Ondanks het reeds bestaande grote aantal soorten kruisbessen, blijven fokkers hard werken om de kenmerken van het gewas te verbeteren. Sommige tuiniers hebben haast om een nieuw product te kopen en iemand vertrouwt op de beproefde rassen. Een van de bekende variëteiten kruisbes - malachiet, over hem en zal vandaag worden besproken.
Geschiedenis van fokvariëteiten
In de Russische stad Michurinsk in het All-Russian Research Institute of Horticulture. Michurin onder het auteurschap van Sergeeva werd gefokt door het kruisen van variëteiten Phenicus en Black Negus, een nieuw soort Malachiet. In 1949 werd een aanvraag voor het testen van een ras ingediend bij het Staatscomité van de RSFSR voor het testen en beschermen van fokprestaties. En in 1959 mocht het ras groeien, regio's werden aanbevolen, waaronder de Neder-Wolga, Oeral en het Verre Oosten.
Beschrijving van de struik
Kruisbessenstruik Malachiet, dicht, met een brede kroon, lang (tot anderhalve meter hoog). Dikke houtachtige takken verstrengelen zich met elkaar, jonge takken zijn gebogen, met groene schors, zonder rand. De stekels zijn enkelvoudig, maar er zijn ook dubbele, dwars op de positie van de tak staande, in de doornen en de internode. Op de scheuten, pieken van gemiddelde lengte en dikte, in de internodiën - kleiner en dunner, groeien ze onregelmatig, daarom wordt de struik als mediumrijk beschouwd. Smaragdgroen blad, afgeronde vorm, met een gladde gesneden rand van de plaat, het bovenste gedeelte is glad, de onderste is behaard. De bladen van het blad zijn geaderd.
U bent misschien geïnteresseerd om te lezen over kruisbesloze pinloze variëteiten.
Beschrijving van bessen
Grote ronde bessen, die rijpen, worden tot zes gram zwaarder. De rand van de huid is afwezig, de huid is bedekt met een vleugje was. De kleur van de vrucht komt overeen met de naam van de variëteit - malachietgroen. Vanwege de dunne huid, bezaaid met helderder dan de basisachtergrond, geaderd, lijkt de bes doorschijnend.
De bes wordt bewaard op een dunne, tamelijk lange stengel van een donkerdere schaduw. De vrucht bevat veel kleine zaadjes. Gooseberry heeft een heldere bessengeur, op een 5-puntsschaal wordt de smaak geschat op 3,7 punten: aangenaam, verfrissend en zuur.
Wij adviseren u om vertrouwd te raken met de landbouwtechnologie van de teelt van dergelijke soorten kruisbessen, zoals: "Grushenka", "Kolobok" en "Komandor".
Kenmerken van het ras
Malachiet is niet pretentieus en heeft goede eigenschappen, waarvoor veel tuinders en zomergasten het op prijs stellen.
Ziekte en plaagresistentie
Volgens de bevindingen van de Staatscommissie heeft Malachiet weerstand tegen echte meeldauw, is het matig resistent tegen anthracnose en is het praktisch niet onderhevig aan aanvallen door bladwespen en brandbestrijding. Het is niet immuun voor roest en Septoria, het kan worden aangetast door ander ongedierte.
Daarom zijn preventieve maatregelen - behandeling met fungiciden en insecticiden, tijdig snijden en verzorgen van de bodem - van vitaal belang voor de plant.
Droogteresistentie en winterhardheid
Kruisbessen zijn niet bang voor een sterke temperatuursverandering, minus markeringen op de thermometer zijn niet bang voor hem. De variëteit is gefokt voor het kweken in koude en lange winters. Dergelijke regio's verschillen echter niet en zijn bijzonder warm in de zomer, daarom tolereert de plant de droogte niet zo goed. In de zomer heeft hij overvloedig water nodig.
Draagtijd
Malachiet onderscheidt zich door middelmatige vroege rijping: in mei bloeit het, de rijping van bessen begint eind juni en eind juli oogsten ze. De struik draagt fruit ongelijk en lange tijd, dus je kunt meer dan één oogst nemen, maar als je de vrucht niet meteen neemt, maar een beetje "bereik" geeft, krijgen ze een gouden tint en een grote zoetheid van smaak.
