Als 10 jaar geleden, aubergines werden beschouwd als iets van oorsprong in het zuiden, zelfs delicatesse, dan is deze cultuur nu te vinden in de post op elk bed.
En het ding is dat als je eenmaal zijn smakelijke vlees hebt geproefd, het moeilijk wordt om jezelf zo'n plezier te ontzeggen.
Vooral als u uw eigen tuinbed hebt, waarop een speciale plek lijkt te zijn voor het planten van aubergines.
Vandaag zullen we alleen praten over de variëteiten van deze plant, bedoeld voor teelt in het open veld, uitsluitend gericht op de besten.
Bij ons leert u ook wat de kenmerken zijn van hun landing en de meest noodzakelijke zorgregels.
Aan welke criteria moeten auberginesoorten voldoen die geschikt zijn om in de volle grond te groeien?
Voor dit type teelt van aubergines zijn alleen die rassen met zeer vroege rijpingsperioden en hoge opbrengsten geschikt.
Aubergine met de beste voorsnelheid kan volgend jaar zelfs zaden produceren voor zaaien. In het algemeen kunnen de kenmerken van dergelijke variëteiten dwerg of middelgrote struiken zijn, met een goede vertakking.
Fruit kan in volledig verschillende grootten en vormen voorkomen, maar de kleur wordt meestal donkerpaars gevonden. Het is ook mogelijk om op dezelfde manier te groeien en tussen het seizoen variëteiten, maar ze zullen geen tijd hebben om te rijpen tot een dergelijke indicator dat het mogelijk is om zaden van de verkregen vruchten te verkrijgen. We zullen zowel met de eerste als met de tweede kennis maken.
Cultivar aubergine "Balagur" - wat zal plezieren en verrassen?
We zijn eraan gewend dat slechts één enkele vrucht wordt gevormd uit de borstel van een auberginebos. Maar deze variëteit zal ons behagen met een volledig nieuw type vruchtlichamen - pols.
Hierdoor behaalt een borstel meerdere vruchten, meestal is het aantal 4 tot 6. De struik is dus erg zwaar beladen met fruit: afhankelijk van de zorg en de weersomstandigheden kan hun aantal 50 tot 100 zijn.
De struik kan een hoogte van meer dan een meter bereiken, hij mag in geen geval zonder steun achterblijven.
Zo is de variëteit high-yieldvanuit een ruimte van 1m2 kunt u eenvoudig 6,2 tot 7,2 kilo verhandelbaar fruit verzamelen.
De vruchten van deze interessante verscheidenheid aan aubergines hebben een zeer ongewone vorm, vergelijkbaar met een ellips. De kleur van hen is ook niet helemaal bekend bij deze cultuur - nogal intens fel paars.
Tegelijkertijd is hun huid erg dun en het vlees eronder is wit, dicht en heeft een zeer goede smaak. Maar omdat er een voldoende grote hoeveelheid wordt gevormd op de struik en op de fruithand, krijgen ze niet veel in gewicht gedurende het hele groeiseizoen - slechts 80-130 gram per stuk.
Bovendien kan hun lengte variëren van 10 tot 17 centimeter, en de diameter-indicator - van 3 tot 6.
Redenen waarom de beschreven auberginesoort dol is:
- Het ras behoort tot de vroege rijping, aangezien de technische rijpheid van de vruchten begint op 85 of 100 dagen nadat de eerste zaailingen verschijnen. Als u dus eenmaal de zaden van deze aubergine hebt gekocht, kunt u deze voor de volgende aanplant verzamelen.
- Het is mogelijk om struiken van dit ras te laten groeien, niet alleen in het open veld, maar ook onder de beschutting of in de kas. De bus kan in dit geval zelfs tot 1,3 meter hoog worden uitgerekt.
- Het vallen van bloemen, evenals de verschenen eierstok, is zeer zeldzaam.
- Er is in deze cultuur een goede weerstand tegen een dergelijk wijdverspreid virus als tabaksmozaïek.
