Tomaat is een unieke groente die veel inwoners van onze planeet aansprak. Er worden veel verschillende gerechten van gemaakt en een verse groente kan als zelfstandig voedsel worden gegeten. Het is onmisbaar op tafel, niet alleen in het seizoen, maar ook in de winter-lente periode, wanneer steeds minder producten ons lichaam verzadigen met vitamines en nuttige stoffen. In dit artikel leer je in meer detail hoe nuttig een tomaat is voor het lichaam.
Calorie en chemische samenstelling van verse tomaten
De energiewaarde van de tomaat is 100 g product, slechts 19 kilocalorieën. Ondanks het lage caloriegehalte bevat het veel verschillende vitamines (groepen B: B1, B2, B3, B5, B6; A; C; E; K; PP, enz.), Mineralen, glucose, fructose, micro- en macro-elementen ( jodium, magnesium, ijzer, zink, enz.), vezels en organische zuren. Vergeet niet dat tomaten niet alleen een minimum aan calorieën bevatten, maar ook goed zijn voor het lichaam. Ze helpen om het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen en bevorderen de productie van serotonine, een hormoon van geluk. Deze groente is onmisbaar voor mensen met overgewicht. 
Hoe zijn tomaten nuttig?
Tomaten zijn een onmisbaar product op tafel. Hier is een lijst met nuttige eigenschappen:
- Ze hebben een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel (door grote hoeveelheden vlees te consumeren die maagzwaarte en ongemak helpen verlichten) en cardiovasculair (kalium en een hoog niveau aan sporenelementen verbeteren de hartfunctie, voorkomen bloedstolsels) van het systeem.
- Voorkom sclerose en reumatische aandoeningen.
- Ascorbinezuur in tomaten, verbetert de immuniteit in de lente en de herfst.
- Het ijzer in de samenstelling van tomaten wordt gemakkelijk opgenomen en is effectief bij bloedarmoede.
- Verminder bij diabetes het bloed, reinig de vaatwanden van cholesterol.
- Tomaat is nuttig voor rokers, het helpt het lichaam van gifstoffen, zware metalen en teer te reinigen.
- Tomaat verwijdert zout uit de nieren en verlicht de zwelling.
Weet je dat? Lycopeen in de chemische samenstelling van tomaat is een krachtige antioxidant die het immuunsysteem beschermt en het lichaam beschermt tegen kankercellen. Vooral voorkomt dergelijke kankers als borstkanker, pancreas, ademhalingsorganen en prostaatkanker.De gunstige eigenschappen van tomaten voor vrouwen is dat ze het metabolisme verbeteren, worstelen met overgewicht en malaise. Ze zijn de preventie van spataderen en bloedarmoede, ze hebben ook een gunstig effect op de huid, het haar en de nagels. Tomaat tijdens de zwangerschap verbetert de spijsvertering.
Het is belangrijk! Vergeet niet dat zwangere groenten nuttige verse groenten zijn en niet blik of gestoofd, omdat ze azijn en zout bevatten. Wanneer ze in tomaten worden gekookt, worden organische zuren anorganisch. Probeer deze groente niet in het derde trimester te gebruiken, omdat tomaten allergische reacties bij de foetus kunnen veroorzaken.
De voordelen van tomaten voor mannen is om de potentie te verbeteren, de bloeddruk te verlagen. Het is ook de preventie van hart- en vaatziekten en prostaatkanker.
Voordeel met Avitaminosis
In het vroege voorjaar lijden veel mensen gebrek aan vitamines wat zich manifesteert door een afname in immuniteit, droge huid, broos haar en nagels. Tomaten en hun vitaminesamenstelling zijn ideaal om het lichaam te helpen omgaan met vitaminegebrek.
Cataract preventie
Voor de preventie van staar, volg een dieet dat rijk is aan vitamine C, omdat het helpt de tonus van bloedvaten te behouden en het risico op het ontwikkelen van deze ziekte te verminderen. Je vindt deze waardevolle vitamine in tomaten, rode paprika, brandnetels, aardbeien, sinaasappels en perziken. 
Weet je dat? In de loop van het onderzoek werd onthuld dat mensen die vitamine B2 gebruiken, niet aan grauwe staar lijden. Veel van deze vitamine wordt aangetroffen in tomaten, droge gist, kwarteleitjes, kalfsvlees, groene erwten en andere producten.
