Velen van ons houden van en kopen regelmatig zonnebloempitten, die tegenwoordig in elke winkel te vinden zijn. Maar waarom zou je geld verspillen als het zaaien van zonnebloempitten mogelijk is op elke datsja? Dit is echt een eenvoudige procedure en voor de implementatie ervan is het niet nodig om speciale vaardigheden te hebben, voldoende algemene kennis.
Botanische beschrijving van zonnebloem
De eerste rapporten van zo'n gecultiveerde plant als een zonnebloem verschenen rond 3000 voor Christus. Archeologische opgravingen bewijzen dat deze plant werd gedomesticeerd door Noord-Amerikaanse Indianen, zelfs vóór tarwe. Aanvankelijk geloofde men dat de oorsprong ervan verbonden was met twee verschillende plaatsen tegelijk, maar na verloop van tijd kwam de genetica tot de algemene conclusie dat het oostelijke deel van de Verenigde Staten, namelijk de vallei van de Mississippi, nog steeds de geboorteplaats is van gekweekte zonnebloem.
Deze jaarlijkse (minder vaak vaste) plant bereikt een hoogte van 2-4 meter en heeft een goed ontwikkelde penwortel met wortels van het proces (ze kunnen tot 2-3 m diepte in de grond dringen).
De grove stengel is bedekt met stijve haren en aan de binnenkant zit een sponsachtige kern. Zonnebloembladeren, gelegen op lange bladstelen, verschillen grillige randen en dicht behaarde bladharen.
Aan het einde van de stengels zijn bloeiwijzen (gepresenteerd in de vorm van manden), waarvan de diameter 15-45 cm bereikt. Tal van bloemen bevinden zich op de houder in cirkels. Kijkend naar de zonnebloem tijdens de bloeiperiode, is het niet nodig om lange tijd te raden of het een bloeiende plant is of niet, omdat de felgele bloemen zichtbaar zijn tot ver buiten de tuin.
Zonnebloem is een typisch kruisbestoven plant, het proces van bestuiving dat plaatsvindt met behulp van insecten. De vrucht wordt gepresenteerd in de vorm van pioenen met een fruitvacht van een houtachtige soort. In het zaad zit een kern, gefuseerd met een schaal (bovenop is bedekt met epidermis en geschilderd in wit, zwart, grijs, bruin, zwart en paars en andere kleuren).
Zonnebloem is even resistent tegen zowel een afname in temperatuur en droogte, en de zaden beginnen al bij een temperatuur van + 3-4 ° C te ontkiemen. Jonge scheuten verdragen vorst tot -5 ° C, maar in het laatste stadium van de vegetatie kunnen vorst tot -3 ° C de plant vernietigen. De optimale temperatuur voor normale groei en ontwikkeling van zonnebloem is + 20-30 ° C, wat ook een kenmerk van deze cultuur is. Als de temperatuurindicatoren de + 30 ° C overschrijden, zal de plant u niet kunnen behagen met een gezonde en luxe uitstraling. 
Sommige tuinders zijn geïnteresseerd in de familie waartoe de zonnebloem behoort, hoewel het onwaarschijnlijk is dat de tuin behoort tot de asteraceae in de teelt. Om maximale opbrengst te behalen, moet u op de hoogte zijn van alle kenmerken en de fijne kneepjes van het planten en verzorgen van de gespecificeerde cultuur.
Kenmerken van het kweken van zonnebloem, waar zonnebloemen het beste groeien
Zonnebloempitten worden in de grond gezaaid zodra het opwarmt tot + 13-16 ° C, en kiezen voor deze plek die het beste voldoet aan alle eisen van de cultuur. In dit opzicht speelt een belangrijke rol bij goede verlichting, bescherming tegen sterke wind en de samenstelling van de bodem, die verder zal worden besproken.
De keuze van verlichting voor het kweken van zonnebloem
Een zonnebloem is een zeer zonne-liefhebbende plant (zoals de naam al aangeeft), maar tegelijkertijd tolereert het geen sterke wind. Daarom, het kiezen van een plek om te planten, is het beter om te kijken naar het noordelijke deel van uw tuin. Het wordt ook aanbevolen om de zaden van een plant onder een hek, een huis of stevige bomen te zaaien, waar ze andere planten niet zullen hinderen, maar tegelijkertijd in staat zullen zijn om de meeste dag van de zonnestralen te kunnen genieten.
