We zijn eraan gewend dat een peer een liefhebber van een warm klimaat is, en op koudere en klimatologisch instabiele breedtegraden is het moeilijk om grote, smakelijke en zoete vruchten te laten groeien.
Dankzij het werk van fokkers kun je echter ook in de Oeral gemakkelijk prachtige peren krijgen. Het belangrijkste is om het juiste klimaat juist te kiezen, en het is voor jou, het type boom.
Bovendien hebben peren van dit soort variëteiten veel voordelen.
De meest bekende soorten van de Oeral
Sverdlovskaya Sverdselka (Talitsa)
De boom "Sverdlovsk Rapids" groeit zeer snel en bereikt grote maten. De takken van de kroon zijn niet erg ruw, waardoor ze, met een overvloedige oogst, buigen onder het gewicht van de vrucht. Over het algemeen is de kroon een piramide met spreidende takken.
De vruchten van deze variëteit rijpen vrij vroeg, rond half augustus. Talitsa is het resultaat van kruising van perensoorten zoals Bere Yellow en Early Summer, dus de vruchten zijn relatief klein, in gewicht bereikt een maximale snelheid van 110 gram.
De vorm van een beetje lijkt op kleine appels met een gladde en roze huid. In kleur zijn deze peren lichtgeel en aan de oppervlakte zijn er grote stippen met een gestolde structuur.
Pulp "Talitsy" crème kleur, de structuur heeft vrijwel geen steenachtige vezels, die inherent zijn aan vele variëteiten van peren. smaak peren gekenmerkt als zoet en zuur-honingdie in harmonie is met een sterke aangename geur die voortkomt uit de foetus. Ook zijn de vruchten van deze variëteit sappig.
K voordelen Deze variëteit moet de vroege rijpingstijd van vruchten omvatten, die 78 dagen na de bloei optreedt. Opgemerkt moet worden, en vrij hoge opbrengst rassen, die in de beste jaren is ongeveer 39 ton per hectare.
Fruit regelmatig, vanaf de leeftijd van 5-6 jaar. Omdat de variëteit speciaal voor de Ural-regio is gemaakt, is de resistentie van de variëteit vóór vorst zeer hoog. Lentevorsten worden ook gemakkelijk getolereerd. Tegelijkertijd is de weerstand tegen droogte en hoge temperaturen lager. Zelden aangetast door korst.
Onder de tekortkomingen Peren "Talitsy" moet een korte fitnessperiode worden genoemd voor de consumptie van zijn fruit, wat maximaal 10 dagen is vanaf het moment van beëindiging.
Daarnaast zullen tuiniers zeer alert moeten zijn op het rijpen van fruit, omdat ze heel erg zelfstandig kunnen afvallen. rang vrijwel niet geschikt voor verkoop, omdat heeft een zeer lage transporteerbaarheid.
Functies cijfer. De onderscheidende kenmerken van deze variëteit omvatten het feit dat het zelf vruchteloos is. Het kan echter bestoven worden door absoluut alle soorten peren. De enige uitzondering is de Ussurische peer, waarvan de bloeiperiode niet samenvalt met de "Sverdlovsk Skorospelkoy". Volgens het criterium van economische doeleinden, is het een tabel en een technische rang.
Bere yellow verbeterd (Protected)
Het meest onderscheidende kenmerk van de variëteit "Bere" peren is erg hoge weerstand van hout tegen lage temperaturen. Het heeft een korte vorm, de kroon heeft een afgeronde kroon, de takken zijn erg sterk, het groeipatroon is schuin en naar de top gericht.
De variëteit werd verkregen als resultaat van laboratoriummutatie van stekken van "Bere yellow", die werden behandeld met radio-mutagenen. Op het grondgebied van de noordelijke regio's van Rusland heeft een speciale distributie, verschillend in opbrengst en kwaliteit van fruit.
gerijpt de vruchten hebben relatief gemiddeld waardecomponeren in de massa ongeveer 110 gram. De vorm van het fruit "Cured" is regelmatig eivormig met een gladde en gladde schil. De kleur van de hoofdkleur van peren van deze variëteit is lichtgeel, zonder deksel.
