Plant goler (Medicinal) (Latijnse naam Sisymbrium officinale): beschrijving van het kruid

Guliavnik officinalis - De kruidachtige plant is vrij wijd verspreid in de gematigde klimaatzone, maar niet veel hebben voor zichzelf alle voordelen van deze soort ontdekt voor medicijnen en menselijke economische activiteit. In dit artikel zullen we bepalen welk voordeel een wandelaar ons kan bieden in het dagelijks leven en hoe het op de juiste manier kan worden voorbereid.

Historische achtergrond

knopherik verwijst naar die plantensoorten die al sinds de oudheid bekend zijn. Vele eeuwen geleden gebruikten onze voorouders zijn genezende eigenschappen. Op dit moment was het sap van de plant het populairst, het werd actief gebruikt door vele zangers en sprekers om de stem te versterken, kracht en sonoriteit te geven. Bovendien zijn kruidenderivaten actief gebruikt als het beste middel voor het herstellen van de activiteit van de stembanden, aangetast door verschillende factoren.

Weet je dat? De bekende rucola is niets meer dan een gedomesticeerde variëteit van drugswandelingen, die werd gefokt in de tijd van het oude Rome.

Door de eeuwen heen nam de populariteit van de soort alleen maar toe, werden de koorts en koorts actief behandeld met een rollator, en tijdens de Renaissance in Frankrijk en Engeland gebruikten veel hofdames hem in cosmetica. Afgeleide planten werden verondersteld in staat te zijn om de huid te verjongen en het zijdezacht te maken.

De boeren gebruikten dit kruid voor de behandeling van verschillende kwalen, evenals bij het koken voor het bereiden van verschillende soepen en salades. Bovendien werd de plant gebruikt om ziekten te behandelen die verband hielden met stemverlies.

De Tibetaanse monnik was ook een populaire soort. Het werd actief gebruikt door de bewoners van de bergtoppen sinds onheuglijke tijden voor de behandeling van verschillende voedselvergiftigingen. Tot het begin van de 20e eeuw werd de pepperer actief gebruikt voor medicinale doeleinden en als voedsel, maar in de moderne tijd is de betekenis ervan merkbaar verminderd. De heropleving van de mode voor deze plant deed zich relatief recentelijk voor, slechts enkele tientallen jaren geleden.

Botanische beschrijving

Medicator (Sisymbrium officinale) is een kruid dat behoort tot de kruisbloemigenfamilie. Stam in vertegenwoordigers van de soort is rechtopstaand, vertakt, bezaaid met korte haren over het gehele oppervlak.

Weet je dat? Tegenwoordig kent de wereldwetenschap ongeveer 320 duizend soorten planten, maar ongeveer 21 duizend hebben een medicinaal effect, dat is ongeveer 6,5%.

De hoogte van de stengel is ongeveer 30-60 cm. De bladeren van de plant zijn heterogeen. In het bovenste gedeelte zijn ze zittend, klein, met een speervormig, pijlvormig of lancetvormig blad. De onderste bladeren zijn cherenkovye, met bladvijgen gedissecteerde bladplaat, onregelmatige tanden en driehoekige apicale lobben.

De bloemen in vertegenwoordigers van de soort zijn overwegend klein, vaak verzamelen ze zich in een spitsvormige borstel. De kelkbladen zijn recht, bloemblaadjes langwerpig ovaal, hebben een spijker. Bloemen overwegend gele tinten. De soort bloeit vaak gedurende mei en juni. Na de bloei, eind augustus, rijpen er fruit-peulen op de rollator, die precies aansluiten op de takjes. Snij in de peulen kleine roodachtig bruine zaden, ongeveer 2 mm lang.

verspreiding

Verdeelde deze plant overal in een gematigd klimaatgebied. Daarom is het te vinden op het grondgebied van Noord-Afrika, Europa, Amerika, in het Europese deel van Rusland, in Siberië en in het Verre Oosten. Vaak groeit een wandeling langs wegen en hekken, op velden, geen verbeterde kavels, etc.

Weet je dat? Het eerste Russisch-talige naslagwerk over medicinale kruiden in onze geografische zone is gemaakt door de Russische wetenschapper Andrei Bolotov in 1781. De publicatie heette "Gids voor de kennis van geneeskrachtige kruiden."

Chemische samenstelling

De chemische samenstelling van deze soort is behoorlijk rijk. Uit een gedetailleerde analyse bleek dat de spin de volgende stoffen en verbindingen bevat: corcoroside A, gelvetikosid, thioglycosiden, flavonoïden, zwavel, ascorbinezuur en oliezuur, caroteen, tannines.

