De Belgische koe is een van die dierenvertegenwoordigers die zowel bewonderende als verwerpelijke opvattingen aantrekt. Het ras is speciaal gefokt voor vlees, dus het uiterlijk is nogal ongewoon.
De koe heeft zijn eigen voor- en nadelen, lees over de kenmerkende verschillen van het onderstaande ras.
Over fokken
Het ras werd in de eerste helft van de 20e eeuw in België gefokt. De huid van het dier is nogal bleek en dun. Soms kan de huidskleur blauw oplichten, dus wordt deze vaak blauw genoemd. Om dit ras in verschillende generaties te verkrijgen, werd een groot aantal individuen met de beste vlezige indicatoren geselecteerd.
Voordat u een koe koopt, moet u vertrouwd raken met de geheimen van haar keuze. Als u een melkkoe wilt kopen, raden we u aan naar de TOP-7 van de beste rassen te kijken.
De blauwe koe kreeg zijn unieke eigenschappen vanwege het werk van een speciaal DNA-segment, dat verantwoordelijk is voor het blokkeren van de productie van myostatine, een eiwit dat de groei van spiermassa stopt. Daarom zijn bijna alle lichaamsspieren met een indrukwekkende grootte zichtbaar op het dier. Voor zo'n gigantische massa kregen deze koeien de bijnaam monsters. Ze worden heel vaak vergeleken met bodybuilders, omdat bijna alle hulpspieren die door de huid heen lijken op het lichaam verschijnen. 
Weet je dat? Koeien en stieren werden herkauwers in het evolutieproces - ze wisten niet hoe ze hard moesten rennen of jagen, ze hadden geen scherpe hoektanden of klauwen, waardoor ze voedsel konden krijgen. Daarom bedachten ze een andere manier van voeden - Pak snel het voedsel zonder het te kauwen en ren weg. En dock het later, op een veilige plaats.
Uiterlijk en kenmerken van het ras
"Belgen" hebben een echt exotische en gedenkwaardige uitstraling. De spieren op het lichaam zijn erg ontwikkeld, maar ze lijken vooral sterk op de schouders en de rug. Maar ondanks deze soms beangstigende blik, hebben dieren een tamelijk rustig karakter en niet zo veel gewicht als het in eerste instantie lijkt. Het gewicht van een koe ligt meestal rond de 800 kilogram, en een stier ligt tussen de 1.000 en 1.300 kilogram.
De beste rassen van koeien vlees richting.
Hoogte - gemiddeld, ongeveer 150 centimeter. Maar de kleur kan compleet anders zijn: van wit, crème en roze tot zwarte en bruine tinten. De overheersende kleur van individuen is nog steeds wit met een blauwachtige tint.
Aan de eigenaardigheden van het ras en de afwezigheid van wol. Het is eenvoudigweg niet nodig, want broedplaatsen zijn meestal warme landen. Het draagt ook bij aan een intensere huidskleur. 
karakter
Het grote pluspunt waarvoor vertegenwoordigers van het ras worden gewaardeerd, is karakter. Het is bijna "gouden" - de dieren zijn erg kalm en vriendelijk. De stieren hebben ook een uitgebalanceerd humeur, waarvoor ze de liefde van veel boeren en fokkers hebben gewonnen. De zachte, kalme karakter van deze reus wordt beschouwd als een van de belangrijkste voordelen van het ras.
Lees meer over de eigenaardigheden van het fokken van bruine Letse, rode steppe, Simmental, Holstein, Shorthorn, Kazachse witte kop, Nederlandse, Yaroslavl, Hereford, Aberdeen-Angus koeien.
Nakomelingen krijgen
Vanwege de aard van het organisme, met name de grote massa spieren, is het lumen van het bekken bij koeien smaller. Normaal fysiologisch afkalven in dergelijke omstandigheden is erg moeilijk. Los het probleem op door inseminatie van koeien van andere rassen - bevallen is gemakkelijker, maar het kalf verliest een deel van zijn massa, tot ongeveer 8-10%, niet meer.
Het is belangrijk! Belgische blauwe koeien maken in 50% van de gevallen een keizersnede. Dit is een normale praktijk van Europese boerderijen, omdat het natuurlijk afkalven praktisch onmogelijk is.De eerste kalfkoe kan al in 3 jaar maken. De zwangerschap is iets korter dan die van andere rassen - een stier verschijnt in 285 dagen en een kuiken in ongeveer 281 dagen. Spierstelsel begint al na 5 weken groei prominent te worden. Het mannetje weegt 40 tot 70 kilogram bij de geboorte, en het vrouwtje - 35-60 kilogram.