Romige pulp van peren heeft een gemiddelde dichtheid, verschillende sappigheid en vettigheid. Er zit geen steenachtige cellulose in de pulp van "Bere yellow improved". Proevers vieren de geweldige smaak van deze peren. Het smaakbereik is gevuld met zoete en zure tonen in combinatie met een delicaat aroma.
Een van de voordelen van de peer "Berezhenoy" moet worden opgemerkt dat, volgens deskundigen, het wordt beschouwd als de beste variëteit voor het planten in het noordelijke deel van Rusland. Na al zijn weerstand tegen lage temperaturen is erg hoog. Bloemen verdragen ook gemakkelijk vorst. De boom begint vruchten af te werpen op middelbare leeftijd, ongeveer 5 jaar.
Distinguished variety of high yield, gericht op selectie. De voordelen omvatten de regelmaat van vruchtvariëteiten, evenals de geringe mate van zelfverlies van rijp fruit uit de boom. Vruchten zijn onderhevig aan transport en verschillen in een goede ruiljurk.
Houdbaarheid relatief lang, goedmaken van drie tot meer dan vier maanden, met tijdige en juiste pluk van rijp fruit en rekening houdend met alle noodzakelijke bewaarregels. Een groot voordeel van alle bovenstaande eigenschappen, u kunt eraan toevoegen dat de variëteit niet wordt blootgesteld aan ziekten en schade aan verschillende plagen.
De nadelen en nadelen van het ras zijn dat het bestuiving vereist. Hiervoor kunt u het stuifmeel van vele andere perenrassen gebruiken. Ook is de resistentie van het ras tegen droogte en hoge temperatuurindices laag.
Kenmerken van het gebruik van fruit: peer "Bere gele verbeterd" wordt gebruikt voor het dessert en de tafel, verschillende soorten technische verwerking.
Pear Zarechnaya (Compact)
De boom van deze variëteit van peren heeft relatief kleine afmetingen, hun groei is erg snel. Crohn heeft een afgeronde vorm, die na verloop van tijd en vanwege de overvloedige oogsten aan de zijkant is verspreid. Verschilt in bladdichtheid. Peer "Zarechnaya" is het resultaat van kruising van variëteiten "Theme" en "Early Milevskaya."
Zelfs als de boom niet wordt bewaterd, kan de massa van zijn vruchten maximaal 140 gram bedragen; gemiddeld het vruchtgewicht is ongeveer 115 gram. De vorm van de vrucht is peervormig, de juiste vorm. Perenhuid is dun en glad. De kleur van rijpe peren is goudgeel met een wazige oranje blos.
De pulp wordt gekenmerkt door een fijnkorrelige structuur met een gemiddelde dichtheid. Er is geen harde en steenachtige vezel, die het vlees zacht maakt wanneer het wordt geconsumeerd. De kleur van het vlees is romig, de peren smaken zoet, zonder zuurheid.
De voordelen van de variëteit in het aantrekkelijke uiterlijk van rijp fruit. In de samenstelling van peren van de variëteit "Zarechnaya" is arbutine, ascorbinezuur, waarvan de hoeveelheid in 100 g pulp 3,5 mg is. Tuinders zullen het waarderen dat de vruchten niet van de boom worden gedoucht.
Minus variëteiten in een relatief korte houdbaarheid van rijp fruit, wat ongeveer een maand is.
De eigenaardigheden van deze variëteit zijn de rijpingstijd van de vrucht, die in het bereik ligt van 28 augustus tot bijna midden september. Boom begint te bevruchten over in 5-6 jaar.
Het is ook interessant om te lezen over variëteiten van peren voor de middelste band
Sepyabrina (Dobryanka)
De boom van deze vroege herfstvariëteit heeft een gemiddelde grootte, maar hij groeit snel genoeg zodat hij op de leeftijd van 4-5 jaar een goede gastheer voor het gewas gaat produceren. De kroon is zeer sterk en slank, in het type - piramidaal. De takken zijn sterk en bewegen zich in een stompe hoek van de stam af. De boom wordt gekenmerkt door een gemiddelde graad van bladkroon. Ook een selectievariëteit verkregen door kruising nummer 2-39 en peren van de variëteit "Eerstgeborene".
