Van oudsher werden de zaden van verschillende nuttige planten gebruikt voor culinaire en medische doeleinden, hun eigenschappen en effecten op het organisme werden bestudeerd. Deze omvatten de bekende anijs, en het gebruik ervan is niet beperkt tot traditionele geneeskunde, het wordt veel gebruikt in traditionele farmaceutische producten. Wat deze populariteit veroorzaakte - zal in het artikel worden besproken.
De chemische samenstelling van anijszaden
Anijs gewone - kruidachtige plant van de paraplu familie. Voor het bereiden van afkooksels en infusies, evenals kruiden met behulp van de korrels. Hun samenstelling is extreem rijk en omvat: B-vitamines (B1, B2, B3, B6, B9), evenals A, C, PP, micro- en macro-elementen selenium, koper, zink, ijzer, magnesium, fosfor, kalium, calcium, natrium.
Weet je dat? De geur van anijs kan de meeste insecten afschrikken, daarom is de essentiële olie van zaden van deze plant te vinden aan de basis van verschillende remedies voor beten.
Voordelen en helende eigenschappen
Het gebruik van plantenzaden is te wijten aan het hoge gehalte aan essentiële olie daarin met een massa nuttige elementen. Anijs heeft ontstekingsremmende, bacteriedodende, antispasmodische werking, helpt de darmen, liquefactie en sputumsecretie te normaliseren. Er zijn ook tonische en antidepressieve effecten van het extract bij systematisch gebruik. 
Anijszaden hebben een positief effect op hormonen, helpen bij het verhogen van de borstvoeding bij vrouwen, normaliseren de menstruatiecyclus en hebben een gunstig effect op de seksuele functie van mannen. Gorgelen met anijs-extract worden gebruikt voor ontstekingsziekten van de mond en keel, hiervoor kunt u kant-en-klare ammonia-anijsdruppels kopen in een apotheek en deze volgens de bijgevoegde instructies gebruiken.
Essentiële olie van graan, rijk aan vitamine A, wordt in de cosmetologie gebruikt als een effectief middel tegen rimpelvorming bij het vervagen en de droge huid van het gezicht. Inhalatie met anijszaadolie wordt uitgevoerd bij een koude en bovenste luchtwegaandoening. Voor hetzelfde doel is het toegestaan om het te gebruiken in een aromalamp om de manifestaties van astma en bronchitis in complexe therapie te verlichten.
Het is belangrijk! Het is noodzakelijk om inademingen uit te voeren, voorzichtig te zijn om verbranding van de luchtwegen te voorkomen, en alleen na overleg met een arts.
Hoe helpt anijs bij het verliezen van stem
Vaak hebben mensen van wie de professionele activiteiten verband houden met spreken in het openbaar last van heesheid of volledig stemverlies veroorzaakt door overbelasting van de stembanden. Als ambulance kunt u een interessant recept gebruiken met anijszaden: 1/2 el. 300 ml water wordt in de korrels gegoten, aan de kook gebracht en gedurende een kwartier op laag vuur gekookt. 
Vervolgens moet de vloeistof enigszins afgekoeld zijn, giet een eetlepel cognac en een kwart lepel honing in het mengsel. Drink 1 eetl. l. 2-3 maal daags vóór de maaltijd, meestal treedt verbetering op na 2-3 dagen behandeling.
Andere methoden voor het gebruik van anijs in de traditionele geneeskunde
Anijszaad wordt veel gebruikt voor de bereiding van verschillende medicinale tincturen, wrijven en afkooksels. Elk van de fondsen is bedoeld om bepaalde aandoeningen te behandelen, dus lees de recepten en aanbevelingen zorgvuldig door voor hun voorbereiding.
Thee uit zaden
Anijsthee is het meest eenvoudige en veelzijdige. Het heeft een tonicum en antipyretische effecten, het wordt aanbevolen om het te drinken met bronchitis, laryngitis, tracheitis. Het krampstillend effect van de drank helpt bij het verlichten van astma-aanvallen en slopende hoest.
Het is belangrijk! Anijsachtige thee heeft een tonisch effect, dus het is het beste om het voor 3:00 te gebruiken.
Om een genezend drankje te bereiden, heb je 1 theelepel nodig. anijszaad giet 0,25 ml kokend water, laat het 5 minuten trekken, voeg dan een halve theelepel zwarte thee toe, voeg 0,25 ml heet water toe. Na 5 minuten kun je thee drinken. Om de drank een heldere smaak te geven, kunt u optioneel gemalen walnoot toevoegen. 