Zie ook andere fruitstruiken: algenalgen, goji, druiven, frambozen, krenten, duindoorn, sunberry en hondsroos.
produktiviteit
Kruisbes zelf vruchtlichamen, begint twee jaar na het planten vruchten af te werpen. De eerste oogst is niet al te groot, maar in de volgende jaren oogsten ze tot vier kilo uit een struik. Vruchtvorming duurt maximaal vijftien jaar, met de juiste zorg voor de opbrengst van kruisbessen bijna niet af.
transporteerbaarheid
De kruisbessenschil, ondanks zijn fijnheid, is sterk en dicht. Bessen zonder beschadiging kunnen over lange afstanden worden vervoerd, zonder uiterlijk of smaakverlies.
Groeiende omstandigheden
Voor het planten moet Malachiet een verlichte plaats kiezen, evenals rekening houden met de nabijheid van fruitbomen, welke kroon de kruisbes met de zon kan bedekken. Variëteit is bestand tegen weersveranderingen en wind, maar toch is het wenselijk beschutting tegen tocht. Ongewenste locatie van grondwater en planten in de laaglanden is ongewenst, dit kan schimmelziekten veroorzaken. Het voorkomen van grondwater mag niet dichterbij dan anderhalve meter naar het oppervlak zijn, de locatie is beter vlak of enigszins verhoogd.
Kruisbessen houden van een schone, goed verzorgde grond zonder de overblijfselen van onkruid, met een lichtjes zure of neutrale reactie. De grond moet goed worden belucht, de voorkeur gaat uit naar zwarte aarde of leem.
Weet je dat? Ten tijde van Tsaar Ivan III, aan de oevers van de rivier de Moskou, waren er tuinen waar kruisbessen werden verbouwd. En de oude Russische bes werd "bersen" genoemd, vandaar de naam Bersenevskaya-dijk.
Tijd en landingsplan
Kruisbessen worden geplant in de lente en de herfst, maar de laatste heeft de voorkeur: de scheuten geplant in september hebben de tijd om te rooten en sterk te worden voor het begin van koud weer. Geplant in schoongemaakt van de overblijfselen van tarwegras en ander onkruid in de grond. De afstand tussen de struiken, gezien hun verspreiding, is niet minder dan een meter.
Het gat is ongeveer 40 cm diep gegraven, dezelfde breedte. Kruisbessen houden van meststoffen, dus voor elke aanplant moeten we een voedzame mix van rotte mest en houtas (10 kg mest / 100 g as) in elk gat doen. Als de kwaliteit van de grond laag is, kunt u 50 gram superfosfaat toevoegen. De zaailing wordt onder een kleine hoek in het gat neergelaten, bedekt met aarde, licht aangestampt en vervolgens met water gegoten (ongeveer een emmer op een struik).
Basisprincipes van seizoensgebonden zorg
Zorg voor struiken - de sleutel tot een goede oogst. Door de grond snel te reinigen en te snoeien, kan de kruisbes worden beschermd tegen insecten en ziekten, en door te wieden kunnen de parasieten geen voedingsstoffen meer planten, waardoor de cultuur wordt beroofd.
Bodemverzorging
Water geven is vooral nodig bij warm weer, het wordt uitgevoerd onder een struik. Gieter moet worden als de grond droogt, om de grond niet te belasten. Het is belangrijk om het bewateren te controleren op het moment van de vorming van eierstokken, jonge takken, tijdens het opkomen en rijpen van bessen.
Het is belangrijk! Bij gebrek aan water worden de vruchten van de kruisbes zuren verzameld en komen niet in gewicht.
De grond in het boomwiel moet worden losgemaakt om het wortelstelsel van de plant te oxygeneren, maar dit moet zorgvuldig worden gedaan om de oppervlakteprocessen van de wortels niet te beschadigen.
Wieden is noodzakelijk voor de plant: onkruid berooft de kruisbessen van vocht en voedingsstoffen. Bovendien groeit onkruid waardoor verdikking ontstaat en dit is het risico van bacteriële ziekten.
Om geen zorgen te maken over voldoende vocht of de vorming van een harde korst in een cirkel rond de stam, is de grond rond de struik bedekt met mulch, waardoor het vocht perfect wordt bewaard en de groei van onkruid wordt beperkt.