Rijp fruit engemiddeld gewichtwat gemiddeld is ongeveer 165 gram. De maximale waarde van het gewicht van peren "Serebryanka" is 190 gram.
Peervormige citroen en peervormig, verlengd in het midden. Het oppervlak van de huid is glad, maar droog, met saaiheid. De kleur van het fruit is donkergroen, dat na verloop van tijd een geelachtig groene tint krijgt met een diffuse bruinrode kleur die een kleiner deel van het fruit in reepjes bedekt.
Het vruchtvlees van rijpe vruchten heeft een geelachtige tint. De dichtheid is gemiddeld, gekenmerkt door sappigheid en een tekort aan steenachtige vezels, wat zorgt voor de zachtheid wanneer het wordt gegeten. smaak heeft een zeer hoge waardering van proevers, op type - zoet en zuur.
De voordelen van de Dobryanka-variëteit zijn een goede transporteerbaarheid van fruit en hun hoge presentatie. Geschikt voor elke bestuiver. Vintage jaarlijks, hoog.
Er is een hoge weerstand tegen winter- en voorjaarsvorst vastgesteld, die zelfs de bloemen van de boom kunnen verdragen. Ook gemarkeerd weerstand tegen schurftschade en verschillende parasieten van perenbomen. Volwassen fruit wordt niet gedoucht.
De nadelen zijn gemiddeld houdbaarheid rijp fruit - ongeveer 30 dagen.
Het ras heeft een gemiddelde bloeitijd. Fruit wordt voornamelijk vers gebruikt of wordt verwerkt als dat nodig is. De oogstdatum "september" - 1 september.
Peren Sverdlovchanka
Deze herfst heeft de Ural-variëteit van peren een middelgrote boom. De kroon van de boom is afgerond, op type - breed piramidaal. Het resultaat van bestuiving variëteiten "Loekashovka" stuifmeel variëteiten van de zuidelijke regio van Rusland. Vanwege zijn kwaliteiten was het vooral populair in de gebieden van de regio Oeral.
De gerijpte vruchten hebben het maximum gewicht tot 180 gram. De vorm van de vrucht is peervormig, langwerpig en kan in een korte vorm variëren. Een gladde huid heeft een groene kleur, die na het afsnijden van de boom een gelige tint krijgt. Ook worden de vruchten gekenmerkt door de aanwezigheid van "blozen", dat wordt gevormd onder invloed van zonlicht.
In de pulp van rijp fruit is er praktisch geen granulatie. In structuur is het vettig en erg sappig. De kleur van de pulp is wit met een licht gelige tint. Het heeft een geweldige smaak, die een zoet-zuur gamma heeft met een aangenaam aroma.
De voordelen van de regio Sverdlovsk zijn de uitstekende dessertsmaak en vruchtgrootte. De vruchten rijpen zeer snel. Vruchtbomen beginnen op de leeftijd van 4 jaar, waardoor het volume van het gewas elk jaar snel toeneemt.
De gemiddelde opbrengst van een variëteit is ongeveer 200 centers per hectare. Hoge weerstand tegen lage temperaturen en verschillende ziekten. Fruit valt niet af wanneer het rijp is, vatbaar voor transport.
De nadelen van deze variëteit zijn dat is zelf onvruchtbaar. Het kan echter bestoven worden met stuifmeel van bijna alle beschikbare variëteiten. Er is ook een afname van de vorstbestendigheid bij het planten van een boom in meer noordelijke regio's.
Kenmerken van het gebruik van fruit zijn zeer breed - van het gebruik van rauwe, tot technische verwerking, het wordt beschouwd als een dessertkwaliteit van peren. Opgemerkt moet worden dat de bloei in "Sverdlovchanka" laat komt, waardoor de rijping van de oogst ook later is - rond het einde van september en begin oktober.
