"Early Gourmet" is een uitstekende vertegenwoordiger van tafeldruiven, onderscheiden door delicate smaak en opmerkelijke uiterlijke kenmerken.
De pretentieloze klasse raakt gemakkelijk gewend zoals in zuidelijke en noordelijke regio's.
verhaal
De 'vroege gastronomie' was relatief recentelijk afgeleid - iets meer dan 10 jaar geleden door een van de eerste nationale fokkers, Viktor Nikolayevich Krasnov. Een uitstekende amateurkweker leverde een bijdrage van onschatbare waarde aan de promotie van de wijnbouw. 
Aanvankelijk kreeg dit hybride formulier de naam "Novocherkassk Red" en later kreeg het de code 1-12. Het is bekend dat de naam "gourmet" werd gegeven door Viktor Nikolayevich aan vijf variëteiten van druiven, gefokt door het kruisen van de variëteiten "kishmish stralend" en "talisman" - "Early", "Graceful", "Raduzhny", "Gourmet" en "Flashlight". Hybriden verschillen in kleur en rijping van bessen, en ze lijken op de oorspronkelijke nootmuskaatsmaak.
Maak kennis met dergelijke tafeldruiven als "Arcadia", "Moldova", "Original", "Delight", "Talisman", "Tason", "Cardinal".
In 2006 werd de "gourmet" erkend als veelbelovend voor de teelt in de zuidelijke regio's van Rusland, Oekraïne en Moldavië.
Weet je dat? Vanwege het hoge gehalte aan fructose en glucose in de druiven draagt het gebruik ervan bij aan de verbetering van de functionaliteit van de hersenen.
Beschrijving en onderscheidende kenmerken van de variëteit
Druiven "vroege gourmet" beschrijving van de variëteit (zie foto), volgens beoordelingen van tuiniers:
- vroege rijping (groeiseizoen 4-4,5 maanden);
- vorstbestendigheid tot -23 ° C;
- nootmuskaatsmaak van bessen;
- cilindrisch of conisch cluster;
- bosgewicht kan van 600 tot 1600 g zijn;
- langwerpige bessen;
- de kleur van de bessen is lichtroze;
- het gewicht van een bes is van 7 tot 11 g.
Rijpingstermijn "gourmet" slechts 120 dagen. Begin begin juni om te bloeien, druiven kunnen in de eerste helft van augustus in de zuidelijke regio's rijpen. In de noordelijke gebieden wordt de glastuinbouw of het inpakken van het gewas voor de winter aanbevolen.
De variëteit heeft niet het vermogen om te rijpen zonder struik, daarom is het alleen nodig om het gewas te oogsten wanneer het volledig rijp is. Tot het einde van de lente kunnen druiven echter onder de juiste omstandigheden worden bewaard. Bovendien wordt de hybride beschouwd als een van de meest resistente tegen verschillende ziekten.
Het is belangrijk! "fijnproever" bloeit alleen vrouwelijke bloeiwijzen, dus het wordt bestoven met behulp van naburige planten met biseksuele of mannelijke bloemen.
Kenmerken van groeien
Als u bepaalde kenmerken van de teelt van de vroege "gourmet" kent, kunt u uitstekende oogstopbrengsten bereiken. Wanneer u scheuten in het tuinperceel plaatst, moet u zich de kenmerken van het planten van druiven herinneren, zoals verlichting en grond.
verlichting
Grape is een lichtminnende plant. Het gebrek aan licht leidt tot verstoring van de normale werking van de bladeren, het planten van fruitknoppen, lagere opbrengsten en ziekteresistentie.
Het wordt niet aanbevolen om een gewas tussen fruitbomen te planten. Ideaal voor wijngaarden om de hele dag door een goed verlicht gebied af te halen.
Betere omstandigheden voor het verlichten van de struik worden bereikt:
- met optimale plantdichtheid;
- plaatsing van scheuten op het latwerk;
- vormgeven van de struiken;
- geschikte takken van kouseband, snoeien en pasynkovane.
