Siberië is een enorme regio die wordt gedomineerd door een sterk continentaal klimaat. Voor de landbouw is het een gebied met een hoog risico. Een goede oogst in ruwe omstandigheden laten groeien is zeer problematisch. Desondanks neemt het planten en telen van aardappelen in Siberië een belangrijke plaats in bij de ontwikkeling van de landbouw.
De beste aardappelrassen voor de teelt in Siberië
Meer dan 400 soorten aardappelen worden in Rusland verbouwd, en elk ervan heeft zowel voor- als nadelen. Niet alle soorten kunnen echter groeien onder de omstandigheden van de harde Siberische kou. Om dit probleem op te lossen, hebben wetenschappers zich uitstekend ingezet voor het verwijderen van vorstbestendige soorten cultuur. Ideale aardappelrassen voor de teelt in Siberië moeten zolang mogelijk zo winterhard mogelijk zijn productiviteit:
- "Alena": een vruchtbare aardappelvariëteit, gekenmerkt door resistentie tegen korst, aardappelcarcinoom en rhizoctoniose. Het wordt gekenmerkt door grote ovale knollen, bedekt met gladde roze schil, tolereert droogte en transport.
- "Priekule Early": in de volksmond "veertig dagen" genoemd voor de mate van veroudering. Het is een rond-ovale knolgewas bedekt met een gladde lichte schil. Het ras is interessant omdat het rijpt voor het begin van een ziekte met zijn mogelijke ziekten.
- "Veel geluk": verdraagt elk weer, perfect opgeslagen, niet vatbaar voor ziekten. Een grote variëteit aan vroege rijping, heeft een afgeronde vorm en een dunne lichte schil.
- "Adretta": het wordt beschouwd als de meest "vasthoudende" variëteit van pootaardappelen en is ideaal voor planten in Siberië. Het heeft een afgeronde langwerpige vorm met een rijk geel vlees. Rijpt wortelgroente gedurende 70 dagen, heeft een goede smaak en is geschikt voor alle soorten warmtebehandelingen.
- "Zhukovsky Early": pretentieloze, vroegrijpe verscheidenheid van lange opslag. Het heeft een uitstekende smaak, kookt niet zacht tijdens het koken. Knollen zijn bedekt met lichtroze gladde huid, groot, met perfect wit vlees.
Weet je dat? Aardappelrassen variëren in grootte, smaak, kleur, vorm, gehalte aan chemicaliën en zetmeel. Naast de gebruikelijke witte en gele aardappelen zijn er variëteiten van rood, zwart en zelfs blauw. Vorstbestendige soorten die bestand zijn tegen temperaturen van -10 ° C en variëteiten die onverschillig staan tegenover de Colorado-kever zijn gefokt.
Planttijd van aardappelen in Siberië
Volgens de agrotechnologie van de aardappelteelt begint de wortelplantperiode in Siberië veel later dan in andere, meer zuidelijke regio's van het land. echter er is geen gemiddelde landingstijd, aangezien Siberië zich in drie tijdzones bevindt. In de westelijke regio's begint het planten van aardappelen al in het begin van mei, in de oostelijke regio's van Siberië beginnen ze twee weken later met planten.
Het is belangrijk! Het planten van aardappelen in Siberië kan worden verwarmd tot 15 cm diep in de aarde, die 6-8 graden warmte bereikt, om een slechte ontwikkeling van wortelgewassen te voorkomen.
Een plek kiezen om aardappelen te laten groeien
Aardappel - photophilous plantdaarom is het belangrijk om voor te bereiden op zijn ontscheping een plot niet in de schaduw van bomen of struiken. Plantknollen moeten licht maken, grond verliezen, goed bemest met mest.
Het is belangrijk! Mest moet in het najaar onder graven worden gemaakt. Als je het haalt in de lente, gaat de aardappel dood.
In de lente kun je het land bemesten met humus, compost, turf en kippenuitwerpselen.
Aardappelen kunnen niet worden geplant na planten van solanaceae planten van vergelijkbare oorsprong, ze kunnen soortgelijke plagen of ziekten hebben. Het is niet nodig om een gewas te planten waar vorig jaar het land was geïnfecteerd met een nematode, schurft en andere ziekten. Aardappelen groeien goed na kool, bieten, wortels, sla of komkommer.