Leren hoe zaailingen te bereiden en een plaats voor het planten van peren
Als je een plek kiest voor het planten van een peer, moet je je bewust zijn van de grilligheid van de aarde, die vruchtbaar moet zijn. De aanwezigheid in de grond van kleine hoeveelheden kalk en klei is ook welkom. Vochtigheid moet gemiddeld zijn.
Dankzij zijn lange wortels kan het jonge boompje zelfs op droge grond groeien, hoewel zeldzame watergift er heilzaam voor zal zijn, vooral als er eierstokken worden gevormd.
Voordat je een jong boompje plant, moet je zijn takken en overtollige wortels afsnijden, waarbij alleen de grootste overblijft. Het is belangrijk om op te merken of er een lichte kleur op de randen is, wat wijst op een gezonde zaailing. Witachtige stroomt aan de uiteinden - dit zijn de wortels die niet hoeven te worden bijgesneden.
Bij het voorbereiden van de pit voor het planten, moeten de bovenste en onderste lagen van de aarde in verschillende stapels worden verspreid en moet de bodem aan de onderkant worden losgemaakt. Daarna wordt een middelste staak in de bodem gedreven. Vervolgens wordt de bovenste laag aarde vermengd met meststoffen in de put gegoten.
Na het comprimeren van de resulterende heuvel, planten we onze zaailing erin en spreiden de wortels over het oppervlak. Het is heel belangrijk dat de wortelhals tegelijkertijd op een afstand van 5-6 centimeter boven het grondoppervlak ligt. We vallen de wortels van de resterende aarde in slaap en stampen het neer.
In de cirkel van zaailingen het wordt aanbevolen om een greppel te gravenwat zal dienen als een irrigatiesysteem voor onze boom. Het is noodzakelijk om er 20 liter water in te gieten en deze met turf of humus erop te bedekken.
Zorg voor de peren moet kloppen
Een beetje over kunstmest
Peren vereist niet veel kunstmest. Als u echter opmerkt dat de groei onbeduidend is (de jonge boom heeft minder dan 40 cm), dan is het de moeite waard om de boom te bemesten. Het wordt aanbevolen om vanaf het tweede jaar in de herfstperiode bomen te bemesten, bijvoeding en tijdens de zomerperiode.
Meststoffen worden in de geul gebracht, die we hebben uitgegraven tijdens het planten van de zaailing. Voor peren worden fosfaat-kalium en organische meststoffen (veen en humus) aanbevolen, die worden gemengd met de aarde en in een greppel worden gegoten.
Nu over bomen water geven
Het is het beste om de peer water te geven met behulp van een regensysteem of om water te gieten in een gracht die rond de stam is gegraven. De boom heeft geen overvloedige watergift nodig. Water in de grond brengen is slechts een paar keer in de lente en de zomer. Een uitzondering wordt alleen gemaakt in het geval van sterke zomerdroogten, wanneer de boom vaker moet worden bewaterd.
Het wordt ook aanbevolen om de grond na het water geven los te maken om de toevoer van zuurstof naar de wortels van de boom te garanderen. Het watervolume per gracht van 1 m2 is 3 emmers.
Ga naar snoeien
Ervaren tuiniers raden aan om een peer in de lente te snoeien en de juiste fruitboom te vormen. Als we het in de herfst doen, riskeren we onze boom te bevriezen.
Bij het trimmen van een tak, richt het smallere deel van de snoeier ernaar. Zijscheuten op de takken moeten boven de knoppen worden gesneden. Wees niet bang om sommige knoppen te snoeien, omdat dit alleen maar ten goede komt aan je boom, zodat je beter fruit kunt laten groeien en het kan beschermen tegen overbelasting van de overvloed van het gewas.
In het tweede jaar van de boom is het aanbevolen om de hoofdgeleider in te korten, 25 centimeter korter. Als een deelnemer bij hem verschijnt, verwijder hem dan onmiddellijk van de wortel zelf, anders zal de boom zich erg slecht ontwikkelen en zal de vorm van de kroon verloren gaan.
Het is belangrijk om veel aandacht te besteden aan de zorg, zodat de boom een goede oogst geeft.
