Plum Hungarian werd een favoriet onder tuinders. De variëteiten lijken op elkaar in de donkerpaarse kleur van fruit, in een rokerige aanraking, en de pruimen van de Hongaar lijken op een ei in vorm. Alleen pruimen van Hongaarse rassen snoeien pruimen, omdat ze veel pectine, suiker en droge stoffen bevatten. Pruimen worden gebruikt bij het koken en vers gegeten. Dit artikel is een lijst met de meest populaire Hongaarse variëteiten.
Home (gewoon)
Plum Hongaarse laatrijpe variëteiten Domashny is een thermofiele plant. 
De boom groeit erg snel, tot een hoogte van acht meter. De variëteit produceert de eerste vruchten in zeven jaar en geeft, mits goed verzorgd, in het 20e levensjaar tot 150 kg per boom per seizoen.
Omdat de variëteit laat laat rijpt, verschijnen de vruchten laat in de boom. Gewicht - tot 20 g. Fruit is bedekt met een zwarte schil met een paarse tint. Het smaakt sappig en zuurzoet.
Ondanks het feit dat het ras zelfvruchtbaar is, worden veel tuinders naast de boomsoorten Italiaans, Renklod en anderen geplant om de opbrengst te verhogen.
De fruitboom van deze variëteit heeft een hoge opbrengst en ziekteresistentie. De vruchten worden het vaakst gebruikt bij het inblikken van thuis.
De variëteit heeft het enige nadeel - bij regenachtig weer barsten de vruchten.
Weet je dat? Homeland pruim is Azië.
Azhanskaya
De Hongaarse pruimvariëteit genaamd Azhanskaya heeft de volgende kenmerken:
- De variëteit is zelfvruchtbaar.
- Fruit in het vijfde levensjaar.
- Goed getransporteerd.
En nu meer over de variëteit. De oorsprong ervan wordt als West-Europees beschouwd. De boom wordt laag en de vorm van de kroon - afgerond en breed. De bladeren zijn ovaal en donkergroen. De vorm lijkt op een boot.
Het ras is niet winterhard, dus het wordt geteeld in mildere klimaten.
Vruchten rijpen dichter naar het einde van de zomer en brokkelen niet af van de takken.
De enige plaag is de amandelzaadeter. In de regentijd barsten vruchten en kunnen ze worden blootgesteld aan schimmelziekten.
Tot 70 kg pruim kan worden geoogst van een enkele boom als het 12 jaar oud is.
De vruchten zijn eivormig rood-paars. Het gemiddelde pruimgewicht is 21 g. De schil van de vrucht is dun en dicht. De smaak is zoetzuur.
De vruchten van deze variëteit kunnen worden opgeslagen, gedroogd, bewaard en vers gegeten.
Weet je dat? Pruimen mogen niet worden gebruikt door mensen die lijden aan diabetes of obesitas, omdat de vrucht een hoog caloriegehalte heeft.
belarusian
Pruim Hongaars Wit-Russisch heeft een kroon in de vorm van een brede ellips en de hoogte van de boom bereikt vier meter. 
U ontvangt de vruchten al vier jaar na de landing op een vaste plaats.
De boom is bestand tegen asteriasis en winterhard. De variëteit is zelfvruchtbaar, maar kan daarnaast worden geplant om de opbrengst van de variëteiten Victoria, Bleufry en Kroman te vergroten.
Stabiel kun je een gewas van ongeveer 35 kg krijgen van een volwassen boom. De vruchten zijn groot en wegen maximaal 40 g. Ze rijpen aan het einde van de zomer. Pruimen zijn bijna hetzelfde van formaat en hebben een felblauwe kleur. De smaak is zoet en sappig, met een vleugje zuurheid.
Pruimen van de Hongaarse variëteit Belarusskaya kunnen lange tijd in gedroogde of ingeblikte vorm worden opgeslagen en ook worden vervoerd.
Wangenheim
De variëteit van Wangenheim is de meest vorstbestendige variëteit van alle Hongaren. 
De boom is halverwege het seizoen en groeit snel. In de zes jaar van het leven geeft tot 20 kg per boom. Na tien jaar te hebben bereikt, produceert het ras tot 70 kg pruimen per seizoen.
Vruchten wegen tot 30 g en zijn bedekt met een dikke blauwe schil. De smaak van pruimen is zoet en sappig.
Fruit van deze kwaliteit is geschikt voor drogen, conserveren en voor vers gebruik.
Fruit wordt niet gedoucht van de boom. Je kunt ze als volgt opslaan: takken met fruit moeten in een doos met gedroogd zand worden geplaatst. Binnen twee maanden zullen ze hetzelfde uiterlijk en dezelfde smaak hebben.
Weet je dat? Pruim heeft koortswerende eigenschappen.
Voronezh
Plum Hongaarse rassen Voronezh heeft een gematigde winterhardheid. 
De boom is middelmatig dik en heeft een gevouwen kroon. Fruit is eendimensionaal en groot, bruin-blauw van kleur. Het vlees is dik en knapperig, met een zoet aroma. De smaak van de pulp is zoet en sappig. Fruit bevat vaste stoffen (20%), suiker (10%), zuren (2%). Fruit lijkt op de smaak van zuidelijke pruimen. Rijpingpruim begin september.
Kan worden gebruikt voor het maken van jam, sap, compotes en voor conservering.
Het ras wordt uitsluitend bestoven door home plum-variëteiten, omdat het zelfproductief is. De eerste oogst kan worden verkregen in het zesde jaar na aanplant. Verwijder van de ene boom tot 45 kg pruim per seizoen.
