Onlangs zijn bonen een steeds populairder product geworden, omdat het rijk is aan veel vitamines en mineralen. Door de hoeveelheid eiwit is deze groente gezonder dan kippenvlees. De pretentieloosheid van het gewas maakt het aantrekkelijk voor de teelt in zowel percelen landbouwgrond als percelen.
Plantaardige bonen: een beschrijving van tuingewassen
Haricot is een grasplant van de vlinderbloemigenfamilie. Bonen zijn spray of gekruld, heeft een gevederde vorm van bladeren met stipules. Bloeiwijzen zijn trossen, gevormd in de sinussen. De vrucht is een tweekleppige pod, waarbinnen bonen-bonen worden verdeeld door schotten. De vorm van de bonen en de kleur ervan hangt af van de variëteit. Beschouwd als de meest heerlijke groente, of bush beans, wordt het ook asperge genoemd, omdat het met een pod kan worden gegeten. De meest populaire soorten plantaardige bonen:
- "Purple Queen" - de variëteit is immuun voor virussen en heeft een hoge opbrengst, is een variëteit van middelgrote rijping, de peulen groeien tot 15 cm.
- "Crane" - compacte struik tot een halve meter hoog, heeft een delicate smaak en peulen zonder vezels.
- "Melody" - vroegrijpe variëteit, gekruld, peulen plat, tot 13 cm lang.
- "The Oil King" - een vruchtbare, pretentieloze soort bonenkruid in de teelt, heeft een heerlijke delicate smaak.
- "Hell Rem" - Krullende bonen, verschillende paddenstoelenaroma's en roze korrels.
Weet je dat? De inwoners van Foggy Albion staan bekend om hun primitieve terughoudendheid en gewoon Olympische kalmte. Het blijkt dat ze in het Verenigd Koninkrijk bonen meer gebruiken dan de inwoners van heel Europa samen. Bonen worden vaak aanbevolen voor mensen met een zenuwaandoening, omdat dit een uitstekend kalmerend middel is voor het zenuwstelsel.
Waar is de beste plaats om bonen te planten, de locatiekeuze op de site
Veel tuiniers geven de voorkeur aan het kweken van bonen rond fruitbomen. Planten zijn echt geschikt voor een plaats beschermd tegen tocht, bij voorkeur zonnig, met voedingsbodem en diepe doorgang van grondwater.
Bean-voorgangers
Bij het verbouwen van bonen is het belangrijk om de juiste voorgangers te kiezen. Het beste voor de cultuur is: kool, tomaten, aubergines, paprika's, komkommers en aardappelen. Goed voor bonen zal de buurt zijn met bieten, uien, wortels.
Het is belangrijk! Het planten van bonen na andere peulvruchten wordt niet eerder dan vier jaar later aanbevolen.
Vereisten voor grond voor aanplant
Bonen ontwikkelen zich niet op zware kleigronden, met slechte drainage en hoge stikstofverzadiging - de plant is in staat om de hoeveelheid stikstof die het nodig heeft uit de lucht te extraheren. De beste opbrengst van bonen kan worden bereikt op goed gedraineerde, lichte en vruchtbare grond. Drie dagen vóór het zaaien wordt de grond onder de bonen opgegraven, zo nodig bemest met compost of rotte mest. Als de grond zwaar is, maakt u zand (per vierkante meter - een halve emmer). Vervolgens wordt de grond geharkt. Het bevruchte en geprepareerde bed wordt besproeid met een oplossing van kaliumpermanganaat voor desinfectie.
Is de boon veeleisende verlichting?
Als de bonen aan wat en veeleisend zijn, dan is het voor een goede verlichting, die nodig is voor een goede groei en ontwikkeling. Lichte cultuur heeft twaalf uur per dag nodig. Als de plant in het verlichte gebied groeit, dan is het vrij genoeg van daglicht uren.
Hoe bonen in het land te planten: een beschrijving van het proces van planten
Alvorens de bonen te zaaien, moeten de zaden een nacht in water worden gedrenkt. Voor het weken, voorzichtig opnieuw in elkaar zetten, de planten weggooien die niet geschikt zijn om te planten, houd dan vlak voor het planten vijf minuten lang een oplossing van boorzuur in: 1 gram per vijf liter water. Een dergelijke ontsmetting beschermt de bonen tegen plagen en schimmelinfecties.
Landingsdata
Bij het zaaien van bonen, zullen kastanjebomen bloeien: ze bloeien wanneer de kans op vorst voorbij is en de grond voldoende verhit is, ongeveer 12 graden tot een diepte van 10 cm. De krulbonen worden zeven dagen later geplant dan de struik rechtop. Groenten kunnen van mei tot het eerste decennium van juli voor meerdere gewassen worden gezaaid.
