Koningin van de herfst: kenmerken van wortelvariëteiten

Vandaag zullen we je laten kennismaken met een mooie variëteit van late wortels genaamd "Queen of Autumn". Er zijn veel variëteiten die veel positieve eigenschappen hebben, maar de "Queen of Autumn" wordt beschouwd als een van de besten om te groeien in een warm en gematigd klimaat. Je leert hoe je goed kunt zaaien dat je wortels nodig hebt voor een goede groei en ontwikkeling, en krijgt ook een uitputtend kenmerk van de variëteit.

Beschrijving en foto

Verscheidenheid van wortels "Queen of Autumn" heeft de volgende beschrijving: late wortel, die een spreidende bladrozet heeft met bladeren van gemiddelde lengte, geschilderd in een lichtgroene kleur. De vrucht heeft een regelmatige langwerpige vorm, bereikt een lengte van 30 cm en een gewicht van 150-200 g. Het wortelgewas is gevormd als een lange kegel, dus de wortel heeft de juiste lengte.

Het vlees is gekleurd in een traditionele oranje kleur, dik, sappig en vrij zoet. Het bevat ongeveer 11% suiker en maximaal 17 g caroteen per 100 g product.

Tuinders geven de voorkeur aan planten van verschillende variëteiten, dus het is interessant om kennis te maken met de kenmerken van wortels Nantes, Vita Long, Samson, Shantane.

Kenmerken van een variëteit

We wenden ons tot het kenmerk van de variëteit, die ons meer informatie over de plant zal geven.

Omdat het ongeveer 120 - 130 dagen duurt voordat zaaigoed is geoogst, wordt het ras als te laat beschouwd. De oogst vindt begin oktober plaats.

De opbrengst van het ras is redelijk goed - tot 8 kg van een vierkant, maar alleen op voorwaarde dat de wortels in vruchtbare grond groeien. Als de omstandigheden ongunstig zijn, is de opbrengst ongeveer 5 kg.

Wortelen zijn geweldig voor het bereiden van verse salades en voor het koken of verwerken tot sap. Het is ook belangrijk om een ​​lange houdbaarheid te hebben, waarbij de smaak en handelskwaliteiten bewaard blijven. Ook is de wortel bestand tegen scheuren.

Onder geschikte omstandigheden kunnen wortels ongeveer 8 maanden worden bewaard.

Het is belangrijk! Caroteen is geregistreerd als een levensmiddelenadditief E160a.
Het is vermeldenswaard dat de "Queen of Autumn" verwijst naar het type "Caroteen" vanwege het hoge gehalte aan de overeenkomstige stof.

Wortelen "Queen of Autumn", volgens de kenmerken, is een goede keuze voor zowel kleine boerderijen, en voor de teelt van monocultuur en levering aan de markt.

Sterke en zwakke punten

Het is noodzakelijk om de sterke en zwakke punten van het ras te analyseren om de optimale klimatologische omstandigheden van de teelt te bepalen, evenals om de grond te selecteren.

nadelen:

  • doffe kleur;
  • er worden vruchten van verschillende grootte gevormd;
  • Het is moeilijk om een ​​lange knol te oogsten van dichte gronden.
profs:

  • goede opbrengst;
  • lange houdbaarheid;
  • wortelgewassen hebben een goed gewicht en een acceptabele vorm;
  • uitstekende smaak en hoog gehalte aan caroteen;
  • ziekteresistentie.
Weet je dat? Wilde wortel had een heldere paarse kleur. Oranje is het resultaat van zorgvuldige selectie. Ze werd in Nederland gehouden ter ere van de plaatselijke koninklijke familie van de Oran-dynastie, omdat oranje haar dynastieke kleur is.

De keuze van locatie en tijd voor cultivatie

Wortelen "Queen of Autumn" is niet erg veeleisend in termen van groei, maar toch is het noodzakelijk om gunstige omstandigheden te creëren om een ​​hoge opbrengst te krijgen. Vervolgens zullen we begrijpen waar het de moeite waard is wortels te zaaien en welke zorg nodig is voor het wortelgewas.

