Smaak en oogst: aardappelras Zhukovsky vroeg

In ons land zijn aardappelen net zo veelgevraagd als brood, dus bijna iedereen die een zomerhuisje en zelfs een kleine moestuin heeft, probeert het met deze groente te planten. Natuurlijk wilt u altijd het maximale resultaat tegen minimale kosten, wat betekent dat de keuze voor gekweekte variëteiten met de grootste verantwoordelijkheid moet worden aangepakt. Een van de waardige opties om te gebruiken wordt beschouwd als de vroege Zhukovsky-aardappel, waarvan de beschrijving tuinders de hoop geeft snel een overvloedige oogst te krijgen. Laten we de karakteristieken van dichterbij bekijken.

Rasbeschrijving

Bij het beschrijven van deze variëteit, moet men niet alleen letten op de vruchten die zijn verkregen als gevolg van de teelt, maar ook op de scheuten, omdat deze ook hun eigen uiterlijke kenmerken hebben.

scheuten

De heesters van de Zhukovsky vroege aardappel worden gekenmerkt door een gemiddelde grootte, met een vrij groot, licht behaard bladerdek met donkergroene kleur. Op sterk ontlede bladplaten zijn strepen duidelijk zichtbaar.

Ongeveer een maand na het uitstappen op de struiken, worden rood-paarse bloemen met een witte afwerking gevormd, die worden verzameld in bloeiwijzen (bloei is vrij zeldzaam, maar gelijktijdig).

Bekijk ook dergelijke variëteiten van aardappelen als "Blue", "Queen Anna", "Good Luck", "Rosara", "Gala", "Irbitsky", "Adretta".
Er zitten maar een paar stengels in de struik, maar die bestaan ​​uit veel takken.

Het belangrijkste onderscheidende kenmerk van het ras is de afwezigheid van fruit op het bovengrondse deel van de aardappel.

fruit

Aardappelknollen - dit is precies in het belang van wat de plant laat groeien, en hoe meer ze zijn, hoe beter. De variëteit zal je niet teleurstellen, omdat zowel het uiterlijk als de smaakkenmerken van de vruchten van Zhukovsky vroeg een vrij hoge aantrekkelijkheid hebben.

Roze, met kleine ogen, de knollen hebben een afgeronde ovale vorm en een dunne, gladde huid waaronder het delicate witte vlees ligt. Een nogal merkwaardig feit in de beschrijving is dat de aardappelen niet donkerder worden bij het snijden.

Weet je dat? De aardappel kwam naar Europa dankzij de monnik Neronim Kordan, die het hier in 1580 bracht. Hoewel mensen lange tijd planten hebben vermeden, gelovend dat het ongeneeslijke ziekten veroorzaakt, na verloop van tijd (rond de 18e eeuw) raakten ze eraan gewend en vertegenwoordigden ze niet langer de eettafel zonder deze knol.
Op geselecteerde vruchten voor het planten, is het gemakkelijk om de zwaar behaarde spruiten van rood-paarse kleur, tot één centimeter lang op te merken. Maar wat verborgen is voor nieuwsgierige blikken is het gehalte aan zetmeel in de knollen, dat niet meer dan 10% bedraagt. Het moet gezegd worden dat een dergelijke waarde de smaakkenmerken van vruchten gunstig beïnvloedde: ze zijn veel smakelijker en bevredigender dan het resultaat van de teelt van latere variëteiten. Het gemiddelde gewicht van een aardappel is ongeveer 100-150 g.

Kenmerkende variëteit

De maker van de aardappel Zhukovsky Early is het State Scientific-Research Institute of the Potato Farm genaamd naar A.G. Lorch. Dankzij de inspanningen van lokale fokkers is het gelukt om een ​​plant te krijgen die veel sneller is dan de rest het gewas brengt.

Tafeldoelen worden met succes verwerkt tot knapperig en hebben een geweldige smaak in welke vorm dan ook. Bovendien is de formatie ervan uitgerekt in de tijd, zodat u geleidelijk aardappelen kunt opgraven tijdens de hele periode van rijping.

Tijdens het groeiseizoen spreiden de zijscheuten van planten zich uit in verschillende richtingen, zodat met een bepaalde plantmethode (bijvoorbeeld met behulp van stro), verschillende aardappelen kunnen worden verkregen zonder zelfs de hele struik op te graven. Meestal wordt uit één zaadfruit van de eerste reproductie ongeveer 4-5 kg ​​van een nieuw gewas verkregen.

De Zhukovsky Early-variëteit kan bogen op goede resistentie tegen de gevolgen van veel typische plagen en ziekten: het is veel minder waarschijnlijk dat het wordt aangetast door schurft, aardappelematoden en niet zo vaak last heeft van rhizoctonia.

Botva en knollen van een plant worden vaak aangetast door Phytophthora en in sommige gevallen bacterioses, waaraan ze matig resistent zijn.