Top dressing
De kwantiteit en kwaliteit van het gewas wordt beïnvloed door de voeding die aan het gewas wordt gegeven tijdens de groei en rijping. In het voorjaar heeft kruisbes stikstof nodig, wat helpt bij het opbouwen van de groene massa (ureum 45 g, ammoniumnitraat 60 g onder een struik). Wanneer de knoppen beginnen te vormen, brengen ze de tweede voeding met fosfor door, het is genoeg om 60 g superfosfaat onder de struik toe te voegen.
In de herfst, na de oogst, worden potasfosfaatmeststoffen toegepast, die het wortelstelsel en het hout van de plant voor de winter zullen versterken. Twee eetlepels superfosfaat en kaliumchloride worden onder de struik geïntroduceerd.
Bijsnijden en kroonvorming
De eerste snoeiprocedure wordt onmiddellijk na het planten uitgevoerd: verkort de scheuten, laat ongeveer zes knoppen over. De volgende sanitaire snoei wordt uitgevoerd vóór de beweging van de sappen en de zwelling van de nieren.
In de herfstperiode worden oude en beschadigde takken verwijderd, groeien scheuten binnen de kroon en voorkomen de groei van andere takken. Vermijd het verdikken van de struik, om geen ziekte en de invasie van insectenplagen uit te lokken. Sanitaire herfstsnoei als de struik groeit, omvat het verwijderen van de toppen van de scheuten, waarop de bessen worden geplet, waarbij takken van vijf jaar worden verwijderd.
Het is belangrijk! Na het snoeien moeten alle sneden worden behandeld met de tuin om besmetting te voorkomen.
Voorbereiding op de winter
Naast het snoeien in de herfst, omvat het voorbereidingsproces voor de winter het reinigen van de boomcirkel van gevallen bladeren, takken en ander puin. Alleen de meest vruchtbare takken (ongeveer vijf) zijn over voor de winter, de rest wordt op het bodemoppervlak gesneden.
Pristvolny cirkel mulch turf, zaagsel, humus. Nadat de sneeuw is gevallen, wordt onder elke struik een sneeuwlaag geduwd. Als er weinig regen valt, bedek dan met speciaal materiaal (agrospan).
Kruisbes gebruik
De zoete en zure smaak van bessen bepaalt een breed scala van hun gebruik bij het koken. Bessen worden vers gegeten, fruit en groentesalades bereid. In de winter compote van kruisbessenbrood, jam, jam, jam, bessen en vorst.
Fruit wordt gebruikt als vulling voor pastei, gekookte siropen en toppings, gekookte marshmallow, marmelade, gelei, verfrissende vruchtendranken, bessen zijn versierd met desserts. Een ongewoon pikant vleugje vleesgerechten, vis, gevogelte en garnering geven kruisbessen-sauzen. Berry is populair bij de bereiding van binnenlandse alcoholische dranken: likeur, wijn, likeur.
De voor- en nadelen van de variëteit
De voordelen van de variëteit:
- hoge opbrengst;
- behoud van fruit tijdens transport;
- de duur van de vruchtzetting;
- grote selectie in de toepassing van fruit;
- aangename smaak en aroma;
- de grootte van het fruit;
- gebrek aan bessen als ze rijp zijn;
- poederachtige meeldauwresistentie;
- hoge weerstand tegen lage temperaturen.
Weet je dat? Groene kruisbes, vanwege zijn hoge pectinegehalte, wordt aanbevolen voor mensen die betrokken zijn bij gevaarlijke productie. Stoffen binden toxines, zouten van zware metalen en blootstelling aan stralingsniveaus.
nadelen:
- verminderde immuniteit voor anthracnose en roest;
- neiging om scheuten te weven.
In het algemeen, beoordelingen van tuinders Malachiet cijfer positief. De kweek kan worden gekweekt in koude winters, met de juiste zorg, de struik draagt lang fruit, de bessen hebben een mooie presentatie en een goede maat. De kruisbes is bovendien een nuttige cultuur, er zit veel ijzer in, ascorbinezuur, het is laagcalorisch, waardoor bessen kunnen worden geconsumeerd door mensen met overgewicht.