Apple boom Antonovka gewoon gemakkelijk herkenbaar door een zeer specifiek aangenaam aanhoudend aroma.
zijn zoet en zuur vlees heeft voldoende sappigheid en een gladde, rijkgele schil ziet er aantrekkelijk uit.
Tot 90% opbrengst is geschikt voor verse verkoop. Geschikt voor de bereiding van alle soorten wintermanden, lekker in de gepelde vorm.
Verderop in het artikel - beschrijving van de variëteit Antonovka gewone en een foto van zijn vruchten.
Wat voor soort is het?
Antonovka gewoon - winter (late herfst) high-yield en laatbloeiende variëteit met goede winterhardheid.
Aphrodite, Babushkino, Orlik, Orlovskoye Polesye en Winter Beauty behoren ook tot winterrassen.
De periode van massale verwezenlijking van de technische rijpheid van het fruit, de duur van de bewaarperiode van de verwijderde appels (houdbaarheid), is afhankelijk van de geografische breedte van het boomkwekerijgebied.
rang samobesplodny. De beste opbrengsten zorgen voor een wijk met verschillende soorten: Anijs, Autumn Striped, Welsey, Pepin Saffron.
Beschrijving variëteit Antonovka ordinary
Het is voor een niet-specialist moeilijk om te kijken naar de jonge boompjes van Antonovka, dat deze kwetsbare exemplaren uiteindelijk in sterk verspreidende bomen veranderen, goed verdragen woeste Russen vorst en harde wind.
Jonge boompjes, jonge bomen ovale kroon. In de loop van de tijd 'diende' het in de breedte en wordt bolvormigiets afgeplat aan de bovenkant.
De belangrijkste skelettakken groeien aanvankelijk parallel aan de romp en verspreiden zich uiteindelijk naar de zijkanten. Vertakking is er in overvloed. De belangrijkste vruchtzetting valt op takken ouder dan drie jaar. Gebogen scheuten, gefacetteerd in doorsnede.
De kleur van de stam, de schors op de takken van meer dan twee jaar oud is warmbruin.
De kleur van het gebladerte, die zich bevindt op korte bladstelen met breed lancetuitvoerders, is heldergroen, de vorm is langwerpig-eivormig.
De randen zijn gekarteld, gekarteld. Het oppervlak van het vel is matig gerimpeld.
Grote bloemknoppen zijn wit met een nauwelijks merkbare roze tint die naar de rand van de bloembladen groeit. Bloemblaadjes hebben een langwerpige vorm, passen bij elkaar en vormen een elegante "schotel". Pestles zijn niet geschaald, stigma's boven helmknoppen.
Rijpe appels hebben een gele kleur met een lichtgroene tint, uitgesproken "Antonov" -smaak. fruit medium of groot (tot 300 g), licht geribbeld.
In het proces van rijping neemt de aangename geur van het fruit toe, de groene eb verdwijnt volledig. De schil is glad, alleen het oppervlak van de trechter en een klein gebied erbuiten met "roest".
Appels die in het midden van fruitzakken groeien, hebben een afgeronde vorm, iets afgeplat van de boven- en onderkant en aan de zijkant - meer langwerpig. Het onderste deel van de vrucht is al iets hoger.
Calyx gesloten, "verzonken" in een kleine vouwschotel. Podchashechnaya-buis heeft een rugkegel- of trechtervorm.
Bij het knippen van een gerijpte gewone Antonovka is het duidelijk dat:
- het vlees is geelachtig,
- dichte,
- sappig,
- axiale holte nauwelijks zichtbaar,
- de verbinding van de axiale holte met de zaadkamers is nauwelijks zichtbaar.
BELANGRIJK! Vruchten houden de takken stevig vast tot ze volgroeid zijn, als de bomen geen tekort aan vocht hebben.
foto
Fokkerij geschiedenis
De archieven van de gewone spreker van Antonovka worden vermeld als een ras dat enkele eeuwen geleden door Russische folkliefhebbers werd gefokt door de langdurige kweek van nazaten van wilde appelbomen.
Op de basis verkregen moderne specialisten verschillende populaire variëteiten (A. zoet, A. wit, A. halve voet) en individuele variëteiten gevormd door het kruisen van Antonovka vulgaris met andere variëteiten van appelbomen (Bogatyr, Cherry, Imrus, Orlov, Friendship of Peoples).
Groeiende regio
Regio's vanwaar het ras zich heeft verspreid - Tula en Koersk provincies.
Vandaag is hij gefokt binnen Oryol, Penza, Bryansk, Moskou, Kaluga, Lipetsk, Ryazan, Tula tuinbouwbedrijven, in "koude" regio's in Oekraïne, Wit-Rusland.
Kwaliteit van het bijhouden van de vruchten van Antonovka gewone (voor de lente) komt tot uiting in appels verkregen uit bomen uit gebieden met gematigd warme zomers en koude, besneeuwde winters.
De kwaliteit van de bewaarcondities beïnvloedt ook de duur van de levensduur van het fruit.
In deze regio's zijn appelrassen met succes gekweekt: Melba, Idared, Granny Smith, Anis Sverdlovsk en Lobo.
produktiviteit
Afzonderlijke volwassen bomen kunnen geven tot een ton fruit voor de oogst. Het gemiddelde van de meeste appelbomen is 300 - 400 kg.