Het enige nadeel is de variëteit - deze late rijping. Eind augustus heeft de pruim niet altijd de tijd om te rijpen, maar deze kan veilig worden overgelaten om te rijpen tijdens de rijping.
Donetsk
De volgende variëteit van pruimen is Hongaars - Donetsk. Het ras werd gefokt in de Donetsk-afdeling van het Institute of Horticulture UAAS (Oekraïense Academie van Agrarische Wetenschappen). 
Rijpt sneller dan wie dan ook. Begin augustus kunt u een oogst krijgen, zes jaar na het planten.
De boom groeit tot vijf meter. Zijn kroon is niet dik, maar uitgestrekt. Het ras wordt beschouwd als zelfvruchtbaar, maar als er variëteiten zoals Altana of Italiaans zijn, neemt de opbrengst toe.
De vrucht weegt tot 30 g. De kleur van de pruim is donker paars met een dikke laag plaque. Het vlees is olijf. Tijdens het seizoen kun je tot 35 kg pruimen krijgen van één boom.
De smaak is zoet en sappig. Fruit is geschikt om compote te maken en pruimen te maken. Ze kunnen maximaal drie weken bij kamertemperatuur worden bewaard.
Weet je dat? Een traditioneel Engels gerecht wordt beschouwd als pruimenpudding.
Italiaans
Pruimenrassen Italiaans wordt als tussenseizoen beschouwd. De boom is laag en bereikt slechts vijf meter hoogte. De kroon is breed, tot zeven meter in volume. De eerste oogst geeft zes jaar na het planten. Je kunt tot 60 kg krijgen van een enkele boom. Het weegt tot 35 g. Het fruit heeft een donkerpaarse kleur. Het vruchtvlees is vrij zoet en sappig, oranjegeel van kleur. 
De boom is zeer veeleisend voor bodemvocht en lucht.
De variëteit is zelfvruchtbaar, maar de opbrengst kan de bestuiving van variëteiten Azhanskaya, Home en anderen vergroten.
Van pruimen kan worden gedaan pruimen, die behoorlijk vlezig en zoet zijn. Het ras is echter niet winterhard.
Korneevskaya
Pruim Hongaarse Korneevskaya is niet zo moeilijk om te leren van de beschrijving. De boom van deze variëteit groeit tot zes meter en heeft een piramidale kroon. Zijn lagere takken leunen naar beneden. 
De eerste oogst kan worden verkregen vijf jaar na aanplant eind augustus. De variëteit is zelfvruchtbaar en heeft geen bestuivers nodig. Hongaarse Korneevskaya verdraagt droogte, kou en verliest de opbrengst niet.
Fruit per gewicht 40 g. Kleur - donkere lila. Pulp - amberkleur, redelijk smakelijk en sappig.
Fruit kan worden opgeslagen, gekookte compotes en gelei, jam maken en conserven.
Michurinskaya
De pruimenras Hongaars Michurinskaya wordt beschouwd als tussenseizoen. Vruchten wegen tot 30 g. Ze hebben een blauwviolette kleur en een dichte inval. Het vlees is groengeel, dicht en sappig. Tijdens het oogsten kun je je niet haasten, want de vrucht zal maximaal 30 dagen aan de boom blijven. 
Het enige nadeel is de kroonvormingsfunctie.
Moskou
Plum Hongaarse variant Moskou heeft een andere naam - Tsaritsyn. 
Het ras wordt beschouwd als laat rijpend en groeit tot drie meter hoog. De boom produceert acht jaar na het planten een gewas. Gemiddeld kunt u in één seizoen van één boom tot 40 kg pruimen oogsten.
Vruchten wegen tot 30 g, hebben een ruwe, donkerrode schil. Ze hebben een dikke laag.
Pulp oranje kleur, sappig, zij het grof. De smaak is zoet en sappig, met zuurheid.
Bestand tegen vorst, weersveranderingen en ziektes. De boom is zelfbestoven.
Pruim is geschikt voor het maken van jam, pastila, jam en conservering.
Oposhnyanskaya
Variëteit pruimen Hongaarse Oposhnyanskaya werd verkregen in Oekraïne. De fruitboom wordt beschouwd als laat rijpen. De hoogte bereikt vier meter. De eerste oogst geeft het vijfde jaar na ontscheping. 
Vruchten wegen tot 35 g. Peel donker paars met een matte aanraking van lichtblauwe kleur. Binnen is de pulp bruingeel en brokkelig. De smaak van de pruim is zoet en sappig.
Het ras is geschikt voor conservering en droging. Oposhnyanskaya wordt goed getransporteerd en verdraagt op duurzame wijze vorst.
Pulkovo
De pruimenboom van de Pulkovskaya-variëteit groeit tot vijf meter hoog en heeft een brede kroon. 
Vruchten wegen tot 25 g en hebben een donkerrode kleur met een wasachtige coating. Het vlees is geelachtig. Sappig en zoetzuur. Fruit bevat vaste stoffen (15%), suiker (10%), zuren (2%) en ascorbinezuur (15,3 mg / 100 g).
Van de vruchten van deze variëteit kun je jam, compotes, gelei maken.
De eerste vruchten rijpen in september. De eerste oogst wordt geoogst in het vijfde jaar na aanplant. In een seizoen is het mogelijk om tot 25 kg pruimen van een boom te ontvangen.
Het ras wordt beschouwd als zelfvruchtbaar en heeft een gemiddelde winterhardheid.
Het enige nadeel van de Pulkovskaya pruim is de lage kwaliteit van het fruit.
Weet je dat? Vanwege het hoge gehalte aan oxaalzuur, kan de pruim niet worden geconsumeerd door mensen die lijden aan urolithiasis.
In deze lijst kunt u de variëteit kiezen die u lekker vindt en in uw tuin planten.
