Voor de behandeling van vele ziekten is rode biet erg populair in de traditionele geneeskunde. Als de remedie goed is voorbereid en gebruikt, kan het lichaam worden geholpen om met bepaalde ziekten om te gaan.
De genezende eigenschappen van bieten worden verklaard door de aanwezigheid van een grote hoeveelheid vitaminen, micro-elementen en andere heilzame stoffen, waarvan de meeste zelfs na warmtebehandeling worden bewaard.
Voordeel en schade
Wat is nuttig afkooksel voor het lichaam? De gunstige eigenschappen worden verklaard door de biochemische samenstelling van bieten. Een verse groente bevat een hogere hoeveelheid vitamines, maar het menselijk lichaam absorbeert voedingsstoffen gemakkelijker en sneller na de warmtebehandeling.
Biet bevat de substantie betaïne, die vetmetabolisme in het lichaam kan reguleren, voorkomt het binnendringen in de lever van schadelijke stoffen en verhoogt de bloeddruk. Betaine behoudt zijn eigenschappen na warmtebehandeling, daarom zal het afkooksel baat hebben bij mensen die lijden aan zwaarlijvigheid en het hebben van een leverziekte (we hebben in detail beschreven over het gebruik van bieten in de behandeling van leverziekten in dit artikel).
Het magnesium in de bietenbouillon helpt de bloedvaten te reinigen en bestrijdt daarom atherosclerose en hypertensie (u kunt meer leren over hoe u het lichaam reinigt met behulp van bieten, en zoekt naar recepten voor genezing van de bloedvaten, darmen en lever). Een grote hoeveelheid jodium maakt de groente nuttig voor aandoeningen van de schildklier.
Foliumzuurgehalte in bieten maakt afkooksel nuttig voor zwangere vrouwen. en voor die vrouwen die alleen een zwangerschap plannen. Foliumzuur draagt bij aan de vorming van het zenuwstelsel van de toekomstige baby.
Beperkingen op het gebruik van bouillon bieten zijn ook te wijten aan de chemische samenstelling ervan. Wees voorzichtig met bietenbouillon voor mensen die lijden aan:
- osteoporose - Dit komt door het feit dat bieten de opname van calcium vertragen;
- diabetes mellitus - biet bevat een grote hoeveelheid sucrose;
- urolithiasis (eerst door oxalurie) - oxaalzuur is aanwezig in bieten;
- hypotensie - bietenafkooksel kan de bloeddruk verlagen;
- chronische diarree - Rode biet en afkooksel ervan hebben uitgesproken laxerende eigenschappen.
Waarschuwing! De bietenbouillon bevat stoffen die bijdragen aan de kristallisatie van de vloeistof en kan de beweging van stenen in galsteen en urolithiasis veroorzaken, waardoor iemand schade wordt berokkend.
Indicaties en contra-indicaties
Bietebouillon heeft de volgende gunstige eigenschappen:
- elimineert oedeem als gevolg van diuretische werking;
- bestrijdt constipatie, waaronder chronische constipatie, en geeft een laxerend effect op de darmen;
- bevordert de maximale vertering van eiwitten, waardoor het risico op atherosclerose wordt verminderd;
- verlaagt de bloeddruk;
- verlicht nerveuze spanning, vecht slapeloosheid;
- het lichaam ontdoen van gifstoffen;
- gebruikt bij de behandeling van tonsillitis (over hoe een zere keel met bieten moet worden behandeld, vertelden we in een apart artikel).
Ondanks de grote voordelen voor het lichaam, heeft het bietenafkooksel enkele contra-indicaties. Het wordt niet aanbevolen om bietenbouillon te nemen:
- gipotonikam;
- met diarree;
- osteoporose;
- met oxalurie en urolithiasis.
Met voorzichtigheid moet een afkooksel van bieten voor mensen met diabetes worden genomen vanwege het hoge sucrosegehalte.
Stap voor stap instructies hoe toe te passen
Hoe om te koken, recept
Voor de bereiding van een therapeutische drank op basis van bieten, heeft u een middelgroot wortelgewas nodig zonder schade en een steelpan van 4 liter. Bieten bouillon op deze manier klaarmaken:
Schil de bieten niet, was ze grondig en doe ze in de gekookte pan.- Giet de groente 3 liter koud water en zet de container in brand.
- Na het koken op een laag vuurtje koken tot 2/3 van het volume van de hele vloeistof kookt.
- Groente uit het water halen, afkoelen, schillen en raspen op een middelgrote rasp.
- Doe de geraspte bieten terug in de bouillon, meng en kook nog eens twintig minuten, af en toe roeren.
