Waarom houden boeren van vroege variëteiten? Het antwoord is simpel - bessen rijpen zo snel dat ze geen tijd hebben voor schimmels.
Ja, en moet gewoon drie maanden wachten - en nu buigt de wijnstok zich onder grote, geurige trossen, die nu kunnen worden afgesneden, en je kunt het laten hangen tot september - laat ze suiker plukken.
En als de variëteit ook bestand is tegen lage temperaturen en geen speciale verzorging vereist, is dit een echte schat voor de boer. Deze omvatten paars vroeg.
Wat voor soort is het?
Vroeg paars - tafelwijnvariëteit. Vooral liefde wijnmakers voor de rijke smaak met een duidelijke muscatel en roze hints, evenals - hoog suikergehalte.
Galben Nou, Saperavi en Libië kunnen ook bogen op een hoog suikergehalte.
Gebruikt in een mix van rode tafel- en dessertwijnen, waaronder de bekende steppe rose van de vintage dessertwijn. Het is ook geschikt voor verse consumptie, evenals in sappen, likeuren en desserts.
De oogst kan begin september worden geoogst, als de wijn - om te wachten tot het derde decennium, zodat de vruchten podnakopili suiker. Belangrijk voor wijnmakers is de hoge score van proevers - 8,9 punten.
Gebruik in de blend vaak variëteiten als King, Asya en Romeo.
Vroege paarse druiven: rasbeschrijving
De groeikracht van de struik is boven het gemiddelde. Clusters van gemiddelde grootte (ongeveer 150 g), kegelvormig, matig broos.
De bladeren zijn lichtgroen, afgerond, klein, drie- of vijflobbig, middellange snede, zelden geheel, soms trechtervormig. Het oppervlak van het vel is glad, soms bubbelend, de randen kunnen naar beneden worden gebogen. Het onderste oppervlak van het blad is licht behaard.
Hermafrodiete bloemen. Jonge scheuten zijn lichtgroen, gerijpte eenjarigen zijn lichtbruin, in bruine knobbeltjes. Wijnstok bruine kleur, krachtig.
Hermafrodiete bloemen verschillen ook van Richelieu, Montepulciano en Julian.
De bessen zijn middelgroot en onder gemiddeld in grootte, donkerblauw met een violette tint, afgerond, bedekt met een grijs-blauwachtige wasbloei. Lange met gras begroeide poot van lichtgroene kleur. De schil is dicht, middelmatige dikte, het vlees is sappig, heel zoet, met 2-3 grote zaden erin.
foto
Paarse vroege foto:
Fokkerij geschiedenis
Paars Vroeg ras werd gecreëerd in het laboratorium van VNIIViV hen. Potapenko, de stad Novocherkassk in 1947. Verkregen door een verscheidenheid aan Severny te kruisen met Muscat Hamburg.
Het voelt het beste in de zuidelijke regio's, is heel gebruikelijk in Oekraïne, Moldavië en de Kaukasus.
In hetzelfde wetenschappelijke instituut werden Harold, Red Delight en Denisovsky geboren.
kenmerken van
Het ras heeft een hoge vorstbestendigheid (bestand tegen minus van 21 tot 27 graden Celsius), maar weinig bestand tegen phylloxera, bladworm en echte meeldauw.
Tot de vorstbestendige soorten behoren ook de Schoonheid van het Noorden, de Getoogde en Roze Flamingo.
Het suikergehalte is ongeveer 20 g / 0,1 l. Lage zuurgraad - 3,8 g / l. De bessen zijn erg zoet, met een uitgesproken nootmuskaatsmaak en een aangename afdronk met roze tonen. Hij overleeft het goed, zowel op vlakke territoria als op hellingen.
Onpretentieus voor bodemgesteldheid. Het groeit zelfs op zware gronden van kwelders.
Opbrengst vroeg Paars - gemiddeld, normaal. Om stabiele opbrengsten te behouden, is het nodig om buitensporige scheuten en stiefkinderen te snoeien. Schiet rijping - 78%.
Pink, Aleshenkin en Favor zijn ook niet pretentieloos voor de bodemgesteldheid.
Ziekten en plagen
Wat is het waard om voor te waken? Tegenspoed is niet zo klein:
- Phylloxera.
- Meeldauw en Oidium.
- Bedreigde mot.
- Bacteriële kanker.
- Vogels.
- Wespen (in mindere mate).
Listovertka - zeer gevaarlijke en irritante vijand, zij zeggen over haar dat het gemakkelijker is om jezelf te vergiftigen dan om het te wissen. Dit kan echter worden gedaan door te besproeien met insecticiden (cymbush, sumicidin, tokution, sevin, cydial).
Deze medicijnen kunnen worden vermengd met fungiciden en zo krijgt een dubbele slag te maken met arrogante rupsen en schimmelinfecties.
Tegen phylloxera (en alleen bladluizen) goed gebruik koolstofdisulfide drugs. En hier is het belangrijk om het niet te overdrijven, omdat het vergif is, niet alleen voor vraatzuchtige insecten, maar helaas ook voor de struik zelf.
Echte meeldauw of oidium kan kalk zijn en de wijngaard besprenkelen met een oplossing van zwavelhoudende geneesmiddelen, evenals fungiciden - Topsin M, karatan, rubigan.
Osu wordt gestopt door kleverig giftig lokaas, insecticiden of speciale netten waarin clusters verborgen zijn. Een vogel is een starre maasbarrière die een gevederde jager zou tegenhouden, waardoor je niet in de war raakt en het vliegen niet hindert.
Niet zo gemakkelijk met bacteriële kanker. Als zieke scheuten en struiken worden gevonden, is de enige uitweg om de aangetaste delen uit te roeien en te verbranden. Regelmatige watergift en minerale meststoffen zijn een goede preventie tegen de ziekte.
Ook preventieve maatregelen tegen anthracose, bacteriose, chlorose en rubella, wat zeer vaak voorkomt bij druivenziekten, voorkomen helemaal niet.
Als u besluit om te planten op uw site Early Purple - u wordt de eigenaar van een echte schat die door iedereen wordt gewaardeerd - van een eenvoudige filistijn tot een professionele wijnmaker. Maar, zoals in het geval van een schat, voor hem om te vechten en niet de tijd en moeite te nemen om de wijnstok te beschermen tegen schimmels en motten.
