Aardappelrassen "Veneta" (of "Vineta") zijn zeer populaire aardappeltelers in de post-Sovjet-ruimte.
Deze variëteit van knollen wordt gekenmerkt door eenvoud in kweken en uitstekende smaakkwaliteiten van het geoogste gewas.
In dit artikel zullen we het hebben over de kenmerken en de beschrijving van de variëteit "Veneta", en over hoe een grote aardappeloogst in zijn landhuis kan worden verbouwd.
Beschrijving en foto
Knol "Veneta" is een toetje variëteit, zodat ze vaak worden gebruikt om gefrituurde aardappelen of frietjes te bereiden.
scheuten
Bush sredneraskidisty, rechtop. Scheuten groeien recht, hun hoogte bereikt 60-70 cm. De bladeren zijn geverfd in felgroene kleur, aan de randen hebben ze een lichte golving. De bloemkroon is klein, vaak beige en wit. Ongeveer 10-12 vruchten kunnen zich onder één struik vormen.
fruit
De vruchten van aardappelrassen "Vineta" zijn ovaal afgerond en enigszins langwerpig. De schil is donkergeel of lichtbruin gekleurd, het vlees is iets lichter dan de schil en heeft vaak de kleur van een onrijpe banaan. In het gedeelte hebben de knollen een subtiele netbekleding. Ogen op aardappelen van dit ras zijn vrij klein en als je niet goed kijkt, zijn ze nauwelijks merkbaar. 
Weet je dat? Volgens één versie werden aardappelen voor het eerst in Europa geïntroduceerd aan het einde van de 16e eeuw. Gedurende de volgende 200 jaar vermeden West-Europese inwoners echter contact met deze plant op alle mogelijke manieren, omdat ze het als giftig en 'duivels' beschouwden.
Het gemiddelde gewicht van knollen is 80-90 g. Het zetmeelgehalte van vruchten is niet groter dan 15,5%. Als u de juiste teelt agrotechnologie volgt, zullen de smaakkwaliteiten van knollen op het hoogste niveau zijn.
Kenmerkende variëteit
Aardappelras "Veneta" is een vroeg rijp dessert. Hij heeft een hoge smaak van fruit en een uitstekende opbrengst. Met inachtneming van de agrofone en alle agrotechnische eisen, kan van 1 hectare van de aardappelplantages worden geoogst van 235 tot 239 centers van het gewas. De variëteit heeft een goede droogteresistentie en weerstand tegen vele variëteitziekten.
Veneta is vooral populair bij aardappeltelers in Centraal-Azië, waar het probleem van regelmatige neerslag altijd duidelijk blijft. Omdat de vruchten van "Veneta" niet uiteenvallen, zelfs niet na een ruwe warmtebehandeling, worden ze actief gebruikt om een verscheidenheid aan gerechten te bereiden: soepen, stoofschotels, salades, frites, enz. 
Het is belangrijk! Deze variëteit is een van de weinige die de kleur van de pulp na warmtebehandeling niet verandert.
Sterke en zwakke punten
Deze aardappelvariëteit heeft veel voordelen, die steeds meer aardappeltelers dwingen om Veneta te laten groeien:
- hoge verhandelbaarheid: van 85% tot 97%;
- vroege rijping en vriendelijkere rijping van knollen;
- de smaak is erg hoog, je kunt gebruiken om absoluut alle gerechten te bereiden;
- blijft lange tijd in optimale omstandigheden;
- de bladeren van de scheuten zijn niet gekruld;
- geschikt voor kweken in gebieden met zeldzame neerslag;
- resistent tegen veel soorten ziekten: gerimpeld en gerimpeld mozaïekvirus, aardappelkanker, enz.;
- Immuun voor verschillende soorten mechanische schade;
- pretentieloos voor de samenstelling van de teeltgrond.
Nadelen in dit type aardappel worden niet toegewezen. Is het dat sommige tuinders zeggen dat de variëteit mogelijk last heeft van bacterievuur, dan moet je dit tijdig aanpakken.Hoe aardappelen te planten
Als u de basisregels voor het planten van knollen volgt, kunt u een vriendelijke teruggave van vroege plantaardige producten krijgen.
Plaats om te groeien
Het is het beste om aardappelen te kweken op zandige, zanderige, minerale of leemachtige bodems. Gecultiveerde veengebieden zijn ook geschikt voor de teelt. Het is echter onwenselijk om aardappelen te planten op zware leem- en kleigronden. Wintergewassen worden beschouwd als de beste voorlopers van knollen. In geen geval mag u "Veneta" planten op de plaats waar de tomaten het afgelopen jaar groeiden, aangezien deze twee groenten door dezelfde ziekten worden getroffen.
Weet je dat? Dit aardappelras werd in het midden van de twintigste eeuw door Duitse kwekers gefokt.
