zout, maar verwijdert tegelijkertijd de noodzakelijke);
- hoge bloedsuikerspiegel;
- wil de conditie van de huid, het haar en de nagels verbeteren.
Contra-indicaties zijn:
- gastritis;
- acute ontsteking van het maagdarmkanaal;
- ulceratieve problemen van de maag en de twaalfvingerige darm (met misbruik);
- onderbrekingen in het werk van de alvleesklier.
Leer meer over de heilzame eigenschappen en toepassing van verschillende soorten kool: wit, rood, Savooiekool, Peking, broccoli, koolrabi, boerenkool, pak choi, romanesco en zuurkool.
aubergine
Auberginesap Nut - de meest controversiële in de lijst van het assortiment verse vruchtensappen. Aan de ene kant is het lang en effectief extern gebruikt als een antibacterieel en antiseptisch middel. Aan de andere kant is er in alle delen van deze plant een hoog gehalte aan giftige stoffen - solanine.
Bij vergiftiging met solanine gebeurt het volgende:
- hoofdpijn;
- desoriëntatie;
- verwijde pupillen;
- verhoogde lichaamstemperatuur;
- buikpijn;
- misselijkheid, braken, diarree.
Linden, klaver, wilg, maagdenpalm, kruidnagel, Indiase uien helpen je om hoofdpijn kwijt te raken.
Daarom moet u een beslissing voor uzelf nemen: is het belangrijk voor u om sap te gebruiken, rekening houdend met het feit dat de hele nuttige samenstelling van een groente ervan kan worden verkregen, zelfs na een hittebehandeling. Bovendien zijn de voordelen van de rijke chemische samenstelling te verwaarlozen als we uitgaan van onze dagelijkse behoefte aan deze micro- en macro-elementen.
Wat is noodzakelijk en waardevol in een aubergine, behalve voor een laag caloriegehalte en natuurlijke vezels:
- vitamine C, B1, B2, B5, PP;
- gemakkelijk oplosbare suikers;
- pectine;
- eiwitten;
- kalium (K);
- calcium (Ca);
- fosfor (P);
- ijzer (Fe);
- magnesium (Mg);
- natrium (Na).
Weet je dat? In de vruchten van aubergines, die een schil van witte kleur hebben, is er praktisch geen solanine en is de smaak zachter en aangenamer.
Aanhangers van het gebruik van aubergines verklaren de effectiviteit ervan:
- als een choleretic samenstelling;
- met manifestaties van jicht;
- indien gewenst, nicotineverslaving overwinnen;
- om obesitas te bestrijden.
Auberginesap wordt niet aanbevolen:
- met zweren;
- colitis;
- gastritis;
- gastro-intestinale stoornissen;
- diabetes (tijdens de insulinetherapie kan het dieet van de aubergine hypoglykemie veroorzaken).
Lees meer over de gunstige en schadelijke eigenschappen van aubergines.
Kenmerken van het gebruik van groentesappen
Enkele eenvoudige regels voor saptherapie:
- Groenten worden geschild en gehakt onmiddellijk voor het koken vers.
- De behandeling begint met 50 ml per dag, met een toename van de dagelijkse porties van 10 ml.
- Groentesappen worden niet aanbevolen om te drinken bij de maaltijd, en ook te combineren met maaltijden die eiwitten en zetmeel bevatten.
- Ze vervangen niet de behoefte van het lichaam aan water.
- Vers geperste dranken wassen geen medicijnen.
- Vers spinnen is gezonder om tussen de hoofdmaaltijden te drinken, niet later dan 30 minuten voor de maaltijd.
- Veel verse sappen zijn voordeliger in combinatie met elkaar dan op zichzelf (maar we houden wel rekening met de specifieke kenmerken van koken en het gebruik van bietensap).
- Groentesappen, bij voorkeur verdund in een verhouding van 1: 2 met warm gekookt water.
- We gebruiken geen zout, specerijen, suiker enz. In de saptherapie. Voeg wat olijfolie toe aan dranken die vitamine C bevatten, aangezien deze vitamine vetoplosbaar is.
Leer wat nuttig is en hoe je appels, druiven, duindoorn, viburnum, berken en ahornsap maakt.
Voor behandeling
Hier volgen een paar basis recepten voor plantaardige cocktails die een bewezen therapeutisch effect hebben.
