DE DRUIVENRAS "MOLDOVA"

Onder de bewonderaars van heerlijke druiven, zullen waarschijnlijk geen mensen zijn die niet hebben gehoord van de variëteit Moldavië.

Deze druif is simpelweg universeel, waarvoor hij zo dol is op amateurkwekers.

Het heeft een zeer hoge weerstand en pretentieloze zorg.

Ondanks het feit dat de variëteit niet over enorme trossen en bessen beschikt, trekt deze toch de aandacht naar zijn ongewoon smakelijke gewassen.

Om de druivensoort te prijzen kan "Moldova" oneindig zijn, maar om niet oppervlakkig te zijn, presenteren we alles in detail en in volgorde.

Zodat u niet bang bent voor de moeilijkheden die zich voordoen bij het planten en verzorgen van druiven, hieronder zullen we een hele sectie wijden aan een gedetailleerde beschrijving van dit proces.

"Moldova" in al zijn glorie: een beschrijving van een druivenras

Dit is nog steeds vrij oud, maar niet aan populariteit ingeboet, het druivenras werd door een hele groep auteurs in Moldavië gefokt. Zulke variëteiten als "Guzal Kara", een variëteit gekruist met druiven en "Save Villar 12-375", waren de ouders van "Moldova". Het is sinds 1987 wijd verspreid over het grondgebied van Oekraïne.

Toont een goede opbrengst in de zuidelijke regio van Rusland (voornamelijk in de regio Rostov, regio Krasnodar). Het ras wordt beschouwd als een interspecifieke hybride van de Euro-Aziatische regio. Soms wordt deze variëteit gevonden onder de naam "Coding of the Late".

Een gedetailleerde beschrijving van de druiven "Moldavië"

De grootte van de druiven in "Moldavië" is niet erg groot. Mediums komen vaker voor, hoewel elke cluster wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van grote clusters. De massa van druiven fluctueert van 350 gram tot 1 kilogramoverschrijdt dit getal zelden. De clusters zijn meestal cilindervormig van vorm, soms vormen ze "vleugels". Bessendichtheid is meestal gemiddeld, maar er zijn ook losse clusters.

De maten van druivenbessen van deze variëteit zijn vrij groot, hun gemiddelde gewicht is ongeveer 6-7 gram. De gemiddelde hoogte van de bessen is 2,2 centimeter, en de breedte - 1,9. De ovaalvormige bessen hebben een donkerpaarse, bijna zwarte huidskleur. Ook is de schil van deze bessen erg dicht en enigszins ruw, bedekt met een dikke waslaag.

Vanwege de gespecificeerde kwaliteiten van de schil, verdragen bessen van de variëteit "Moldova" goed het transport en kunnen ze gedurende een lange tijd worden bewaard. De structuur van de pulp van de druiven "Moldova" is vlezig, met kraakbeenachtigheid. Het aantal zaden in een bes is klein, meestal beperkt tot 2-3, hoewel het soms ook voorkomt 4.

Het is vermeldenswaard dat de smaak van deze bessen vrij eenvoudig, maar zoet is. In het bijzonder wordt de smaak van verse druiven geschat op 8 punten, en al wanneer de korrels worden verbeterd door het verlagen van de zuurgraad, waardoor proevers deze druiven konden beoordelen op 9 punten. Ook is het onmogelijk om niet de aandacht te vestigen op de hoge niveaus van suikergehalte in de chemische samenstelling van de bessen van deze druivensoort.

Met indicatoren van zuurgraad druivensap "Moldavië" op 8-9 g / l, indicatoren suikergehalte is 18-19%. De rijpheid van bessen treedt echter langzaam op, omdat de opeenhoping van suikers, die een afname van de zuurgraad veroorzaakt, geleidelijk optreedt.

Het doel van deze variëteit is erg breed. Door de lange bewaarperiode blijft het hetzelfde en verbetert het zelfs zijn smaak zelfs 150 dagen nadat de druiven zijn gesneden. Naast vers verbruik produceert deze druif een ongewoon smakelijke conservering - compotes en zelfs confituur.

