Black Castellana is een Spaans ras van de productie van kippeneieren. Dit zijn winterharde en pretentieloze vogels met grote eieren.
Sinds onheuglijke tijden is dit ras in Spanje geteeld, wat inkomen voor de boeren opleverde, maar nu is dit ras begonnen te sterven vanwege de opkomst van productievere concurrenten.
Wetenschappers suggereren dat de zwarte Castellana door de Moorse indringers in de stad Al-Andalus werd gefokt. Daarom wordt dit ras in sommige regio's van Spanje niet alleen "Moors" genoemd.
Vanuit het kleine stadje Castellana verspreidde zich snel naar Zuid- en Midden-Spanje, maar kwam niet in het noordelijke deel van het Iberisch schiereiland.
Deze vogel in verschillende regio's van Spanje heeft verschillende namen. In de provincie Zamora worden ze Zamorany genoemd, in Leon - Leoness, in Andalusië - zwarte Andalusische kippen.
Helaas is het niet met zekerheid bekend welke rassen hebben deelgenomen aan de overtocht. Er wordt aangenomen dat de Moorse indringers hun kippen met zich meebrachten, die begonnen te kruisen met de plaatselijke Spaanse individuen.
Beschrijving van Castellana Black
Dit ras heeft een middelgrote haan. Vanwege de niet erg grote afmetingen lijkt het niet enorm. De nek is klein.
Het groeit kort verenkleed, dat niet op de schouders van een haan valt. Het vloeit soepel over in de rug, gelegen onder een kleine hoek ten opzichte van de staart en nek.
De schouders van Castellana zijn matig breed, de vleugels stevig aangedrukt. Aan hun uiteinden valt dik lendespatroon van een haan.
De staart wordt hoog gehouden, maar hij is zwak operatief. Zelfs hanen hebben geen langgeronde vlechten die de algehele lichaamslengte visueel vergroten. De borst is diep, de buik is breed, maar in hanen lijkt hij slanker dan bij kippen.
De kop van de haan is klein maar breed. Op het gezicht van de vogel zijn er kleine donkere veren. De kam is middelgroot en rechtopstaand. Het kan van 5 tot 6 verschillende tanden en wonden hebben.
Oorbellen zijn klein, afgerond. Oorlobben zijn wit geverfd. De snavel is sterk, maar niet erg lang. Het is geschilderd in donkere kleuren, maar er is altijd een lichtpuntje op de punt.
De onderbenen zijn goed gemarkeerd, omdat de vogel geen overvloedig verenpak op de buik heeft. In de regel zijn ze geverfd in lichtgrijze kleur. Hakt prima, lang. Vingers bij hanen zijn correct geplaatst, hebben witte klauwen.
Je kent het ras van kippen Breda zeker niet. Hier kunt u kennismaken met dit zeldzame ras.
Kippen hebben een zwarte horizontale rug, volle buik en een kleine rechtopstaande staart. De kam is klein, maar de tanden en inkepingen zijn duidelijk zichtbaar. Oorlobben bij kippen zijn rond, wit.
Zoals duidelijk is uit de naam van het ras, hebben de Castellanen een volledig zwart verenkleed. Alle individuen met een verschillende kleur van veren werden met succes afgewezen, daarom is dit ras van kippen uitsluitend in het zwart te vinden.
kenmerken
Black Castellana is het zeldzaamste ras van gedomesticeerde kippen. Ze overleefde alleen in Spanje.
Volgens deskundigen leven er nu slechts 150 hoofden in de genetische reserves. Als alle noodzakelijke maatregelen om het ras te herstellen niet worden genomen, zullen de Castellans voor altijd verdwijnen.
Eerder leefden deze kippen in bijna elke compound. Ze werden gewaardeerd voor een goede eiproductie en smakelijk vlees. Legkippen van dit ras worden gekenmerkt door een goed ontwikkeld moederinstinct. Ze kunnen op elk moment van het jaar onafhankelijk, zonder menselijke tussenkomst, kippen fokken.