Verlichting en locatie

Locatie en bodem. U moet alleen vlakke gebieden selecteren. Zorg ervoor dat de plaats niet overstroomd is en niet in de laaglanden. De hoogte van het grondwater doet er niet veel toe.

Lighting. Wortelen groeien goed en ontwikkelen zich alleen in direct zonlicht. Beplanting in de schaduw of halfschaduw zal het wortelgewas vernietigen, en je zult een aantal keer minder gewas ontvangen dan gepland, en zijn smaak en commerciële kwaliteiten zullen extreem slecht zijn.

Bodemtype

Wat het substraat betreft, het moet goede drainage-eigenschappen hebben (kleigronden verdwijnen onmiddellijk) en tegelijkertijd vruchtbaar zijn, daarom zijn zandstenen ook onaanvaardbaar. De ideale optie is chernozem of bodems met goede drainage-eigenschappen en dezelfde vruchtbaarheid. Maar klei en zandgronden, zelfs na het maken van een "ton" aan meststoffen, zullen een slechtere oogst veroorzaken dan de hierboven beschreven opties.

Het is belangrijk! Wortelsap kan echt worden genoemd "een wondermiddel", omdat het niet alleen wordt voorgeschreven voor avitaminose, maar ook bij patiënten met galsteenaandoeningen, evenals mensen die een hartaanval hebben gehad.

Wanneer inschepen

Zaaiende zaden moeten eind mei, in het laatste decennium van september, deelnemen aan het verzamelen van producten. Deze optie heeft de voorkeur in gematigde klimaten. In de meer zuidelijke gebieden, wordt het aanbevolen om de zaden begin juni te zaaien, omdat je in de herfst later producten kunt verzamelen zonder angst voor koud weer en langdurige regenval.

Zaaiende zaden

Zaden moeten niet diep worden geplaatst, zodat de scheuten door de grond kunnen breken.

Het eerste dat u moet doen voordat u zaait, is om de zaden gedurende 2-3 uur in warm water te weken, anders zullen ze heel lang rijzen. Hierna worden de zaden in een natte doek gedaan en een dag opzwelt. Zodra de zaden meerdere keren in grootte toenemen, kunnen ze worden gezaaid. Er zijn veel manieren om wortels te zaaien, maar we zullen de minst tijdrovende kiezen.

Omdat de zaden erg klein zijn, moeten ze, om planten gemakkelijker te maken, worden gecombineerd met zand en de resulterende massa zaaien. Dus je zult een normale stroom zaad krijgen en de beplanting niet dikker maken. U moet 1 deel van het zaad verbinden met 2 delen zand. Dit is de beste optie, omdat anderen een grote hoeveelheid tijd vergen (bijvoorbeeld plakken op wc-papier).

Weet je dat? Voor de eerste keer werd caroteen geïsoleerd van wortels. Deze stof is naar haar vernoemd: in Latijnse wortels - "carota".

Laten we het nu hebben over het voorbereiden van de plot voor het zaaien van de wortel.

We moeten het geselecteerde gebied vooraf graven en zorgvuldig de hark laten lopen om alle borsten van de aarde te breken. Als je dit niet doet, krijg je bochten, "tweebenige" vruchten die een onacceptabele vorm hebben voor de verkoop.

Hierna maken we groeven met een diepte van niet meer dan 1 cm, morsen ze met water en produceren ze het zaaien. Houd er tegelijkertijd rekening mee dat de afstand tussen de groeven minimaal 15 cm moet zijn, anders is het erg moeilijk om voor de wortels te zorgen en is het bijna onmogelijk om onkruid te verwijderen zonder de plant te beschadigen. Direct na het zaaien wordt de grond enigszins gecompacteerd en als het substraat erg droog is, wordt het bovendien geïrrigeerd met een kleine hoeveelheid water.

