Te koop zijn vaak grote geurige harde vruchten, zoals appels of peren, genaamd "kweepeer". Het heeft veel gunstige eigenschappen, maar voor het maximale positieve effect van de plant is het noodzakelijk om goede omstandigheden te bieden voor groei en ontwikkeling. Laten we proberen uit te zoeken wat een kweepeer is en hoe je er goed voor zorgt.
In feite lijkt het erg op een appelboom en een peer, omdat het bij dezelfde familie hoort - rosacea. Kweepeer is echter een afzonderlijk geslacht van planten, dat verschillende soorten omvat. In de tuin zijn de meest populaire kweeperen en grote vruchten.
Weet je dat? Quince bevat veel voedingsstoffen: vitamine C, E, B1, B2, B6, PP, caroteen, pectine, zouten van kalium, fosfor, ijzer en koper en heeft ontstekingsremmende, stimulerende en adstringerende eigenschappen. Het wordt ook wel de "gouden appel" genoemd.
Hoe een kweepeer te kweken in het land, de locatiekeuze
Gewoon kweepeer - een plant uit het zuiden, maar hij is vrij winterhard en bescheiden. De plaats waar de kweepeer zal groeien, moet goed verlicht zijn en beschermd tegen tocht, anders kunt u niet wachten op een goede oogst. Het is beter om een kweepeer in het midden van de tuin te planten, maar tegelijkertijd moeten naburige bomen op een afstand van niet meer dan 2 m zijn om de zon niet te blokkeren.
Het is belangrijk! Kruisbestuiving draagt bij tot een betere opbrengst van kweepeer. Om dit te doen, zou minstens één fruitboom van deze familie op het perceel moeten groeien: een andere kweepeer, appel of perenboom.
Wat zou de grond moeten zijn voor kweepeer
De kweepeer heeft een oppervlakkig wortelstelsel en daarom geeft het de voorkeur aan leemachtig voedzame grond. Quince zal ook groeien op lichtere zandgronden, maar de oogst zal merkbaar slechter zijn. Het kan met succes worden gekweekt in gebieden waar grondwater zich op niet meer dan een meter van het oppervlak bevindt.
Wat moet de verlichting, temperatuur en vochtigheid zijn
Als je weet hoe je een kweepeer moet kweken in je zomerhuisje, kun je een goede oogst van gezond fruit krijgen. Het heeft dus veel licht nodig, maar het is niet veeleisend voor vocht. Dit is een warmteminnende plant, dus het is goed als de gemiddelde jaarlijkse temperatuur hoger is dan + 9 ° C.
Wat u moet weten als u kweepeer plant
Voor een succesvolle teelt van kweepeer moet de regels van het planten en het daaropvolgende onderhoud in acht worden genomen.
Bodemvoorbereiding
Quince zaailingen kunnen worden geplant in het vroege voorjaar of de herfst in een voorbereide put met een diepte van ongeveer 40 cm en een breedte van 60-80 cm, aan de onderkant waarvan een kleine laag klei wordt geplaatst. Een paar dagen voor het planten moet je organische en minerale meststoffen, bijvoorbeeld 50 g houtas en 150 g superfosfaat met de grond mengen en het plantgat met dit mengsel vullen. Als de grond zuur is, kun je wat kalk toevoegen.
Hoe een kweepeer te planten
Bij het planten van een kweepeer, verwijder wat aarde uit de plantkuil, plaats een zaailing in de put, spreid zijn wortels in een horizontale positie en bedek het met verwijderde grond. Zorg er bij het planten van een zaailing voor dat de wortelhals zich op de grond bevindt. Grond rond de zaailing een beetje stampen, niet raken aan de wortel van de nek. Vorm een bijna-stamcirkel voor waterretentie door een aarden as 5-7 cm hoog rond de kroonomtrek te sprenkelen, giet de zaailing vervolgens met 30-40 liter water en strooi, wanneer het water wordt geabsorbeerd, met droge grond en turf of droge bladeren. Voor een betere ontwikkeling van de wortels kunnen de takken van de zaailing met 1/3 - 1/2 lengte worden ingekort, afhankelijk van hun grootte. Snij nodig 1-2 cm boven de nier. Als er bladeren op de zaailing zitten, moet de helft ook worden verwijderd.