Op de timing van rijping en opbrengst druiven "Moldavië"

Deze tafeldruif behoort tot de late variëteiten. De vegetatieve periode van "Moldova", van het moment van de druiven tot het rijpen van druiven, duurt 155-165 dagen. Bij het planten van deze variëteit in meer noordelijke regio's mogen de bessen niet tot het einde rijpen, maar blijven ze tamelijk zuur. Echter, de langverwachte oogst zal iedereen ongetwijfeld behagen: van een 8-10 jaar oude struik die je kunt oogsten tot 150 kilogram uitstekende druivkwaliteit.

Met de intensieve teelt van de druiven "Moldavië" kunt u opbrengsten behalen van 150-165 centers per hectare aanplantingen. De amateur-wijnbouwers slagen er meestal in rendementsindicatoren van 4 kilogram per vierkante meter druivenstruik te behalen.

Dergelijke hoge opbrengsten worden grotendeels bereikt door de intensieve groei van de druiventak in Moldova. Het begint al snel met fruiten: de eerste oogsten worden door de 2-3 jaar geoogst na het landen op de site. Met indicatoren van het aantal vruchtbare scheuten van een struik op 70%, is het aantal clusters dat zich bij zo'n shoot vormt gemiddeld 1,7.

De meest intensieve vruchtzetting van druiven is geconcentreerd op 5-6 knopen boven de basis van de wijnstok. De bloemen van de druivenstruik zijn biseksueel, waardoor planten van struiken van andere druivensoorten niet nodig is voor bestuiving.

Kwaliteiten die worden beschouwd als de belangrijkste voordelen van de druivensoort "Moldavië"

De variëteit is niet veeleisend voor zorg, in staat om zichzelf te bestuiven.

De oogst, hoewel laat, is erg hoog, goed bewaard (160-180 dagen) en getransporteerd. Bovendien kunnen de trossen gedurende lange tijd (als de vriezer niet slaat) op de struik worden opgeslagen.

Bessen van Moldavische druiven hebben een universele tafel.

"Moldavië" heeft een zeer hoge mate van resistentie tegen ziekten zoals meeldauw en grijze schimmel. Het heeft geen invloed op de wortelvorm van zo'n druiventruif als phylloxera, waardoor het op zijn eigen wortels kan landen.

Wespen van dit ras worden vrijwel niet aangetast door wespen, omdat ze erg laat rijpen.

Morozov is praktisch niet bang, hij kan in de zuidelijke regio zonder enige beschutting overwinteren. Het hout van de druivenstruik wordt niet beïnvloed bij het verlagen van de temperatuur tot -22-23ºС. Velen beweren dat zelfs vorst van -26 ºС niet gevaarlijk is voor deze variëteit.

Grapevine variëteiten "Moldova" regenereert zeer goed na snoeien en beschadigen.

De nadelen van de variëteit "Moldavië": wat te overwegen bij het telen van druiven

Dit ras kan worden aangetast door een dergelijke ziekte van wijngaarden als oidium (bloemdauw). Daarom moet deze druivensoort twee keer per seizoen worden gesproeid voor profylaxe.

Ondanks het feit dat gerijpte druiven lange tijd aan de struik kunnen hangen, maar als het niet op tijd wordt afgesneden, nemen de houdbaarheids- en transportopties aanzienlijk af.

De druivenstruik reageert zeer negatief op overbelasting en onderbelasting. Hierdoor wordt de kwaliteit van het gewas sterk verminderd.

Het is ook interessant om te lezen over de juiste oogststekken van druiven in de herfst.

Druiven planten "Moldavië" - hoe het knipsel niet te bederven?

Het planten van druiven is eigenlijk een nogal arbeidsintensief proces. Het is immers niet alleen belangrijk om een snede te planten of te planten, maar u moet ook de juiste plaats en bodem kiezen. De druiven die op het verkeerde moment zijn geplant, zullen slecht groeien en erg ziek worden. Maar eerst dingen eerst.

De grond voor het planten van druiven heeft de voorkeur boven licht, rijk aan mineralen en meststoffen. Druiven kunnen zeer negatief reageren op druppels vocht, dus er moet een drainagesysteem op de site zijn. Als het grondwater hoger ligt dan 1,5 meter, wordt het afgeraden om druiven te planten.