Voordelen voor het maagdarmkanaal
Bij aandoeningen van het maag-darmkanaal is een onmisbare assistent tomatensap. Het helpt om te vechten tegen obstipatie, is effectief bij maagzweren, evenals bij gastro-intestinale gastritis (met een lage zuurgraad). Tomaten zijn goed voor de lever en de alvleesklier. Ze reinigen de lever en eten grote hoeveelheden vet en calorierijk voedsel. Help deze organen te lossen. Tomaat helpt om giftige stoffen, toxines en schadelijke stoffen uit het lichaam te verwijderen. Tomaten voor de nieren zijn ook een onmisbaar product, ze verwijderen zouten en normaliseren het zoutmetabolisme en voorkomen oedeem.
Ook een goede invloed op het maag-darmkanaal heeft een badpak, waterkers, calendula, yucca, waker, linde, dubbelbladig, salie (salway) weidegras, bosbessen en bosbessen.
Bone Health Benefits
Lycopeen in tomaten voorkomt osteoporose. Een experiment werd uitgevoerd op vrouwen in de postmenopauzale periode, ze hebben alle producten die lycopeen bevatten uitgesloten van het dieet. Het bleek dat de proefpersonen veranderingen in de botweefsels begonnen te ondergaan en dat een oxidatief proces begon. Tomaat is een uitstekende antioxidant, dus vergeet niet om het in het dieet op te nemen. 
Voordelen voor het cardiovasculaire systeem
Tomaten voor harten ook zeer nuttig, vooral tomatenextract. Het is onmisbaar voor mensen die lijden aan ziekten van het cardiovasculaire systeem. Het voorkomt trombocytopenie (plakken van bloedplaatjes in het bloed), wat op zijn beurt de preventie van atherosclerose is. Ze verminderen het niveau van totaal cholesterol in het bloed, triglyceriden, lipoproteïnen met lage dichtheid, waardoor de vaten worden verwijderd en een hartinfarct wordt voorkomen. Er kan worden geconcludeerd dat tomaten en cholesterol onverenigbaar zijn, wat erg belangrijk is voor de gezondheid.
Zulke planten als watermeloen, badschelp, kamelen, calendula, boterbloemen, oxalis, kervel, pioenroos, goof, bosbessen en bosbessen hebben een gunstig effect op het cardiovasculaire systeem.
Met huidziekten voor een betere genezing van brandwonden en wonden
Als u uw hand afsnijdt, hecht dan de helft van de gesneden groente aan de wond. Het heeft een goede antiseptische en bacteriedodende werking. Voor brandwonden van de eerste en tweede graad, maak een kompres van tomatensap en eiwit en fixeer dit met een verband, dit zal helpen pijn te verminderen en genezing versnellen.
De voordelen van tomaten voor gewichtsverlies
Voor degenen die willen afvallen, is het genoeg om een glas tomatensap te drinken tijdens het eten en niet te overdrijven met vette voedingsmiddelen, omdat deze groenten weinig calorieën bevatten en helpen bij de spijsvertering door zuren. Voor lijners is er een snel tomatendieet. Gedurende de dag moet u wat verse tomaten eten zonder zout en specerijen. 
Het is belangrijk! Vergeet niet dat zo'n dieet niet langer dan twee dagen kan worden gebruikt. En voordat het begint, is het raadzaam om een arts te raadplegen om onaangename gevolgen te voorkomen.
Tomaten voor mannelijke potentie
Tomaten hebben een gunstig effect op de potentie en verbeteren het, niet tevergeefs in Frankrijk worden ze 'appels van liefde' genoemd. De voordelen van tomaten voor mannen is om de prostaatklier te beschermen. Stoffen die zich daarin bevinden, veroorzaken metabole activiteit in nieuw gevormde kankercellen en dragen bij tot hun dood.
Anti-kanker eigenschappen van tomaten
Zoals hierboven vermeld, bevatten tomaten een krachtige antioxidant, lycopeen, die een oncoprotectief effect heeft en kankercellen doodt in hun eigen embryo. Wetenschappers hebben ontdekt dat hij beter omgaat met kankercellen dan met caroteen. Lycopeen wordt aangetroffen in zowel rauwe als gestoofde tomaten, omdat het bij hoge temperaturen niet ontleedt. 
Het gebruik van tomaten in de cosmetologie
Gebruik deze groente in cosmetica om de huid te verbeteren, haar elasticiteit en elasticiteit. Appel en wijnsteenzuren in tomaten helpen om de oude opperhuid te verwijderen tijdens het schillen, waardoor een nieuwe ontstaat, en het oppervlak van de huid wordt gladder. Tomatenmaskers zijn geschikt voor alle huidtypes, waardoor dit product uniek is.