Topdressing en drenken van een kweepeer op de seizoensgebonden dacha
Op overvloedig water gevende kweeperen reageert op toenemende opbrengsten. Daarom moeten de planten tijdens het groeiseizoen ten minste drie keer goed worden bewaterd: voordat ze beginnen met bloeien, voor een betere eierstok, in juni voor de ontwikkeling van boom en fruit, aan het einde van de zomer voor het gieten van fruit. Ten minste één liter water moet worden gebruikt voor één irrigatie en voor een grote boom - tot 800 l, om de hele boomstam goed te bevochtigen.
De gewone kweepeer is ook gunstig voor kunstmest en topverband. In het voorjaar, bij het losmaken van de grond, worden de stikstofmeststoffen van 25-30 g per 1m² of complexe minerale meststoffen van 50 g per boom langs de hekcirkel aangebracht. Als het niet mogelijk was om de kweepeer in het voorjaar te bemesten, kunt u tot de helft van de zomer stikstofmeststof gebruiken door 10 g meststof te verdunnen met 10 liter water (per put gegraven rond de rand van de kroon). Je kunt de boom ook voeden met een slurrieoplossing verdund in 5-10 delen water.
Na het voeden moet de kweepeer overvloedig worden gedrenkt, zodat de meststof gelijkmatig wordt verdeeld. Breng in de herfst potas, fosfaatmeststoffen van 20 g per 1 m² en organische meststof in de vorm van mulch over de boomstam aan en graaf de aarde op met een halve bajonetspade. Samen met neerslag in de herfst en de winter zullen deze meststoffen geleidelijk in de grond doordringen en de kweepeer voeden.
Help in de eerste jaren van het leven, hoe je een kweepeer kunt binden
Je kunt zaailingen kopen waarop de kweepeer is geënt op de moederplant en zal groeien in de vorm van een boom, hoewel het meestal groeit met een struik.
Het is belangrijk! Let op als u kweepeerzaailingen koopt. Kwekers verbouwen rassen voor gebruik als een voorraad voor andere variëteiten van kweepeer en peer. Deze kweepeer heeft kleine vruchten en lage opbrengsten. Het verschilt van de grote vruchten kleinere bladeren.
Om ervoor te zorgen dat de kweepeerstruik in uw vakantiehuis een prachtige verticale vorm heeft, moet deze bij het planten worden vastgebonden. De steun wordt geïnstalleerd op de bodem van de put, waarin een kweepeer is geplant, en moet 1-1,5 m hoger zijn dan de takken van de zaailing. Het is noodzakelijk om alle takken aan de steun te binden, zodat er een kleine spleet tussen blijft. Naarmate de zaailing groeit, moeten de bergen hoger worden bewogen zodat de kweepeer niet zal bukken of breken. Wanneer de zaailing sterk is en vruchten begint af te werpen, wordt de ondersteuning verwijderd.
Functies die kweepeer snoeien om correct te presteren
Met het aanbreken van de herfst laat de plant het gebladerte niet heel lang vervellen, dus het snoeien van kweeën kan het best worden gedaan in het vroege voorjaar, vóór het begin van de knop. Verwijderen heeft alle beschadigde en bevroren takken nodig. Ook, voor een goede oogst, zou je de groei van vorig jaar moeten verkorten - takken tot 50 cm bij 1/3, langer bij 1/2, terwijl verticaal groeiende takken noodzakelijkerwijze verkort zijn. Het is ook noodzakelijk om ervoor te zorgen dat het midden van de kroon niet verdikt en goed verlicht is, voor welk doel de extra takken volledig verwijderd zijn.
Het is belangrijk! Bij intensief snoeien kan een groot aantal vruchten worden vastgebonden, wat door zware belasting niet groot zal zijn.
Kweepeer voortplanting
Het is vrij eenvoudig om een kweepeer voort te planten, en dit kan op verschillende manieren worden gedaan. Het gemakkelijkst is reproductie door stekken en wortelspruiten. Stekken voor het planten worden gesneden in de lente wanneer de bladeren al in volle bloei zijn. Jaarlijks stekken zijn ideaal voor de rol van plantmateriaal, bij voorkeur van de lagere takken van de boom, die speciaal kunnen worden gelaten bij het snoeien. Voor planten op het handvat moeten 5-6 knoppen zijn (de onderste snede wordt onmiddellijk onder de nier gedaan en de bovenste - op een afstand van 2-3 cm van de bovenste nier, zodat wanneer de stekken drogen, de nier in leven blijft). De bladeren op het handvat zijn volledig verwijderd.