- Kant-en-klare bouillon van het wortelfilter door gaas of kleine zeef.
Schil de bieten niet, was ze grondig en doe ze in de gekookte pan.Het is belangrijk! Gezien het vermogen van de wortel om nitraten te accumuleren, is het bij het gebruik van groenten voor medicinale doeleinden raadzaam om een afkooksel van in het tuinperceel geteelde bieten te bereiden.
Hoe te gebruiken?
Overweeg vervolgens wat te doen met het medicijn, gevormd na het koken van de wortel, hoe en voor welk doel u bietenbouillon kunt gebruiken.
Spoel haar
Bietenbouillon kan worden gebruikt om het haar te versterken en het een levendige glans te geven. Om dit te doen, moet vooraf gekookt afkooksel van de wortel worden beslagen en hun haar worden gespoeld na het wassen met shampoo.
Haar na zo'n procedure wordt donzig en glanzend.
Van scheuren in de hiel
Om problemen zoals scheuren op de hielen te verwijderen, is het elke dag nodig om voetbaden te maken van bouillonbouillon. Het product moet een beetje heet zijn..
Giet de gekookte bouillon in de container, laat de poten er gedurende dertig minuten in. Veeg daarna uw voeten droog, smeer ze in met crème en draag sokken.
acne
Healing afkooksel van bieten kan worden gebruikt in de cosmetica voor thuis. Regelmatig drinken helpt acne en puistjes op de huid te elimineren.zal de teint verbeteren.
Je kunt ook een ontstekingsremmend masker maken voor een probleemhuid. Hiervoor heb je nodig:
- afkooksel van bieten;
- maïsmeel;
- geraspte rauwe aardappelen.
Alle componenten mengen in verhouding 1/1/1. Breng het masker aan op het gezicht en laat het vijftien minuten staan. Daarna moet het worden afgespoeld met warm water.
De lever schoonmaken
Bieten bouillon is een effectief middel om de lever van gifstoffen te reinigen.en bevordert ook de toegang tot het lichaam van essentiële sporenelementen. Maar het wordt niet aanbevolen om de procedure voor het reinigen van de lever uit te voeren als u zich niet goed voelt. Je moet ook weten dat het afkooksel een diuretisch effect heeft, dus het schoonmaken van het lichaam kan het beste gebeuren in een weekend.
Om de lever te reinigen, moet u om de vier uur 200 ml bieten bouillon drinken. Toegestaan om het interval tussen doses tot drie en een half uur te verminderen. Elke keer na het drinken van een dosis van een drankje, is het noodzakelijk om een horizontale positie in te nemen en een warm verwarmingskussen aan te brengen op de lever.
Je kunt honing toevoegen aan het afkooksel. Op deze dag zou je zout, vet voedsel, specerijen en plantaardige producten moeten uitsluiten en veel niet-koolzuurhoudend gezuiverd water moeten drinken.
We bieden aan om een video te bekijken over het gebruik van bieten bij het schoonmaken van de lever:
Van atherosclerose
Vanwege het feit dat een afkooksel van de wortel het lichaam helpt het eiwit te verteren, evenals het hoge gehalte aan magnesium en jodium in zijn samenstelling, regelmatig gebruik van de drank vermindert het risico op atherosclerose.
Voor de preventie van atherosclerose, moet u eenmaal daags vóór de maaltijd 200 g bieten bouillon drinken.
Om obesitas te bestrijden
Vanwege de inhoud van betaïne - een stof die het vetmetabolisme van het lichaam positief kan beïnvloeden, evenals het vermogen om cholesterol in het bloed te verlagen, is een knolgewasdrank nuttig om te gebruiken in de strijd tegen obesitas (over hoe de consumptie van suikerbieten menselijk bloed beïnvloedt, kunt u hier vinden ). Om dit te doen, moet de resulterende bietenvloeistof worden verdeeld in vijf delen en drinken voor elke maaltijd.
Rode bietdrank genomen om overgewicht te bestrijden, moet worden gebruikt in combinatie met andere caloriearme voedingsmiddelen. Voor mensen die lijden aan obesitas is het nuttig om lossingsdagen te regelen, waarbij alleen bietbouillon wordt gebruikt.
100 g bieten bouillon bevat slechts 49 kilocalorieën.
conclusie
Vanwege de inhoud van een groot aantal waardevolle stoffen is deze nuttige en goedkope groente niet alleen populair bij culinaire specialisten, maar ook bij traditionele genezers en schoonheidsspecialisten. Soms moet je, om je lichaam te helpen, niet op drugs letten, maar op producten die al heel jong bekend zijn.