Weet je dat? Om een gezichtsmasker te bereiden, moet u de tomaat schillen, de eigeel en een theelepel zetmeel toevoegen. Aanbrengen op het gezicht gedurende ongeveer 15 minuten en grondig wassen met warm water. Als u de eigenaar bent van een vette huid, vervang dan de dooier door proteïne, al het andere is ongewijzigd. Vergeet niet om het gezicht te reinigen voor de procedure.Om zich te ontdoen van acne, genoeg om het gezicht te smeren met een mengsel van vers tomatensap en glycerine. Verse tomaat zal ook helpen bij witte alen, want dit is gewoon plantaardige plakjes op het gezicht. Als je een vette huid hebt, breng dan een servet gedrenkt in versgeperst sap gedurende 15-20 minuten, bevochtig het terwijl het droogt, en spoel het masker vervolgens goed af met gekoeld water.
In cosmetica worden planten zoals ananas, kornoelje, vogelkers, teunisbloem, tijm, broccoli, gember, radijs, lijsterbes, rode aardbei, amarant, abrikoos en watermeloen veel gebruikt.
Hoe goede tomaten te kiezen
Rode tomaten bevatten meer voedingsstoffen dan andere, en hoe meer rijp ze zijn, hoe meer vitamines ze bevatten. Om een goede en gezonde groente te kiezen, moet je een paar tips volgen:
- Bij het snijden moet de groente sappig zijn, de kamers mogen niet worden beschadigd en gevuld met vloeistof.
- Let er bij het kopen op dat een rijpe, goede groente een heerlijke smaak moet hebben, hoe minder uitgesproken de geur, hoe groener de groente.
- Koop geen tomaten met een gescheurde steel, een beschadigd oppervlak of met een onnatuurlijke kleur, microben en bacteriën zijn daar te vinden.
- Kies middelgrote groenten (alleen roze variëteiten kunnen groot zijn), ze hebben minder schadelijke stoffen die worden gebruikt voor groei.
- Gemalen tomaten zijn ideaal, hoewel ze vrij duur zijn in de winter-lente periode.
- Koop geen tomaten als u niet tevreden bent met de werkplaats van de verkoper en de opslag van tomaten, het is beter om langer te kiezen, maar een kwalitatief hoogwaardig en gezond product te kopen.
Het is belangrijk! Wees voorzichtig bij het kiezen van groene tomaten, omdat ze schadelijk zijn. Ze bevatten een grote hoeveelheid solanine, wat een gif voor het lichaam is. Met zijn accumulatie, kunt u zich onwel voelen, slaperigheid, hoofdpijn, moeite met ademhalen, in ernstiger gevallen, het vermindert het aantal rode bloedcellen, schaadt de nierfunctie, zelfs de dood is mogelijk. Niet aanbevolen voor kinderen en zwangere vrouwen.
Mogelijk schade van tomaten
Er zijn categorieën mensen die geen tomaten kunnen eten. Allergie - hun belangrijkste nadeel. Denk welke ziekten tomaten niet kunnen eten:
- Oxaalzuur dat erin zit, heeft een negatief effect op het water-zoutmetabolisme en is onwenselijk voor mensen om te gebruiken, met ziekten als artritis, jicht en nieraandoeningen.
- Deze groenten zijn choleretic, daarom is het onmogelijk om ze te gebruiken voor mensen met galsteenziekte.
- Bij het eten van tomaten met zetmeelrijk voedsel worden zand en stenen gevormd in de nieren.
- U kunt ze niet gebruiken in de periode van exacerbatie van ziekten van het spijsverteringsstelsel (gastritis, maagzweer, pancreatitis).
- Met een verhoogde zuurgraad is het beter om het verbruik van verse groenten te minimaliseren en gestoofd te eten.
Als je van ingemaakte tomaten houdt, dan is de echte vraag voor jou wat meer is in deze producten: gezondheidsvoordelen of schade. Ingemaakte tomaten
Liefhebbers van augurken moeten op de hoogte zijn zoute tomaten die gunstig zijn voor het lichaam en het gebruik ervan schaden. Het is bekend dat gezouten tomaten een uitstekend middel zijn om met een kater om te gaan. Maar hun belangrijkste voordeel is het vermogen om alle voedingsstoffen, vitaminen en zuren te behouden, wat in de winter helpt om het nodige voor het lichaam te krijgen. Maar vergeet niet het hoge gehalte aan natrium, dat onaanvaardbaar is voor mensen met nieraandoeningen en met exacerbaties van ziekten van het spijsverteringsstelsel. Samenvattend kunnen we concluderen dat Tomaten - een onmisbaar en zeer nuttig product. Ze zijn uitstekend voor gebruik in het verse seizoen, verliezen ook niet hun eigenschappen tijdens hittebehandeling (inblikken) en in de vorm van sappen. De dagelijkse consumptie van deze groenten is 200-300 g, een grotere hoeveelheid kan schadelijk zijn voor uw lichaam.
