Kruisbes is een soort die behoort tot het geslacht Smorodinovye family Gooseberry. De plant komt oorspronkelijk uit Afrika en groeit ook wild in Zuid-Europa, de Kaukasus, Azië en Amerika.
Weet je dat? Gooseberry in Europa werd beroemd in de 16e eeuw, en in de 17e werd het een van de meest populaire bessen in Engeland. Sinds die tijd begon selectiewerk de kruisbes hybriden te verbeteren. Het was mogelijk om meeldauwresistente rassen te verkrijgen.
Kruisbessen is een kleine struik tot 120 cm, met bruine schilferende schors, die bedekt is met door het blad gedragen stekels. De bladeren zijn afgerond, enigszins langwerpig, met denticles, niet-indrukwekkend, kenmerkend voor doornige struiken.
De kruisbes bloeit in mei met rood-groene okselbloemen. Kruisbessen bessen bolvormig en rond, tot 12 mm (er zijn variëteiten met vruchten tot 40 mm), bedekt met naaldachtige zachte schubben. Op de bessen staan duidelijk aderen van groene, rode en witte tinten. De vruchten rijpen in juli en augustus.
Kruisbessenfruit is gezond en smakelijk. Ze bevatten organische zuren, tannines, metaalzouten en vitamines. De plant is zelfvruchtbaar: als je een struik in je tuin hebt, zal de kruisbes nog steeds vrucht dragen en bestuivende insecten aantrekken.
Weet je dat? We noemen kruisbessen "noordelijke druiven".
Alles wat u moet weten over het planten van kruisbessen
Wanneer kruisbessen planten
Kruisbes kan worden geplant in de herfst en de lente. De meeste tuinders geven de voorkeur aan kruisbessen in het najaar, met de verklaring dat kruisbessenstruiken na het planten de tijd hebben om sterke wortels te vormen en zich voor te bereiden op de winter.
Houd bij het planten van een kruisbes rekening met alle kenmerken en behoeften. De wortels van de "noordelijke druiven" zijn lang, dus je moet het niet in de vallei planten, het kan geïnfecteerd raken met schimmelziekten.
Gooseberry wordt het best geplant op een zonnige vlakte of heuvel. Dit gebied moet worden beschermd tegen koude wind uit het noorden en oosten. De grond moet neutraal zijn of een lage zuurgraad hebben. Leemachtige, zanderige, zanderige en kleiachtige bodems zijn geschikt voor hem.
In de herfst planten
Het planten van kruisbessen in de herfst is een kwestie van enkele voorbereidingen. U moet ten eerste het gebied reinigen van onkruid en puin; aangezien de struik stekelig is, zal het moeilijk voor je zijn om daarna te wieden. Vervolgens moet het reeds gereinigde gebied worden gegraven en de wortels van onkruid worden verwijderd, om de grond gelijk te maken met een hark en de klonten te verbreken.
Veel tuinders worden geadviseerd om 2-3 weken lang een gat te graven met een diepte en breedte tot 50 cm voor het planten, zodat de aarde kan bezinken. De bovenste, meest vruchtbare grondlaag moet worden verwijderd en opzij worden gelegd, dezelfde bewerking moet worden gedaan met de onderste onvruchtbare grondlaag. Bereid de meststof vervolgens voor op het planten van kruisbessen: voeg in de vruchtbare grond 10 kg ontlede humus, 50 g superfosfaat en kaliumsulfaat toe. Deze bemeste landplant zou genoeg moeten zijn voor meerdere jaren.
Het is belangrijk! Als het gebied kleigrond is, dan moet je bij het voorbereiden van de grond voor kruisbessen een emmer rivierzand toevoegen.
Als u meerdere planten plant, moet de afstand tussen de planten minstens een meter zijn, tussen rijen - tot 3 m.
Eenjarige boompjes met wortels van 25 - 30 cm lang zijn goed geschikt om te planten. Het bodemgedeelte van de plant moet uit meerdere sterke takken bestaan. Alvorens een plant te planten, moeten de wortels worden gedrenkt in een oplossing van elke meststof die de groei stimuleert.
Jonge struiken van een plant moeten onder een hoek worden geplant zodat de wortelhals zich onder het niveau van de grond bevindt; de wortels moeten goed rechtgemaakt zijn. Giet de aarde stukje bij beetje, waarbij elke laag wordt aangedrukt met een laag turf en humus.
