Zonnebloemen zijn een integraal onderdeel van het zomerlandschap en een populaire oogst onder de boeren. Naast hun uiterlijk en zaden hebben ze ook benijdenswaardige helende eigenschappen. En een van de sterkste delen van de plant in dit opzicht zijn de wortels. Overweeg wat precies hun voordeel is.
Botanische beschrijving
Het biologische geslacht Sunflower combineert een enorm aantal soorten maar in onze streek is de grootste zonnebloem de jaarlijkse zonnebloem.
De wortelwortels van deze planten groeien 2-3 m diep in de grond en de plant wordt dus gevoed door vocht uit de diepe lagen.
Leer wat de zonnebloempitten het lichaam brengen.
Iedereen kent een lange (tot 5 m) rechte stengel met een zachte kern, bezaaid met stijve haren. De bladeren worden geplaatst op lange bladstelen, hebben een ovaal-hart-vormige vorm met een punt aan de randen. Hun bord heeft een lengte van 35-40 cm.
Op grote "manden" omringd door wikkelbladeren, zijn grote (tot 50 cm in diameter) bloemen van geel-crème tot oranje zichtbaar. Tijdens de periode van rijping en bloei volgen ze als het ware de zon, maar na verloop van tijd raken ze in één positie gefixeerd.
Het is tijd om te bloeien in juli-augustus en duurt meestal 25-30 dagen.
Het is belangrijk! Voor therapeutische doeleinden worden delen van een plant die op een veld is geteeld met een minimale hoeveelheid stikstofbemesting genomen (hun overvloed stimuleert de groei van groene massa, maar remt de ontwikkeling van de wortel).
bestuiving - kruis (dat wil zeggen, met de hulp van bijen en andere insecten). Fruit in de vorm van leerachtige, lichtgesneden zaden wordt in september geoogst. Afhankelijk van hun uiterlijk bepalen ze het type gebruik: wit of grijs gestreept worden beschouwd als gryzny en donkergrijs, met minder expressieve strepen, zijn oliehoudend.
Chemische samenstelling
Zonnebloemwortels zijn rijk aan waardevolle stoffen. Wat is slechts één lijst met vitaminen en andere waardevolle stoffen, waaronder aanwezig:
- tannines (11,2-11,5% van de totale massa);
- polysacchariden, ze zijn ook langzame koolhydraten (10,3%);
- inuline in een verhouding van 5,5 - 6,2%;
- waardevolle hemicelluloseverbindingen van de typen A en B (respectievelijk 5,13% en 1,6%);
- pectines - 2,5%
- ascorbinezuur;
- B-vitamines met indices van 6 tot 11;
- vitamine A, D en K;
- ongeveer 0,8% in water oplosbare polysacchariden;
- essentiële aminozuren, waaronder arginine en leucine.
- calcium;
- kalium;
- magnesium;
- fosfor;
- mangaan;
- ijzer;
- barium;
- silicium.
Gebruik in de traditionele geneeskunde
Een indrukwekkende reeks waardevolle stoffen wordt veel gebruikt voor de bereiding van folk remedies. Dergelijke formuleringen worden gebruikt voor de volgende doeleinden:
- lichaamsreiniging en metabolismeverordening;
- verpletterende nierstenen en het verwijderen van uraten uit de blaas;
- behandeling van artritis, artrose en osteochondrose;
- reinigen van bloedvaten uit cholesterolclusters;
- bloeddruk controle;
- preventie en verwijdering van pijn in het hart;
- verlichting van ernstige hoofdpijn;
- Bestrijding van cystitis.
Normalisatie van de bloeddruk draagt ook bij aan: meloen meloen, champignons, pruimen, kruisbessen, kervel, basilicum, honing, bietenblaadjes, kers, munt, stinkende gouwe.
Zulk een breed scala van toepassing van normaal ogende wortels is voor sommigen verrassend. Hoewel er hier niets verrassends is, is dit deel van de zonnebloem al lang bekend om zijn helende eigenschappen die een aparte beschrijving verdienen.
Weet je dat? Archeologen zeggen dat ze 5 duizend jaar geleden (op het grondgebied van de moderne staten Arizona en New Mexico) zonnebloem begonnen te verbouwen.
Geneeskrachtige eigenschappen
Als een farmacologische component hebben deze wortels een tonisch en tonisch, immuunmodulerend en antipyretisch effect. Bovendien zijn ze ook een krachtig natuurlijk adsorbens, evenals een diureticum.