De zaden van dit kruid zijn ook rijk aan een heel complex van heilzame verbindingen, waaronder: vitamine C, mosterdolie, eicozenic, palmitine, oleïne en arachnic zuren. Daarnaast is het vermelden waard de aanwezigheid in de plant van veel belangrijke sporenelementen, waaronder het grootste aantal wordt ingenomen door: calcium, ferum, magnesium, mangaan, kalium, fosfor en zink.

Nuttige eigenschappen

De belangrijkste gunstige eigenschappen van het medicijn worden verklaard door de rijke samenstelling. Een verscheidenheid aan extracten en componenten van de plant kan een samentrekkend en diuretisch effect hebben op het lichaam.

De preparaten van planten zoals: mordovnik, jeneverbes, badschip, guldenroede, muurpeper groot, wolfsmelk, saffloer en kervel worden ook vaak als diureticum gebruikt.

Maar het meest voorkomende type huismedicijn wordt gebruikt om verschillende verkoudheden als slijmoplossend middel te bestrijden.

De plant heeft zich ook bewezen als een anti-inflammatoir, antibacterieel en wondgenezend middel als onderdeel van een verscheidenheid aan vergoedingen en uittreksels.

Vergeet niet de aanwezigheid in de samenstelling van de man van vitamine C, die een hoog antiscorbutisch effect heeft, evenals glycoside sinigrin, dat bekend staat om zijn gunstige effect op de activiteit en conditie van de hartspier.

toepassing

De belangrijkste gebieden van actief gebruik van een vreugdevolle economische activiteit zijn medicijnen en koken. Het is in deze industrieën dat het complex van zeer actieve verbindingen dat met succes in een plant wordt gecombineerd, het meest succesvol wordt gebruikt.

In de geneeskunde

Een verscheidenheid aan ontstekings- en infectieziekten van het ademhalingssysteem, waaronder astma, bronchitis, laryngitis en zelfs tuberculose, worden behandeld met bouillons en infusies van een funwalk. Uitstekend bewezen dergelijke geneesmiddelen en in de strijd tegen ziekten van het spijsverteringsstelsel (verlies van eetlust, gastritis), om inflammatoire ziekten van het urinewegstelsel (urethritis, pyelonefritis, prostatitis en cystitis van verschillende etiologieën) te elimineren.

Gunstig spijsverteringskanaal heeft ook invloed op: kruidbizons, tuinkers, calendula, oregano (oregano), weidesalie, boerenkool, Lyubka tweebladig, yucca, dodder en anijs.

Bovendien kan de rollator een krachtig antibacterieel en wondhelend effect hebben, dus deze plant wordt actief gebruikt in de strijd tegen dermatitis en huidlaesies in de mondholte. Het is ook in staat hoest, dysenterie en wrijftintische genegenheid te overwinnen, evenals de algemene beschermende functies van het lichaam te herstellen.

In de keuken

Voor de bereiding van verschillende gerechten wordt de rollator niet zo actief gebruikt als in de geneeskunde, maar veel liefhebbers van verfijnde gerechten waarderen vooral de plant vanwege zijn delicate mosterdaroma. Verse seizoenssalades op basis daarvan zijn daarom een ​​uitstekend alternatief voor veel soorten groenten.

Het is belangrijk! Het is niet de moeite waard om te eten voor een met de hand geplukte verzamelde drugswandelaar, omdat er een mogelijkheid is om de soort te verwarren met verwante planten, die vaak krachtige giftige toxines hebben.

In het koude seizoen worden gedroogde billetblanks vooral populair als geurige kruiderij voor een verscheidenheid aan vlees- en visgerechten. Soms worden verse bladeren van deze plantensoort gebruikt voor fermentatie of beitsen, waarna een dergelijk product wordt geserveerd als bijgerecht voor groenten of vlees. Welnu, de zaden van de plant hebben hun gebruik gevonden bij de bereiding van een verscheidenheid aan mosterdsauzen.

Verzamelen en oogsten

Ondanks het feit dat het actieve groeiseizoen van deze medicinale soort gedurende de gehele warme periode van het jaar wordt waargenomen, moet de verzameling medicinale grondstoffen uitsluitend tijdens de periode van actieve bloei worden behandeld, die in de zomermaanden valt.

Het bodemgedeelte van de plant wordt gesneden, hiervoor kunt u elk snijobject (mes, sikkel, enz.) Gebruiken. Bladeren, bloemen, peulen en zelfs stelen zijn geschikt om te oogsten. Ze drogen de grondstoffen door de plantendelen op een natuurlijke manier op een droge, warme en geventileerde plaats (schuur of speciale zolder) op een schone doek of papier te leggen, zonder toegang tot direct zonlicht. Om een ​​uniform effect tijdens het droogproces te verkrijgen, moeten de grondstoffen constant worden gemengd.

