Een van de meest populaire gewassen in landtuinen is komkommers. Tot op heden zijn er veel fatsoenlijke variëteiten van groenten, die goed en vers zijn, en in de winteroogst. In dit artikel bespreken we de variëteit "Pickled", waarvan de naam voor zichzelf spreekt.
Rasbeschrijving
Een verscheidenheid van medium vroege rijping, niet te vertakt, met een dikke centrale stengel en grote bladplaten, gestreept met aderen. Het ras is onbepaald, maar is bedoeld voor de teelt in open gebieden. "Beitsen" verwijst naar eenhuizige planten, maar de eierstokken vormen alleen vrouwelijke bloemen. Voor bestuiving heeft bush insecten nodig.
Maak uzelf vertrouwd met de variëteitskenmerken van komkommers "Chinese Miracle", "Murom", "Buyan", "Claudia", "Murashka", "Sheaf Splendor", "Green Stream", "Bouquet", "Paratunka", "Shosh", "Aquarius" "," Banderingy "," Spino ".
Een van de voordelen van de variëteit zijn de volgende:
- niet bang voor schaduw;
- resistente immuniteit voor de meeste pompoenziekten;
- pretentieloze zorg;
- uitstekende ontkieming;
- zaailingen passen zich gemakkelijk aan na het verplanten;
- uitstekende bloei en vruchtovarium;
- uitstekende fruitsmaak;
- hoge opbrengst.
Het enige nadeel is de korte houdbaarheid en lage bewaring van de presentatie tijdens het transport.
Weet je dat? Komkommers worden gekweekt voor meer dan zesduizend jaar, en ze komen uit India, uit subtropische en tropische gebieden aan de voet van het Himalaya gebergte.
Vruchtkarakteristieken en opbrengst
De variëteit rijpt vrij vroeg - na het verschijnen van scheuten kan het gewas 40-45 dagen worden geoogst. De geschatte ophaaltijd is van juli tot augustus, afhankelijk van de regio. De opbrengst van een ras is gemiddeld 5 kilogram uit een gebied van 1 vierkante meter.
De vruchten hebben de vorm van een langwerpig ovaal, met een uniforme dikte aan beide uiteinden, maten van 9 tot 14 cm, gewicht tot 120 gram. Op het oppervlak van de dunne huid zijn er veel uitgesproken heuvels met een zwart centrum.
De pulp is aromatisch, sappig, zonder bitterheid, wat het mogelijk maakt om het in verse salades te gebruiken. Er is een aangename crunch en een eigenaardige zuurheid, niet verloren na het marineren. Een positieve eigenschap is dat het overschrijden van de schil van de komkommer niet geel wordt.
Selectie van zaailingen
Het is beter om zaailingen in de kwekerij te kopen: in dit geval is er vertrouwen dat het overeenkomt met de opgegeven naam van het ras. Het planten is geschikt voor zaailingen op de leeftijd van drie weken, met een paar sterke bladeren, een dikke centrale stengel en een rijke groene kleur.
Ontdek hoe zaadontkieming afhankelijk is, hoe komkommers voor zaailingen worden gekweekt, hoe komkommers worden gevoerd tijdens de bloei en vruchtvorming, hoe komkommers worden gezaaid, hoe een roosterrooster voor komkommers wordt gebruikt, hoe komkommers worden bewaterd, of u de bladeren van komkommers moet snijden.
Op het groene deel van de zaailingen mag er geen schade en donkere vlekken zijn, de wortels moeten nat zijn. De optimale hoogte van een plantgoed is 30 cm.
Grond en kunstmest
Voedzame, gedraineerde, losse grond met een neutrale of licht alkalische reactie is geschikt voor het kweken van komkommers. Dit kan leem zijn. De beste voorlopers voor de cultuur zijn uien, aardappelen en paprika's.
De grond wordt twee keer bereid:
- in het najaar, bij het graven, worden organische materialen aangebracht - mest, compost, een vierkante emmer kunstmest per meter. De grond wordt schoongemaakt van alle plantenresten en onkruid;
- In het voorjaar, bij het voorzaaien van het reinigen en verwerken, worden minerale verbindingen volgens de instructies aangebracht.
Groeiende omstandigheden
Komkommers zijn van tropische oorsprong, dus houden ze van warmte en vocht. De grond waarin het gewas groeit, mag niet uitdrogen en het is ook niet raadzaam om komkommers in de schaduw te laten groeien. Hoewel deze variëteit vrij goed aanvoelt met een lichte schaduw, is het beter om ervoor te kiezen een gebied bedekt met tocht en een verlicht gebied.
Thuis groeien van zaad tot zaailingen
De meeste tuinders geven er de voorkeur aan hun eigen zaailingen te laten groeien, omdat er in dit geval meer kansen zijn om een gezonde, productieve zaailing te krijgen.