Weet je dat? De aardappelplant is giftig, het is in staat om solanine te accumuleren. Allereerst zijn bessen rijk aan solanine, maar knollen kunnen het ook ophopen onder invloed van zonlicht (dit wordt gekenmerkt door de groene kleur van de schil).
Voorbereidende werkzaamheden op de site
Om de winter van de grond van onkruid en ongedierte te ontdoen, is het noodzakelijk graven haar val. Graaf diep naar de volle bajonetschoppen. In het proces is het wenselijk om alle wortelstokken van onkruid te verwijderen, om de larven van de meisjekever, de draadworm, te vinden en te vernietigen.
Na het graven mogen er geen holtes in het gebied zijn, zodat tijdens de regen het water er niet in ophoopt en aardappelrot veroorzaakt. Mest die onder het graven wordt gebracht, mag niet bovenaan blijven, anders droogt hij uit en verliest hij zijn eigenschappen.
Organische meststoffen bevorderen de groei van aardappelen, maar ze worden langzaam afgebroken, zodat ze niet worden gebruikt aan het begin van de groei van aardappelen. Om de cultuur aan het begin van de groei van nuttige stoffen te voorzien, worden minerale meststoffen gebruikt, zoals superfosfaat, kaliumsulfaat, ammoniumnitraat en houtas.
Weet je dat? Aardappelen zijn uniek compatibel met andere producten en zijn ontvankelijk voor alle warmtebehandelingsmethoden. Van een unieke knol kun je meer dan tweeduizend niet alleen eerste en tweede gangen, maar ook desserts koken.
Voorbereiding van plantmateriaal
Vanaf eind maart kunnen pootaardappelen worden voorbereid voor opplant. Wanneer er ongeveer 30-35 dagen resteren voordat de knollen worden geplant, kunnen aardappelen uit de kelder worden gehaald voor kieming in Siberië.
Het is belangrijk! Schieten moeten snel naar buiten komen en de energie van de lentezon krijgen. Daarom wordt alleen plantmateriaal geplant dat spruiten en wortelknoppen heeft ontwikkeld.
Middelgrote knollen zijn nodig voor het planten. Als de knollen te groot zijn, kunnen ze direct voor het planten in 2-3 delen worden verdeeld.
Voordat aardappelen in de grond worden geplant, is plantmateriaal noodzakelijk ontsmetten. Knollen kunnen worden gedesinfecteerd met boorzuur, kaliumpermanganaat (kaliumpermanganaat) of knoflookinfusie.
In de toekomst zal het de plant beschermen tegen ongedierte en als een stimulator van zijn groei dienen. Knollen kunnen worden behandeld door ze gedurende twee uur in een desinfecterende oplossing te weken of door te sproeien.
Het is belangrijk! Het is mogelijk om plantmateriaal alleen te spuiten als er geen spruiten op de knollen zitten.
Voor actieve kieming van de cultuur in zijn knollen worden gemaakt extra bezuinigingen. Ze zijn op twee manieren gemaakt - dwars en ringvormig.
Een transversale diepe incisie wordt loodrecht op de knolas gemaakt. Een klein deel blijft ongesneden, niet meer dan een centimeter dik.
Het is interessant om te lezen over andere groenten: rokambol, uien, okra, lagenaria, peper-chili, tomaten, kool, courgette, cowpea.
Een ringvormige incisie is effectiever en wordt uitgevoerd op dakspanen tot de diepte van de floëemlaag, tot 1 cm.
Stimulerende incisies worden gemaakt ongeveer twee maanden voordat de knollen worden geplant, totdat de ogen beginnen te ontkiemen.
Het is belangrijk! Om de verspreiding van ziekten te voorkomen, moet je gezond zaad selecteren en het mes hanteren.
Het proces en schema van het planten van aardappelen in Siberië
Het is bekend dat voor het correct planten van aardappelen in Siberië stro, bladafval of hooi wordt gebruikt als mulch na het maaien van gras. Dat is er tenminste drie manieren plant aardappelen in deze regio.
Enkele regel - de meest gebruikte methode. Het plantmateriaal wordt in rijen op een afstand van ongeveer 25 cm van elkaar geplant De rijafstand is 60-70 cm De diepte van het poten van aardappelen met deze methode is het meest geschikt voor het barre klimaat in Siberië - slechts 7 cm.