Het is belangrijk! De thermofiele hybride geeft de voorkeur aan de zuid- of oostkant van de beplanting en het ontbreken van zonnige dagen kan leiden tot een slechte rijping van het gewas.
Bodemvereisten
Het belangrijkste criterium voor het planten is vruchtbare grond op kleine hoogten. Bij hevige regenval moet de plant worden beschermd tegen rotten.
Voordat zaailingen in de grond worden geplant, moet de geïntegreerde voeding worden gegarandeerd. In de toekomst kan de plant wortel- en bladbemesting krijgen. Alle soorten kunstmest worden meestal toegepast na zonsondergang, omdat direct zonlicht kunstmestbrandwonden kan achterlaten op het oppervlak van het gewas.
Er moet aan worden herinnerd dat de grond goed moet worden verwarmd. In het geval van een plotseling koud weer na de landing van de "gourmet" in de grond, moeten de stekken worden afgedekt om bevriezing te voorkomen.
Planten rassen "vroege gourmet"
Veel druivensoorten, waaronder de "gourmet", worden vermeerderd door te snijden. Cultuur komt goed wortel in het geval van naleving van enkele kenmerken van de landing.
Weet je dat? Tuinders beweren dat het nodig is om druiven te planten in aanvoerplaatsen van peterseliegroen. De smaak van de bessen zal veel hoger zijn.
Selectie van zaailingen
Stekken voor het planten tijdens de oogst snoeien in het voorjaar. Voor deze gemiddelde dikte van de scheuten gesneden in een lengte van 35 cm met vijf knoppen op elk. De uiteinden van de zaailingen zijn gedoopt in gesmolten paraffine, gewikkeld rond de stekken met een vochtige doek, geplaatst op een donkere koele plaats.
Ongeveer een maand later wordt het plantmateriaal weggehaald, het uiteinde afgesneden en verschillende gaten gemaakt met een priem aan de onderkant van de tak. Hiervan zal het wortelstelsel zich blijven ontwikkelen. Daarna worden de zaailingen gedurende drie dagen in een oplossing van honing geplaatst (2 eetlepels honing per 2 liter water).
Leer ook meer nuttige tips over het najaar en de lente planten van druiven.
termen
Geplant stek in potten met tuingrond en laat het in een goed verlichte ruimte op een temperatuur van 18 ° C. Na ongeveer vier weken van systematisch water geven (eenmaal per drie dagen), zullen de knoppen opzwellen en zullen er bladeren verschijnen.
In de volle grond worden in mei ontkiemde zaailingen geplant, in de grond opgewarmd tot 12-15 ° C.
Landingspatroon
Geplant stekwerk moet een diepte hebben van 50 cm op een afstand van niet minder dan 3 m van elkaar.Naast de zaailingen een ondersteuning, en de grond, die de spruiten bedekt, bestrooid met mulch.
Vervolgens moet de grond bedekt zijn met folie. Dit zal de grond helpen om sneller op te warmen, en de mulch die op zijn beurt ontleding ondergaat, zal extra warmte produceren.
Het is belangrijk! Je kunt jonge scheuten van een hybride variëteit niet drie jaar in de plaats van ontwortelde druiven planten. Wijngaarden putten het land uit en haalden er nuttige mineralen uit. Om deze reden groeien jonge dieren erg langzaam en ontwikkelen ze zich slecht.
Grade zorg
Hybride "gourmet" is nogal onpretentieus in de verzorging door hem te voorzien van goed water geven, bemesten en snoeien.
watering
De eerste twee maanden na het planten van de druiven is vereist. Het is noodzakelijk om de grond los te maken voor betere opname van vocht door de wortels en om te voorkomen dat ze rotten.
Droge zomer betekent mulchen van druiven om vocht vast te houden en een optimaal microklimaat te behouden.
Na het midden van de zomer moet het systematisch drenken worden gestopt om de vruchten met suikers te vullen.
