Is het mogelijk om vergiftigd te raken met een satanische paddenstoel

Tijdens het verzamelen van paddenstoelen in de periode van juni tot oktober, zonder ervaring, vinden velen een satanische paddestoel in hun bast-mand, verwarrend met boletus. Zonder betrouwbare informatie heeft niet iedereen haast om het weg te gooien. Het artikel zal helpen om de vraag te verduidelijken: is een satanische paddestoel eetbaar of niet. U leert over de functies, waar het zich voordoet, de onderscheidende kenmerken ervan.

Hoe ziet het eruit?

Satanische paddenstoel, in de wetenschappelijke literatuur wordt Satans bol genoemd (lat. Boletus satanas), Borovik-geslacht, behoort tot de familie Boletov. Niet eetbaar. Maar men gelooft dat met een goede verwerking en goede voorbereiding, de bout veilig en smakelijk is.

Zijn andere namen: "verdomde paddestoel", "Satan", "woudduivel".

Weet je dat? De samenstelling van de paddestoelen ligt dicht bij planten en dieren. Wetenschappers na lange ruzies gaven hen een afzonderlijk koninkrijk.
De beschrijving van een satanische paddenstoel, afhankelijk van een volwassenheid, verandert:

  • de hoed verandert van plat naar bol van vorm, grootte van 10 tot 25 cm, de kleur verandert van grijs in groenig;
  • het oppervlak is glad, bij nat weer is het nat en slijmerig;
  • buisjes zijn geel, wanneer ze rijp zijn veranderen ze van kleur naar groenachtig geel;
  • sporen veranderen van kleur van groen naar bruin;
  • het been is massief, bruin van kleur, de vorm lijkt op een raap;
  • het vlees is wit, dicht, met schade in een paar minuten verandert het van rood in blauw.
Het is belangrijk! Het blauwe vlees kan geen indicator zijn, omdat het bij andere vertegenwoordigers van de soort ook blauw wordt.

Waar groeit het?

Hij kweekt graag een satanische paddenstoel waar hazelaar, eik, linde en kastanje (eetbaar) groeien, op kalkhoudende grond in gemengde of haagbeukenbossen. Het wordt het vaakst gevonden in Zuid-Europa, minder vaak in Rusland en in de Kaukasus.

Om jezelf te beschermen tegen ernstige vergiftiging, zie je hoe je eetbare paddenstoelen kunt onderscheiden van valse paddenstoelen.

Giftig of niet?

De eetbaarheid van de "woudduivel" is niet alles bevestigen. Maar sommige landen regelen de verzameling en laten deze eten.

Na lang weken en koken gedurende meer dan 10 uur, kan het alleen door professionele koks worden bereid. Maar zelfs een langdurige hittebehandeling kan het veilige gebruik ervan of de afwezigheid van ongewenste gevolgen niet garanderen.

Weet je dat? Wetenschappers, mycologen, die experimenten met muizen deden, ontdekten dat de eigenschap van het bos stoffen bevat die in het lichaam tegen tumoren werken.
Onjuiste bereiding of rauwe smaak zal resulteren in ernstige toxische vergiftiging. Als gevolg hiervan worden veel interne organen aangetast.
We adviseren u ook om kennis te maken met de soorten eetbare en eetbare paddenstoelen.
Artsen waarschuwen dat zelfs 1 gram leidt tot ernstige vergiftiging, en 10 gram kan dodelijk zijn.

Gelijkaardige paddenstoelen

Van een afstand verwarren onervaren mensen "Satan" met andere paddenstoelen van de Boletov-familie.

Overeenkomsten met voorwaardelijk eetbare familieleden:

  • Dubovik olijfbruinhij onderscheidt zich door een hoge bruine muts;
  • gespikkelde eikHet onderscheidt zich door de afwezigheid van een uitgesproken mesh op het been.

Overeenkomsten met dergelijke oneetbare familieleden:

  • witte porcini;
  • oneetbare boletus;
  • roze-gouden boletus;
  • boletus legaal (of Borovik de Gal);
  • valse variëteit aan satanische paddenstoelen.
Deze lijst kan nog worden aangevuld met andere, nog niet volledig bestudeerde soorten paddestoelen.

Weet je dat? Een bout heeft geslachtsverschillen (d.w.z. mannetjes en vrouwtjes). Dit wordt aangegeven door hun DNA-overeenkomst met menselijke geslachtschromosomen.
Rijpe pijn heeft een onaangename geur, er is geen onaangename geur op jonge leeftijd.
U zult geïnteresseerd zijn om meer te weten te komen over paddenstoelen zoals cantharellen, espen sap, bleke paddestoel, witte podgruzdki, boletus, russula, paddenstoelen, boletus, eekhoorntjesbrood en honingzwam.

Eerste hulp bij vergiftiging

Twee uur na het eten zijn er tekenen van vergiftiging: buikpijn, misselijkheid, braken, diarree, koorts, minder duizeligheid, hevige hoofdpijnen.

Wanneer de eerste symptomen optreden, moet u zo snel mogelijk een ambulance bellen. Wachten op de ambulance kan effectief zijn, zoals:

  • braken opwekken, waardoor de maag wordt gespoeld;
  • Bereid een frisdrankoplossing (2 theelepel per 1 liter water) en geef deze aan de patiënt.
Het is belangrijk! De schimmel kan een ziekte zoals botulisme veroorzaken.
Ondanks de voorwaardelijke eetbaarheid, is het onmogelijk om de gevolgen van het gebruik van een bout te voorspellen. En zijn vermogen om van kleur te veranderen, zoals een kameleon, zou alarmerend moeten zijn (gelukkig komt het niet vaak voor).

Voor onervaren paddenstoelenzoekers is het beter om de hoofdregel toe te passen bij het verzamelen: twijfel - neem het niet aan.

Bekijk de video: Mogelijk honden vergiftigd in Den Bosch (Mei 2024).