Gordel - landingsmethode die op industriële schaal wordt gebruikt. Het planten gebeurt in twee rijen met een onderlinge afstand van 30 cm .Verder worden groeven geplaatst op een afstand van 110 cm .Wanneer de tractor aardappelen op deze manier plant, worden de wortels van het gewas niet beschadigd.
De rand is vergelijkbaar met de methode van planten in voren (ruggen zijn gemaakt op een afstand van 70 cm). Het verschil is alleen in de kunstmatig gecreëerde hoogte van de rij, tot 20 cm. Deze manier van planten wordt gebruikt op overweldigde "zware" grond, het staat je toe om een gewas eerder dan twee weken te oogsten.
Het is belangrijk! Alleen als de aarde goed is opgewarmd, moet je aardappelen in Siberië planten.
De dikte van de rieten deken (mulch) hangt af van de kwaliteit - gebladerte moet de grond 15 cm bedekken, graan tot 40 cm.
Telen en verzorgen van aardappelen in Siberië
De zorg voor aardappelen in Siberië begint vóór de ontkieming. Het verzorgen van het gewas is onderverdeeld in verschillende fasen: drenken, wieden en losmaken, struiken hakken, bemesting en bescherming tegen ongedierte.
watering
Een van het belangrijkste factoren die de opbrengst van het gewas beïnvloeden. De eerste bewatering wordt uitgevoerd in een halve maand na het verschijnen van scheuten.
Wanneer de ontluikende fase begint, wordt het aanbevolen om het bodemvocht te regelen. Als de aarde droog is tot een diepte van 7 cm vanwege droog weer, is een tweede bewatering nodig. Het is wenselijk om 's avonds te sproeien en maximaal 7 liter water per struik te spenderen. Als het seizoen droog was, moet je de aardappelen tot vijf keer water geven.
Een dag na het besproeien moet het land worden losgemaakt.
Het is belangrijk! Aardappelen hebben vooral water nodig tijdens het ontkiemen en knollen.
Onkruid wieden en losmaken
Het is noodzakelijk om de grond periodiek los te maken, waardoor de knollen toegang krijgen tot zuurstof. Tegelijkertijd moet u het van onkruid reinigen. Deze procedures moeten systematisch worden uitgevoerd als het bodemgedeelte van de plant groeit.
De verrijking van de luchtwortels draagt bij aan een toename van aardappelknollen. Maak de grond bij voorkeur los na elke regen of bewatering, verwijder onkruid en breek de korst. Dit maakt het mogelijk om de druk van de aarde op de knollen te verminderen.
Het is belangrijk! Je kunt de aardappelen niet wieden, als hij nog niet van de grond is gekomen - je kunt het groeipunt van de zaailing beschadigen en sterven.
Hinderstruiken
Juni-vorst komt vaak voor in de noordelijke regio, dus u moet af en toe mulch plaatsen van gemaaid onkruid, hooi en gras.
Interrijste behandeling van knollen beschermt de jonge plant tegen vorst, elimineert onkruid, accumuleert vocht en zorgt voor een goede luchtstroom naar de wortels.
De eerste hilling wordt gedaan onmiddellijk na de opkomst van jonge scheuten van aardappelen.
Wanneer de plant met 15-17 cm uit de grond komt, is het nodig om een tweede keer te poten en onkruid te wieden.
Weet je dat? De grootste knol werd geteeld in Libanon en woog meer dan 11 kg.
Bemesting
Aardappelen moeten worden gevoed met organische en minerale meststoffen.
Voor het seizoen wordt aanbevolen om driemaal aardappels te bemesten. De eerste voeding is gemaakt voor de goede ontwikkeling van jonge toppen. Meestal wordt hiervoor ureum gebruikt.
De tweede keer dat de aardappel wordt bemest om het bloeiproces op het moment van ontluiken te versnellen. Gebruikt in deze as en kaliumsulfaat.
De derde dressing tijdens de bloei versnelt het proces van knolvorming. Het wordt geproduceerd met behulp van superfosfaat.
Het is belangrijk! Bemesting aardappelen moeten alleen na water geven of regen.