Weet je dat? De artsen van de oude wereld Dioscorides, Theophrastus, en daarna, adviseerde Avicenna de vruchten als een therapeutisch middel voor ziekten van de lever en de maag.
Zaad voorbereiding
Voor het planten worden zaden verwerkt om fopspenen te weigeren. Plantgoed wordt gedrenkt in een zoutarme oplossing, verwijder de zaden die naar het oppervlak drijven. Die die op de bodem van de tank zijn gevallen, gedroogd gedurende ongeveer vier uur (het is erg belangrijk om niet overdadig te zijn).
Inhoud en locatie
Komkommerzaailingen houden niet van transplantatie, het is kwetsbaar en kan breken in het proces, dus het wordt gekweekt in turf of plastic bekers, die in een ruime container worden geplaatst, bijvoorbeeld in een doos.
Zaadplantproces
Wanneer geplant in plastic, wordt een speciaal grondmengsel bereid dat zaailingen tegen virussen beschermt en hun immuunsysteem versterkt: turf, toorts, zaagsel in een verhouding van 3: 0,5: 1. Het zaad wordt begraven met 2 centimeter, dan is de capaciteit met gewassen bedekt met een film. De temperatuur bij benadering voor het verschijnen van scheuten is + 25 ° C. Na kieming wordt het verlaagd tot + 18 ° C, anders strekken de zaailingen zich uit.
Het planten van komkommers voor zaailingen: video
Verzorging van zaailingen
Zaailingen worden geplaatst in een warme en verlichte plaats, in de avond dosvechivayut kunstmatige lampen. Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de luchtvochtigheid ongeveer 75% is en de grond niet uitdroogt. Om dit te doen, wordt de grond twee keer per week met een spuitpistool besproeid.
Wanneer een tweede paar bladeren verschijnt, voeden ze de plant voor zaailingen volgens de instructies. Het is ook noodzakelijk om spruiten te snoeien van de directe zonnestralen, als de doos op de vensterbank staat.
Duikboompjes zijn het niet waard, je moet zwakke scheuten verwijderen, terwijl je een afstand van 5-7 centimeter overblijft.
Een week voor de transplantatie naar de site, zaailingen zijn aangepast aan de omstandigheden van de open grond. De doos wordt in de frisse lucht gebracht, waardoor de "loop" -tijd geleidelijk toeneemt.
Zaailingen transplanteren naar de grond
Afhankelijk van de weersomstandigheden in de regio, is de tijd van transplantatie april-mei, de hoofdvoorwaarde is het ontbreken van het risico op terugkeervorst.
Het planten vindt 's middags plaats, bij voorkeur een paar dagen na de regen, zodat de grond warmte en vocht afgeeft. Tussen planten een afstand van 30 cm, tussen rijen - 70 cm.
Het is belangrijk! Wanneer gekweekt volgens de zaailingmethode, kunnen de eerste vruchten een week of twee eerder worden verkregen dan wanneer de zaadmethode wordt gebruikt.
Agrotechnics groeit zaden in de volle grond
In de zuidelijke regio's kun je niet deelnemen aan de teelt van zaailingen en zaden in zaden direct in de volle grond planten.
Outdoor omstandigheden
Variëteit "Pickled" is bedoeld voor de teelt in open grond: aangezien de cultuur wordt bestoven door bijen, zal het kweken in een kas uiterst moeilijk zijn. Voor het planten van zaden in de volle grond, kies een rustige, niet toegankelijk voor de wind plaats, een beetje op een heuvel en open voor de zon.
Ontdek welke komkommerrassen het best in de volle grond worden geplant.
Het proces van het planten van zaden in de grond
Zaaien op het terrein wordt uitgevoerd bij een stabiele dagtemperatuur van niet lager dan + 15 ° C en nacht - niet lager dan + 8 ° C. Om het vereiste microklimaat voor de zaden te garanderen, wordt een week vóór het beoogde zaaien een bed met broeikasomstandigheden geplaatst: plantenafval (gras, takken) wordt gegoten in een greppel van een halve meter diep en ongeveer 20 centimeter breed, bedekt met een dikke film.
Het proces van het regelen van de warme bedden: video
Na een week, met de palm boven het oppervlak, voel je de uitgaande warmte. De greppel is bedekt met aarde voor 30 centimeter, niet minder, anders zullen de wortels van de gekiemde scheuten verbranden door oververhitting.
