Zaden van Nederlandse fokkers zijn algemeen bekend bij boeren over de hele wereld. Ze hebben eigenschappen als: uitstekende ontkieming, hoge opbrengsten, goede uiterlijke en smaakkwaliteiten van wortelgewassen, plantenresistentie tegen ziekten. Een van de waardige vertegenwoordigers van het fokkerijbedrijf Bejo is Baltimore-wortel F1.
Het artikel beschrijft de kenmerken van Baltimore F1-wortels, evenals de regels voor oogsten en opslag.
kenmerken
Beschrijving met foto
De wortels van deze variëteit hebben een mooie uitstraling en smaak. Fel oranje wortels hebben een vloeiende, conische vorm. Het oppervlak van de wortel is glad, de punt is afgerond, de huid is dun. De lengte van de vrucht is 20-25 cm, de dikte is 3-5 cm en het gewicht van het fruit is 200-220 g. Het vlees is sappig, de kern is dun. Laat een krachtige gedissecteerde vorm achter. De plant in deze variëteit bereikt een hoogte van 40 cm.
Bekijk meer foto's van de Baltimore F1-variëteit.
Welke soort is het?
Hybrid behoort tot de variëteit "Berlikum-Nantes" met kenmerkende voor hem domme wortelgroenten. In lengte en breedte overschrijden ze de variëteit "Nantes".
Hoeveelheid fructose en bètacaroteen
De variëteit staat bekend om zijn waardevolle voedings-, dieet- en helende eigenschappen. 100 g wortelen bevatten:
- fructose 7,0 - 7,5%;
- droge stof 11.5 - 12.5%;
- beta-caroteen ongeveer 22,5 mg.
Zaaitijd
Zaaien van april tot mei. Kan op een later tijdstip worden geplant. Wortelen hebben tijd om aan te komen en vormen een karakteristieke vorm van de wortel.
Voor de vroege oogst wordt het zaaien gedaan in de late herfst.
ontkieming
Zaden hebben een goede ontkieming, hebben hoge opbrengsten en goede smaak en commerciële kwaliteiten.
Het gemiddelde gewicht van een wortel
De wortelmassa is van 0,15 tot 0,25 kg, met een gemiddelde van 0,2 kg.
Productiviteit vanaf 1 ha
Productiviteit in deze klasse is op het hoge niveau. De opbrengst per hectare is 336 - 604 centers.
Benoeming en behoud van kwaliteit
De hybride heeft een hoge opbrengst en wordt daarom zowel in persoonlijke dochterboerderijen als in industriële teelt gebruikt. Wortelen van dit ras worden gebruikt voor het maken van sappen, aardappelpuree, babyvoeding. Het wordt veel gebruikt in de keuken, goed bewezen in het invriezen en inblikken.
Het gewas handhaaft lang transport en bezit een uitstekende houdbaarheid. Met inachtneming van de ingestelde temperatuur en vochtigheid kan het worden opgeslagen tot een nieuwe oogst. Het cijfer is bedoeld voor langdurige opslag.
Teeltgebieden
Wortelvariëteit Baltimore F1 wordt in dergelijke gebieden geteeld:
- Central.
- Centrale zwarte aarde regio.
- Noord-West.
- West Siberisch.
- Oost-Siberisch.
- Verre Oosten.
- Volga-Vyatka.
- Lagere Wolga en Oeral.
Hogere opbrengsten zijn behaald in de centrale regio van Rusland. Ook is deze variëteit populair in Wit-Rusland, Moldavië en Oekraïne.
Een plaats kiezen
Baltimore F1 wordt gekweekt in elke tuin, afhankelijk van de beschikbaarheid van losse grond en zonder verdonkering. Maar wortels kunnen niet alleen in het open veld worden gekweekt, maar ook in kassen. Positieve aspecten van een dergelijke teelt zullen eerder rijping zijn dan in de open grond. De kas moet op een zonnige plaats staan en goed geventileerd zijn.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Wortelen van dit ras hebben een goede weerstand tegen ziekten en plagen. Het blad heeft een hoge weerstand tegen schimmelziekten en echte meeldauw en het wortelgewas wordt slecht aan de nematoden gegeven, wat de opbrengst aanzienlijk kan verminderen.
Wortelen worden meestal aangetast door droge, witte en grijze rot. Om deze ziekten te voorkomen worden potas- en stikstofhoudende meststoffen op de grond aangebracht, de bladeren worden behandeld met een Bordeaux-mengsel. Plagen omvatten wortelvlieg. De larven ontwikkelen zich in de grond en infecteren wortels. Zulke medicijnen als Actellic, Decis Profi en Arrivo worstelen er goed mee.
rijpingstijd
Behoort tot variëteiten van middelgrote rijping. Vanaf het moment dat de spruiten verschijnen vóór de oogst, duurt het ongeveer 100 dagen. Het ras is geschikt voor de productie van early beam-producten, waarvoor 90 dagen voldoende is.
bodem
Verwijst naar pretentieloos en niet veeleisend. Lichte, goed doorlatende en vruchtbare bodems, zoals lebes, zijn geschikt om te groeien. Als de grond ruw en niet los is, wordt dit vergemakkelijkt door de toevoeging van zand, veen, zaagsel.
Vorstbestendigheid
Het heeft uitstekende vorstbestendigheid, verdraagt kou. Afhankelijk van de vereiste temperatuur en vochtigheid kan worden opgeslagen tot de nieuwe oogst. Geschikt voor veel delen van Rusland.
Baltimore F1 is, in tegenstelling tot andere variëteiten, uitstekend voor wintergewassen.
- Zaden worden half november gezaaid, de voren is bedekt met droge grond.