Het therapeutisch effect van wortelstokken manifesteert zich in:
- versterking van de wanden van bloedvaten en hartspier;
- immuniteitsondersteuning;
- hypotone werking - de verhoogde druk neemt af (zowel de bovenste als de onderste);
- uitscheiding van overtollig cholesterol;
- herstel van de normale werking van de slokdarm (vooral bij constipatie);
- zachte reiniging van de lever, die zorgt voor normaal functioneren van zowel het als de urinekanalen;
- splijten en verwijderen van afzettingen van slakken en zouten van zware metalen;
- snelle verwijdering van oedeem en neutralisatie van ontsteking;
- het kraakbeenweefsel reinigen van zout en de nieuwe ophopingen ervan voorkomen.
Het is belangrijk! Het accepteren van wortels voor therapeutische doeleinden vereist een nauwkeurige diagnose. Ze zijn in staat om stenen van "zure" oorsprong (uraat en oxalaat) op te lossen, maar helaas zijn ze machteloos tegen alkalische formaties (fosfaat- en carbonaatstenen).
Zoals u kunt zien, zijn er inderdaad veel voordelen. Maar dan rijst de vraag: hoe krijg je krachtige zelfgemaakte medicijnen uit zulke waardevolle grondstoffen.
Er zijn een groot aantal recepten, maar let maar op een paar. Ze zijn gemakkelijk te bereiden, maar niet minder effectief.
Ook heeft immuniteit een positief effect: saffloer, mierikswortel, knoflook, appels, ramonson, spar, zwarte walnoot, aloë, amandelen, viburnum, cornel, Chinees citroengras, citroenmelisse.
aftreksel
De eenvoudigste infusie helpt om de bloedsuikerspiegel bij diabetes te corrigeren. Gedroogde haartjes, die buiten de centrale wortelstok werden geplaatst (genomen tijdens de bloei), worden als een blanco genomen.
Verwerking ziet er als volgt uit:
- 1 eetl. l. grondstoffen gegoten kokend water (2 liter).
- Vervolgens wordt de container afgedekt met een deksel en stevig gewikkeld gedurende 45-50 minuten.
- De afgewerkte vloeistof kan niet decanteren en onmiddellijk drinken, in verschillende benaderingen per dag (een eenmalig volume doet er niet toe).
tinctuur
Het wordt heel voorzichtig gebruikt: de stoffen in de wortels, in wisselwerking met alcohol, geven een zeer sterk effect. Dit hulpmiddel wordt voornamelijk gebruikt bij ernstige verkoudheden of ARVI (om de temperatuur laag te houden).
Weet je dat? Eens in Europa in de zestiende eeuw, werd de zonnebloem eerst gegroeid als een puur decoratieve soort. En pas in 1716 werd in Engeland patent verleend voor de winning van olie - vanaf dat moment werd de cultuur agrarisch.
Het algoritme om te verkrijgen is heel eenvoudig:
- 50 g kleine grondstoffen worden gevuld met 0,5 l wodka. De container is bedekt met een deksel en wordt 7-10 dagen op een koele, donkere plaats bewaard.
- Schud het mengsel regelmatig.
- Na deze tijd wordt alles gedecanteerd, de tinctuur is klaar.
receptie: 3 keer per dag, 1 eetl. l. 20-30 minuten voor een maaltijd (bij voorkeur licht verdund met water).
Andere planten hebben ook geneeskrachtige eigenschappen, zoals longkruid, laconosa, bonenkruid, wit zilverkruid, moeras wilde rozemarijn, pepermunt, anijs en cholstyanka.
afkooksel
Bouillon wordt traditioneel beschouwd als een van de sterkste composities. Dus met de deelname van zonnebloemwortels zal een dergelijk hulpmiddel helpen om zand en kleine stenen uit de nieren te verwijderen (evenals zout uit de gewrichten). Om het te verkrijgen, hebt u nodig:
- Giet 1 kop gemalen verzameling van 3 liter water.
- Daarna wordt de container op een klein vuur gezet, aan de kook gebracht en gedurende 5 minuten gekookt.
- Vervolgens wordt de vloeistof gedecanteerd en gekoeld. U kunt een gesloten container in de koelkast bewaren. Het belangrijke punt is dat na het decanteren de suspensie niet wordt weggegooid, maar wordt bewaard voor herbehandeling. De tweede keer moet het gedurende 10 minuten koken en de derde - 15.
- De opnamesnelheid is 1 l per dag (tijd en aantal benaderingen per dag maakt niet uit). Lange pauzes worden zeker gemaakt: voor een behandeling van 2 maanden, moet je niet meer dan 7 liter drinken.
Video: zonnebloemwortel, hoe maak je een afkooksel.
Gewrichtspijnen zullen verdwijnen en de tumoren verdwijnen als een kompres wordt aangebracht op basis van een ander afkooksel:
- Hetzelfde glas gemalen wortel wordt in 1 liter water gedaan.
- Kook je nodig hebt voor een uur.
- Het resultaat is ongeveer 0,5-0,6 l van een verzadigde en sterke vloeistof, waarin vier opgevouwen doek wordt bevochtigd.
