Rode biet is een onmisbaar product dat veel wordt gebruikt bij het koken, dat de bron is van de meeste mineralen en vitamines die nodig zijn voor het lichaam.
Op dit moment zijn er fokmethoden ontwikkeld met een lange houdbaarheid, pretentieloosheid en de meest aangename organoleptische eigenschappen, waarvan de meest bekende de variëteit "Wodan" is.
Het artikel beschrijft deze variëteit aan bieten en kenmerken van de teelt.
Gedetailleerde kenmerken en beschrijving van de variëteit
Beet "Vodan" F1 - een hybride vroege rijpe multi eetbare tafelvariëteit van een amarantcultuur met een groeiperiode van drie maanden. Het bodemgedeelte van de plant: de rozet is sterk, uitgesproken ontwikkeld, de toppen zijn laag, de bladeren zijn recht naar boven gericht, rijkelijk kastanjebruin-malachietkleurig.
Rozengewas afgerond, met gladde randen en dunne gladde schil. De wortelpulp is rijk kastanjebruin, geeft veel sap, met een karakteristieke zoetige smaak en een zwak bietaroma, heeft geen ringen en kernen, is dicht. De pulp heeft een verhoogd gehalte aan water en sporenelementen. Het gemiddelde gewicht van een wortelgewas varieert van 200 tot 500 gram, ongeveer identiek fruit groeit binnen de grenzen van één seeding.
De opbrengst van bieten zonder irrigatie is 20-25 ton per hectare, met regelmatige bewatering en bemesting tot 50 ton per hectare.
Wij bieden aan om een bruikbare video te bekijken over de karakteristieken van bietenrassen "Wodan":
Fokkerij geschiedenis
Deze variëteit is door Nederlandse fokkers aan het einde van de 20e eeuw gefokt door het creëren van specifieke provocatieve omstandigheden die bevorderlijk zijn voor de selectie van planten met de gewenste eigenschappen (bodemverontreiniging, plantdata, temperatuurvariatie, voergedeelte, daglengte, etc.). Daarna werd de hybridisatiemethode gebruikt om de bruikbare eigenschappen van ouderlijke vormen in een hybride variëteit te combineren.
Als resultaat van de recombinatie werd een variëteit met hoge kieming, droogteweerstand, enkel zaad, bolvorm en aangename smaak, evenals resistentie tegen parasitaire en microbiële infecties verkregen.
Wat is het verschil met andere soorten buriak?
Deze variëteit heeft belangrijke voordelen ten opzichte van andere bietvariëteiten.:
- Kieming van 94%.
- Hoge opbrengst en vroege rijping van het fruit.
- Niet veeleisend onder teelt en verzorging, resistentie tegen plantenziekten.
- Gebrek aan strelkovaniya en tsvetushnosti.
- Lange opslag bij vroege gewassen zonder verlies van smaakstoffen en handelskwaliteiten.
- Groot formaat fruit.
Sterke en zwakke punten
Het ras heeft de volgende voordelen:
- Bestand tegen de meest voorkomende plantenplagen.
- Ontkieming meer dan negentig procent van de zaden.
- Aangename organoleptische eigenschappen.
- Gemak van zorg en opslag.
- Weerstand tegen ongunstige milieuomstandigheden.
De volgende nadelen zijn:
- Mnogorostkovost.
- De behoefte aan bepaalde eigenschappen van de bodem en goede verlichting.
- De noodzaak om de regels voor vruchtwisseling te respecteren.
Waar en waar wordt het voor gebruikt?
Het gebruik van deze tafelhybride is wijdverspreid in koken. Ook wordt "Wodan" gekweekt op balkproducten en voor kortetermijnopslag (tot zes maanden).
Stap voor stap instructies voor het kweken
Waar en voor hoeveel zaad kan worden gekocht? Zaadmateriaal kan rechtstreeks worden gekocht in de tuincentra in Moskou en Sint-Petersburg en ook via internet worden besteld. De gemiddelde kosten van zaden exclusief levering is 25,5 roebel en varieert van 20 tot 31 roebel per 2 gram.- Landings tijd. Het einde van april - begin mei.
- Een landingsplaats kiezen. De plant behoort tot de lichtminnende, de plaats voor het planten wordt aanbevolen om zonnig, open te zijn. Optimale voorgangers van deze variëteit zijn kool, bolgewassen, peulvruchten, paraplu. Plant geen bieten na maïs, komkommers, tomaten, aardappelen.
- Wat zou de grond moeten zijn. Grond voor zaaien moet los en niet van klei zijn. Toegestaan leem, zandig zand. De grond mag niet zuur zijn, als het wordt aangezuurd, wordt houtas, dolomietmeel toegevoegd voordat het wordt geplant.