Deze vogels groeien vrij snel en bereiken de puberteit net zo snel. Zwarte Castellanen beginnen met het leggen van eieren op de leeftijd van 4-5 maanden. Hierdoor kunnen boeren snel hun ouderdieren herstellen.
Wat het uithoudingsvermogen van de vogel betreft, is het moeilijk om een ras te vinden dat dezelfde goede gezondheid zou hebben. Eerder hadden mensen geen medicijnen voor de behandeling van vogels, dus de zwakste personen stierven en alleen de sterkste vogels overleefden. Op deze manier vond selectie plaats, waardoor veel Castellanen een uitstekende gezondheid bereikten.
Helaas hebben Russische fokkers vanwege de extreme zeldzaamheid van het ras geen mogelijkheid om het te fokken. Je kunt deze kippen alleen in Spanje kopen, in gespecialiseerde genetische reserves. De kosten van zo'n vogel zullen echter erg hoog zijn.
Inhoud en cultivatie
Kippen van Castellana zwart ras voelen zich geweldig in alle omstandigheden van detentie, maar de inhoud van het vrije uitloop beter beïnvloedt de algehele eiproductie.
Deskundigen hebben lang bewezen dat frisse lucht en wandelen in de zon een positief effect hebben op de ei- en vleesproductiviteit van pluimvee. Na een lange wandeling, zijn de kippen meer geneigd om eieren te vervoeren dan tijdens gesloten houden in volières.
Het voeren van de Castellana Black is ook nergens door gecompliceerd. Ze kunnen eenvoudige zelfgemaakte puree eten, bestaande uit graan en groene componenten, en ook de speciale gecombineerde voeders.
Trouwens, in de fabrieksvoeding groeien de vogels sneller en leggen ze meer eieren, maar over het algemeen voelen deze kippen zich geweldig, zelfs op zelfgemaakte gerechten.
Er moet speciale aandacht worden besteed aan jonge dieren terwijl ze kippen houden.. In de vroege periodes van het leven van Castellana zijn zwarten erg kwetsbaar, dus moeten ze worden gevoed met vitamines en minerale supplementen. Vitaminen helpen om het immuunsysteem te versterken, en minerale supplementen zullen het optreden van blokkering en ontsteking van struma voorkomen.
Het totale gewicht van de hanen kan variëren van 2,8 tot 3 kg. Leghennen kunnen een massa bereiken van maximaal 2,3 kg. Ze leggen gemiddeld tot 200-225 eieren per jaar.
Gemiddeld kan elk ei met een witte schaal een massa van 60 g bereiken, maar alleen de grootste exemplaren moeten worden geselecteerd voor incubatie, omdat ze de maximaal mogelijke hoeveelheid voedingsstoffen bevatten voor de toekomstige ontwikkeling van het embryo.
Analogen van het ras
In plaats van Black Castellana, kun je een Frans ras La Flush beginnen. Het behoort tot de rassen van vlees en ei-achtige productiviteit, dus het zal een voldoende grote hoeveelheid vlees en eieren brengen.
Deze kippen worden gefokt op het grondgebied van een aantal particuliere Russische boerderijen, dus hun verwerving zal niet zo ingewikkeld zijn als in het geval van Castellans. La Fleshes hebben een ongewone verschijning, zodat ze kunnen worden opgewikkeld voor decoratieve doeleinden.
Fans van andere oude rassen van kippenei-productiviteit kunnen Brekeley waarderen. Deze kippen werden een paar eeuwen geleden door de Belgische fokkers gekweekt, maar zelfs nu zijn ze hun relevantie niet kwijt. Naast een goede eierproductie, kan de broccoli kwalitatief hoogwaardig mals vlees "aanbieden" aan hun eigenaars.
conclusie
Black Castellana is een van de zeldzaamste rassen van gedomesticeerde kippen. Volgens voorlopige schattingen van wetenschappers is hun vee slechts 150-200 individuen. Het blijft snel achteruitgaan, zodat de Castellans dringend tussenkomst van specialisten nodig hebben om hun ras te redden.