- Het moet nog een nacht worden vastgemaakt aan het zieke gebied, bedekken met polyethyleen en katoen, en niet te vergeten om een wollen sjaal te binden.
Het is belangrijk! Zorg tijdens de receptie voor voldoende gezuiverd water. Het zou goed zijn om groenten in het menu op te nemen en alcohol te vergeten in welke vorm dan ook (voor de duur van de behandeling is zelfs bier verboden).
Na 4-5 procedures zal de pijn verdwijnen. Wees voorbereid op het feit dat er eerst een brandend gevoel zal zijn, dat uiteindelijk zal verdwijnen. En, natuurlijk, zo'n vloeistof kan niet worden gedronken - dit is een zuiver extern middel.
Contra
Van het nemen van medicatie op basis van zonnebloem wortelstokken is zeker de moeite waard om te weigeren:
- als u overgevoelig of allergisch bent voor grondstoffen;
- tijdens zwangerschap en borstvoeding;
- als de diagnose onoplosbare nierstenen aan het licht bracht.
Lees ook, hoe tijdens de zwangerschap kamperfoelie, raap, bijenpollen, Peking kool, nectarine, blackberry, walnoten, sla, dadels
Deze omvatten verhoogde druk, een brandend gevoel in de borst en gewrichten, of uitdroging. Geconfronteerd met deze symptomen, stop onmiddellijk met innemen. Het zien van een dokter doet ook geen pijn (hoewel het wenselijk is om al vóór gebruik een behandelingskuur overeen te komen).
Oogsten en opslag van grondstoffen
Om dergelijke reserves te maken is geen probleem, het voordeel in ons gebied zijn dergelijke grondstoffen in overvloed. Het is waar dat u de basisnuances van verwerking en verdere opslag moet kennen.
Weet je dat? De oude Inca's vereerden zonnebloem als een rituele plant.
Er wordt met het werk begonnen wanneer de zonnebloem volledig volwassen is (de zaadlaag is bruin geworden en uiteindelijk verhard). Het schema van de collectie, uitgevoerd direct na de oogst en het snijden van het hoofd, ziet er als volgt uit:
- wortelstokken die gewone schop graven;
- de grond wordt onmiddellijk afgeschud (het is onmogelijk om de grondstoffen voor het drogen te wassen) en snijd de stengel van de stengel af met een scherp mes of een scherpe bijl;
- van de "snaren" van de centrale wortel geknipte kant. De hoofd wortelstok wordt in de lengte gesneden, in 4-6 delen (elk in diameter zal ongeveer gelijk zijn aan een potlood);
- het werkstuk wordt op een schaduwrijke plek neergezet (idealiter onder een luifel). De aanwezigheid van een tocht is noodzakelijk. Versnellen van het droogproces is niet aan te raden: het raken van de zon of in de oven, de grondstof verliest snel nuttige componenten.
Nadat je hebt gecontroleerd of de oogst droog is, worden de wortels verpletterd tot een fractie van 1,5 cm. Meestal breken ze zonder veel moeite uit, maar houden ze een mes in de buurt, voor het geval dat.
De blanco wordt opgeslagen in kartonnen dozen of stoffen zakken, op koele donkere plaatsen. (zolder, kom naar beneden en droge kelder zonder knaagdieren). Houdbaarheid - 1 jaar voor gemalen delen en 3 jaar voor hele wortelstok.
Het is belangrijk! Voorraden worden periodiek geïnspecteerd op schimmel en andere schade. Slechte deeltjes worden onmiddellijk weggegooid.
Degenen die zonnebloemwortels kopen, moeten op hun uiterlijk letten. Dit dichte deel van de plant heeft een donkere kleur en binnenin is een klein buisje zichtbaar. Om te controleren, maak je de schil een beetje schoon - als het er wit uitziet, kun je het nemen.
Verkopers zeggen soms niet in welke omstandigheden de zonnebloem groeide en waarmee ze het veld bewerkten. Om te controleren of de root klaar is voor medisch gebruik, wordt één exemplaar van de hele batch gevuld met kokend water en 10-20 minuten laten infuseren. Kwaliteitsinfusie is te zien aan de lichtbruine tint en het delicate aroma van zonnebloemolie.
Landeigenaren kunnen een "zonnige bloem" in hun tuin laten groeien. Bekijk de plantenvariëteiten en leer hoe je deze kunt beschermen tegen ziekten en plagen.
Dit zijn de gunstige eigenschappen van de zonnebloemwortel en hoe deze wordt gebruikt in de traditionele geneeskunde. We hopen dat deze gegevens nuttig zullen zijn voor onze lezers en dat ze het gebruik van dergelijke hulpmiddelen redelijkerwijs zullen benaderen. Goede gezondheid voor iedereen!
Beoordelingen van het netwerk