Vóór het zaaien is het noodzakelijk om de grond te behandelen:
- Vóór de herfst worden de overblijfselen van planten verpletterd, het gebied wordt beschilderd met schijfschietplanten voor onkruidontkieming.
- Na 3 weken vindt het ploegen en vernietigen van gekiemd onkruid plaats.
- De grond wordt losgemaakt tot 30 centimeter.
- In het voorjaar wordt scharrelen en het cultiveren van de grond aanbevolen.
- landing. Het wordt aanbevolen om in de herfst of vlak voor het planten bedden voor bieten te bereiden. De grond wordt opgegraven op de helft van de schoppenbajonet en geëgaliseerd met een hark, waarbij kluiten, stenen en onkruid worden verwijderd. Zaaien wordt uitgevoerd in de grondgroeven tot een diepte van 2,0-3,0 centimeter volgens het schema 6x30 cm.
Is belangrijk! De eerste dagen na het zaaien van de bodem moet goed worden bevochtigd, na de vorming van wortelgewassen drenken zeldzaam. Kieming in een week na het zaaien.
- temperatuur. Zaaien is mogelijk in het temperatuurbereik van 11-16 graden. De meest optimale planttemperatuur is 13 graden.
- watering. Watergift wordt één keer per week gedaan, direct na het water geven, de grond wordt losgemaakt en onkruid wordt verwijderd. Onkruid dat niet op tijd wordt opgehaald, trekt veel ongedierte naar de site en veroorzaakt ook een tekort aan water en sporenelementen in de bodem, waardoor de groei van het gewas verslechtert.
- Top dressing.
Voor het verbeteren van de groei van kweken wordt het gebruik van een verband aanbevolen.
Meststof toedieningssnelheid:
- 200 kg N / ha (in gedeelten);
- 75 kg P205 / ha;
- 250 kg K20 / ha;
- 100 kg kieseriet / ha.
Andere maatregelen voor groenteverzorging. Het wordt niet aanbevolen om de zaden van deze variëteit te weken, omdat ze worden behandeld voor schimmelinfecties met een specifiek fungicide dat hen beschermt tegen nematoden en andere plagen. Multi-groeicultuur maakt het verwijderen van zwakkere spruiten noodzakelijk om de wortels groot te maken.Een positief resultaat is het mulchen van de bedden van het hooi van vorig jaar of gemaaid gras - dit voorkomt effectief de verdamping van vocht en de groei van de meeste onkruiden. Bij het rotten van de onderste laag komen extra voedingsstoffen de grond binnen.
- Oogsttechniek. Het oogsten wordt uitgevoerd met de groei van wortelgewassen, niet eerder dan drie maanden na het planten. Een maand voor de beoogde verzameling watergiftstop. Kies voor het reinigen van een droge heldere dag. De koppen worden met behulp van een vork uit de grond gehaald of naar boven getrokken.
- Gewasopslag. Na het uitgraven worden de bieten in de zon gelaten om te drogen, waarna ze de koppen van grondresten reinigen, de bladeren snijden en ze naar opslag in een koele en donkere kamer (kelders met lage vochtigheid) sturen.
Waar en voor hoeveel zaad kan worden gekocht? Zaadmateriaal kan rechtstreeks worden gekocht in de tuincentra in Moskou en Sint-Petersburg en ook via internet worden besteld. De gemiddelde kosten van zaden exclusief levering is 25,5 roebel en varieert van 20 tot 31 roebel per 2 gram.
Andere maatregelen voor groenteverzorging. Het wordt niet aanbevolen om de zaden van deze variëteit te weken, omdat ze worden behandeld voor schimmelinfecties met een specifiek fungicide dat hen beschermt tegen nematoden en andere plagen. Multi-groeicultuur maakt het verwijderen van zwakkere spruiten noodzakelijk om de wortels groot te maken.Ziekten en plagen
Bieten van dit ras hebben een goede weerstand tegen plantenziekten, omdat de zaden voorbehandeld zijn. De ziekte kan worden verslagen door de nederlaag van de wortels vanwege de kenmerken van de grond (typisch voor zware, leemachtige bodems en laaglanden). Manifestaties - verdunnen en rotten van de stengel van de plant.
Preventie van verschillende problemen
In het najaar wordt de zure grond geneutraliseerd met kalk. Voor het planten zich houden aan de regels van de vruchtwisseling.
De hybride biet "Water" is het optimale bietengewas voor de teelt op het grondgebied van Rusland, omdat het een hoge kiemkracht heeft en bestand is tegen lage temperaturen en infecties. Kwaliteitsvariëteiten in voedsel en grondstoffen hebben geleid tot een snelle verspreiding en popularisering van tuinders.