Het is belangrijk! De beschreven aardappelvariëteit verdraagt ​​de nachtvorst beter dan andere, daarom wordt het aanbevolen om te worden geplant met de komst van de eerste hitte, en snelle rijping laat je toe om een ​​plant met succes te laten groeien, niet alleen in de gebieden van de middelste riem, maar ook buiten de Oeral.
Zhukovsky Early wordt wijdverspreid in Oekraïne en wordt ook verbouwd in de Midden-, Noordwestelijke, Noord-Kaukasische, Lagere Wolga en enkele andere regio's van de Russische Federatie. Twee maanden na het planten van het plantmateriaal van aardappelen, is het mogelijk om 10-12 ton commerciële knollen per hectare te krijgen, en tijdens het uiteindelijke graven stijgt deze waarde naar 40-45 t / ha. Alle aardappelen hebben een aantrekkelijk uiterlijk en hun warenkwaliteiten worden geschat op 92%.

Sterke en zwakke punten

Elke variëteit heeft zijn voor- en nadelen, maar bij het kiezen van de Zhukovsky Early voor het poten van aardappelen zul je zien dat het relatief meer voordelen heeft. De waardevolle eigenschappen van de plant omvatten:

  • overvloedige opbrengsten met fruit van hoge kwaliteit met verschillende kweekmethoden;
  • goed niveau, vorst, droogte en schaduwweerstand;
  • de mogelijkheid van vroege verzameling van knollen, vanwege hun snelle rijping;
  • goede smaakkenmerken, vooral bij het bereiden van jonge vruchten.
Onder de nadelen van Zhukovsky Early zijn vooral lage weerstand tegen Phytophthora en de mogelijkheid van rotting van knollen met een lang verblijf in een te vochtige grond.

Het is belangrijk! Als je het fruit niet tijdig uit de tuin verwijdert, verliezen ze hun smaakeigenschappen, waarmee misschien een aantal tegenstrijdige meningen van de tuinlieden over de smaak van Zhukovsky vroeg met elkaar verbonden zijn.

Kenmerken van groeien

Een goed eindresultaat van groeiende aardappelen van dit ras is afhankelijk van de juiste voorbereiding van de knollen voor aanplant. Ze worden in verschillende rijen in dozen geplaatst, in zakken gedaan of gewoon in een kas achtergelaten, in een hoop gegoten en bedekt met folie.

Leer meer over aardappelteelt met behulp van Nederlandse technologie, in stro, in zakken.
Als de kieming slaagt, moet de temperatuur nabij de knollen tussen + 4 ° C en + 20 ° C liggen, zonder van deze waarden af ​​te wijken. Als u besluit om de heuveloptie te gebruiken, maak deze dan niet te hoog en plaats er diffuus licht overheen.

Bij het ontkiemen in de kamer, wordt plantgoed regelmatig bevochtigd en omgekeerd en diffuus licht wordt bereikt door de knollen te bedekken met een witte doek of papier.

Wanneer ze vruchten bevochtigen, moeten ze bovendien worden gedesinfecteerd met behulp van een oplossing van kaliumpermanganaat (dergelijke behandelingen worden om de 6 dagen uitgevoerd). Een teken van gereedheid om op de grond te landen zullen centimeterspruiten op de knollen zijn, maar als het weer buiten hen niet toestaat om ze nog in de open grond te planten, kunnen ze veilig enkele weken in opvang verblijven.

Weet je dat? Vóór de massale distributie van aardappelen in de open ruimtes van Rusland, groeiden de lokale bewoners een ander knolgewas - raap, hoewel rutabaga er vaak mee werd ontmoet.
Volgens de ervaring van veel zomerverblijven, is gekiemd plantmateriaal in staat om een ​​groter aantal scheuten te vormen, wat betekent dat de oogst overvloediger zal zijn, als je natuurlijk de temperatuur in de kamer met hen niet verlaagt tot een niveau onder + 2 ° C.

Als de knollen in de eerste helft van mei worden geplant, kan het resultaat rond half juli worden verwacht, maar in dit geval blijven de vruchten zich vormen en worden ze bij het graven niet groot. Als je geen haast hebt, wacht dan nog een maand en dan zal de oogst tevreden zijn met echt indrukwekkende afmetingen. Gemiddeld, vanaf het moment van aanplant tot de verzameling van de eerste vruchten, gaan ongeveer 60-65 dagen voorbij.

Kortom, ondanks het feit dat de aardappelras Zhukovsky Early vroeg rijp is, om een ​​goede oogst te krijgen, is een goede voorbereiding van het plantmateriaal, regelmatige besproeiing van de aanplant (in de hete periode elke avond) en het tijdig verwijderen van alle plagen noodzakelijk.

Om de ontwikkeling van geplante knollen te versnellen, vooral tijdens het vroege planten, kan het gebied met aanplant worden bedekt met agrofibre, dat jonge zaailingen tegen onverwachte vorst beschermt en bijdraagt ​​aan een verhoging van de temperatuur van de grond. Bij toenemende temperatuurindicatoren wordt beschutting verwijderd.

Het kweken van Zhukovsky-aardappelrassen op uw perceel kost niet meer tijd dan het verzorgen van een andere variëteit, maar het eindresultaat is meestal veel hoger.

Bekijk de video: Moestuin meststof VIANO LEGUMA, grote oogst, lekker smaak ! (Mei 2024).