- Het vertoont hoge opbrengsten, zelfs bij een plantdichtheid van 5 planten per 1 m2.
De struik moet constant worden vastgebonden, en als de vruchtvorming bijzonder overvloedig is, dan zal het noodzakelijk zijn om de borstels vast te maken met de vruchten.
Aubergines "Vakula" - een uitstekende vroege rijpe klasse voor een open bodem
Deze variëteit is het resultaat van de prestaties van de Russische selectie, waarvan de struik zelfs 2,2 meter groot kan worden, en niet minder dan 1,2 (hij strekt zich hoger uit wanneer hij in kasomstandigheden wordt gekweekt).
Bij vruchtvorming geeft het een tamelijk hoge belasting van de struik, dus het wordt sterk aanbevolen om vast te binden.
produktiviteit hij heeft ongewoon hoog - van 9,8 tot 12,2 kilogram met een oppervlakte van 1m2.
Om goede opbrengsten te verkrijgen, wordt aanbevolen om niet meer dan 3-5 rasenia in het aangegeven gebied te planten.
Vruchten van een klasse aubergines "Vakula" verschillen ook in een mooie ellipsoïde vorm. Hun gebruikelijke kleur is echter donkerpaars en het vlees is tamelijk dicht en wit. Smaak onderscheidt deze variëteit vooral van een aantal anderen.
De massa fruit is ook behoorlijk hoog - van 100 tot 400 gram, wat de reden is dat ze de struik zo veel kunnen laden. Het is ook vermeldenswaard dat de lengte van een aubergine kan variëren van 17 tot 20 centimeter, en de diameter - 9-10 centimeter.
waardigheid rassen waar je zeker op moet letten:
- Zeer vroege rijping van fruit. Technische rijpheid komt al op 95-100 dagen.
- Het gewas wordt gevormd en rijpt zeer gelijkmatig en tegelijkertijd, wat het oogsten van de struiken aanzienlijk vereenvoudigt.
- Er zijn praktisch geen doornen op de struik, wat op zijn beurt de zorg vergemakkelijkt.
- Het ras heeft een goed aanpassingsvermogen aan verschillende groeicondities, en niet alleen in relatie tot open grond of in een kas, maar ook in klimatologische gebieden.
We hebben al opgemerkt dat struiken vaak overbelast zijn vanwege de overvloed aan gewassen en hun gelijktijdige rijping. In dit opzicht vereist de aubergine "Vakula" veel aandacht, verplichte koppelingen en rantsoenering van de gewasvolumes.
Middelgrote vroege variëteit van aubergines "Sancho Panza" en zijn belangrijkste kenmerken
De opbrengst van dit ras is simpelweg uitstekend, hoewel het in het algemeen niet zo goed is als het vorige cijfer. Het voordeel van "Sancho Panso" is echter dat hij eenvoudigweg enorm fruitwaarvan het gewicht zelfs 0,9 kilogram kan bereiken.
Over het algemeen heeft de struik in dit ras gemiddelde afmetingen, de maximale indicatoren van de hoogte zijn 1,5 meter. Opgemerkt moet worden dat de struik zwak is en praktisch geen doornen heeft.
We hebben het maximale gewicht van het fruit al vermeld, maar het is de moeite waard om op te merken dat hun gewicht gemiddeld 0,5-0,6 kilogram is. Tegelijkertijd hebben ze een bolvorm, die niet bekend genoeg is voor aubergines. De schil is geschilderd in een rijke paarse kleur, het vlees is wit. Verschilt in goede smaak.
De extra's teelt van aubergines "Sancho Panso":
- Middellange termijnen voor het rijpen van vruchten die voorkomen na 120-130 dagen vanaf het moment dat de eerste scheuten van zaailingen verschijnen.
- Grote maten fruit en hun uitstekende presentatie, smaak.
- Universeel doel van aubergines van deze klasse die niet alleen goed geschikt zijn voor huiskoken, maar ook voor conservering.