Aardappelen hebben, in tegenstelling tot andere gewassen, 4-5 keer meer zuurstof nodig. Daarom moet de grond vóór het planten worden losgemaakt en belucht en vervolgens worden bevochtigd. De knollen in het groeiproces breiden uit, dus de plantgrond moet licht en los zijn. Het losmaken moet tweemaal worden uitgevoerd: in de herfst en de lente (vlak voor het planten).Gezien de enorme prevalentie van dit gewas, zijn er nogal wat technische apparaten die handarbeid verwijderen en de teelt vergemakkelijken - aardappelpootmachines, heuveltjes, aardappelrooiers.
Tuber selectie
De selectie van knollen voor aanplant begint een paar weken voor het planten. Je moet de knollen van middelmatige grootte met kleine ogen selecteren. Het rotte plantgoed wordt onmiddellijk weggegooid. Experts raden aan om plantmateriaal te behandelen met een oplossing van boorzuur of een waterige oplossing van mest. Dergelijke procedures kunnen de beschermende krachten van knollen versterken.
Als u plantgoed op de markt gaat kopen, geef dan de voorkeur aan exotische of elite soorten aardappelen. Het feit is dat dergelijke variëteiten vanwege hun zeldzaamheid in onze regio veel minder zullen worden blootgesteld aan verschillende ziekten. Maar helaas, alleen de eerste 3-4 jaar.
Aardappelen planten
Plant de aardappel "Veneta" eind april of begin mei. Omdat de variëteit al vroeg rijp is, wordt in sommige zuidelijke regio's de aanplant nog vroeger gedaan. Het belangrijkste is dat tegen de tijd dat u landingswerkzaamheden wilt uitvoeren, de nachtvorst helemaal moet stoppen.
Bij het planten worden de knollen begraven in goed losgemaakte grond met 7-10 cm. Als de grond niet is belucht, moet de diepte met 30-35% worden verminderd (maar het is beter om geen aardappelen in dergelijke grond te planten, omdat de kwaliteit en kwantiteit van het gewas sterk zal afnemen). De afstand tussen rijen knollen moet ongeveer 60-70 cm zijn, tussen knollen in een rij - 25 - 30 cm. Deze getallen zijn referentie en het is wenselijk om eraan te hechten, omdat als de afstanden niet worden aangehouden, er problemen kunnen optreden bij het harken en oogsten.
Weet je dat? Peter I. bracht eerst aardappelen naar het grondgebied van Rusland.
Grade zorg
Goede en tijdige zorg - de sleutel tot het succes van kwaliteitsoogst. Hoewel dit ras niet bijzonder kieskeurig is in de verzorging, maar je kunt het niet aan het toeval overlaten.
Water en kunstmest
In de zuidelijke regio's van Rusland en Oekraïne heeft dit type aardappel water nodig. We hebben eerder opgemerkt dat "Veneta" een droogteresistent type aardappel is, en dat klopt; Als we echter irrigatie in bijzonder hete en droge gebieden verwaarlozen, zal het kwaliteits- en kwantiteitsniveau van het gewas dramatisch afnemen. In de centrale en noordelijke regio's van Oekraïne, evenals in de centrale en westelijke regio's van Rusland met een matig vochtige zomer, kan de watergift volledig worden vergeten.
Zoals ervaren tuinders zeggen, Veneta heeft het hele seizoen 3 irrigaties nodig.: de eerste bewatering moet onmiddellijk na het kiemen van de struiken worden uitgevoerd, de tweede - tijdens het ontkiemen, de derde - aan het einde van de bloei.
Er moet veel water zijn, want de grond moet minstens een halve meter diep worden gedrenkt in water. Hiervoor moet u ongeveer 50 liter water per 1 m² gieten. Water geven kan het beste in de vroege ochtend, net als in de hete periode dat de knollen kunnen genezen. 
Voeraardappelen beginnen ongeveer een maand na het planten. In sommige noordelijke regio's van Rusland kan het voeren tot half juni worden uitgesteld. De knollen reageren goed op topdressing met superfosfaten, stikstofhoudende meststoffen, sulfaten of kaliumchloriden, etc. In de winkel kun je de complexe kunstmest stikstof-fosfor-kalium onmiddellijk oppikken met de markering 10:20:10. Cijfers betekenen de verhouding van de elementen in het pakket met bemesting. Dergelijke meststoffen worden toegepast volgens de instructies samen met water geven.
Na de eerste voeding moet dit proces nog twee keer worden herhaald. De eerste keer - wanneer de knoppen verschijnen, de tweede - na het einde van de bloei.
Het is belangrijk! Als de scheuten van aardappelen groot en weelderig zijn, dan zijn stikstofhoudende meststoffen (ammoniumnitraat, ureum, enz.) Overvloedig en mogen niet op de bodem worden toegepast.
Het ras reageert ook goed op organische meststoffen, zoals vogeluitwerpselen. Breng het met een snelheid van 200 g per vierkante meter. 
Wieden, losmaken, hurken
Loszitten en wieden zijn belangrijke stappen in het zorgproces voor Veneta. Als we de groei van onkruid op aardappelgewassen toelaten, zal het rendement sterk dalen. Bovendien zal een harde korst op de bovenste laag van de grond leiden tot het feit dat de knollen weinig zuurstof zullen ontvangen, waardoor hun kwaliteit ook zal afnemen.
