Als je een klein reservoir in de compound hebt, begin dan met het kweken van karpers daar. Onder de "voordelen" van deze onderneming, deskundigen noteren de voedingswaarde, snelle groei en niet veeleisende aard van de vis op de kwaliteit van het water. Bovendien wordt het vlees bijna volledig opgenomen in het menselijk lichaam. Wat een viskweker zou moeten weten, hoe je een vijver moet uitrusten in een datsja en welke valkuilen in kweekkarpers zijn - je zult dit alles leren van dit artikel.
Beschrijving van zoetwatervissen
Ichthyologen karakteriseren karper (Cyprinus carpio) als een wijdverspreide zoetwatervis die lid is van het geslacht Carp.
Tegenwoordig is het in veel delen van de wereld bekend, ook al worden Aziatische wateren als haar moeder beschouwd. De vis werd met succes genaturaliseerd en werd een van de meest populaire in de industriële groep van viskwekerijen in de gematigde zone.
Weet je dat? De grootste karper ving het aas van de Duitse en Britse vissers. Hun vangst, respectievelijk, woog 38 kg en 40 kg. Maar in de wereld worden Japanse koivissen met de officiële bijnaam "grote meid" beschouwd als de recordpepper. In het Guinness Book of Records opgenomen zijn gewicht - 41 kg en leeftijd - 17 jaar.
Geï naturaliseerde mensen zien er anders uit dan wilden. Dat is waarom, volgens deskundigen, in sommige regio's van Oekraïne, de naam "sazan" kenmerkend voor Russische tradities wortel heeft geschoten, die de halfwilde vormen van karpers aanduiden. 
Binnen de aquacultuur van ons land zijn er twee soorten: Oekraïense schilferige en Oekraïense omlijst. Elk van hen heeft zijn eigen subtypen.
Bij het kweken van karpers in poelen, worden spiegelsoorten die al lang populair zijn bij vissers het vaakst toegepast.
Hun vertegenwoordigers hebben een dik lichaam met een brede rug, tot 1 m lang. Het gewicht van volwassenen kan in het bereik van 35-120 kg liggen.
Maar de soort is zwaarder dan 50 kg in onze breedtegraden zijn niet gevonden. Dergelijke reuzen kunnen worden gevangen behalve in de wateren van Zuidoost-Azië.
Een specifiek teken van karper zijn zwemmers, die lichtbruin, felrood en zelfs zwart kunnen zijn. Schubben op vissen kunnen van verschillende grootte zijn, op sommige soorten is het misschien helemaal afwezig.
Weet je dat? Karpers leven totdat ze door een visser worden gepakt. Hun dood, ze sterven op 50-jarige leeftijd.
De eigenaardigheid van deze vis is zijn snelheid en vruchtbaarheid. Karpers bereiken seksuele rijpheid op 3-5-jarige leeftijd. Onder warm water, waarvan de temperatuur niet lager is dan 17 graden, leggen ze meer dan 800 eieren.Waar te frituren voor de fokkerij
Voor beginners begint de thuis kweek van karper altijd met het kopen van jongen. Het is wenselijk om een aankoop te doen op viskwekerijen met een smalle specialisatie.
Kies degene die al lang werkt en goed heeft gewerkt in de markt. Meer informatie over de beschikbaarheid van een licentie voor dit soort activiteiten en vraag zoveel mogelijk over de jongen, wat ze zijn, hoe vaak en wat ze ziek worden, enz.
Van deze ogenschijnlijk onbelangrijke nuances is hun overlevingskans op een nieuwe plaats afhankelijk. Bestudeer voordat u koopt de omstandigheden waarin het product zich bevindt.
Veel beginnende viskwekers denken ten onrechte dat het veel gemakkelijker is om onbevruchte kaviaar te verkrijgen, om een Weiss-apparaat thuis te bouwen en om zelf frituur te maken.
Natuurlijk is deze methode goedkoper, maar zonder een speciale ervaring en kennis is het bijna onmogelijk om een kwaliteit te krijgen en aangepast voor overwinteringsjaren. 
Daarom zal deze beslissing u meer kosten, omdat u vroeger of later nog steeds bevrucht materiaal op de viskwekerij moet kopen.
Het is belangrijk! Ervaren viskwekers adviseren het kopen van één jaar oude jonge duiven, die al overwinterd hebben.
Hoe je karper kweekt
Wanneer je al een boerderij hebt onderhouden met een onberispelijke reputatie en hebt besloten waar je fry gaat kopen, kun je een huis beginnen te bereiden voor vis. We zullen begrijpen hoe je karpers in de vijver en het zwembad kweekt.