- Resistentie manifesteert zich aan ziekten zoals tabakmozaïekvirus en spintmijten.
- De variëteit kan probleemloos worden gekweekt, zowel in de open grond als op de serre.
Gezien het feit dat dit ras niet op zijn vroegst maar in het midden van de vroege periode rijpt, is de oogst uitsluitend fruit voor menselijke consumptie. Maar zaadveroudering in sommige regio's komt niet voor en daarom zullen ze het volgende jaar moeten kopen.
Hoogproductieve en liggende aubergine "Negus": een gedetailleerde kennismaking met het ras
Deze variëteit verwijst niet alleen naar vroege rassen, maar ook naar superearly rassen van aubergines. Vanaf het moment van verschijnen van de eerste auberginespruiten tot aan het begin van de volledige technische rijpheid, gaan slechts 70-90 dagen voorbij.
Struiken zijn erg compact en bereiken een hoogte van slechts 50-60 centimeter. Tegelijkertijd, als je een variëteit op industriële schaal plant, blijkt het van 1 hectare tot 45 ton gewas te verzamelen.
Een kenmerk van deze variëteit is dat u met een keer per week regelmatig oogsten de totale opbrengst kunt beïnvloeden en het groeiseizoen van de struik kunt verlengen.
De grootte van het fruit op de struiken van deze variëteit is niet erg groot, maar heeft een voordeel in een andere. Ze wegen ongeveer 150-300 gram, hoewel een vrij groot deel ervan op één struik vormt.
De vorm hebben ze tonvormig, afgerond. Hun buitenste kleur is intens violet, en binnenin het vlees heeft een licht witte kleur. Dat is precies het vlees dat speciale aandacht verdient, want hoewel het vrij compact is, heeft het een zeer delicate, aangename smaak.
Wat liegt er nog meer waardigheid variëteiten:
- Super korte rijpingstijd van fruit, waardoor een ras kan groeien, zelfs in de noordelijke regio's.
- De mogelijkheid om zaden zelf te oogsten.
- Zeer hoge opbrengst, evenals de geschiktheid van het fruit voor transport en lange bewaarperiode.
- Het vermogen om de opbrengst voor een langere tijd te rekken, voortdurend met vers fruit.
- Goed geschikt voor alle soorten koken en conserveren.
Uiterlijk is niet helemaal bekend bij aubergines, dus vermindert hun verkoopbaarheid. Hoewel over het algemeen vervoerd en ze zijn heel goed opgeslagen.
Het is ook interessant om te lezen over de beste variëteiten van aubergines voor Siberië.
Aubergine "Simferopol 12/105" - een wonder gegenereerd door de zonnige kust van de Krim
produktiviteit deze auberginevariëteit erg hoog waarin de struik een grote rol speelt, met een karakteristiek groeivermogen boven het gemiddelde.
Vruchten rijpen in het midden van de vroege periode - in ongeveer 110 - 125 dagen van het groeiseizoen van de struik. Dit vermindert echter op geen enkele manier hun verdiensten en vermindert de goede eigenschappen van de vrucht niet.
Veel mensen houden heel veel van deze vruchten, omdat ze niet alleen zeer groot fruit, maar ook heel mooi van uiterlijk zijn. In het bijzonder kan het gewicht van één aubergine gemiddeld variëren van 250 tot 500 gram, die echter kan worden verhoogd door goede en regelmatige verzorging.
Hun vorm is niet langer bekend - ze kunnen kort cilindrisch of volledig ovaal zijn. Ze zijn geschilderd in een ongewoon aantrekkelijke rood-paarse kleur die visueel een aanvulling vormt op de glanzende glans van het gladde oppervlak van de huid.
Wat is de waarde van de beschreven middenrassen beschreven aubergine?
- Grote maten fruit en hun opmerkelijke presentatie.
- Goede vruchtdragende struik en snelle rijping van fruit.
- Auberginesoorten "Simferopol" zijn een onmisbare basis voor de bereiding van kaviaar en vulling.