Het is belangrijk! Denk er tijdens het oogsten van planten voor medicinale doeleinden aan dat de zaden pas moeten worden geoogst nadat ze volledig zijn gerijpt, omdat de onrijpe zaden toxische stoffen bevatten.

De houdbaarheid van een dergelijke knuppel is niet meer dan een jaar, maar de onbewerkte delen van de rollator worden als de meest waardevolle beschouwd, omdat deze tijdens het drogen en opslaan zijn positieve eigenschappen verliest.

Opslagcondities

De voorraad wordt opgeslagen in metalen of glazen containers met het deksel goed gesloten. In dit geval moet het werkstuk worden beschermd tegen direct zonlicht, vochtigheid en temperatuur boven +25 ° C. Je kunt de plant in bevroren vorm bewaren, hiervoor wordt hij grondig gewassen, gedroogd en verpakt in kleine plastic zakken. Dergelijke preparaten worden niet langer dan 12 maanden bij een temperatuur van -5 ... 0 ° С bewaard.

Mogelijke schade en contra-indicaties

Ondanks het hoge gunstige effect op het lichaam, is gras een aantal contra-indicaties en speciale aanbevelingen voor gebruik. Weiger of beperk het gebruik van dergelijke fondsen met pyelonefritis of hypertensie in de periode van exacerbatie van de ziekte, omdat dit de algemene toestand van het lichaam kan verergeren. De remedie is ook gecontra-indiceerd bij kinderen onder de 16 jaar, omdat dit in de kinderjaren schadelijk kan zijn voor de slechte gezondheid van het kind.

Het is belangrijk! Om de goulavnik voor medicinale doeleinden te gebruiken, dient u zich uitsluitend te houden aan de voorgeschreven receptnormen, anders kan dit een verstoring van de hartactiviteit en het algemene hartritme veroorzaken.

Koken infusie

Infusies van de medicinale guljavnik bleken perfect de pathologieën te elimineren die geassocieerd zijn met het verlies van stem, bronchitis en cystitis. Om een ​​dergelijk preparaat te bereiden, wordt 1 eetlepel droog, fijngesneden grondstof gedurende 2 uur in 300 ml kokend water gezogen en vervolgens gefiltreerd.

Gebruik 5 keer per dag medicatie en 1 eetlepel. Om de effectiviteit te verbeteren, kan de bouillon worden verrijkt met een eetlepel honing. Bij keelpijn 2 eetlepels kruiden erop aandringen dat 300 ml kokend water volledig afkoelt. Het afgekoelde mengsel wordt 3 maal per dag gefiltreerd en op 1 eetlepel aangebracht.

Kook bouillon

Bouillon van deze medicinale plant helpt om de ontwikkeling van kwalen aan te pakken die samenhangen met de achteruitgang van het spijsverteringskanaal. Hiertoe wordt 20 g droge, fijngesneden grondstof 250-300 ml kokend water gegoten, waarna het mengsel gedurende 15 minuten in een waterbad wordt gekookt en na afkoeling zorgvuldig wordt gefilterd. Voor therapeutische doeleinden wordt dit medicijn 3 maal daags na de maaltijd in 1/3 kop ingenomen.

In het geval van ontstekingsziekten van het ademhalingssysteem, worden afkooksels bereid uit zaden. Om dit te doen, wordt 10 g zaden van de plant gegoten 300 ml kokend water en kook in een waterbad gedurende 20 minuten.

Gebruik deze tool 2 eetlepels 3 keer per dag. Om de smaak te verbeteren, wordt een infusie aanbevolen om te zoeten met suiker.

Wij adviseren u om te lezen over de voordelen en nadelen van medicinale kruiden: klein hoefblad, citroenmelisse, pepermunt, sint-janskruid, alsem en genezing, immortelle, ginseng.

Medicare is een uitstekend alternatief voor vele krachtige chemicaliën. Verschillende infusies en afkooksels van deze plant maken het mogelijk om een ​​beslissende strijd te leveren tegen vele pathologieën van organen en systemen.

Het gebruik van extracten van deze plant moet echter uiterst voorzichtig zijn, omdat een overdosis van een bobber ernstige verstoringen van de activiteit van het hart en gerelateerde ziekten kan veroorzaken. Maar met de juiste naleving van de bovenstaande aanbevelingen, zal deze plantensoort helpen om veel kwalen en gerelateerde problemen kwijt te raken.

Bekijk de video: Kruid in het zonnetje: Goudsbloem (Mei 2024).