Lees meer over de zorg voor druiven in de herfst.
meststof
Bemesting is verplicht voor het gewas na het planten. Vóór het begin van de bloei moet een hybride worden voorzien van fosfaat- en kalash-supplementen. Na het einde van de bloei moeten de druiven worden bemest met mangaan, zink en ijzer. De plant krijgt dus een sterke immuniteit en is minder vatbaar voor ziekten. 
In het najaar heeft de hybride ook mest nodig, waarvoor organische supplementen zoals koeienmest of kippenmest geschikt zijn. Tijdens de koude periode zal het de grond helpen vullen met voedingsstoffen.
snoeien
De cultuur van het bijsnijden wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar, vóór het begin van de sapstroomperiode. 
Het is noodzakelijk om de plant te redden van al diegenen die tijdens de winter van de scheuten zijn gedood, waardoor de wijnstok tot vijf knoppen is gesneden. Op de struik zouden niet meer dan 35 ogen moeten zijn.
Hoe druiven te beschermen tegen ziekten en plagen
Vroege druivenras is vrij goed bestand tegen schimmel en grijze rot. Jonge en verzwakte struiken worden echter vaak blootgesteld aan ziekten zoals echte meeldauw en oidium. Tegelijkertijd vormden de bessen en bladeren een grijze patina. Veerpreventie met zwavelbevattende en koperbevattende geneesmiddelen, evenals fungiciden, zal helpen om soortgelijke ziekten het hoofd te bieden.
Het is belangrijk! Onder alle hybriden "Mr.Urman" beschouwd als een van de meest resistente ziekten van de wijngaarden.
Met onzorgvuldig snoeien en beschadiging van de wijnstokken, kunnen druiven anthracnose produceren, die de bessen, bladeren en kiemgroenten aantast. In dit geval drogen de takken en het fruit op en zijn de bladeren bedekt met bruine vlekken. Geïnfecteerde gebieden moeten worden gesneden en verbrand en de hybride wordt behandeld met beschermende mengsels die kopersulfaat of nitrofeen bevatten.
Aangezien de "gourmet" vatbaar is voor aanvallen van druiven- en spintmijten, is het noodzakelijk om de cultuur te beschermen met insecticiden en acariciden.
Het is noodzakelijk om preventief te spuiten met fungiciden en biologische middelen. Als we een biologisch hulpmiddel toepassen, mogen we niet vergeten dat het na de neerslag is uitgewassen en dat er extra verwerking nodig is.
Zoete bessen van de vroege variëteit trekken vogels en schadelijke insecten aan. Om de aanval van vogels te voorkomen, kunt u een gespannen raster gebruiken. Ontdoe u van ongewenste insecten zal u helpen om valstrikken tijdig in te stellen.
Weet je dat? De eerste snoeiers van druiven zijn ezels. De eigenaren van de tuinen merkten op dat die struiken die een dier hadden gegeten, het volgende jaar veel meer vruchten begonnen af te werpen dan anderen.
Heb ik onderdak nodig voor de winter?
De vorstbestendigheid van deze druivensoort is relatief klein - tot -23 ° C. In dit opzicht is in de winter de "gourmet" beter te dekken.
Om dit te doen, moet u preventief verwerken, snijden en de herfst voeren. Dan moet je afhankelijk van de klimatologische omstandigheden in de regio een semi-beschutting en hilling of volledige beschutting van de bush houden.
In sommige vrij koude noordelijke gebieden wordt "gourmet" alleen in kassen geteeld. 
De voor- en nadelen van de variëteit
De druiven "early gourmet" onderscheidt zich door een groot aantal positieve beoordelingen van tuiniers.
Een van de voordelen van liefhebbers van sappige bessen is:
- vroege rijping van cultuur;
- stabiele en rijke oogst;
- goede ziekteresistentie;
- delicate ongebruikelijke smaak van bessen;
- best veelbelovend voor zowel individuele als massale teelt.
Licht, smakelijk, vroeg rijp, zonder een bepaald gedoe, worden "gourmet" vroege druiven door tuinders begunstigd vanwege hun onvergelijkbare kwaliteiten. Met de juiste zorg betaalt de plant de liefhebbers van druiven volledig terug met zijn genereuze oogst.