Om de hoogste opbrengst aan Moldavische druiven te behalen, is het mogelijk deze te planten in zeer zonnige gebieden, niet geblazen door de wind uit het noorden. Het is het beste om het horizontaal te planten in de buurt van de luifels of priëlen, zodat de druiven groeien vanaf de zuidkant. Zodoende zal hij niet alleen optimale groeiomstandigheden krijgen, maar ook niet overwoekeren, waardoor de bessen de kans krijgen om de hoogste massacijfers te behalen.

Veel wijnbouwers raden aan om in het voorjaar druiven te planten. Op dit moment zal hij zich het beste kunnen vestigen en stabieler zijn voor de vorst van de eerste winter. Maar toch, zijn zeer goede struiken verkregen uit stekken geënt in de herfst. De hoofdregel bij het planten - de luchttemperatuur, zowel in de lente als de herfst, tijdens het planten moet min of meer stabiel zijn om op 15ºС te blijven. De bodemtemperatuur mag niet onder de 10 ºС komen.

Regeling van het planten van druiven "Moldova"

Door het planten van dit ras moet worden benaderd, rekening houdend met de kenmerken van de groei van de struik. De druiven "Moldavië" hebben immers een zeer sterke groei en hebben de neiging tot verdikking, wat onaanvaardbaar is voor hem. Overdreven verdikking en grote afmeting van de struik beïnvloeden de kwaliteit van het gewas en de timing van zijn rijping nadelig. Daarom is het noodzakelijk om een struik te vormen met zeer lange mouwen en vrije ruimte voor groei. Voor wijngaarden is een schema van 5x4 meter acceptabel.

Voorwaarden voor rechtstreekse aanplant van druiven "Moldavië"

De aanplant van "Moldavië" kan worden uitgevoerd op zijn eigen wortels of door enten op een oude stam.

Bij het planten van het snijden direct in de grond, moet het voor een lange tijd in het water worden gehouden voordat de vorming van witte wortels. Het is erg belangrijk dat het snijpunt van het snijwerk groen is. Let er bij het kopen van een druivenzaailing op dat de wortels niet gedroogd of ingevroren zijn.

Zo'n stengel wordt geplant in een voorbereide en bemeste kuil. Op de bodem worden organische meststoffen aangebracht, vermengd met de grond. Nadat de meststof is gestrooid met nog een laag eenvoudige grond, valt het jonge boom in een gat en valt heel voorzichtig in slaap. Het is erg belangrijk om de wortelkraag niet met de grond te strooien - deze moet boven het oppervlak blijven.

Voor vaccinatie de stengel wordt van de bodem gesneden met een wigvormig type, inspringend vanuit het onderste kijkgat slechts enkele millimeters, en ook een dag in water geplaatst.

Graft wordt geënt in de oude aandelensplitsing, vooraf schoongemaakt van kartels en na verwijdering van vuil. Daarna worden de krukken zeer stevig vastgezet met een zeer duurzame stof. Dit stimuleert het rooten van stekken en deze voorraad.

Om ervoor te zorgen dat de stekken beter kunnen wortelen en wortel schieten op een nieuwe plaats, wordt aanbevolen om voor het planten in de Humate-oplossing te worden gedompeld. Hiertoe worden niet meer dan 10 druppels van dit preparaat toegevoegd aan 1 liter water en worden de stekken slechts gedurende een paar seconden daarin neergelaten.

Als het planten in de herfst wordt gedaan, moet u dat zeker doen stekken om te waxen. Dit zal hen helpen de winter te doorstaan. Neem hiervoor paraffine en smelt het in een pan met water. Water en paraffine moeten worden gekookt. Gesmolten paraffine drijft boven het water. Hierin moet je een paar seconden laten rusten en onmiddellijk verwijderen. Na paraffine wordt de steel onmiddellijk afgekoeld in koud water.

Na het planten zowel op de bouillon als op de wortels, is het maaien zeer goed bewaterd. Je moet minstens 3 emmers water gebruiken.