Vleeskwaliteit
Door selectie- en kweekwerken kon niet alleen de hoeveelheid vlees van een koe worden verhoogd - tot 80% van één persoon (en dit is alleen puur vlees), maar ook om de smaak te verbeteren. Naast smaak is het ook beroemd om zijn zachtheid, rijkdom, lage vetconcentratie. Het vlees van koeien van dit ras wordt ook als dieet beschouwd, volgens sommige kenmerken lijkt het op kip. Schadelijke vetten bevatten veel minder (bijna drie keer), dan in andere soorten rundvlees. In vlees, de perfecte balans tussen eiwitten, vetten en koolhydraten, waardoor het product nog waardevoller wordt.
Weet je dat? Eerder in Europa hadden koeien alle verantwoordelijkheid voor de wet, op gelijke voet met mensen. Alle procedures tegen hen werden gevoerd in overeenstemming met alle regels en vereisten, maar de strengste en strengste straf die op dieren werd toegepast, was excommunicatie.
Hoeveel melk geeft het
Van één koe kun je 200 tot 2000000 melk krijgen en een jong kalf voeren. Het percentage van het vetgehalte bedraagt minimaal 3,5%. Samen met productieve indicatoren en de hoeveelheid vlees, maakt dit het individu veel gevraagd in boerderijen van verschillende typen.
Hoe gaat koud door
Gekweekte koeien en stieren in de gebieden van Duitsland, Frankrijk, sommige delen van de Verenigde Staten en België. Al deze landen hebben een overwegend warm klimaat, dus dieren zijn er erg afhankelijk van. Koud wordt niet goed verdragen, individuen fokken niet alleen, maar overleven het niet in koude klimaten. Daarom is fokken in Rusland, Oekraïne, Wit-Rusland en andere GOS-landen erg moeilijk. 
Is het mogelijk om in onze omstandigheden te broeden?
Rekening houdend met kwaliteitsindicatoren, zijn de voordelen van het kweken, fokken en slachten van individuen van het ras duidelijk. Maar dit geldt alleen voor de Europese landen, op het grondgebied van de GOS-landen zijn ze niet populair vanwege het bijzondere uiterlijk en de veeleisendheid van de omstandigheden.
Voor dieren is een warme verwarmde stal vereist, die bijna alle voordelen van het fokken vermindert. Bovendien kan het materiaal voor bevruchting direct uit Europa worden besteld, maar het zal erg duur zijn, plus de kosten van transport en documenten. Soms fokken ras in de zuidelijke gebieden van het land. In het dieet vereisen de aanwezigheid van stro, hooi en verschillende soorten voer. Het is noodzakelijk om groenten in het dieet op te nemen, vooral wortelen en bieten.
Het is belangrijk! Dieren voeren moet hoe dan ook worden gemaakt. Speciale supplementen met hoog calciumgehalte - belofte van het leven van het individu, omdat de botten kunnen breken onder het overtollige lichaamsgewicht.Ook belangrijk onderhoudspunt is het grazen van dieren op weilanden in de buurt van het huis of de boerderij - vanwege het grote lichaamsgewicht kunnen ze lange overgangen of reizen niet verdragen. Bovendien kan begrazing op verre weiden problemen veroorzaken met het skelet, verrekkingen en breuken.
Sterke en zwakke punten
De belangrijkste voordelen van het ras zijn natuurlijk:
- grote vleesopbrengst en indrukwekkend lichaamsgewicht;
- kalm en goed humeur;
- snelle ontwikkeling en het verkrijgen van spiermassa;
- de draagtijd is korter dan bij conventionele rassen;
- hoge kwaliteit en hoge melkopbrengst tijdens het voeren.
Ontdek waarom het belangrijk is om koeien met hoeven te trimmen.
Ondanks de uitstekende prestaties zijn er een aantal tekortkomingen die niet alleen van invloed zijn op de inhoud, maar ook op het fokken van individuen. De nadelen van de Belgische blauw:
- hoge eisen aan de omstandigheden van voeding en inhoud;
- botproblemen;
- problemen met het afkalven en nakomelingen.