De vruchten van deze variëteit hebben een zeer smal doel, ze zijn absoluut niet geschikt voor het inblikken zonder voorafgaande behandeling. Kaviaar dat van hen wordt verkregen, wordt niet lang bewaard. Overheersend gebruik - koken onmiddellijk na de oogst.
Wat zijn de kenmerken van het planten van aubergines in de volle grond: maak kennis met het proces
Ondanks hun gelijkenis en relatie met veel tuinplanten, moet bij het planten van aubergines rekening worden gehouden met de volgende kenmerken:
- Deze cultuur is thermofiel, omdat het vanuit het zuiden naar ons toe kwam. Warmte is vooral nodig voor bestuiving, waarbij de temperatuur niet lager dan + 20ºС mag zijn.
- Zaailingen worden alleen geplant als de dreiging van vorst volledig is gepasseerd. Volwassen planten zijn ook bang voor kou.
- Aubergines verdragen geen gebrek aan water.
- Planten moeten overvloedig worden verlicht door de zon, maar slechts 12 uur per dag.
- De grond moet worden geselecteerd met een hoge vruchtbaarheid, evenals goed gezeefd, licht.
- Als voorlopers op het bed met aubergines moeten wortels, uien, bonen, vroege kool, meloenen zijn. Kan niet worden geplant na tomaten of paprika's. Aubergine kan maar één keer in 3 jaar op dezelfde plek worden geteeld.
Bij het planten van deze cultuur is erg belangrijk maak de grond voorzichtig vuilanders zullen de plant en zijn wortelsysteem moeilijk te groeien zijn.
Ook is het bed voor het planten niet alleen zeer diep gegraven, maar het brengt ook een grote hoeveelheid kunstmest met zich mee, waarvan het voordeel wordt gegeven aan turf en humus. Het is niet nodig om een bed breder dan 1 meter te maken, en de hoogte zou ongeveer 30 centimeter moeten zijn.
Voor het direct planten van aubergine-zaailingen, wordt het bed behandeld met een hete toorts, die ook kan worden vervangen door kunstmest "Effecton".
Zaaiende zaden voor zaailingen worden meestal uitgevoerd in dozen, die in het huis of in de kas worden bewaard. Je kunt ze echter direct op het tuinbed zaaien, maar de hele tijd onder de folie houden.
Zaden worden rond half maart gezaaid, maar afhankelijk van de variëteit kunnen ze enigszins verschuiven.
Het planten van aubergine zaailingen in de volle grond mag alleen worden uitgevoerd met de komst van deze warmte, wanneer de luchttemperatuur niet onder de + 15ºС komt. Dit is meestal van 25 mei tot 10 juni.
Bij het kiezen van een plantschema moet u rekening houden met de grootte van de struiken, want voor het kleinste kunt u een afstand van 30 centimeter behouden, en voor de grootste en hoogste - zelfs 50 centimeter.
Rijafstand moet geschikt zijn - van 60 tot 80 centimeter. In geen geval moet de aanplant dikker worden, omdat dit tot lagere opbrengsten leidt.
De belangrijkste aspecten van de verzorging van aubergines: kennismaken en leren
- Het is onmogelijk bodemverdichting toe te staan, het moet constant worden losgemaakt, vooral na zware regenval.
- Water geven is noodzakelijk overvloedig, drogen is niet toegestaan. Water voor irrigatie wordt verwarmd in de zon.
- Tijdens het seizoen worden de struiken driemaal gevoed. Het is het beste om hiervoor mest te gebruiken, die kan worden vervangen door kippenmest of minerale meststoffen.
- Onkruid moet voortdurend onkruid wieden en ervoor zorgen dat er geen ziekten of plagen op de planten voorkomen om deze tijdig te behandelen.
- Struiken Het is belangrijk om constant spud en vast te binden, wat hun groei positief beïnvloedt.
- Het is het beste om filmbogen over het bed te bouwen, waarop de film 's nachts kan worden uitgerekt. Dit zal planten beschermen tegen onderkoeling.