Weet je dat? Een zonnebloem heeft een zeer opmerkelijk kenmerk: zijn kop, stengel en bladeren worden de hele dag door naar de zon gedraaid. Een soortgelijk fenomeen is helionatie genoemd, maar na het einde van de bloeiperiode gaat dit vermogen verloren.
Grond voor zonnebloem
De zonnebloem stelt ook eisen aan de samenstelling van de grond waarin hij wordt gezaaid. Dus, om een goede oogst te oogsten, heeft u een vruchtbare grond nodig, waarvan de rol perfect geschikt is voor het land met een gemiddelde hoeveelheid klei in het wortelsysteem van de plant en voldoende vocht eronder. Het is beter om geen zonnebloem te planten op zure, moerassige en te zoute grond. Je moet dit gewas niet planten in gebieden waar peulvruchten (erwten, sojabonen of bonen), tomaten of suikerbieten eerder werden geteeld, maar de grond na graangewassen en maïs past precies perfect.
Plant zonnebloemen gedurende meerdere jaren niet op dezelfde plaats, want deze plant zuigt binnen een jaar de maximale hoeveelheid van alle benodigde mineralen uit de grond, wat betekent dat volgend jaar andere ingezaaide zonnebloemen ze niet zullen ontvangen. De optimale periode van een pauze is 3-4 jaar. Bovendien zal een dergelijk "respijt" de meeste ziekten van de zonnebloem wegnemen, waarvan de ziekteverwekkers de hele winter goed in de grond worden bewaard.
Een goede drainage van de grond moet ook in het geselecteerde gebied worden georganiseerd, want hoewel zonnebloemen redelijk resistente planten zijn, is het enige dat ze kan beschadigen overstroomde grond. Indien nodig kunt u snel een eenvoudig of verhoogd tuinbad bouwen, gemaakt van cederhout van vier meter.
Het is belangrijk! In vergelijking met andere houtsoorten hebben cederplanken meer de voorkeur, omdat ze niet rotten als ze in contact komen met water.
Regels voor het planten van zonnebloem in de tuin
Naast het kiezen van een geschikte plaats voor het verbouwen van zonnebloemen, speelt een even belangrijke rol in het succes van het bedrijf een goede voorbereiding en het planten van zaden in de grond. Zeker, elke tuinman gebruikt zijn eigen unieke methoden bij het uitvoeren van deze procedure, maar we zullen u vertellen over de meest voorkomende.
Zaadvoorbereiding voor planten
Op elke plaats waar zonnebloem wordt geteeld, worden de zaden vooraf gepekeld en gekalibreerd. Om het zaad goed te kunnen pitten, heeft u een effectieve folk remedie nodig die, met bijna 100% garantie, schadelijke micro-organismen zal verwijderen.
Om het te maken, neem je ui peeling en knoflook (ongeveer 100 g), dan deze laatste door een vleesmolen en meng de resulterende pap met een ander ingrediënt. Het mengsel moet worden gegoten in twee liter kokend water en 24 uur laten trekken. Na deze tijd wordt het infuus gefilterd door kaasdoek en worden zonnebloempitten erin geplaatst, waardoor het gedurende de nacht overblijft. De volgende dag kunnen de behandelde zaden in de grond worden geplant.
Een dergelijke verwerking van zaadmateriaal voor het planten zal in eerste instantie knaagdieren en ander ongedierte afschrikken dat niet vies is van het eten van zaden.
Sommige tuinders vertrouwen de middelen van de mensen niet, meer afhankelijk van de prestaties van de moderne wetenschap. Maar hoe moet je zonnebloempitten verwerken voor het zaaien in dit geval? De meest geschikte optie zijn fungiciden en de meest populaire geneesmiddelen zijn "Maxim KS" en "Apron Gold", die de zaden perfect tegen vele ziekten beschermen (aanvullende behandeling kan alleen nodig zijn als een invasie van insecten wordt verwacht). In het geval van bodemverontreiniging door ongedierte, zijn insecticiden, zoals Kruiser en Force SC, ideaal voor het behandelen van zaad.
Plantmateriaal
Naast de juiste voorbereiding van zaden voor het planten, moet je begrijpen hoe je het best zonnebloem kunt zaaien. Allereerst moet worden opgemerkt dat de beschreven installatie geeft de voorkeur aan ongemonteerde en lichte aardeen daarom moet voorbehandeling van grond onder een zonnebloem worden losgemaakt met een spatel of handen.
