Voor diegenen die de voorkeur geven aan een niet-standaard stijl in het ontwerp van hun tuin, zal een kruidenbloembed een echte vondst zijn. Het vullen van je tuinperceel met kruiden is een oude traditie die opnieuw in de mode is. Als er een vrije ruimte in de tuin is, kun je deze versieren met een reling - een decoratieve kruidige plant.
Cultuur beschrijving
De namen "perilla" of "shiso" zijn bij maar heel weinig mensen bekend, niet iedereen heeft deze geurende en sappige groenten geprobeerd. En tevergeefs, omdat deze plant voor iedereen zonder uitzondering zeer nuttig is, omdat bevat in zijn samenstelling bijna alle noodzakelijke micro- en macro-elementen, een ongelooflijke hoeveelheid biologisch werkzame stoffen en vitamines. 
Deze kruidige plant is naar ons gekomen vanuit Japan, waar het al vele honderden jaren overal is gegroeid. Dit is een meerjarige cultuur, die één keer is gezaaid, het zal mogelijk zijn om tere greens te verzamelen voor een lange tijd, die vaak oploopt tot 60 cm. Perilla wordt ook gebruikt als decoratieve inwoner van de tuin, omdat de bladeren veelkleurig zijn, misschien groen en rood en paarsroze .
Weet je dat? Er wordt aangenomen dat Perilla voor het eerst begon te groeien in China en Japan. In Rusland verscheen het voor het eerst in het Verre Oosten, waar het uit Noordoost-China werd gebracht. Daarna begonnen ze geleidelijk aan de cultuur te laten groeien in het Europese deel van Rusland, in de Noord-Kaukasus, maar ook in Oekraïne.
Groeiende variëteiten
Meestal gebruiken tuinders rassen uit Japan. CaOnze meest populaire soorten zijn:
'Akajiso' ('Red Shiso') - Akashiso, of rode blad perilla; 
'Aojiso' ('Green Shiso') - Aoshiso, groen blad. 
Ze verschillen van andere rassen met een hoge en stabiele opbrengst aan groene massa.
Wat de Russische variëteiten betreft, is de groente Rosilla Rosinka erg populair. Het is vroege rijping, verdraagt koude goed, en heeft ook een lang groeiseizoen, ongeveer 150 dagen.
Minder populair, maar nog steeds gebruikelijk, is de Covas Memory Sort. Het is vroegrijp in vergelijking met andere variëteiten van dit gewas.
Perilla-omstandigheden
Perilla is een bescheiden plant, zowel in de teelt als in de verzorging. Haar vereisten zijn minimaal, we zullen ze in meer detail analyseren.
verlichting
De plant groeit erg goed in gematigd klimaat. Het is beter om het te planten in het meest verlichte gedeelte van de tuin, dat is beschermd tegen extreme tocht.
Weet je dat? Perilla wordt niet alleen gewaardeerd in de keuken, maar ook als een olieplant. De zaden zijn samengesteld uit bijna 45% sneldrogende olie, die wordt gebruikt voor de productie van drogende olie en vernissen, drukinkten en stoffen die vocht doorlaten.
Bodemtype
Elke bodem zal het doen, maar betere opbrengsten worden behaald als je een gewas plant in een voedingsbodem die rijk is aan nuttige sporenelementen. Het is ook erg belangrijk dat de grond los zit, goed ademt en vochtig is. 
Groeiende zaailingen
Als je een beslissing neemt om plantaardige perilla thuis te verbouwen, zou je de zaden moeten zaaien voor een begin. Wanneer de zaailingen opgroeien, kan het worden getransplanteerd in de open grond.
Zaad voorbereiding
Zodat de zaden sneller groeien, is het aan te bevelen week ze drie dagen in water. Water moet schoon zijn, het moet elke 2-3 dagen worden vervangen. Zaden moeten zo vers mogelijk zijn.
Het is belangrijk! Zaden die langer dan 2-3 jaar na het planten zijn opgeslagen, zullen nul kieming opleveren.
Zaaien regels
In de containers moeten zaden worden geplant tot een diepte van ongeveer 5 mm. De grond zelf is bereid uit een deel van turf en twee delen van humus. Indien mogelijk kunt u minerale meststoffen toevoegen aan de bodem. Het is erg belangrijk om de plant van goede drainage te voorzien. Om dit te doen, kunt u geëxpandeerde klei gebruiken.
Zaaien de zaden moeten dik zijn. Tijdens het groeien worden zwakke scheuten verwijderd. De grond, nadat het zaad erin is geplaatst, moet worden bevochtigd en bedekt met folie.
Leer hoe te groeien in het open veld andere pittige kruiden: dille, peterselie, koriander, rucola, basilicum, venkel, kervel, pepermunt, bonenkruid, oregano, anijs, salie.
Verdere zorg
De eerste scheuten verschijnen in ongeveer anderhalve week. Seedling vereist geen speciale zorg. Het is genoeg om onkruid te verwijderen dat in de grond kan groeien, en om zwakke, slecht ontwikkelende scheuten te verwijderen. 
Zodra twee bladeren op de scheuten zijn gevormd, kunnen ze al in de volle grond worden overgeplant. Het is het beste om dit in het begin of in het midden van juni te doen, wanneer er absoluut geen nachtvorst zal zijn.
Zaailingen in de volle grond planten
Wanneer de zaailingen groeien, kan deze worden overgeplant in de volle grond. De ideale temperatuur voor een goede groei van perilla is ongeveer van + 22 ° С tot + 28 ° С. Perceel moet zonnig en windstil worden opgehaald.
Het is belangrijk! Bij het verplanten van zaailingen moet de afstand tussen scheuten van 20-30 cm, met inachtneming van de dichtheid van 25 struiken per vierkante meter.
Als er een mogelijkheid is, is het beter om een bed te kiezen waar bonen, bonen of erwten vorig seizoen groeiden. De grond moet worden opgegraven op de bajonet van de schop en daarnaast worden gevoed met compost (voor 1 m² neem ik 3 kg compost). Tegelijkertijd moet de helft van het mengsel onmiddellijk worden aangebracht en het tweede deel na de perilla begint de groene massa actief te vergroten. 
Welke zorg moet aan de plant worden gegeven?
De basiszorg die perilla moet bieden, is:
- watering. Perilla verdraagt een lichte droogte vrij goed, maar als de zomer vooral droog is, moet de plant worden gedrenkt.
- losmaken. Om de grond los te maken moet heel voorzichtig zijn om het wortelstelsel van de plant niet te beschadigen.
- overbemesting. Als meststof kunt u een kleine hoeveelheid droge kippenmest gebruiken. Het moet worden verspreid onder perilla struiken.
- wieden. Schoon de bedden moeten worden zoals nodig. Het is onmogelijk om de overvloedige groei van onkruid te starten, omdat ze voedingsstoffen uit de bodem zullen opnemen, perilla langzaam zal groeien, waardoor de groene massa iets toeneemt.
Perilla is een mooie en nuttige tuinplant die niet alleen de tuin siert, maar ook kan worden gebruikt in de keuken. Het is pretentieloos in de zorg, dus zelfs een beginnende tuinman kan het laten groeien.