Anijsafkooksel
Een afkooksel van anijs fruit wordt voornamelijk gebruikt voor de behandeling van verschillende aandoeningen van het maagdarmkanaal: winderigheid, intestinale koliek en spijsverteringsstoornissen. Hiervoor heb je 1 theelepel nodig. een eetlepel granen giet 200 ml water en kook gedurende 2 minuten, koel dan 30 minuten. De resulterende bouillon wordt gefilterd en dronken vóór de maaltijd 2-3 keer per dag, 50 ml.
Anise Infusion
Makkelijker en sneller om de infusie van de zaden van de plant voor te bereiden. Deze bereidingswijze wordt meestal gekozen bij de behandeling van infecties van de nieren of de blaas, omdat de infusie een uitgesproken diuretisch effect heeft. De tool helpt goed bij bronchitis, kinkhoest, astma-aanvallen en andere luchtwegaandoeningen. Om iets te drinken, heb je 1 theelepel nodig. zaden (voorgemalen) en 200 ml kokend water. Droge massa wordt gevuld met water en gedurende 10 minuten geïnfundeerd. Infusiespanning en neem 100-120 ml tot 5 keer per dag.
Weet je dat? In het oude Rome was anijs niet alleen populair als kruiderij, maar ook als medicijn om de slaap te verbeteren en nachtmerries de baas te worden. Hiervoor werd aanbevolen om voor de nacht gekookte zaden van de plant te gebruiken.
Anijs tinctuur op wodka
Dit is misschien wel de meest bekende manier om anijszaad voor medicinale doeleinden te gebruiken. "Anijs" is sinds onheuglijke tijden bekend, het recept voor de bereiding ervan is als volgt: 1200 g wodka is vereist per 100 g gedroogde vruchten van de plant (voorgemalen). Hiervan wordt onmiddellijk 600 ml gegoten, daarna wordt het mengsel gedurende ten minste 3 dagen toegediend, waarna de resterende wodka wordt toegevoegd. 
De resulterende tinctuur wordt gebruikt als een tonicum voor verkoudheid. De tinctuur druppelt op een stuk suiker of in een theelepel met een kleine hoeveelheid water, 10 druppels 2-3 keer per dag totdat het lichaam zijn kracht terugkrijgt.
Contra-indicaties en bijwerkingen
Ondanks de duidelijke voordelen, hebben de etherische oliën van anijs een aantal contra-indicaties die moeten worden overwogen om de gezondheid niet te schaden:
- Het is ten strengste verboden om producten op basis van deze plant te gebruiken voor zwangere vrouwen;
- behandeling van ziekten van het maagdarmkanaal is niet toegestaan in de aanwezigheid van maagzweren en acute ontstekingsziekten van de dikke darm;
- mensen die allergisch zijn, mogen producten gebruiken die alleen uit extracten zijn gemaakt na een allergische pols test en overleg met een arts;
- mensen die lijden aan alcoholverslaving, zijn gecontra-indiceerd bij het gebruik van alcoholtincturen.
Je zult geïnteresseerd zijn om te weten hoe anijs te kweken in het zomerhuisje.
Anijszaadopslagmethoden
Opslag van anijszaden bestemd voor de vervaardiging van geneesmiddelen, wordt geproduceerd in droge, donkere kamers. Gebruik hiervoor een glazen container met een luchtdicht deksel, na gebruik het deksel goed gesloten. De houdbaarheid van grondstoffen onder de omstandigheden is 36 maanden vanaf de verpakkingsdatum. Een alternatieve optie is om de essentiële olie uit de vrucht van de plant te bereiden. 
Thuis is dit proces echter erg complex en wordt het vooral gebruikt in de industrie. Olie behoudt zijn eigenschappen gedurende 3 jaar vanaf de fabricagedatum. Na in detail de samenstelling en kenmerken van het gebruik van anijs voor medicinale doeleinden te hebben bestudeerd, kan worden bevestigd dat het niet alleen in staat is om met succes vele kwalen aan te pakken, maar ook bijdraagt aan de algehele versterking van het lichaam. De rijke samenstelling van de zaden van de plant maakt het een multifunctioneel en zeer effectief natuurlijk middel.