Na het voltooien van dit proces is het nodig om gaten van enkele centimeters diep te graven, met een afstand van 10-45 cm ertussen (de precieze cijfers zijn afhankelijk van het type zonnebloem). Je kunt met je handen een gat in de grond maken, maar het is beter om hiervoor een kleine spatel te gebruiken. 
In het geval dat de planten in een rij worden geplant, mag de afstand tussen hen niet minder dan 30 cm zijn, omdat ze voor een goede en snelle groei van zonnebloemen veel ruimte nodig hebben.
Het is belangrijk! Wanneer u grote planten plant, moet u ongeveer 45 cm tussen de zaden laten, 30 cm is voldoende voor middelgrote zonnebloemen.In elk gat liggen een paar zaden, waarna ze bedekt zijn met aarde. Je kunt ook zaadjes zaaien met een verschil van enkele weken, waardoor je op verschillende zomerse tijden een oogst kunt krijgen. Omdat zonnebloemen eenjarige planten zijn en maar één keer per jaar bloeien, kunt u deze tijd op deze manier verlengen.
Na het planten van zaden in de grond is het handig om een kleine laag kunstmest toe te voegen. Hiervoor is organisch materiaal goed geschikt, dat eenvoudigweg over de hele site verspreid is. Het zal ook nuttig zijn en een laag mulch, die zal helpen het land leeg te houden en het te redden van waterregistratie.
Na het aanbrengen van de meststof en het mulchen van de grond, resteert niets anders dan het water grondig te spoelen en ervoor te zorgen dat de zaden nog steeds niet worden ondergedompeld.
Kenmerken van zonnebloemverzorging in de tuin
Wanneer de technologie van het voorbereiden van zaden en het zaaien van zonnebloem al duidelijk is, kunnen we praten over verdere verzorging van de plant. Natuurlijk zijn de belangrijkste punten om op te letten watertanden, bemesten en grondbewerking gedurende het gehele proces van plantengroei en ontwikkeling.
watering
Zonnebloemen moeten elke dag worden bewaterd, rekening houdend met het feit dat het wortelsysteem sterk ontwikkeld is en een grote hoeveelheid vocht absorbeert. Meestal worden deze planten één keer per dag bewaterd, maar in het droge seizoen wordt het aantal dagelijkse irrigaties verhoogd tot twee of drie keer. Als de luchttemperatuur hoger is dan + 30 ° C, worden de planten water gegeven als de bovengrond opdroogt. Tegelijkertijd is waterstagnatie onaanvaardbaar.
Regelmatig en voldoende water geven in de zorg voor zonnebloemgewassen zal bijdragen aan hun overvloedige bloei in het midden van de zomer.
meststof
Wat betreft het bemesten van planten, de zonnebloem is meer geschikt meststoffen, die fosfor en kalium bevatten. Het is onwenselijk om de zaailingen met mest te voeden, omdat er in de organische sector veel stikstof zit. Dit chemische element houdt niet van zowel de zonnebloemen zelf als de bijen die de bloemen bestuiven. Insecten reageren veel beter op kalium-fosfaatverbindingen, en hoe beter de planten worden bestoven, hoe groter de kans dat je een overvloedige oogst krijgt. De eerste kunstmest voor zonnebloem wordt toegepast bij het zaaien, en de rest wordt gedaan na het besproeien of wieden van de zaailingen.
Weet je dat? Om een ton gewas te verzamelen, heeft de plant ongeveer 60 kg stikstof, 27 kg fosfor en 150 kg kalium nodig.
Het is belangrijk om te begrijpen dat het zaaien van meststoffen bij de teelt van zonnebloemen een zeer belangrijke rol speelt en de verdere groei ervan beïnvloedt.
Volledige meststoffen (nitroammofosku) in de verhouding van 1 kg / ha fysieke massa worden vaak als noodzakelijke meststoffen gebruikt. Niettemin kunnen meststoffen niet direct op de putten of op de bedden worden aangebracht, omdat zelfs hun kleine doses zaadkieming kunnen verminderen (het is beter om de rijen van de zijkant te strooien). Voordat zonnebloem wordt gezaaid, kan een kleine dosis ammophos of superfosfaat (1 kg / ha actief bestanddeel) op de grond worden aangebracht.
Bodembehandeling
Het belangrijkste is de behandeling van de grond vóór het zaaien van zonnebloem. Omdat de plant beter groeit in losse grond, moet de grond goed worden voorbereid na de voorgangers. De keuze van teeltmethoden hangt af van het type, de verhouding van gewassen in vruchtwisseling, weersomstandigheden en het klimaat van de regio, evenals de heersende vorm van organische meststoffen. Met het oog op deze factoren kan zowel conventionele bodembewerking met een ploeg en conserveringsbehandeling zonder ploeg, maar met losraken worden uitgevoerd.
