Mispel is een groenblijvende fruitboom waarvan het fruit op abrikozen lijkt. Binnen zijn er vier botten. De hoogte van de boom is 10 m, de bladeren zijn langwerpig. De schil van de vrucht is vrij dicht, maar de binnenkant is erg zacht en zuur, het is een combinatie van appel, abrikoos en aardbei naar smaak. Mispel heeft een geeloranje kleur van bessen. Deze boom groeit voornamelijk in landen waar het klimaat warm is, niet lager dan 0 ° С. De loquat kan echter een verlaging van de temperatuur tot -15 ° C verdragen, maar niet voor lang. Het thuisland van deze plant wordt beschouwd als Zuidwest-Azië. Het nut van deze vrucht kent geen grenzen.
Soorten Mispel
Er zijn ongeveer 30 variëteiten van loquat, waaronder er 2 belangrijke:
- Mispel Duits (het is blank);
- Mispel Japans.
Duitse (Kaukasische) mispel
Duitse mispel bloeit dichter bij het einde van mei, en produceert vruchten na de eerste nachtvorst in de herfst. Ze heeft een witte bloem met rode meeldraden. De vrucht van de mispel is van de Duitse roodbruine kleur en heeft een diameter van maximaal 5 cm. Naar smaak doet de rijpe mispel denken aan appelpuree. Dit type mispel groeit op de Krim, in de Kaukasus, in Zuid-Europa.
Weet je dat?Zo'n fruitboom als de Duitse mispel is al sinds de oudheid bekend, ongeveer duizend jaar geleden. Vroeger werd mispel fruit verhandeld in het oude Griekenland en het oude Rome, en deze vrucht kwam naar Europa. Tegenwoordig wordt mispel geteeld in Klein-Azië, op de Krim, in de Kaukasus, in Algerije, in Azerbeidzjan.
Japanse loquat
Wat betreft de vruchtmisluier Japans, dan zijn er enkele verschillen met de Duitse mispel.
De loquat die groeit in het warme klimaat van China en Japan, bloeit in oktober en produceert vruchten in mei en juni. De bloem heeft een witte en crème kleur met een zeer geurig aroma. De vrucht van de mispel Japanse fel geeloranje kleur, lijkt op een peer in vorm en heeft een maximale diameter van 10 cm.
Geneeskrachtige eigenschappen van de loquat, het gebruik ervan in de geneeskunde
Mispel - de vrucht, de voordelen en nadelen voor het lichaam zijn onverenigbaar.Mispel heeft een ongelooflijk nut. De structuur van deze vrucht omvat allerlei vitamines, micro- en macronutriënten, nuttige zuren. Onder hen zijn:
- Vitamine A;
- Vitaminen van groep B (B1, B2, B3, B6, B9);
- Vitamine C;
- Vitamine K;
- Vitamine E;
- caroteen;
- Bèta-caroteen;
- jodium;
- kalium;
- calcium;
- magnesium;
- fosfor;
- natrium;
- zink;
- mangaan;
- selenium;
- ijzer;
- fructose;
- sucrose;
- Organische zuren (appelzuur, citroenzuur).
In het geval van bronchiale astma, kunt u een alcoholtinctuur maken door het fruit samen met de botten vanaf 2 el te wrijven. lepels honing en 100 ml wodka. Nadat u dit geneesmiddel een week in een goed gesloten potje moet laten drinken. Dan moet je de tinctuur spuiten en 3 maal daags 30 ml voor de maaltijd innemen.
Het is belangrijk!De botten van deze vrucht zijn enigszins giftig, ze moeten alleen worden geconsumeerd in een verwerkte vorm - gedroogd, geroosterd, voor het maken van koffiedranken, maar doordrenkt - voor de behandeling van bronchiën en gastro-intestinale tractus.
Niet alleen de vrucht van de mispel zelf heeft helende eigenschappen, maar ook bloemen en bladeren. Mispelbladeren, waarvan de helende eigenschappen bekend staan om diarree, kunnen als oplossing worden opgevat, of kunnen worden gebruikt voor bloedingen. Bij diabetesmispel verhoogt de hoeveelheid insuline in het bloed, waardoor de toestand van de patiënt verbetert. Mispel vermindert het risico op kanker.
Gebruik van mispel bij het koken
Bij het koken vanaf de mispel brouwen alle soorten jam, confituur, vruchtensap, kwas, wijn, sterke drank, bereiden zoete salades; Je kunt jam maken van pompoen- en pompoenpitten in de magnetron.
Neem hiervoor 1 kg loquat, 300 g suiker en 4 eetlepels. lepels pompoenpitten. Scheid het vruchtvlees van de steen en meng het met suiker gedurende 10 minuten. in de magnetron. Haal het dan, voeg pompoenpitten toe en bak het in de pan op een gewone kachel op laag vuur. Zo'n jam kan dubbel nuttig zijn, dankzij de miraculeuze eigenschappen van niet alleen mispel, maar ook pompoen.
Mispel en cosmetologie
Mispel wordt gebruikt in cosmetologie. Een mispel gezichtsmasker helpt mensen met een gevoelige huid die gevoelig zijn voor irritatie en roodheid. Dit masker heeft een tonisch effect, maakt de huid elastischer en geeft het gezicht een frisse uitstraling. Maskers kunnen van de vruchten zelf of van de bladeren van de plant worden gemaakt. Hier is een voorbeeld van een van de maskers. De pulp van 5 vruchten wordt gemengd met 1 theelepel citroensap en een theelepel olijfolie. Na 30 minuten afspoelen met warm water. Dit masker is perfect voor mensen met een droge huid.
Het gebruik van mispel in de diëtetiek
Voor mensen die worstelen met obesitas, is een moslim handig omdat het belangrijkste doel is de verwijdering van gifstoffen uit het menselijk lichaam. Mispel samen met ander fruit neemt een gewichtige plaats in elk dieet. De calorische waarde is 52,5 kcal per 100 g product, eiwit 2,1, vet 0,8 en 14 g koolhydraten Zoals u kunt zien, is de mispel een "lichte" vrucht voor het lichaam. Het helpt om "zwaar" voedsel te verteren.
Het is belangrijk! Gaan op een dieetmoet dat onthoudenLoquat mag maximaal één keer per week in het voer worden gevonden in een hoeveelheid van maximaal 1 kg.
Kan ik mispel gebruiken tijdens de zwangerschap
Natuurlijk is het mogelijk, omdat het is verzadigd met een enorme hoeveelheid nuttige stoffen, wat zo noodzakelijk is voor de moeder tijdens het dragen van het toekomstige kind.
Harmonie en contra-indicaties mispel
Samen met de gunstige eigenschappen van de mispel, zijn er een aantal contra-indicaties. Mensen met een maagzweer, gastritis, ontsteking van de pancreas, vatbaar voor allergische reacties, moeten dit soort vers fruit uit hun dieet verwijderen. Ook moet deze vrucht zorgvuldig worden geïntroduceerd in het dieet van jonge kinderen. Test eerst op allergieën en geef een kleine hoeveelheid vers vruchtvlees. Hetzelfde geldt voor zogende moeders.