Het is ook noodzakelijk om een steun te graven in de buurt van de geplante druif, die de groei van de wijnstok zal begeleiden.

Goede verzorging van de variëteit druiven van Moldavië

Deze druivensoort zonder extra verzorging, de vorming van de vorm van de struik en zonder snoei zal niet in staat zijn om een goede oogst te geven. Met verdikking en een groot aantal druiven, ook zonder tijdig water geven en bemesten, zullen de Moldova-druiven krimpen, de oogst zal verschillende malen afnemen.

Een klein beetje over de juiste bewatering van de Moldavische druifstruik

Vocht van deze variëteit is eenvoudigweg van levensbelang. Daarom is standaard irrigatie van de wijngaard voor en na de bloeiperiode in dit geval onmisbaar. Bij het telen van druiven moet "Moldavië" noodzakelijkerwijs controleer constant het bodemvocht. In geval van onvoldoende vocht, moet water worden gegeven. De frequentie van irrigatie kan eenmaal per maand zijn en toenemen in periodes van langdurige droogte. Overtollig water kan worden afgevoerd naar daartoe speciaal afgegraven sloten.

Hoe de grond rond de druif te mulchen?

Mulchen heeft een zeer positief effect op zowel de groei van druiven als het behoud ervan tijdens de strenge winter. Aangezien mulch het best kan worden gebruikt koppige humusdie is neergelegd rond de wijnstok. Je kunt een ruimte innemen van ongeveer 1 of 1,5 meter in diameter. De optimale dikte van de laag mulch is 3-3,5 centimeter. Mulchen wordt alleen aanbevolen in de lente en de herfst. In de zomer kan mulchen verdamping van het wortelsysteem van een druivenstruik veroorzaken.

Hoe en waarom de druiven "Moldova" bedekken?

De druiven zijn beschut tegen bevriezend hout. Als je het plant in de zuidelijke regio's, is beschutting niet nodig voor dit ras, zelfs eenvoudig mulchen is voldoende. Maar in ieder geval is het beter om meer in het bos te zweten dan het in de winter te verliezen. Om de struik na snoeien te bedekken kan volledig op de grond en bedekken met film of gewoon hooi. In ieder geval is het de moeite waard om tenminste de stengels van een druivenstruik te bedekken.

Alleen geplant druivensteel moet zeker bedekken. Meestal is het volledig bedekt met aarde, waardoor een groot schip zonder bodem er vlakbij komt.

Wat moet je weten als je begint met het snoeien van een druivenstruik?

Het snijden van de wijnstok moet elk jaar worden uitgevoerd. Zowel de late herfst als de vroege lente zijn hier geschikt voor. Het belangrijkste ding dat de wijnstok was in een staat van rust. Het beste van alles is om de druivenstruik van Moldavië, met 3-4 kokers, rechtop op een steun recht te maken.

Snijd de grapevine is het beste voor 7-9 ogenin totaal ongeveer 70 gaten in een struik achterlatend. Als je een struik met een hoge stengel vormt, moet je slechts 4-6 ogen snijden. Het is erg belangrijk dat de struik niet overbelast. Daarom moet je in het voorjaar niet alleen het aantal scheuten controleren, maar ook het aantal clusters dat erop wordt gevormd.

Voer de wijnstok "Moldova"

Het bemesten van druiven gebeurt zelfs onwillekeurig tijdens het mulchen van de grond rond de struik. Naast organische meststoffen is het echter zeer goed om de bodem waarin de druiven groeien te bemesten met behulp van minerale meststoffen. Goed om in de grond te maken tijdens het graven kaliumfosfaat meststoffen.

Hoe druiven "Moldova" beschermen tegen ongedierte?

Deze variëteit wordt alleen aangetast door een ziekte als bloemdauw. U hoeft in geen geval te wachten tot de ziekte zich op uw bos manifesteert. Elk jaar ongeveer u moet twee keer preventief spuiten.

Ze worden vóór de bloei gehouden, op de "zwarte" wijnstok en nadat de druiven bloeien. De Bordeaux-vloeistof wordt meestal als spray gebruikt. Je moet er heel voorzichtig mee zijn en geen concentratie van meer dan 1% gebruiken.