Ganzenvet staat al lang op de lijst van nuttige producten die door de traditionele geneeskunde worden gebruikt om verschillende ziekten te behandelen. Het verwarmt niet alleen bij koud weer en verbetert de conditie van de huid, maar is ook in staat om ernstige kwalen te verlichten. Dit alles dankzij de heilzame stoffen en voedingsstoffen die het bevat. Laten we de eigenschappen en het gebruik van ganzenvet op het gebied van menselijke activiteit in meer detail bekijken.
Chemische samenstelling
De samenstelling van ganzenvet omvat dergelijke bruikbare ingrediënten:
- vetzuren (normaliseert de waterbalans van het lichaam; verhoogt de lipidepermeabiliteit, waardoor cosmetische componenten sneller de huid kunnen binnendringen; genezing van beschadigde huid bevorderen);
- selenium (reguleert het metabolisme, met name de assimilatie van eiwitten en koolhydraten; verbetert de opname van jodium);
- cholesterol (fungeert als basis van cellen, reguleert de permeabiliteit ervan, neemt deel aan de ophoping van vitamine D);
- vitamine E (activeert de immuunrespons van het lichaam, synthetiseert collageen, beschermt cellen tegen schade).
Het is belangrijk! Het calorische gehalte van dit product is 900 kcal.
Medicinale eigenschappen van ganzenvet
Ganzenvet is een natuurlijk genezend product. Het wordt veel gebruikt in de volksgeneeskunde vanwege dergelijke eigenschappen:
- gemakkelijk opgenomen door het lichaam;
- heeft een verwarmend effect;
- werkt cellen bij;
- versterkt de afweer van het lichaam;
- bevordert de snelle penetratie van voedingsstoffen in de huid.
Indicaties voor gebruik: wat behandelt
De medicinale eigenschappen van ganzenvet maken het een onmisbaar hulpmiddel bij de behandeling van zowel kleine kwalen en gynaecologische aandoeningen, ademhalingssysteem en huid. Volgens sommigen heeft hij het vermogen om kanker te vernietigen. Het product wordt in dergelijke gevallen gebruikt:
- met problemen met de longen (ontsteking, bronchitis, astma, tuberculose);
- huidletsels (brandwonden, bevriezing, eczeem, psoriasis);
- met gynaecologische ziekten (onvruchtbaarheid, erosie);
- voor de behandeling van prostatitis;
- met beenproblemen (spataderen, tromboflebitis, spierpijn);
- met aambeien;
- voor de behandeling van diabetes;
- met een verkoudheid.
Het is belangrijk! Dikke ganzen worden al lang gebruikt om kater te verlichten. Voor de maaltijd is het voldoende om één lepel van het product te drinken om het negatieve effect van alcohol op het lichaam te verminderen en de opname ervan in het bloed te verminderen.
Ganzenvet gebruiken
Ganzenvet is een veelzijdige tool die veel wordt gebruikt, niet alleen in de geneeskunde, maar ook voor cosmetische doeleinden, in culinaire hoogstandjes, in het dagelijks leven.
In de volksgeneeskunde
Ganzenvet kan verschillende ziektes genezen.
- Bronchitis. Om een langdurige hoest kwijt te raken, wordt het product gemengd met gemalen ui en voor de maaltijd één eetlepel genomen. Bovendien wordt een nacht wrijven met dit mengsel gebruikt om de borst op te warmen. Het effect zal na drie dagen merkbaar zijn, de hoest zal geleidelijk verdwijnen.
- Tuberculose. Om van deze ziekte te genezen, bereiden ze een genezend mengsel van Smaltz door er aloë-sap, cacao en gehakte pijnboompitten aan toe te voegen. Dit alles wordt verwarmd in een waterbad en 4 keer per dag in een lepel met melk geconsumeerd. Positieve veranderingen komen na een week van toelating.
- Ontsteking van de longen wordt behandeld door opwarming. Zalf op basis van Smaltz en knoflook wordt verhit en aangebracht op het perkament. Het papier wordt op de borst aangebracht, met een warme sjaal op de bovenkant bevestigd en 's nachts gelaten. Na het voltooien van de wekelijkse cursus, moeten verbeteringen worden opgemerkt, ontsteking verdwijnt.
- Frostbite. Voordat je bevriest gebieden van het lichaam met ganzenvet wrijft, moet je ze gevoeligheid teruggeven met warm water. Nadat het tintelen is verdwenen, wordt het reuzel met massagebewegingen op de ledematen aangebracht. Ze dragen warme kleding of wikkelen een wollen sjaal van bovenaf.
- Eczeem. Huidproblemen worden geëlimineerd met behulp van speciaal bereide zalf van vet en sparolie (2: 1). Getroffen gebieden worden meerdere keren per dag gesmeerd. De duur van de behandeling is vanaf 20 dagen, waarna de zweren op de huid genezen.
