Huisvrouwen over het koken van een salade met maïs- en krabsticks - interessante recepten

Een salade van maïs- en krabsticks is niet alleen een smakelijk, maar ook een heel gezond gerecht.

En hoewel er een groot aantal recepten zijn, blijven de belangrijkste producten ongewijzigd.

Je kunt maïssalade niet alleen op een feestelijke tafel bakken, maar ook elke dag verrassen en verwennen met je geliefden.

Om dit gerecht niet te storen, moet je een soort van "schil" toevoegen. Schrijf daarom in je kookboek hieronder recepten.

Beschrijving en nuttige eigenschappen van de hoofdingrediënten

Mais is een bekende groente, die vaak in gekookte vorm wordt gebruikt.. Het is niet alleen lekker, maar ook gezond.

1. Dankzij maïs kunt u de concentratie van "slechte" cholesterol in het bloed verminderen.
2. Het proberen van maïs zou meisjes die willen afvallen geen kwaad doen.
3. Ruwe, ongeraffineerde maïsolie wordt gebruikt om obesitas, diabetes en atherosclerose te behandelen en te voorkomen.
4. Maïs wordt gekenmerkt door diuretische en choleretische werking. Het is nuttig om te gebruiken voor oedeem en verhoogde bloeddruk.
5. In de volksgeneeskunde is deze groente onmisbaar voor diabetes en biliaire dyskinesie.

Krabstokken zijn al geruime tijd in de moderne markt aanwezig, en gedurende deze tijd zijn ze in trek geworden. Voor de bereiding van deze delicatesse wordt gebruikt:

• Pollock;
• heek;
• horsmakreel.

Om de smaak en smaak in de gehaktvis te verbeteren, voegt u de volgende componenten toe:

1. zout;
2. zetmeel;
3. drinkwater;
4. plantaardige olie.

Wat betreft de bereiding van dit heerlijke product is gebruikte vis, de samenstelling bevat de volgende componenten:

• nikkel;
• molybdeen;
• fluor;
• chroom;
• chloor;
• zink.

Deze zeevruchten verbeteren de hersenfunctie, versterken de bloedvaten, verlagen de concentratie van cholesterol in het bloed.

Originele recepten die gemakkelijk kunnen worden geïmplementeerd

Met ei en bieslook

Dit recept is bekend bij veel gastvrouwen, want het is heel eenvoudig en snel in termen van koken. De volgende producten zijn vereist:

• krabstokken - 400-500 g;
• maïs in blik - 450 g (maïs thuis bewaren voor de winter, lees hier);
• ei - 4-5 stukjes;
• groene uien, dille;
• mayonaise - naar smaak;
• zout - naar smaak.

Hoe te doen volgens het recept:

1. Krabstokken in blokjes gesneden, waarvan de grootte overeenkomt met de korrelkorrels.
2. Kook de eieren hardgekookt (8-10 minuten), haal ze van de schaal en snijd ze in blokjes van dezelfde grootte als de vorige. Overbrengen op krabstokken.
3. Open een pot maïs (425 g), laat de vloeistof weglopen en doe alles in een slakom.
4. Was de groene uien en dille (op een bundel), fijn hakken, combineer met de rest van de producten.
5. Meng alles met mayonaise 67% vet (180 g), zout naar smaak en plaats het op een koele plaats gedurende 30 minuten. Na deze tijd kan het gerecht worden geserveerd.

Met rijst en eieren

Door rijst wordt de salade voedzaam en ongelooflijk lekker. Vereiste producten:

• rijst - 100 g;
• maïs in blikjes - 100 g;
• krabstokken - 200 g;
• 3 kippeneieren;
• mayonaise 67% - 180 g;
• zout, peper - naar smaak.

Hoe te koken:

1. Kook rijst (grutten met water worden in de verhouding 1: 3 genomen), koel.
2. Kook hardgekookte eieren (8-10 minuten).
3. Krabsticks ontdooien.
4. Snijd de eieren in kleine blokjes (2 keer kleiner dan maïskorrels). Voor dit perfecte speciale culinaire gaas. Giet in een diepe slakom.
5. Snijd op dezelfde manier de krabsticks en voeg deze toe aan de eieren.
6. Gewassen gekookte rijst, giet maïs in de voorbereide ingrediënten. U kunt niet alleen ingeblikte, maar bevroren maïs (100 g) gebruiken. Vlak voor het toevoegen aan de salade, kook gedurende 10 minuten in kokend water.
7. Zout het voedsel, voeg mayonaise toe, meng en giet het gerecht erin.
8. Je kunt het versieren met greens, olijven of paprika.

"Kaasplezier"

Deze salade is aantrekkelijk voor diegenen die graag kaas eten. Erin De volgende componenten zijn inbegrepen:

• krabstokken - 6 st.;
• Worstkaas -100 g;
• halfharde kaas - 100 g;
• maïs (ingeblikt) - 100 g (over wat kan worden gemaakt van ingeblikte maïs, kunt u hier achterhalen);
• komkommer - 1 stuk;
• mayonaise, peper.