Ongediertebestrijding
Allereerst kun je aardappelen niet op dezelfde plek planten, het is beter om af te wisselen met bijvoorbeeld knoflook en pompoen. Zodat u het vroege verschijnen van ongedierte van aardappelen kunt voorkomen.
Er zijn een groot aantal chemicaliën die helpen bij het wegwerken van plagen en ziekten van aardappelen. Sommige tuinders beheren nog steeds trouwe manieren, zoals zeep en vitriool. De belangrijkste obstakels voor de teelt van een rijkaardappelgewas zijn de Medvedka, Colorado-aardappelkever, draadkruin, schurft en aardappelziekte.
Coloradokever een aardappelmoordenaar genoemd. Doe het weg door insecten van eieren naar volwassenen te verzamelen en te vernietigen. Gebruik ook stinkende gouwechnieken voor het spuiten van geplant gebied en geplant voor de aardappelplanten, het beestje bang maken met de geur (bonen of koriander).
Insecticiden helpen je in de strijd tegen aardappelplagen: Bitoxibacilline, Inta-vir, Karbofos, Aktara, Bi-58.
Beschermen tegen wireworms, larven van de klikkever, gebruik meststoffen die ammoniak bevatten. Het is noodzakelijk om de grond constant los te maken en onkruid te verwijderen. Het is wenselijk om de zuurgraad van de aarde te verlagen door er kalkmortel of dolomietmeel aan toe te voegen.
Medvedka - Het is een plaag die knollen en aardappelwortels eet. Ze ontdoen zich ervan door in de herfst de grond diep te graven, scherpe naald- of knoflookgeuren afschrikken en verplichte tijdige oogsten. Soms worden zoutoplossing, zoutblauwe oplossing, kopersulfaatoplossing of gif van insecten in de gaten gegoten.
schurft - Dit is een schimmelziekte, het beïnvloedt de aardappelknollen. De behandeling van de cultuur met mangaanverbindingen of boorzuur helpt om er vanaf te komen. Met de korst besmette knollen moeten met de grond worden uitgegraven en worden verbrand. Dit voorkomt de verspreiding van de ziekte naar naburige struiken en planten van het volgende seizoen.
Phytophthoraof aardappelrot is een schimmelziekte die zich ontwikkelt bij nat en warm weer.
Het is belangrijk! Phytophthora - een ziekte die van invloed is op knol, en het groene deel van de aardappel. Jaarlijkse oogstverliezen tot 15% komen eruit.
Om van de schimmel af te komen, kunt u fungiciden of een briljante groene oplossing gebruiken.
Om het optreden van Phytophthora te voorkomen, kunt u de ophoping van vocht op de grond voorkomen en aardappelen planten naast andere koolzaadachtige gewassen, waarbij de grond bemest wordt met kalium en fosfor.
Oogst en opslag van het gewas
Het oogsten vindt plaats nadat de toppen beginnen te drogen. Vroege aardappelsoorten worden vanaf half augustus geoogst in Siberië, terwijl andere, afhankelijk van het weer, worden geoogst van half september tot het eerste decennium van oktober.
Weet je dat? Monumenten voor aardappelen zijn gebouwd in Minsk, Mariinsk en Besezhezha (Polen). In Korosten (Oekraïne) is er een monument van aardappelpannenkoekjes. In Brugge (België) en Blackfoot (VS) worden musea gewijd aan aardappelen geopend.
Een paar weken voor het oogsten moeten de toppen worden gemaaid. Dit voorkomt het ontstaan van schimmelziekten, draagt bij tot een betere rijping van wortelgewassen en verdichting van hun huid. Aardappels graven met een schop of hooivork moet heel voorzichtig zijn om het niet te beschadigen, omdat beschadigde knollen tijdens opslag beschadigd worden door ziektes.
Een geschikte temperatuur voor het bewaren van aardappelen in Siberië is 2-4 ° С, de luchtvochtigheid is 90-92%. Aardappelen worden meestal opgeslagen in kelders, kasten of onder de grond. Langdurige besparingen van aardappelen zullen zorgen voor hun voorlopige droging, reiniging van de restanten van de aarde en de eliminatie van zieke of gewonde wortelgewassen.
Kweek een goede aardappeloogst in Siberië is redelijk realistisch. Het belangrijkste is om bepaalde teeltregels te volgen en de juiste variëteit te kiezen.