- Reuma. Weg met rugklachten helpt het bad in combinatie met wrijven smaltsem. Het verbetert het effect van het verwarmen van het hele lichaam. Na de procedure moet je zweten in een warm bed. Reumatiek verdwijnt na enkele sessies.
- Spierpijn. Om de periodieke pijnlijke gewaarwordingen in het lichaam niet te verstoren, worden de probleemgebieden gemasseerd met een mengsel van vet-, honing- en alcoholtincturen. Het gebruik van deze tool draagt bij aan het verwijderen van zouten, het verbeteren van de bloedstroom en het versterken van de haarvaten.
- Problemen met de baarmoeder (erosie). Bereid een universele infusie van reuzel en bouillon calendula, die is geïmpregneerd met tampons. Tien dagen lang worden ze de hele nacht in de vagina geïntroduceerd. Het is noodzakelijk om de cursus drie keer achter elkaar te doen met een frequentie van 10 dagen. Daarna geneest de wond.
- onvruchtbaarheid behandeld met afkooksel op basis van ganzenvet, aloëbladeren, honing en duindoornolie. De infusie wordt drie keer per dag gedaan, waarbij een lepel wordt gemengd met warme melk. Deze tool helpt bij het opruimen van de eileiders bij vrouwen en verhoogt de activiteit van sperma bij mannen.
- Prostatitis. Dit mannelijke probleem kan worden genezen door tinctuur van ganzenvet, gehakte knoflook, honing en Kalanchoisesap te nemen. Een eetlepel wordt 's morgens en' s avonds op een lege maag gegeten. Twee weken na het begin van de therapie zal de pijn tijdens het urineren voorbijgaan. Om volledig van de ziekte af te komen, moet je een 30-daagse cursus volgen.
Weet je dat? Elke persoon krijgt gemiddeld 1 gram overtollig vet per dag.
Voor cosmetische doeleinden
Schoonheidsspecialisten gebruiken de helende eigenschappen van ganzenvet om voor het gezicht, lichaam en haar te zorgen. Het maakt kleine rimpels perfect glad, elimineert een droge huid, geneest kleine wonden. Cosmetica op basis van deze component heeft een positief effect en herstelt de schoonheid en frisheid van het vrouwelijk lichaam. Ganzenreuzel kan worden toegevoegd aan reguliere huidverzorgingscrèmes.
Linden, kikkererwtenmeel, goudsbloem, postelein, avocado-olie, momordica, vogelkers hebben hun toepassing gevonden in cosmetologie.
In zijn pure vorm kan vet worden gebruikt voor dergelijke cosmetische doeleinden:
- Voor handen. Regelmatig 's avonds borstelborstels Smalcum. Het hydrateert en voedt de huid, geneest krassen en scheuren, maakt de handen zacht en zacht.
- Voor het gezicht. Dagelijkse lichte gezichtsmassage met ganzenvet helpt om de droge huid te verwijderen. Druk gedurende 15 minuten een masker uit dit product en regenereert cellen en heeft een genezend effect op het gezicht. Na dergelijke procedures is het aantal rimpels verminderd en ziet het gezicht er jong en gezond uit.
- Voor lippen. Maskers van vet en rozenblaadjes worden 's nachts op de lippen aangebracht. 2-3 procedures per week zijn genoeg om je lippen altijd nat en niet gebarsten te houden.
- Voor haar. Om haar was dik en sterk, worden ze aanbevolen om ganzenlammen te versterken. Het product wordt verwarmd tot een vloeibare toestand en over de gehele lengte van het haar gewreven. Ze leggen een handdoek op hun hoofd en lopen gedurende 10 minuten, daarna afspoelen met stromend water.
In de keuken
Ganzenvet wordt niet alleen gebruikt voor de vervaardiging van medische en cosmetische producten, maar ook voor de bereiding van culinaire gerechten. Dit product werd het meest gebruikt in de Franse keuken. Het wordt gebruikt voor het maken van verschillende sauzen, kippen- en ganzenpasteitjes, het roosteren van vleesproducten, het stomen van groenten.
Leer hoe je kruisbessaus voor vlees en vis kunt maken.
Een kwaliteitsproduct moet wit-goudkleurig zijn, zonder donkerbruine vlekken. Vanwege het feit dat er geen kunstmatige toevoegingen in Smaltsez zijn, is koken op het product goed voor de gezondheid. Bovendien heeft het een delicaat aroma en geeft het de gerechten een hartige smaak.
Het is belangrijk! Het belangrijkste is - maak geen misbruik van dit product. Het bevat een grote hoeveelheid lipiden, wat betekent dat het veel calorieën bevat en overgewicht kan veroorzaken.
In het dagelijks leven
Thuis wordt ganzenvet gebruikt om schoenen te beschermen tegen water en vocht. Hiervoor worden leren schoenen ingewreven met reuzel met een speciale spons. Ter verbetering van het effect van pre-schoenen kan worden verwarmd met een föhn, en dan voorzichtig wrijven. Na deze procedure zullen regendruppels gewoon door de schoenen stromen en niet door het oppervlak worden opgenomen.