Naleving van de juiste landbouwpraktijken verhoogt niet alleen de opbrengst, maar vermindert ook de kans op beïnvloeding door ziekten en plagen.

Grade zorg

Het is uiterst belangrijk om in het beginstadium goed voor wortelen te zorgen, anders zal het wortelgewas groeien en zich slecht ontwikkelen.

Vanaf het kiemen en tot het verschijnen van de eerste echte bladeren, moet het substraat constant nat zijn, in de mate dat op speciale warme dagen op de overloop speciale sprinklers zijn geïnstalleerd.

Het is belangrijk! Water geven moet matig zijn. Van veel vocht wortelscheuren.

Zodra echte bladeren verschijnen, kan de besproeiing worden verminderd. Als het weer droog is, dan is een week om de bedden af ​​te zetten ongeveer 3-4 keer nodig, niet meer. Als het regent, maar niet sterk, is het beter om te drenken. Ongeacht hoe goed je de wortels zaait, je moet het nog steeds uitdunnen, anders zullen alle wortels klein zijn en zal de totale opbrengst verschillende keren dalen. De eerste verdunning wordt uitgevoerd in de fase van 3 echte bladeren, en vervolgens - als de wortel zo dik is als een potlood.

Na de eerste verdunning moet er een opening van 3 cm tussen de naburige planten zijn, wat de moeite waard is om te onthouden. Na de tweede verdunning - minimaal 5 cm.

Let op het feit dat de planten na het verdunnen water nodig hebben.

Bijzondere aandacht moet worden besteed aan maatregelen ter voorkoming van wortelongedierte - nematoden, slakken, beren, wortelvliegen, draadwormen, bladluizen, mollen, spitsmuizen, molratten, ratten.
Over dressings: "The Queen of Autumn" wordt alleen gevoed met "mineraalwater", het is niet nodig om humus of compost toe te voegen. Breng 5 dagen na elke verdunning een nitroammofoska op de bedden en giet voldoende water.

oogst

Om het artikel af te maken, zijn we de juiste oogst.

Het eerste wat je moet zeggen - haast je niet om de "Queen of Autumn" uit de grond te trekken. Geen wonder dat we schreven dat in een warmer klimaat de collectie later wordt uitgevoerd. Het is een feit dat hoe vroeger je wortels uit de grond haalt, hoe minder het wordt opgeslagen. Natuurlijk, als je zeker weet dat de regen snel zal worden "opgeladen", dan is het beter om het gewas eerder te oogsten, maar toch is het de moeite waard om aandacht te besteden aan de rijpingstijd van 120-130 dagen.

Het is belangrijk! Hele wortelsap verzwakt het toxische effect van antibiotica en verbetert ook het immuunsysteem, wat bijdraagt ​​aan een verhoogde weerstand tegen verkoudheid.

De oogst moet bij droog weer zijn. Als het niet mogelijk is om dit te doen, moeten de wortels worden gereinigd van vuil en gedroogd. Dit aspect heeft grote invloed op de toekomstige bewaarkwaliteit van het product.

Nadat alle wortels zijn gegraven, worden ze gesorteerd en worden beschadigde of bedorven groente verwijderd. Geweigerde wortelgroenten in de kortst mogelijke tijd toegestaan ​​voor verwerking of vernietiging.

Verdere opslag wordt uitgevoerd bij hoge luchtvochtigheid en een temperatuur van 0-2˚С. In dergelijke omstandigheden worden producten het langst bewaard.

Nu weet je wat een bepaald type wortel is, wat het waardevol maakt, zowel voor persoonlijk gebruik als voor de verkoop. Volg onze instructies en probeer te navigeren op basis van de weersomstandigheden, zodat wortels in maximaal comfort groeien. Gebruik geen verse mest voor kunstmest en probeer geen organische meststoffen toe te passen in het groeiproces en de ontwikkeling om de gebruikelijke vorm van het wortelgewas te behouden.