Druiven "Demeter" interesseert wijnbouwers, die in relatief korte tijd een goede oogst plannen.
Het is ook een uitstekende basis voor de ontwikkeling van nieuwe variëteiten: veel veredelaars gebruiken het actief in hun werk.
Wat voor soort is het?
Mooi en smakelijk "Demeter" verwijst naar tafeldruiven.
Deze hybride vorm biedt vroege of gemiddelde (afhankelijk van zorg en klimaat) rijpingstijd. De volledige ontwikkelingscyclus duurt gemiddeld 120-125 dagen.
"Demeter" wordt gekenmerkt door groot fruit en een hoge opbrengst, maar het is vrij grillig. Dus als het in de volle grond wordt gekweekt, toont het niet altijd een stabiel gewas, waardoor het in sommige gevallen nodig is om het op te warmen (om een beschermende overkapping, een kleine kas, enz. Te maken).
Grote vruchten hebben ook de Original, Delight en Merlot.
Druiven "Demeter": beschrijving van het ras
Deze variëteit wordt gekenmerkt door dergelijke externe kenmerken en structurele kenmerken:
- Bush. Ze zijn middelgroot tot snelgroeiend.
Door de ontwikkeling van een voldoende groot aantal scheuten die vruchtbaar zijn, is het overbelasten van de struik niet uitgesloten met alle negatieve gevolgen van dien, met inbegrip van die verbonden aan de breuk van de wijnstok. Om dit risico te elimineren, wordt het dunner worden van bloeiwijzen en clusters aanbevolen.
- Loza. Het groeit in lengte tot 2-3 m.
Het heeft een hoge mate van veroudering (tot 6/7 van de totale lengte van de shoot). De coëfficiënt van vruchtbaarheid - 1.5-2. Gemiddeld is één struik verantwoordelijk voor 80-90% van de vruchtbare scheuten. Trimmen is aanbevolen.
- Bloem. Verwijst naar een functioneel vrouwelijk type.
Dit belet echter niet dat hij effectief bestuift en vastbindt. Op de druiven scheuten vormen, in de regel, 2 bloeiwijzen, in sommige gevallen - 3 bloeiwijzen.
- Berry. Vruchten in verschillende stadia van ontwikkeling hebben een andere kleur - groen of groengeel op jonge leeftijd, wit of geelachtig met een amberkleurige schaduw op volwassen leeftijd (vooral als de druiventros onder de zonnestralen is).
In de regel zijn de bessen van dit ras groot en zeer groot, bereiken ze een grootte van 30x35 mm en wegen ze gemiddeld 10-15 g. Maar met heel zorgvuldige zorg met een verbeterd dieet, en afhankelijk van de dichtheid van het stel, zelfs groter fruit .
Ze hebben een langwerpige ovale vorm, in sommige gevallen een diamantvorm. De vlezige sappige bes heeft een eenvoudige smaak met een vleugje nootmuskaat.
- Een stel. Meestal worden clusters van "Demeter" groot (tot 40-45 cm) en medium dicht gevormd, hoewel ze vrij schaars en los zijn.
In de regel worden ze gekenmerkt door een cilindrische vorm, die afdaalt op een kegel (een peddelcluster).
De gemiddelde massa van de tros is 800-1100 g. Maar ervaren boeren, die gewelfde vormers met oud hout gebruiken, en fruitstokken snoeien voor een lengte van 14-20 gaten, kunnen clusters krijgen met een gewicht tot 2-2,5 kg.
Een van de variëteiten die een rijke oogst kan brengen, is Podarok Magarach, Jubilee of Kherson Summer Resident en Rkatsiteli.
foto
Foto druiven "Demeter":
Uit de geschiedenis van selectie
Het gespecificeerde type druiven werd verkregen als resultaat van complexe hybridisatie. Het ouderlijke (selectieve) paar "Demeter" is als volgt - (Pleven x Paleri-5) x (Fairy x Arkady).
Het ras is gefokt dank zij de wetenschappelijke samenwerking van Russische en Oekraïense fokkers. Het werk werd bijgewoond door wetenschappers van het All-Russian Research Institute of Wineiculture and Winmaak hen. Ya.I. Potapenko (Novocherkassk) en OV Grape Elite (Ukraine, Zaporozhye).
Andere belangrijke kenmerken
Bij analyse van deze variëteit moet worden gewezen op de opmerkelijke smaak, aantrekkelijke presentatie, hoge opbrengst en uitstekende transporteerbaarheid.
Geweldige smaak wordt ook gedemonstreerd door Ataman, Velika en Black Raven.
Maar om goede opbrengsten van bessen van hoge kwaliteit te bereiken, moeten enkele stappen worden gezet.
In het bijzonder, evenals de nieuwe gift van Zaporizhia en Rosemus, vereist dit ras regelmatig watergift. Houd er rekening mee dat bij droog weer met overvloedige regenval massale en ernstige krakende vruchten kunnen voorkomen.
Om een goede oogst te krijgen, moet je letten op de staat van de bloeiwijzen.
Het optimale zal zijn om niet meer dan één bloeiwijze achter te laten voor elke 2 scheuten van gemiddelde ontwikkeling en één bloeiwijze voor elke hoog ontwikkelde scheut. Onvruchtbaar en ronduit zwakke scheuten worden aanbevolen om te worden verwijderd.
Over het algemeen verwijst het ras "Demeter" naar vorstbestendige druivensoorten (tot -22 ... -24 ° C). In de regio's van de noordelijke wijnbouw gedurende het gehele groeiseizoen moet de plant echter worden bedekt met een dunne film.
Onderdak is ook vereist voor de variëteiten Kishmish Century, Nadezhda Azos en Valek.
De stekken van dit ras wortelen erg goed, wat resulteert in de vorming van hoge en sterke zaailingen. Maar het is wenselijk om hun ontwikkeling te ondersteunen door voeding in de vorm van verschillende kaliumfosfaatmeststoffen.
Ziekten en plagen
Druiven "Demeter" vertoont een matige resistentie tegen ziekten zoals oidium, grijze rot, meeldauw.
- Vooral sterk oidiumschimmel heeft invloed op de struik en bessen bij droog, warm weer. Nadat ze op de groene delen van de plant zijn verschenen, bloeit een kenmerkende as, de aangetaste bladeren drogen snel uit en de bessen blijven of onderontwikkeld, of barsten en beginnen te rotten.
Elimineer dit probleem door behandeling met colloïdale of gemalen zwavelpreparaten.
- Bijna alle delen van een plant kunnen een doelwit van grijze rot worden. Maar bovenal deze besmettelijke ziekte, die zich manifesteert in de vorm van bruine vlekken, 'houdt van' al gevormde trossen.
De bessen zijn bedekt met bruine bloei, in de smaak van fruit en wijn gemaakt van zieke bessen, er is een karakteristieke geur en smaak van schimmel. Om vernietiging van het gewas door grijze schimmel te voorkomen, worden de getroffen clusters verwijderd en wordt de struik zelf besproeid met een 1% -oplossing van potas of bakpoeder.
- Vogels en wespen beschadigen Demeter-gewassen matig.
Vergeet niet over dergelijke veel voorkomende druivensoorten zoals rubella en bacteriële kanker, evenals chlorose, bacteriose en anthracnose. Details over hen kunt u lezen in de afzonderlijke materialen van de site en de nodige beschermingsmaatregelen treffen.
Zoals uit het bovenstaande blijkt, is "Demeter" niet de gemakkelijkste variant. Maar met een zorgvuldige houding tegenover zichzelf, zal ze ons zeker behagen met haar smaak en sappige frisheid.
Videoreview van druiven "Demeter":
