Gedurende vele decennia hebben fokkers een groot aantal variëteiten van peren gevonden, echter, de natuur staat niet stil, dus soms kunnen we de natuurlijke mutaties zien die nieuwe variëteiten creëren. Vandaag bespreken we de Williams-rode peer, beschrijven we de variëteit en praten we ook over de sterke en zwakke punten ervan.
Inferentiegeschiedenis
De variëteit "Williams" werd al in 1796 gefokt en werd vernoemd naar fokker Williams Christa, maar de rode variant ontstond vanzelf, spontaan, zonder bewuste menselijke invloed. Dat wil zeggen, peer "Williams Rouge Delbara" is niet de vrucht van de inspanningen van fokkers, maar een eenvoudige natuurlijke mutatie.
Beschrijving van de boom
Het bovengrondse deel is veel kleiner dan dat van de pure Williams. De kroon is ingelijst in de vorm van een piramide, niet verdikt. De takken groeien onder een scherpe hoek van 40˚ dichter bij de basis en de apicale scheuten buigen in de vorm van een boog naar de grond. Plaatplaten verschillen qua vorm en maat niet van de standaard. 
Het is vermeldenswaard dat de schors aan de boom scheuren vertoont, die worden geassocieerd met variëteitkenmerken, en niet met de activiteit van insecten.
Bekijk andere variëteiten van peren: "Otradnenskaya", "Lada", "Fairytale", "Veles", "Rogneda", "Nika", "Talgar-schoonheid", "Hertogin", "Petrovskaya", "Severyanka", "Avgustovskaya-dauw" "," Kokinskaya "," Bryansk Beauty "," Thumbelina "," Hera "," Favorite Klapp "," Marble "," Tederheid ".
Fruit beschrijving
Onderscheid de "mutant" van de vrucht, "Williams" is vrij eenvoudig, omdat de eerste een helderdere kleur heeft. Peren zijn niet alleen geschilderd in de kleuren rood en paars, maar hebben ook een meer langwerpige vorm.
Het gemiddelde vruchtgewicht is 200-250 g. Peren hebben een dunne schil. Het vlees is geelachtig, erg zacht en sappig. De smaak is zeer zoete peer met nootmuskaat smaak. Er is een lichte zuurheid. 
Weet je dat? In Zwitserland produceert perenvruchten een zeer geconcentreerde siroop, die "perenhoning" wordt genoemd, maar deze zoete heeft niets te maken met de gebruikelijke honing.
Verlichtingsvereisten
De boom is geplant in een open gebied, omdat het veel zonlicht en warmte nodig heeft. Zelfs een lichte schaduw is niet acceptabel, omdat de kroon van de boom behoorlijk dik is, wat de reden is dat de onderste scheuten al last hebben van een gebrek aan licht.
Bodemvereisten
De variëteit houdt van vruchtbare, goed doorlatende grond, dus of plant onmiddellijk een zaailing op een vruchtbaar substraat, of breng een voldoende hoeveelheid humus, as of superfosfaat aan tijdens het planten. Als de grond slecht is, moet je elk jaar een grote hoeveelheid kunstmest toedienen. 
Het is vermeldenswaard dat de peer niet van stilstaand water houdt, dus als je de samenstelling van de grond niet kunt verbeteren, werk dan aan de structuur: voeg zand toe of maak een goede drainagelaag van geëxpandeerde klei of fijn grind.
Het is belangrijk! De grond moet niet erg zuur of alkalisch zijn, het is beter om vast te houden aan de neutrale optie.
bestuiving
Helaas, Deze variëteit is zelf-onvruchtbaar, dus het zal zeker andere perenbestuivers nodig hebben. De beste zijn de volgende: "Favorite Clapp", "Forest Beauty" en "Bere Gardi". 
Het moet duidelijk zijn dat samobzoplodnye-variëteiten voor het zetten van vruchten het verkrijgen van stuifmeel uit variëteiten vereisen die niet vruchteloos zijn. Zelfs in het geval van insecten zal de boom helemaal geen gewas opleveren tenzij er andere bomen geschikt zijn voor bestuiving in de buurt.
vruchtlichamen
Fruit "Williams Red" begint pas op 5-jarige leeftijd. Totdat deze boom kan bloeien, maar de eierstokken niet.
Het is belangrijk! De voorraad is gemaakt op een kweepeerzaailing.
Draagtijd
Voor persoonlijk gebruik worden de vruchten begin september verwijderd, omdat dan biologische rijpheid optreedt en de peren niet hoeven te worden gerijpt. 
De rijpheid van de oogst vindt eind augustus plaats en de producten moeten ongeveer 16-18 dagen rijpen.
produktiviteit
De gemiddelde opbrengst is 10 - 12 ton per hectare, op voorwaarde dat de boom tijdig een voldoende grote hoeveelheid dressing, water en zonlicht krijgt.