Voor gewichtsregulatie moet je een cocktail mixen (je kunt niet alle cake weggooien) vers spinnen:
- wortelen (5 st.);
- groene spinazie (3 st.).
Ook goed bewezen mix:
- wortelen (10 st.);
- bieten (3 stuks);
- komkommers (3 st.).
Om de algehele conditie van de huid te verbeteren en de teint op te frissen verbinding maken met freshes:
- wortels (6 stuks);
- groene zoete paprika (3 st.);
- kool, raapstelen en spinazie greens - een paar blaadjes.
Om de huid te verbeteren, gebruik een korenbloem, klimop-vormige budru, stinkende gouwe, longan, echinacea, spar, wilde rozemarijn, zwarte radijs, elecampane
Om de immuniteit te verbeteren Freshey-mix past:
- wortels (3 stuks);
- selderij bos;
- bosje peterselie;
- kleine appel (1 stuk);
- bieten met toppen (0,5 stuks).
Versterk het zenuwstelsel cocktail van sappen helpt:
- tomaat (0,5 stuks);
- kool (100 g);
- selderij (een paar trossen).
- kleine komkommer (1 stuk);
- wortelen (4 st.);
- koolbladeren (3 st.);
- groene paprika (1/4 een vrucht).
slapeloosheid Vecht tegen een cocktail gemaakt van:
- wortelsap (5 stuks);
- een bosje peterselie (1 st.);
- stengels bleekselderij (een paar stukjes).
Catnip, verbena officinalis, witte moerbei, goji bessen, vlier, zoete klaver, sint-janskruid, zoete aardappel helpen je om te gaan met slapeloosheid
afslanken
Het is beter om de veren van groenten en fruit uit uw regio te gebruiken en deze zijn afhankelijk van het seizoen verkrijgbaar. Liggende geïmporteerde producten zijn niet geschikt.
Vóór een sapbehandeling is het noodzakelijk om een diëtist te raadplegen die deze factoren evalueert:
- lichamelijke conditie;
- contra-indicaties;
- aanbod van voedsel;
- volume en timing van het dieet.
Het verliezen van die extra kilo's helpt: lychee, bonen, squash, fruit van het kitten, spinazie, kardemom en yosht, berberis, koriander, lavas.
Het is belangrijk om naar je lichaam te luisteren, want het staat onder enorme druk: als een ingrediënt niet past, vervang het dan of elimineer het helemaal.
Er zijn twee manieren van saptherapie:
- In het patiëntenmenu wordt één dag voor vasten uitsluitend op sappen en op andere tijdstippen ingevoerd - maaltijden met uitzondering van calorierijk voedsel. De duur van een dergelijk regime is 2-3 weken.
- Gedurende 10 dagen een moeilijk dieet - alleen sappen en hun mixen. Vervolgens maken we een geleidelijke uitweg uit zo'n "draconisch" regime, waarbij we gekookt vlees en vis introduceren.
- complicaties van onverkende ziekten;
- verhoging van de bloedsuikerspiegel.
Kan ik plantaardige massa van groenten gebruiken
Het antwoord op deze vraag moet in elk afzonderlijk geval worden opgevraagd.
Het heeft bijvoorbeeld de voorkeur om sappen te bereiden van op zichzelf gekweekte groenten, maar dit is niet voor iedereen beschikbaar. Als je groenten zijn - kun je veilig vezels aan de compositie toevoegen, als je ze opslaat, bedenk dan of je ze echt nodig hebt.
Het tweede punt - wat is het doel van saptherapie. Als een sneller effect nodig is, is het beter om puur sap te drinken; als "niet verbrandt" - laat vezels achter, dan zal het een extra reinigingsfunctie uitvoeren.
Het is belangrijk! Als u vezels in uw vers bereide smoothie laat zitten, vertraagt dit de opname van suikers.
In geval van chronische problemen met het maagdarmkanaal, moet het regime van inname van vers, het mengsel en de exacte verhouding worden gemaakt door een diëtist.
Soeltherapie op basis van groenten is dus een prettige en effectieve methode van genezing. Het belangrijkste is om de regels van het maken en ontvangen van vers sap te volgen, en ook om te overleggen met artsen. Dan is een geweldig resultaat gegarandeerd.