In de vijver
Als u van plan bent om vis te kweken in een oude vijver die al in de tuin was, volstaat het om het schoon te maken en voor de nieuwkomers plantaardig voedsel te verzorgen.
Leer hoe je een vijver voor ganzen en eenden kunt maken met je eigen handen.Maar met de bouw van een nieuwe vijver zonder haast. Het proces van voorbereiding duurt ongeveer een jaar. Om te beginnen, zal het nodig zijn om een uitsparing te maken met een hoogte van 1 tot 2 m, met afmetingen van 3 x 3 m.
Versterk dan de kusten met gras. Tijdens de neerslag kan de grond niet naar de bodem kruipen. Nadat het noodzakelijk is om de reservoirput met de noodzakelijke vegetatie te zaaien die als voer voor de vissen zal dienen. 
U zult waarschijnlijk geïnteresseerd zijn om te lezen welke waterplanten het meest geschikt zijn voor uw vijver en hoe u ze kunt kiezen.Wanneer de depressie is gevuld met water en onderaan een bodemvering verschijnt, kunt u het zooplankton gaan kweken. Sommige eigenaren delen de ervaring van het verzegelen van de bodem van de vijver. Volgens hen moet er een laag zand op de aangestampte grond worden gegoten en moet de bovenkant worden gestort met beton.
Wanneer de oplossing droogt, wordt er een rubberfilm op gelegd en pas daarna wordt het met water gegoten. Vergeet niet dat karpers worden beschouwd als een warmteminnende vis, daarom is het hoogst ongewenst om ze in een koude vijver te lanceren.
Laat het water bezinken en opwarmen tot 24-26 graden. Om het proces van vorming van de gewenste microflora te versnellen, gooit u een armvol vers gras in de vijver of giet u een paar emmers water uit de vijver.
Het is het beste om een vijver te plannen voor het kweken van karper in de verre hoek van de tuin, weg van laaggelegen gebieden, wegen en lawaaierige productie.
Het is erg belangrijk dat het wateroppervlak goed verlicht is. Dit creëert gunstige omstandigheden voor huurders om zich te ontwikkelen en te groeien. Als het water koud of te heet is, zal de vis voedsel weigeren en zal sterven.
Het is belangrijk! Laat nooit een watervogel, vooral een migrant, op een vijver landen. Dit is de belangrijkste bron van destructieve bacteriën voor uw vissen.
In het zwembad
Net als in de vorige versie, moet de grootte van het reservoir minstens 1 m diep zijn en variëren van 15 tot 150 kubieke meter. m. 
Het maakt niet uit waar het zwembad van gemaakt is - de vis zal goed wortel schieten in houten, keramische, beton en zelfs plastic structuren van welke vorm dan ook.
Maar in dit geval is er een dringende behoefte om het reservoir uit te rusten met een compressor, een UV-sterilisator, een beluchter, speciale filters en een afvoersysteem.
Ondanks deze kleine inspanningen geven veel viskwekers de voorkeur aan zwembaden. Dit komt door de vereenvoudigde regeling van temperatuur en wateruitwisseling, die van vitaal belang is voor karpers.
Zulke voorzieningen zijn veel gemakkelijker schoon te maken en houden het nodige zuurstofniveau in stand.
Het is belangrijk! Het is beter om in maart en april frituren in een nieuw reservoir te laten.
Onlangs zijn silobassins in de uitverkoop verschenen, waarvan de essentie is om water te leveren - het gaat van de bodem en stroomt naar beneden rond de omtrek van de tank in de mate van zijn vulling. De enige "minpunten" van deze structuren zijn hun kleine formaat. 
Zaryblevat-pools kunnen alleen zijn als ze de nodige microflora vormen. Nadat de inwoners in het reservoir zijn verschenen, vergeet niet om het water periodiek met zuurstof te verrijken, op te pompen en af te tappen.
Wat te eten
Als karpers een uitgebalanceerd en voedzaam dieet krijgen, dan is het binnen 9 maanden vanaf een klein ei heel realistisch om een halve kilo vis te kweken. En als de boer weet hoe hij de karper moet voeren, dan is het gemakkelijk en thuis om een dergelijk resultaat te bereiken.
Deskundigen merken op dat de jongen het liefst op ciliaten, kleine rivierkreeften, insectenlarven, wormen en weekdieren eten. Volwassenen zijn alleseters.
Het is belangrijk! Rotan of, zoals het ook wordt genoemd, 'southern piranha' vormt een grote bedreiging voor karpers. De dragers zijn trekvogels die kleine eieren op hun poten verspreiden. Om het reservoir van tegenspoed vrij te maken, moet je het water volledig doorspoelen en handmatig ongewenste gasten verzamelen. Er is geen andere redding.