Als je het vergelijkt met de zuivere variëteit "Williams", geeft de mutant minder productie.
Transporteerbaarheid en opslag
Wanneer producten in een koele, goed geventileerde opslag worden opgeslagen, liggen de peren ongeveer 2 - 2,5 maanden lang. In bevroren toestand is de houdbaarheid minstens 1 jaar. 
De transporteerbaarheid is gemiddeld. Als het getransporteerde fruit van verwijderbare volwassenheid is, ontvangt het product minimale schade. Als de peren helemaal rijp zijn, is het transporteren over lange afstanden niet rendabel vanwege verliezen.
Ziekte en plaagresistentie
Het ras heeft een gemiddelde weerstand tegen korst, dat wil zeggen dat het alleen wordt aangetast als de groeiomstandigheden niet bevredigend zijn. Men zou moeten zeggen dat "rood Williams" kwetsbaar is voor dergelijke ziekten: cytosporosis, vruchtrot, roest, wortelkanker.
Je kunt absoluut alle ziektes genezen, behalve kanker. Deze ziekte wordt niet behandeld en vereist de vernietiging van het aangetaste hout, evenals de desinfectie van de grond, zodat de "infectie" zich niet naar andere planten verspreidt. 
Dat wil zeggen, als alle wortels zijn aangetast door kanker, dan is het gemakkelijker om de boom uit te roeien en te verbranden. Als een klein deel van het wortelsysteem wordt aangetast, wordt het verwijderd en worden gezonde wortels behandeld met 1% kopersulfaat.
Andere ziekten zijn gemakkelijker te behandelen met fungiciden. Eerst vernietig je onmiddellijk alle paddenstoelen die parasitair zijn of die gaan parasiteren op een boom. Ten tweede hoeft u niet precies te weten welke schimmelziekte de peer heeft geraakt om een geschikt middel te gebruiken. Het is genoeg om een fungicide met een breed werkingsspectrum te kopen en alle ziekteverwekkende schimmels tegelijk te doden.
Wat het ongedierte betreft, de peer wordt aangetast door de "standaard" parasieten voor deze plant: bladluizen, zuigelingen, perenmijten en bedwantsen, evenals een Californisch schild. 
Voor de vernietiging van alle parasieten, vooral op een volwassen hoge boom, is het beter om hun toevlucht te nemen tot de hulp van de chemie. De boom wordt behandeld met insecticiden, in het spectrum waarvan er hierboven genoemde parasieten zijn.
Vorstbestendigheid
De weerstand tegen vorst is gemiddeld, daarom wordt het niet aanbevolen voor de teelt in de noordelijke regio's. Het is echter vermeldenswaard dat de bloemen een goede vorstbestendigheid hebben, dus u loopt niet het risico het hele gewas te verliezen, als aan het einde van de lente het weer besluit om een pad te maken.
Fruit gebruik
Peren van deze variëteit zijn van universeel gebruik. Ze kunnen, naast directe consumptie, worden gedroogd, op basis daarvan wijn produceren of worden gebruikt voor marinades. 
Weet je dat? Perenhout wordt vaak gebruikt om keukengerei te maken, omdat het geen geuren "accumuleert" en niet verslechtert als gevolg van vocht.
Sterke en zwakke punten
Vervolgens beschrijven we de sterke en zwakke punten om erachter te komen of een mutant in uw gebied moet worden geplant.
De extra's
- Hoge grondstoffen- en smaakkwaliteiten van producten.
- Goede stabiele opbrengst.
- Peren zijn vrij zwaar.
- De boom heeft een kleine hoogte, waardoor u het fruit gemakkelijk kunt verzamelen.
cons
- Lage weerstand tegen droogte en vorst.
- Het beïnvloedt bijna alle ziekten van de peer, dus behandeling met medicijnen is vereist.
- Zelf onvruchtbaarheid laat niet toe om een tuin te vormen alleen op basis van 'Williams of the Red'.
Op basis van het bovenstaande kan worden geconcludeerd dat het ras, hoewel het de "handige" afmetingen heeft van het bovengrondse deel, echter niet verschillend is in weerstand tegen ziekte of de grillen van het weer, en daarom niet kan worden geplant om een gewas te produceren dat zal worden verkocht. Het gebrek aan immuniteit tegen ziekten moedigt de eigenaars aan om voortdurend behandelingen uit te voeren, die de milieuvriendelijke producten zo goed mogelijk beïnvloeden. Daarom is "Williams Red" alleen geschikt om het variëteitspalet in de tuin te diversifiëren en iets nieuws te proberen.