Stekken verdiepen zich in ongeveer 2-3 knoppen die zijn voorbereid in het uitgegraven land. Om het overlevingspercentage van de stekken hoger te maken, kun je ze bedekken met een film door een kleine kas te bouwen. Na 20 dagen zal de stek wortel schieten en in de herfst kunnen ze worden getransplanteerd naar een vaste plaats.
Wortelgroei wordt gesneden met een klein stukje schors, zodat de wortel intact blijft. Het is mogelijk om deze procedure zowel in het voorjaar als in de herfst uit te voeren, en bij het planten aan een jonge boom, wordt de centrale wortel vaak ingekort zodat de laterale zijde zich sneller ontwikkelt en de bladeren worden verwijderd (behalve de bovenste). Voor dergelijke zaailingen is een beetje schaduw nodig.
Voor reproductie door middel van gelaagdheid, in het najaar, is het nodig om de onderste takken naar beneden te buigen en de schors af te snijden, bedek met aarde. In het voorjaar worden wortels gevormd op de plaatsen waar de schors wordt ingesneden en in de herfst worden de lagen gescheiden van de moederplant en apart geplant. Quince reproduceert niet slecht met behulp van vaccinatie. Goede variëteitstekken kunnen in de lente op reeds groeiende bomen worden geënt, wanneer de intensieve sapstroom begint. Quince zaailingen worden geplant op de jaarlijkse zaailingen met een knop (oog), en deze methode van vaccinatie kan worden uitgevoerd in de zomer in juli-augustus.
Weet je dat? Als kweekvijvers gebruiken kwekers niet alleen andere soorten kweepeer, maar ook lijsterbes en meidoorn..
Zaadvoortplanting is het langste kweepeer groeiproces. Tijdens de voortplanting door zaden, kunnen de varieteitkenmerken van de kweepeer niet worden behouden, maar dergelijke zaailingen hebben een goed ontwikkeld wortelstelsel en groeien snel, zodat ze vaak worden gekweekt als een bestand voor rietsuiker.
Zaaigoed moet worden verzameld uit rijp fruit, goed worden gewassen met slijm en droog zijn. Voordat ze direct worden geplant, worden ze gestratificeerd gedurende 2-3 maanden. In het najaar kunnen de zaden al in de volle grond worden gezaaid, dan zal de gelaagdheid natuurlijk zijn en zullen de kiemen verschijnen in de lente. Bovendien kunnen zaden begin februari op de gelaagdheid worden gelegd en eind april ook op open terrein worden gezaaid.
Tijdens de groeiperiode van zaailingen moeten ze twee keer herplanten: planten die twee echte bladeren hebben, worden voor de eerste keer gepunt (ze worden op een afstand van 5 cm van elkaar geplant), de tweede keer is het nodig om zaailingen ongeveer een maand na de eerste planting te transplanteren (op een afstand van 17-20 cm). In het tweede jaar van het groeiseizoen kunnen ze worden geplant op een vaste plaats of worden gebruikt als een voorraad.
Het is belangrijk! Quince gegroeid uit zaden, zal veel later vruchtbaar vrucht dragen.
Quince: oogst en opslag
De vruchten van de gewone kweepeer groeien de hele zomer bijna niet en beginnen pas eind augustus te vullen. Ze zijn niet bang voor vorst, dus moeten ze eind oktober oogsten, zodat ze goed kunnen rijpen. Voor langdurige bewaring van de oogst wordt de kweepeer met de hand geoogst, gesneden of verwijderd, waardoor ze niet vallen.
De kweepeer wordt de hele winter opgeslagen bij een temperatuur van -2 ... -5 ° С. In de herfst zijn kweepeerfruit zeer stevig, laag-sappig, scherp, met een zoete smaak. Fris, ze worden niet geconsumeerd als voedsel, maar er worden zeer smakelijke en geurige jam, confituur, compotes en marmelade gemaakt. Stukken kweepeer kunnen ook in de thee worden gedaan in plaats van citroen. Tijdens opslag worden vruchten sappiger, zacht en zoet.
Weet je dat? Het woord marmelade in het Portugees "marmelo" betekent "kweepeer puree".
Quince - de perfecte boom voor uw tuin. Het is niet alleen nuttig, maar ook erg decoratief: het blad is niet gevoelig voor ziektes en blijft de hele zomer mooi, en in de herfst krijgt het een heldergele kleur en laat in de herfst. Deze plant is ook een goede honingplant.