Het creëren van een optimale bodemstructuur voor zonnebloemzaaien begint in de herfst en zorgt voor een grondige verwerking van de stoppels van zijn voorganger. Alles wat overblijft na het oogsten van de vorige oogst (stro en stoppels), moet goed worden geplet en ingebed in de grond tot een diepte van 5-10 cm, die alle voorwaarden zal bieden voor de ontbinding van deze resten voor het begin van de winter.
Na het zaaien van het gewas in het voorjaar, moet het bed met zonnebloemen regelmatig worden gewied, waardoor ze worden bewaard in zware weedy-buurten. Hilling van deze planten is niet vereist.
Belangrijke ziekten en plagen van zonnebloem
Bij het verbouwen van zonnebloem zul je waarschijnlijk te maken krijgen met onaangename verschijnselen als plagen en plantenziekten. Ondanks het feit dat zonnebloemen niet behoren tot de favoriete culturen van ongedierte, legt de grijze mot vaak genoeg eieren op hen. Om van deze problemen af te komen, volstaat het om kleine wormen uit de plant te verwijderen.
Een cottonworm is ook gevaarlijk voor een zonnebloem, die, gevoed door zijn sap, niet alleen de groei en ontwikkeling van de cultuur remt, maar het ook kwetsbaar maakt voor een aantal ziekten. Vergeet ook niet de mogelijkheid om planten met zonnebloemmot aan te vallen, eieren direct in de manden van de plant te leggen. De rupsen die eruit voortkwamen worden genomen om delen van de bloemen te eten en, knagen door de zaadmantel, eten ze weg van binnen.
Een van de meest voorkomende ziekten van zonnebloem moet witte en grijze rot selecteren. 
In het eerste geval verschijnen aan de binnenkant van de manden snel donkerbruine natte vlekken en in het tweede geval verschijnen er bruine gebieden bedekt met grijsachtige bloei op de plant. Het is ook onmogelijk om fomopsis te negeren - een ziekte waarbij donkere of grijze vlekken met een lichte rand verschijnen op de onderste bladeren en valse echte meeldauw (er zijn goed gemarkeerde sporen van de schimmel veroorzakende stof aan de onderkant van het blad, terwijl groenachtige tinten aan de bovenkant verschijnen ).
Weg met al deze problemen zullen schimmeldodende en andere speciale medicijnen helpen, om te ontdekken dat het vandaag geen probleem is.
Het is belangrijk! De actieve ontwikkeling van schadelijke micro-organismen vindt plaats bij hoog bodemvocht en warm weer, en schadelijke insecten verspreiden zich wanneer gewasresten na het oogsten in het veld blijven. Daarom is het belangrijk om de regels voor het inzaaien van grondbewerking en gewasverzorging te volgen.
Zonnebloem: oogst
Van al het werk aan de teelt van zonnebloemen is het verzamelen van de zaden het moeilijkste en tijdrovende proces, want hoe eenvoudig dit gewas ook lijkt, een aanzienlijk deel van de zaden kan eenvoudig worden afgebrokkeld.
Het oogsten begint wanneer alle gewassen niet meer dan 12-15% zonnebloemen met gele of geelbruine manden zijn, terwijl de rest bruin en gedroogd zijn. Het reinigen van de planten moet volledig worden voltooid 6-7 dagen voordat de zaden 7-8% vocht bereiken. 
Gedroogde en verduisterde zaden worden samen met het hoofd gesneden met een scherp mes. Om de zonnebloem te drogen, wordt deze in twee delen gesneden en in een droge, goed geventileerde ruimte opgehangen, waarna je zaden uit manden kunt kiezen. Om de zaden nog smakelijker te maken, leg ze gewoon een nacht in zout water, droog ze en bak ze in een fornuis op een lage temperatuur. Nadat u de zaden uit de manden hebt gehaald, kunt u ze verder drogen, ze in één laag uitspreiden en ze 8 tot 10 dagen bewaren (hun vochtigheid mag niet hoger zijn dan 10%). Bewaar zaden op een koele en droge plaats, anders beginnen ze te smaken.
Over het algemeen is een zonnebloem een makkelijk te kweken oogst, en gezien de beschrijving van zijn uiterlijk, zal een dergelijke "zonnebloem" u niet alleen met smakelijke zaden plezieren, maar ook de tuin versieren.