Landing in het voorjaar
Het planten van kruisbessen in de lente verschilt niet van de herfst. Als je erover denkt om in het voorjaar of de herfst kruisbessen te planten, raden de meeste tuiniers aan dit in de herfst te doen. Geplant in de herfst, zal de kruisbes beter rooten, zullen de scheuten sterker en sterker zijn dan de struiken geplant in de lente.
Weet je dat? Kruisbessen begint pas in het derde of vierde jaar vrucht te dragen, en de vruchtzetting kan tot 15 jaar duren.
Wat moet de plaats zijn voor de landing
Kruisbes - lichtminnende plant. Daarom moet het worden geplant op zonnige plaatsen.
Houdt niet van overvocht (begint wortels te rotten) en tolereert droogte goed. Kruisbessen moeten worden geplant op plaatsen met lage grondwaterstanden, op ten minste 1,5 m van het oppervlak. De plant moet worden geplant op een plek waar jij en je gezinsleden ongehinderd voor kunnen zorgen. Snoeien van een plant hoort ook geen probleem voor u te zijn.
Als je weinig ruimte op de site hebt, dan De plant kan worden geplant tussen fruitbomen, maar op een afstand van minimaal 2 meter. Je kunt ook langs het hek landen - niet minder dan 1,5 meter.
Kruisbes houdt niet van sterk geoxideerde grond. De zuurgraad van de grond mag niet hoger zijn dan 6 Ph, als het niveau hoger is, moet kalk worden toegevoegd aan de grond - 200 g per 1 vierkante meter. m.
Bodembewerking en beplantingsplan "noordelijke druiven"
Kruisbes is niet veeleisend op de bodem. Naast zure bodems houdt ook niet van erg nat en koud land. Als de plant wordt gekweekt op kleigrond, dan is het noodzakelijk om frequente loslating uit te voeren, en in zandige zandige leem - om kunstmest te maken.
Na het zorgvuldig reinigen van de grond voor het planten, moet u eraan denken om meststof toe te voegen. Kneed vruchtbare grond met mest, humus, compost in de verhouding van 4 kg per 1 vierkante km. m plot. Als de grond slecht is, moet je de hoeveelheid organische meststof verhogen. In dergelijke gevallen moet extra ureum (20-30 g), superfosfaat (50 g), kaliumchloride (15-20 g) worden toegevoegd.
Voor meer effect, wanneer de bodem slecht is, worden organische meststoffen rechtstreeks op de plantkuil aangebracht. Met zandgrond wordt klei op de bodem van de put gelegd (tot 7 cm) met klei - rivierzand.
Regels voor de verzorging van kruisbessen
Hoe geef je kruisbessen in het voorjaar
In de kruisbes begint het groeiseizoen in het vroege voorjaar. De plant bloeit in mei en de vruchten beginnen te rijpen in eind juni en tot augustus.
In de lente, voordat ontluikende, in de bodem onder de kruisbessen moeten minerale meststoffen maken - kalium, fosfor, stikstof. Tijdens de periode dat de knoppen opengaan, voedt u de plant met mest of compost (12 kg per struik). Op dit moment is het ook noodzakelijk om de kruisbes te behandelen met preparaten van verschillende insecten.
Tegen bladluizen, motten, bladwesp breng zeepoplossing aan met as - 10 liter water, 50 g zeep en 40 g gezeefde as om op te staan. Deze oplossing wordt in de lente op de plant gespoten, tijdens de knopperiode.
Men gelooft dat Voor fruitheesters is de beste tijd om te snoeien het vroege voorjaar, maar de lente snoeien van de kruisbes kan fataal zijn voor de toekomstige oogst. De plant wordt eerder wakker dan andere: de sneeuw is nog niet gesmolten en de kruisbes lost de knoppen al op. Het is beter om kruisbessen te snijden in de late herfst, wanneer de plant klaar is voor de winter. Als u zaailingen nodig hebt, moet u de grond onder de struik losmaken, mest toedienen, kleine groeven maken en ze vullen met water. Vervolgens leg je in deze groeven 2 takjes kruisbes, verpletter ze voorzichtig in een vochtige grond en bevestig ze aan de grond met haken. In de herfst ontvang je gevormde zaailingen die in delen verdeeld en geplant moeten worden.
Het is belangrijk! De jonge kruisbes (twee jaar oud) vereist zorgvuldige zorg in het vroege voorjaar, het vereist veelvuldig bemesten en matig water geven.
Wat te doen in de zomer
In de zomer moet u de plant regelmatig onkruid wieden, de grond dichtbij de struik (tot 10 cm diep) losmaken en na elke losmaking water geven. "Noordelijke druiven" tolereren droogte goed, maar tijdens dergelijke periodes trekt het vocht uit de vruchten, bladeren en scheuten, daarom is het voor de plant niet nodig om zijn hulpbronnen uit te putten, is het noodzakelijk om het water goed te spoelen tijdens droogte.