Schade en bijwerking
Ganzenvet wordt als een nuttig product beschouwd zonder bijwerkingen. Het moet echter met de nodige voorzichtigheid worden genomen voor mensen die lijden aan chronische ziekten. Cholesterol in zijn samenstelling in grote hoeveelheden is schadelijk voor de gezondheid. Ondanks het feit dat het het belangrijkste materiaal is voor het bouwen van cellen van het menselijk lichaam, neigt cholesterol in grote hoeveelheden op de wanden van bloedvaten te worden afgezet en creëren ze zogenaamde plaques. Deze laatste blokkeren op hun beurt de bloedstroom en dragen bij tot de vorming van bloedstolsels, verhogen het risico op een hartaanval. Daarom moet je altijd de maat volgen als je ganzenvet gebruikt tijdens het koken.
Contra
Dit product heeft geen directe contra-indicaties. Dit is een van de belangrijkste voordelen.
Er zijn slechts enkele kanttekeningen om het te nemen:
- Het vet is samengesteld uit vetzuren, die in de zon worden geoxideerd en ongezond worden. In dit verband wordt het niet aanbevolen om fondsen op basis van ganzenvet toe te passen voordat u in de hitte gaat.
- Calorische inhoud van het product biedt matig gebruik door mensen die vatbaar zijn voor corpulentie.
- Als het cholesterolgehalte in het bloed verhoogd is, is het beter om voor gebruik een arts te raadplegen.
Weet je dat? Vetcellen kunnen nog 10 jaar na de dood leven.
Voorbereiding van grondstoffen
Een juiste voorbereiding van grondstoffen zal de gewenste consistentie van het product bieden voor gebruik in verschillende doeleinden.
Hoe te smelten
Om reuzel te bereiden, verzamelen ze alle onderhuidse vet uit de gans, snijd het in kleine stukjes met een diameter van 1,5-2 cm en stop het in een hittebestendige container. Inhoud wordt op het fornuis geplaatst en op een laag vuur langzaam ongeveer een half uur gekookt.
De resulterende massa wordt gefilterd door een zeef, uitgegoten in een glazen pot, bedekt met perkamentpapier erop, vastgebonden en op een koude plaats geplaatst (koelkast of kelder).
Hoe te nemen
Neem vet in vloeibare vorm, afhankelijk van de bestemming. Meestal wordt niet meer dan één eetlepel per keer verbruikt. Veel recepten bieden de mogelijkheid om reuzel in een glas warme melk te verdunnen voor een betere opname.
Hoe op te slaan
Geoogst spek voor de dagelijkse behoeften blijft in een glazen pot in de koelkast. Gekookt maar niet gebruikt product wordt aanbevolen om te worden verpakt in een zak van polyethyleen en in een vriezer te worden geplaatst. De voorbereidingen voor een lange periode kunnen het beste worden bewaard in een plastic bak in de vriezer. Een dergelijk product behoudt zijn geneeskrachtige eigenschappen gedurende drie jaar.
Genezende recepten
In de volksgeneeskunde zijn recepten met ganzenvet erg populair voor de behandeling van ziekten van verschillende etiologieën. Dit product is effectief, zowel in de vorm van zalven als in de vorm van infusies.
hoesten
Bij hoesten bereiden ziekten van de bronchiën en de longen een speciale infusie voor.
ingrediënten:
- honing - 100 g;
- reuzel - 100 g;
- Wodka - 100 g
Bieslook, jeneverbes, sleutelbloem, zwarte nachtschade, kastanjehoning, kruidnagel, melk met propolis helpen om hoest te bestrijden.
De acceptatie van siroop kan worden gecombineerd met wrijven op de borst. Om dit te doen, moet je een zalf maken op basis van ganzenvet en was. Componenten worden genomen in een 4: 1-verhouding. De was vóór het mengen moet worden gesmolten. Het resulterende mengsel wordt in de borst gewreven, waarbij het hart wordt omzeild. Comprimeren gebeurt 's nachts. Om het effect te vergroten, is de top omwikkeld met een veren sjaal of een warme sjaal.
Voor gewrichten
Pijnlijke gewrichten worden behandeld met zalf.
ingrediënten:
- vet - 50 g;
- Kamferolie - 10 druppels.
Weet je dat? Vrijwel alle conserveringsmiddelen die worden gebruikt in de voedselproductie worden gemaakt op basis van vet. Het geeft het product een smaak en aroma.
Bij maagaandoeningen
Dit product wordt gebruikt om maagzweren te genezen. Ganzenvet is het belangrijkste bestanddeel van de helende infusie.
ingrediënten:
- reuzel -3 eetlepels;
- Aloë bladeren - 2 stuks;
- droge wijn - 3 eetlepels.
voor brandwonden
Voor brandwonden kan reuzel alleen in de genezingsfase worden gebruikt. Om de zalf voor te bereiden, zijn de volgende componenten nodig:
- ganzenvet - 100 g;
- Duindoornolie - 1 eetlepel.