Ervaren viskwekers onderscheiden verschillende voertechnieken voor karpers:- Uitgebreid. Het bestaat uit het voeden van vis uitsluitend met zoöplankton en gras. De voordelen van de methode zijn lage productiekosten en de nadelen zijn een kleine toename van levende wezens (van 300 tot 650 kg per oppervlakte-eenheid).
- Semi. Het is gebaseerd op gelijke zoölogische en agrotechnische voeders (maïs, gerst, tarwe, haver). Door aasvis kunnen boeren een hogere productiviteit bereiken (van 700 tot 1500 kg). Maar tijdens de hete periode, ongeveer van juni tot september, is er onvoldoende eiwit in het voer, wat de productiviteit van het binnenwater beïnvloedt. Daarom adviseren experts om alleseters voer te voeren.
- Intensive. In deze technologie ligt de nadruk vooral op diervoeders, die minstens 40 procent eiwit bevatten. Deze voedingsvariant wordt als de meest productieve beschouwd (3-20 ton). Het wordt gebruikt in grote viskwekerijen die zijn gespecialiseerd in verhandelbare vis. Met maximaal gebruik van het reservoir, wat een zeer positieve kant van de technologie is, is er verontreiniging van water en het risico van het infecteren van vissen met pathogenen.
Weet je dat? Karpervlees bestaat voor 17% uit eiwitten en voor 11% uit vetten.
Ze voeren twee keer per dag vis op een speciale plaats. Voor deze doeleinden, moet u een speciale lade nemen, die in het water wordt neergelaten. Giet niet te veel voedsel, want in overmaat vervuilt het alleen het water. Een eenmalige voedingssnelheid wordt berekend binnen 3% van het gewicht van de vis.
Wat te doen in de winter
Met een daling van de temperatuur, karpers schorten de intensiteit van hun voedsel en, bijgevolg, ontwikkeling. In de winter gaan ze in winterslaap.
In natuurlijke reservoirs wint de vis prima, en in kleine en ondiepe vijvers kan hij thuis doodgaan. Dit komt door gebrek aan zuurstof.
Er zijn verschillende manieren om de situatie op te lossen. De eerste bestaat uit een speciaal uitgerust reservoir (er wordt een waterbouwkundig apparaat in geïnstalleerd om de temperatuur op 0 graden te beluchten en te houden). Een andere optie om te overwinteren betreft de overdracht van de kreek naar een groot binnenaquarium.
Zo'n karper kan alleen naar de voormalige woonlocatie worden teruggebracht als het water in de tuinvijver goed opwarmt, en die exemplaren die in een speciale vijver overwinterden kunnen worden vrijgegeven onmiddellijk nadat de sneeuw is gesmolten.
Het is belangrijk! Twee en drie jaar oude karpers worden meestal blootgesteld aan rodehond.
Paaiperiode
Volgens volksborden begint het uitzetten van de karper wanneer de tarwe in bloei staat. Vaak vindt deze periode plaats op gestaag warme dagen niet eerder dan het tweede decennium van mei en duurt het ongeveer een maand.
Allereerst spawnen kleine vissen, dan middelgrote vissen, en pas dan de grootste exemplaren. Bovendien gooien karpers hun eieren in fasen over verschillende dagen. Een speciale rol in dit proces wordt gespeeld door de temperatuur van het weer en van het water.
Als het buiten kouder wordt, schorten de vissen hun acties op totdat gunstige omstandigheden zich voordoen. Thuis houden deze vissen ervan om eieren te leggen in ondiep water in dezelfde gebieden. Vaak is het gelijmd aan het kustgras.
In dergelijke omstandigheden is het comfortabel om zich te ontwikkelen tot de jongen. Na het afzetten legt de volwassen vis een tijdje rust, en begint dan intensief te voeden en te recupereren. 
Extra uitrusting voor efficiënt fokken
Sommige viskwekers die gespecialiseerd zijn in karper, wordt geadviseerd om hun waterlichamen uit te rusten met een speciaal apparaat dat effectief rendement en hoge winsten oplevert. Gebruik hiervoor:
- speciale verlichting;
- vissentanks en kooilijnen;
- drums;
- pompen;
- mechanische waterfilters;
- waterreservoirreinigers (baggermachines en grote rietmaaiers nodig zijn);
- ozonizers en ultraviolette sterilisatoren;
- autovoeders voor vissen;
- oxygenatoren en zuurstofgeneratoren;
- vis kaviaar incubators;
- watermeters (snelle tests);
- installatie van gesloten watertoevoer en circulerend watertoevoersysteem.