Het is belangrijk!Kruisbessen moeten worden bewaterd bij de wortel, omdat het echte meeldauw kan krijgen.
De kruisbes, in de periode dat hij vrucht begint te maken, heeft lichte porties organische meststoffen nodig. Meng 1: 1 compost, turf of mest met de grond en plak het mengsel onder een struik "noordelijke druiven".
Zorgen voor de kruisbes in de herfst
In het vroege najaar moet je kruisbesstruiken van onkruid wieden, om verschillende organische resten te verwijderen die zich in de zomer hebben opgehoopt. Wanneer het gebladerte is gevallen, zal het ook nodig zijn om het bij de kruisbes te verwijderen en te verbranden, omdat ziekteverwekkers van verschillende ziekten erin kunnen blijven.
Bovendien je moet een grondkussen maken in de buurt van de struik, het zal de plant beschermen tegen ongedierte.
In het najaar is het noodzakelijk om de plant te behandelen met fungiciden tegen roest, echte meeldauw en anthracnose.
Het wordt aanbevolen om een topdressing van een plant uit te voeren tijdens het graven van de grond. Meststoffen en kalimeststoffen moeten in het verband worden opgenomen - onder elke struik moet 30 g van het preparaat worden gebruikt. Voor de eerste vorst is het noodzakelijk om humus met turf tot 10 cm dik onder de struik te plaatsen.
In de late herfst, vóór de eerste vorst, moet je kruisbessen snoeien Dit zal helpen bij de vorming van een vruchtdragende struik en oude en beschadigde takken verwijderen. Na zo'n snoei moeten er tot 6 sterke gelijkmatig verdeelde scheuten op de struik blijven. Dit is de basis voor een goede oogst volgend jaar.
In december, toen de eerste sneeuw viel, moet je hem onder de kruisbes gooien om hem te beschermen tegen de aankomende vorst. Als de winter weinig sneeuwt, moet de plant worden bedekt met agrospan of ander soortgelijk materiaal.
Kruisbessen kweken
Er zijn verschillende manieren om kruisbes te reproduceren. Elke tuinman kiest er één die voor hem geschikt is. De meest voorkomende en populaire zijn:
- Reproductie door gelaagdheid
- Voortplanting door boogvormige lagen
- Verticale gelaagdheid
- Lignified stekken
- Groene stekken
- Gecombineerde stekken
- Meerjarige takken
- De verdeling van de struik.
De hoofdregel voor dergelijke kruisbesfokkerij is de aanwezigheid van natte grond voor bewortelingsinstallaties.
Oogsten en opslag
De oogsttijd van kruisbessen is afhankelijk van de variëteit. De piek van de collectie valt in juli-augustus. De meeste bessen rijpen bijna gelijktijdig, zodat de oogst onmiddellijk kan worden verzameld.
Er zijn twee stadia van kruisbes volwassenheid: technisch en consument. Met technische volwassenheid, dergelijke vruchten zijn geweldig voor het koken van jam, compote. Ze hebben hun vorm ingevoerd en beginnen een kleur te verkrijgen die overeenkomt met de variëteit. Maar de pulp is nog steeds zuur.
Volwassenheid van de consument - Dit is wanneer de bes volledig is gevormd, de kleur van de vrucht consistent is geworden met de variëteit, de smaak zoet is, met milde zuurgraad, de schil knarst onder de tanden.
Gemiddeld kan een struik tot 8 kg bessen verzamelen.
De bewaaromstandigheden voor kruisbessen zijn afhankelijk van de mate van rijpheid. Als de bessen rijp zijn, moet je fruit verzamelen in flessen van maximaal 2,5 liter en ze worden maximaal 4 dagen bewaard. Bessen met technische rijpheid kunnen tot 10 dagen worden bewaard in een koele ruimte.
Bessen van beide soorten rijpheid moeten worden gedroogd en gecontroleerd op beschadiging. Dergelijke bessen bij een temperatuur nul kunnen maximaal 1,5 maanden worden bewaard. U kunt de houdbaarheid tot 5 maanden verlengen als u de kruisbesbessen in plastic zakken invriest.
Kruisbes - een plant waarvan de teelt u geen problemen bezorgt, en zorg voor hem, en zelfs afgesneden zal de tuinman behagen. Maar echt zal hij u verrukken met zijn sappige bessen, en in de winter - jam en compotes.