Losraken wordt uitgevoerd met een hark. De grond moet worden losgemaakt totdat alle grote borsten van de aarde zijn verwijderd. Met een lange veer worden dergelijke processen minstens 2-3 keer herhaald. Vergeet ook niet onmiddellijk na het besproeien los te maken. Op zulke momenten moet je de grond losmaken met behulp van een schoffel, maar heel voorzichtig, om de stelen van de struik niet te beschadigen.
Wieden wordt meerdere keren gedurende het seizoen gedaan. Het aantal onkruiden zal afhangen van de frequentie waarmee nieuw onkruid op het perceel zal verschijnen. Onkruid in de aardappel heeft een schoffel nodig. Tijdens het wieden wordt de grond onmiddellijk losgemaakt, zodat twee taken tegelijkertijd kunnen worden opgelost.
Het is belangrijk! Gesneden aardappelen worden niet aanbevolen om te worden geplant in een overmiste bodem, omdat ze kunnen rotten.
Bijna alle tuinders in ons land beschouwen het consumeren van aardappelen als een van de belangrijkste fasen in de zorg voor hen. Hierover bestaan verschillende meningen. Sommige tuinders gebruiken diepe pootaardappelen - en de behoefte aan hilling is geëlimineerd. Anderen gebruiken baanbrekende technologie - wanneer aardappeltoppen op de grond worden uitgespreid en bedekt met mulch, waarbij alleen de toppen achterblijven. Beiden zijn tevreden met de resultaten.In de centrale en noordelijke regio's van Rusland moeten de aardappelen van Veneta gedolven worden wanneer de struiken een hoogte van 12-15 cm bereiken. In die regio's waar nachtvorst tot in de vroege zomer kan doorgaan, vindt het hakken plaats onmiddellijk nadat de eerste scheuten uit de grond hun weg banen. Maar ondanks dit alles wordt deze procedure alleen 's morgens of' s avonds uitgevoerd. Ook wordt de hele plantage overvloedig gedrenkt, of na regen.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Meestal treffen aardappelgewassen de coloradokever. Elke aardappelveredelaar weet hoe om te gaan met deze plaag. Colorado kevers produceren constant immuniteit voor verschillende chemicaliën, dus vaak moeten ze verschillende keren worden verwerkt, altijd met verschillende voorbereidingen.
Tuinders en tuiniers adviseren het vernietigen van plagen door mechanische middelen. Bijvoorbeeld - om de larven van de kever in dichte containers te verzamelen met kerosine of zout water (in dergelijke mengsels sterven ze onmiddellijk). 
In de strijd tegen de Coloradokever zal een waterige oplossing van ureum helpen. Bereid het voor op 100 g ureum per 10 liter water en spuit het dan in de vroege ochtend of late avond. Om het verschijnen van het plaagorganisme te voorkomen, kunt u een beetje uienschil in de pitten doen wanneer u de knollen plant.
Chemisch spuiten is niet meer dan eens in de 6-8 dagen toegestaan.
Weet je dat? "Linzer Blaue" is een aardappelras met blauw vlees en schil.
Gebruik bij haakwormen aas gemaakt van plakjes aardappelen. Ze worden ondiep begraven in de grond, dan terug gegraven en alle larven vernietigd.
Om de beren te bestrijden gebruiken ze valstrikken op basis van gekookte maïs, gierst, oliecake, tarwe, enz.
Om te voorkomen dat er aardappelmotten en aaltjes op de site komen, moet u voldoen aan alle quarantainemaatregelen. Om te voorkomen dat nematoden op de site verschijnen, wordt de grond 30 dagen voor het begin van de aanplant (30%) bespoten met thiazone. Om het verschijnen van mottenlarven te voorkomen, is het noodzakelijk om een behandeling met 10% karbofos uit te voeren. 
Het is bekend dat de variëteit "Veneta" kan worden aangetast door bacterievuur. Als preventieve maatregel moeten plantages worden behandeld met dergelijke chemicaliën: Ridomil Gold of Acrobat. Gebruik volgens de instructies; De eerste behandeling wordt uitgevoerd wanneer de struiken een hoogte van 15-20 cm bereiken.
Oogsten en opslag
Direct na het oogsten moeten de aardappelen grondig worden gedroogd in een warm geventileerde ruimte. In zo'n kamer mag geen direct zonlicht komen. Bovendien is een hoge vochtigheid ook ongewenst. Na het drogen moeten de aardappelen van het ras "Vineta" worden ontbonden in rastertassen en worden verborgen in een kelder of kelder. Deze laatste moet een ventilatiesysteem en een optimale luchtvochtigheid hebben.
"Veneta" onderscheidt zich door uitstekende bewaring. Na 7-9 maanden na de oogst, blijft het in de presentatie op 88%; bovendien worden de smaakkwaliteiten op een hoog niveau bewaard.
Aardappelsoort "Veneta" - uniek in zijn smaak en eigenschappen. Aminozuren, die zijn opgenomen in de samenstelling, verdwijnen niet, zelfs niet na warmtebehandeling. Pretentieloosheid in zorg en hoge commerciële kwaliteit maken Vineto vandaag een van de beste aardappelrassen.