- Topbedden zijn bedekt met turf of humus.
- Wanneer de sneeuw over het bed valt, vormt u een sneeuwbal om overkoeling van zaden te voorkomen.
Fokkerij geschiedenis
De wortelvariëteit Baltimore F1 is ontwikkeld door het Nederlandse fokkerijbedrijf Bejo. Deze hybride maakt deel uit van de talrijke variëteitengroep Berlikum / Nantes. De selectie werd uitgevoerd op basis van de beroemde variëteit Nandrin F1 onder boeren.
Biologen hebben de variëteit van de ouders veranderd, gekruist met andere variëteiten, de kwaliteit ervan verbeterd en de weerstand van de toppen tegen ziekten verhoogd. De resulterende hybride heeft een uitstekende smaak. Het wordt veel gebruikt bij het koken en bij de bereiding van sappen voor kinderen en voeding.
Variety Baltimore F1 - een hybride van de eerste generatie. De daarvan verkregen zaden (de tweede generatie) zullen een lagere opbrengst aan wortelen geven. Daarom moeten zaden worden gekocht bij de fabrikant.
Wat is het verschil met andere soorten?
- Snelle rijping.
- Wortelgewassen zijn langer en dikker.
- Meer resistent tegen vele ziekten en plagen.
- Geschikt voor het reinigen van de tractor.
- Gegroeid als een cultuur voor langdurige opslag.
- Zeer productieve variëteit.
- Dunne kern.
Sterke en zwakke punten
- Verhoogde zoetheid en sappigheid van fruit, hun dunne schil.
- Ze hebben een cilindrische vorm en een fel oranje kleur.
- Hoog gehalte aan caroteenverbindingen.
- Verkorte rijping.
- Hoge aanpassingsfuncties.
- Weerstand tegen transport en opslag op lange termijn
Opgroeien
Wortel variëteiten Baltimore F1 geplant in het vroege voorjaar of voor de winter. Voor het planten van zaden kiest u voor losse en uitgelekte grond. Lichtgewicht bodem door toevoeging van zand, turf of zaagsel. De landing moet zonnig zijn. Voor het zaaien van zaden worden bedden met een hoogte van 20-25 cm gemaakt, zodanig dat de dikte van de grondlaag groter is dan de lengte van het wortelgewas.
Zaden van dit ras worden geplant in rijen op 20 cm van elkaar.De diepte van de groef is 2-3 cm, de afstand tussen de zaden is 4 cm. De grond moet regelmatig worden losgemaakt.
Verdun 2 keer:
- 2 weken na opkomst;
- dan nog eens 10 dagen.
Variety Baltimore F1 vereist geen extra voeding tijdens het groeiseizoen.
Verzameling en opslag
- Voordat de gerijpte wortelgewassen worden verzameld, wordt de site water gegeven. Het bevochtigen van de grond vergemakkelijkt de extractie van wortels naar het oppervlak. De Baltimore F1-variëteit is duurzaam, hoge toppen en het oogsten gebeurt op een gemechaniseerde manier.
- Snijd de wortels enkele dagen gedroogd en sorteer ze. Beschadigde groenten worden geoogst om een volgende infectie van andere wortelgroenten te voorkomen. De toppen zijn volledig verwijderd.
- De volgende stap - de wortels worden overgebracht naar een ruimte waar de temperatuur wordt gehandhaafd van -2 tot +2 graden en de luchtvochtigheid is 90-95%.
Ziekten en plagen
- Droge rot - mycosis, waarbij het eerste deel van de bovengrondse delen wordt aangetast, en later wortels.
- Witrot - beïnvloedt de root.
- Grijze rot - Een schimmelziekte die wortels beschadigt.
- Wortelvlieg De infusie van knoflook of uien bestrijdt er goed mee.
Groeiende problemen en oplossingen
Onjuiste teelt van wortels leidt tot ziekte en de dood van het hele gewas.
Om te voorkomen dat rot in wortelgroenten verschijnt, moet u zich aan de volgende regels houden:
- kan niet worden geplant bij koud en nat weer;
- voldoende bemesten;
- oogst bij regenachtig weer;
- Sta geen hoge luchtvochtigheid toe tijdens het bewaren.
In de gebieden waar de wortelvruchten door mycosis werden aangetast, moet volgend jaar vóór het zaaien van het zaadmateriaal maatregelen worden genomen om de voortplanting van mycotische sporen te voorkomen:
- zaadbehandeling vóór het zaaien uitvoeren;
- deoxidatie van de grond;
- observeren agrotechnische maatregelen om het areaal te veranderen;
- tijd om gewassen uit te dunnen;
- vermijd stikstofsupplementen;
- aan de vooravond van de verzameling van wortelgewassen, proces wortelen Bordeaux.
Vergelijkbare variëteiten
Er zijn verschillende soorten wortelen, die vergelijkbaar zijn met de Baltimore F1. Deze omvatten variëteiten:
- Artek.
- Canning.
- Nandrin F1.
- Napoli F1.
- Nelly F1.
- Lydia F1.
- Belladonna.
- Tushon en Chocolate Bunny.
Al deze variëteiten zijn vroeg rijpend. De kleur van de wortel is oranjerood, de vorm van de vrucht is cilindrisch met een afgerond uiteinde. De kern is dun, de pulp is sappig, de toppen zijn sterk. Rassen zijn bestand tegen scheuren.
De variëteit Baltimore is pretentieloos, geeft in korte tijd een hoge opbrengst, geschikt voor langdurige opslag. Er is veel vraag bij boeren. Hoge kwaliteit wortelen suggereert dat de variëteit van de Nederlandse fokkerij Baltimore F1 - een van de beste.