De grootste vruchten, meestal alleen gevormd bij jonge bomen, wegen niet meer dan 340 g. typisch appelgewicht -150-200
De eerste belangrijke kosten die Antonovka voor zijn rekening nam 5-7 jaar na succesvol afgerond ontluiken.
De tijd van de massale appeloogst is september - als er in de zomer veel warme dagen waren.
Met een gematigd warme zomer begint het plukken van fruit oktober, waardoor je de kans krijgt om appels uitstekend te houden consumentenklimaat tot het midden van de winter, en zelfs vóór het begin van de lente.
Hoge opbrengsten kunnen ook bogen op variëteiten: Persianka, Korey, Elena, Jonagold en Bratchud.
opslagruimte
Basisaanbevelingen om de houdbaarheid van de geplukte appels te verlengen zonder hun presentatie en smaak te verliezen:
Het is appels verboden om de boom van zich af te schudden, omdat dit zal leiden tot snel rotten van het fruit op plaatsen van impact.
Fruit voor langdurige opslag moeten worden verwijderd vlak voordat ze de technische volwassenheid bereiken.
Als u appels in de transportcontainer legt, zorg er dan voor dat u de vruchten niet tegen elkaar of tegen de wanden van de container slaat.
Voordat ze naar de kelder, het magazijn of de opslag worden gestuurd, worden appels gekalibreerd, zich ontdoen van de vrucht, met zelfs de minste schade aan de huid.
Gesorteerde vruchten worden opgeslagen in houten, plastic dozen met chips of verpakt in een apart vel papier, calqueerpapier.
De optimale luchttemperatuur in de ruimte waar de appels worden bewaard: 1,4 - 1,8 ° C.
De aanwezigheid van het bestaande ventilatiesysteem verhoogt de houdbaarheid van het fruit.
Planten en verzorgen
Bladwijzer jonge appelboomgaard presteren in het vroege voorjaar of de herfst. Als de regio anders is in de droge zomer, dan is de tweede optie de tijd van het planten van zaailingen.
Voordat de bomen drie jaar oud worden, moet regelmatig worden gehinderd. Voor een betere overleving van de vertegenwoordiger van de variëteit, de grond rond de boom kan worden gemout met mest.
Dit zal helpen om het optimale vochtniveau rond de wortels te behouden, wat erg belangrijk is voor Antonovka, gewoon elke leeftijd.
Antonovka-boompjes zijn vrij duur, omdat de opbrengst aan producten van goede commerciële kwaliteit, geschikt voor het aanleggen van een jonge tuin, minder is dan de helft van het volume van het materiaal dat in de grond is geplant en is geënt.
Bij het planten van volwassen / aangekochte zaailingen, zijn de diepte van de gaten, het grondmengsel en de meststoffen hetzelfde als bij andere variëteiten.
Gezien de fysieke zwakte van jaarlijkse en tweejaarlijkse zaailingen, wanneer het planten zou moeten zorg ervoor dat u een betrouwbare lange pin in de buurt van de boom installeerten bind de appelboom eraan.
Voordat de zaailing in de afgewerkte put wordt geplaatst, moet de bodem ervan zijn genoeg om te bevochtigen, niet minder dan een emmer water gieten.
Regelmatige visuele inspectie van kronen van jonge bomen, maakt tijdige identificatie van zwakke takken mogelijk, die moeten worden verwijderd.
Dit zal de kracht van de boom in staat stellen om een gezonde kroon van de gewenste vorm te vormen.
Antonovka vulgaris zal overvloedige oogsten produceren van vruchten die niet bijzonder groot zijn, maar ook van oud fruit, mits:
- groeien in de noordelijke regio's
- op de grondgebieden met goede watergift.
Als u in de eerste maand na verwijdering grote vruchten wilt kopen, moet de grond rond de bomen onder een zwarte stoom worden gehouden.
Ziekten en plagen
Apple-boom Antonovka gewone is bestand tegen schurft en brengt deze kwaliteit over naar nieuwe variëteiten wanneer gekruist.
Immuun voor andere ziekten in typische landbouwmethoden (tijdig losmaken van de grond, seizoensgebonden witwassen, bescherming van de stammen van knaagdieren, periodiek sproeien met chemicaliën, rekening houdend met bestaande bedreigingen).
Gebruik voor het voorkomen van schade aan gewassen door motten en andere soorten rupsen:
- chlorophos en karbofos,
- pure entobacterine
- een mengsel van entobacterine met chlorophos.
Verwaarloos niet de preventie van de meest voorkomende plagen van appelboomgaarden, bijvoorbeeld de Jakobsmot, de fruitmarmot, de mot van de mijn, zijderupsen, kaken.
Ondanks een aanzienlijk aantal nieuwe winterharde variëteiten van appelbomen, wordt Antonovka vulgaris nog steeds verbouwd in particuliere en boerenduinen.
Bestand tegen beschadigingen die typisch zijn voor appelbomen, zonder voor zichzelf te moeten lijden, die onderhevig zijn aan strenge Russische winters, het is een rendabel zorgobject, dat zal reageren op de overvloedige oogst van aantrekkelijk geelgroen groot fruit met een charmant aroma.
Bekijk de video over de variëteiten van appel Antonovka