Maak vervolgens een uitsparing voor zaden tot 2 cm en plaats twee zaden in één gat, terwijl de afstand tussen de putten een halve meter is. Vervolgens worden de gewassen bedekt met een film, die wordt verwijderd na het verschijnen van twee paar bladeren.
watering
Idealiter hebben komkommers regelmatige regenval nodig: geen zware regens om de twee of drie dagen. Daarom worden komkommers bij gebrek aan dergelijke omstandigheden vaak, maar gematigd, bewaterd. Regelmatige irrigatie is afhankelijk van het bodemvocht: het moet nat zijn tot een diepte van 15 cm. Het is beter om warm water te nemen, bij voorkeur regenwater, de procedure wordt 's avonds uitgevoerd.
Het is belangrijk! Bij dagelijks drenken bij zonnig weer bestaat het risico op brandwonden als gevolg van bladeren door verdamping van ingesloten waterdruppeltjes.
Bodem losmaken en wieden
Na irrigatie wordt het losmaken uitgevoerd om de grond te verzadigen met zuurstof. Het wortelsysteem van de cultuur bevindt zich op een diepte van ongeveer 20 centimeter - wanneer loslaten moet rekening worden gehouden om de wortels niet te beschadigen.
Omdat het wortelsysteem van komkommers niet kan concurreren met onkruid voor voedsel, moet je regelmatig de bedden van de cultuur wieden en ongewenste buren verwijderen.
pasynkovanie
Aangezien onbepaalde variëteiten geen groeirestrictie hebben, worden ze vaker gekweekt door de Trellis-methode. In dit geval is de vorming van een plant in één stam ideaal.
De centrale zweep zal omhoog groeien, al zijn eierstokken en toekomstige vruchten zullen op dezelfde lijn liggen, wat het oogsten zal vergemakkelijken. Met deze formatie worden laterale scheuten verwijderd met de eierstokken.
Jarretellegordel
Voor het binden van "Pickle" zet je het tapijt van houten stokken en rek je ertussen een dun touw of touw uit. Naast nauwkeurigheid en gemak voorkomt deze manier van telen wateroverlast in beplanting, wat kan leiden tot het ontstaan van schimmels en bacteriën.
Top dressing
De variëteit wordt twee keer per seizoen gevoerd. Tijdens de periode van groene groei, wordt een mengsel van ammoniumnitraat en kaliumchloride (4 gram), superfosfaat (10 gram) per tien liter water bereid. Tijdens de periode van gevormde eierstokken voeden ze met dezelfde oplossing, maar met een dosering verdubbeld met dezelfde hoeveelheid water.
Plagen, ziekten en preventie
Pompoenziekten zijn vals-meeldauw, meeldauw, olijfvlek, wortelrot.
Geneesmiddelen die worden gesproeid voor behandeling:
- "Allirin-B";
- "Fitosporin-M";
- "Oksihom".
Plagen die ogrutsie kunnen aanvallen:
- bladluis (medicijn - "Akarin");
- spint ("Fitoverm", "Fufanon");
- wittevlieg ("Aktellik", "Confidor").
Oogsten en opslag
Oogst sinds juli. De vruchten rijpen tegelijkertijd, dus je moet ze in de gaten houden. Vruchten worden voorzichtig gescheiden van de stengel en laten het op de foto, het is het beste om te snijden met een scherp mes.
Aangezien het ras wordt gefokt voor inblikken, wordt het fruit geoogst wanneer het 10 cm lang wordt, wat handig is wanneer het in een pot wordt geplaatst. Het oogsten wordt 's avonds uitgevoerd bij droog weer, geplukt fruit dat in de schaduw wordt gelegd.
Bekijk de recepten voor komkommers met mosterdzaad, chili ketchup, komkommer in het Koreaans, plakjes komkommer voor de winter, gepekelde, licht gezouten, knapperige komkommers.
Deze komkommers worden niet langer dan een week vers bewaard, ze hoeven niet te worden gewassen en in de koelkast te worden geplaatst.
Mogelijke problemen en aanbevelingen
Mogelijke problemen met de plant zijn als volgt:
- droge bladeren en eierstokken, vallen;
- holtes worden gevormd in de vrucht.
Ontdek waarom de bladeren van komkommers wit worden, geel worden, geel en droog worden, komkommers doen vervagen, wat te doen met knutten op komkommers, wat te doen zodat komkommers niet bitter zijn, waarom de eierstokken van komkommers geel worden.
Oorzaken van dergelijke problemen:
- temperatuurdalingen en gebrek aan onderdak op dit moment;
- overmatige voedingen, vooral stikstof;
- voedingstekorten;
- wortelziekte;
- onvoldoende vocht.
Komkommervariëteiten "Zasolochny" verdienden hoge beoordelingen van bewoners en gastvrouwen in de zomer: het fruit is ideaal voor alle soorten winterbehoud, inclusief salades, u kunt ze ook vers gebruiken. Om een goede oogst te bereiken is niet moeilijk, je hoeft alleen maar te voldoen aan de voorwaarden van de cultuur.
Video: korte beschrijving van de verscheidenheid aan ingelegde komkommers