Hoe te doen:

1. Ontdooien krabstokken, in twee delen gesneden, en dan kruiselings in stukken, waarvan de grootte vergelijkbaar is met de korrels van maïs. In blokjes product gebroken om in een slakom te schuiven.
2. Was de komkommer met water, snijd hem in tweeën en hak hem in blokjes. Zorg ervoor dat de maten van deze kubussen voor alle ingrediënten hetzelfde zijn. Dan zal het gerecht homogeen zijn.
3. Omdat worstkaas wordt gekenmerkt door een uitgesproken gerookte smaak, wordt deze op een grove rasp gehakt.
4. Het tweede type kaas in blokjes gesneden, waarvan de grootte identiek is aan het vorige. Breng het over op stalen componenten. Voeg hier maïs toe (100 g).
5. Zout de salade en voeg de rode paprika toe in een kleine hoeveelheid (1/2 theel.).
6. Neem voor het tanken 2 el. l. mayonaise, dezelfde hoeveelheid pekel uit maïs en meng alles. Kleed de saladedressing aan en mix alles. Door deze methode wordt het gerecht sappig en smakelijk.

Waarschuwing! Serveer een salade moet onmiddellijk worden, zoals tijdens de opslag van zijn smaak bederf. Komkommer scheidt sap af en verliest zijn frisheid.

"Vitamine"

Dit gerecht is niet alleen lekker en gezond, maar ook heel mooi. Hij heeft een tweede naam - "Rainbow". Om te koken heb je de volgende producten nodig:

• verse komkommer - 2-3 stuks;
• verse tomaat - 2-3 stuks;
• maïs - 1 bank;
• harde kaas - 100 g;
• krabstokken - 100 g;
• crackers - 50 g;
• mayonaise - naar smaak.

procedure:

1. Tomaten, komkommers, kaas en krabsticks in kleine blokjes van gemiddelde grootte gesneden.
2. Doe alle producten in groepen op het gerecht, behalve mayonaise en crackers.
3. Voeg in het midden van het gerecht mayonaise (100 g) en een pak crackers (50 g) toe.
4. Meng voor gebruik alles en serveer.

"Versheid"

Salade van krabsticks, maïs en komkommers - een licht en sappig gerecht dat elke vakantie zal versieren. Door de komkommer en de greens krijgt de salade frisse zomertonen. Vereiste producten:

• krabstokken - 200 g;
• maïs in blik - 200 g;
• eieren - 2 stuks;
• verse komkommer - 1-2 stuks;
• salade bladeren - 50 g;
• groene uien - 15 g;
• verse dille - 15 g;
• mayonaise, zout, peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Dooi krabstokken, snijd ze in blokjes van gemiddelde grootte.
2. Fijn slabladeren plukken, toevoegen aan eetstokjes.
3. Kook eieren (8-10 minuten), koel af, haal de schaal weg, snij in middelgrote plakken, komkommers - in blokjes gesneden, waarvan de grootte identiek is aan die van krabstokken. Alle voegen ze samen met de maïs toe aan de slakom.
4. Hak fijn groene uien en dille fijn, voeg toe aan de andere ingrediënten, kruid met mayonaise (100 g) en zout naar smaak. Koel gedurende 30 minuten.

Met appel en kaas

Op de nota. Deze salade is "een amateur", omdat het door de appel die erin komt een enigszins zoete smaak krijgt.

Maar het is heel gemakkelijk en snel om voor te bereiden. Dit is een geweldige keuze voor meisjes die op dieet zijn. Je kunt het gerecht gebruiken als een licht diner.

Benodigde componenten:

• krabstokken - 200 g;
• eieren - 2 stuks;
• maïs in blik - 100 g;
• 1 appel;
• harde kaas - 100 g;
• mayonaise - naar smaak.

Kookproces:

1. Kook hardgekookte eieren (8-10 minuten), koel af, pel en snijd in kleine blokjes.
2. Was de appel, hak een rasp fijn. In dit geval hoeft de huid niet te worden verwijderd.
3. Kaas en krabsticks in kleine blokjes gesneden. Giet alle ingrediënten in een diepe kom en vul deze met mayonaise (90-100 g). Roer, zet in de koelkast gedurende 20 minuten en leg de salade voor het opdienen in een mooie schaal.

Feestelijke salade met krabstokken, maïs en pekingkool:

Salade van krabstokken en maïs begon vandaag de traditionele Olivier actief te vervangen. Schotel onderscheidt zich niet alleen door zijn uitstekende smaak, maar ook door zijn bruikbaarheid. Er zijn geen ingewikkelde manipulaties en dure ingrediënten vereist. Maar met gebruikmaking van ten minste een van de voorgestelde recepten, zal elke hostess zijn verwanten aangenaam kunnen verrassen.