Landingsproces
Bonen zaaien in het land is als volgt:
- Bush-variëteiten - diepte tot 6 cm, de afstand tussen planten tot 25 cm, de afstand tussen rijen tot 40 cm;
- Krullende variëteiten - de diepte is hetzelfde, de afstand tussen de struiken is maximaal 30 cm, de gangpadafstand is maximaal 50 cm.
Beanverzorging in de tuin
Goede en tijdige zorg is de basisregel voor het kweken van een goede oogst bonen. Cultuur heeft water nodig, voeding, goede zorg voor de grond; als het een klimsoort is, zit het ook in de kousenband en knijpen de uiteinden van de scheuten voor een betere ontwikkeling van zowel de scheuten als de vruchten.
Gieterbonen
Voordat de bonen knoppen vormen, wordt deze niet meer dan twee keer per week bewaterd, afhankelijk van de toestand van de grond - deze moet worden bevochtigd. Met de vorming van vijf sterke bladeren wordt het bewateren voor een tijdje gestopt. Zodra de plant heeft gebloeid, wordt het water opnieuw opgenomen en neemt het geleidelijk tweemaal toe.
Waarschuwing! Bonen zoals regenwater, het wordt aangeraden bij afwezigheid van dergelijke, om kraanwater te beschermen voor ten minste een dag.
Functies die de bonen voeden in het open veld
Wanneer het eerste sterke blad wordt gevormd, ontvangt de plant de eerste topdressing van superfosfaat met een snelheid van 30 g per vierkante meter. De volgende meststof voor bonen - kaliumzout (15 g per vierkante meter) - wordt gemaakt tijdens de vorming van knoppen.
Het is belangrijk! Het is onwenselijk om de bonen te voeden met stikstofhoudende meststoffen, ze produceert ze zelf, en de overmaat zal leiden tot een sterke groei van groene massa ten nadele van de vruchten.
Bodemverzorging
Een van de even belangrijke voorwaarden voor de teelt van bonen is de zorg voor de bodem. De eerste losmaakprocedure is nodig wanneer de plant een hoogte van 7 cm bereikt, de tweede keer wordt het losmaken na het hakken uitgevoerd na 14 dagen. De derde keer wordt losgemaakt en schoffelt voordat de rijen volwassen planten worden gesloten. Tijdens droge periodes, de stamcirkel van de struikmulch om vocht te behouden en de wortels te beschermen tegen oververhitting. Wieden van onkruid wordt regelmatig uitgevoerd.
Interessant! In Bulgarije houden ze zoveel van bonen dat ze een feestdag ter ere van haar regelen. Elk jaar in november vindt er een boonschot plaats, gasten van de vakantie worden getrakteerd op verschillende gerechten gemaakt van bonen.
Hoe bonen te beschermen tegen ziekten en plagen
Hoe bonen in het land te laten groeien en het te beschermen tegen ziekten en plagen? De meest voorkomende plantenziekten zijn viraal mozaïek, anthracnose en bacteriose. Helaas is het onmogelijk om de eerste te bestrijden: als de plant ziek is, moet deze worden uitgegraven en verbrand. Deze ziekte kan worden voorkomen door de regels van de agrotechnologie, verzorging en vruchtwisseling te volgen.
In het geval van bacteriose en anthracnose kunnen fungiciden helpen, maar de bovenstaande regels moeten ook worden gevolgd. Bordeaux-vloeistof kan worden gebruikt als een strijdmiddel. Als preventieve behandeling, gebruik "Fitosporin", wordt de verwerking tweemaal uitgevoerd: vóór de bloei en na de oogst.
Beanplagen zijn primeurs en bonenkorrels. Voorkomen dat het uiterlijk van het eerste blikje, als u een diepe graven van de bodem op de site uitvoert. Als profylaxe niet helpt, behandel het gebied dan met een oplossing van Bitoxibacilline of Gomelin. Om het ontstaan van granen te voorkomen, moet u de zaden van bonen weken en verwerken voordat u gaat zaaien.
Bonen oogsten
Jonge bonen kunnen twee weken na het verschijnen van bloemen worden gegeten. Op het moment zijn de peulen zo groot en smakelijk mogelijk. Verzamel de peulen in de ochtend en snij ze af met een schaar. Jonge peulen worden vers geconsumeerd - ze worden niet lang bewaard. Voor de winter kunnen deze bonen worden ingevroren of bewaard.
In het geval van het groeien voor graan, wachten zij tot de peulen uitdrogen, dan worden zij geoogst door de stengels af te snijden. De stengels worden verzameld in trossen, opgehangen in een droge kamer totdat de zaden volledig zijn volgroeid. Vervolgens worden de bonen van de peulen gedopt en opgeslagen in glazen potten met afsluitbare deksels. Bonen, die als plantgoed worden gebruikt, worden in de koelkast bewaard.
Bonen - een voedzaam product, het is goed bewaard en niet moeilijk om te kweken van zaad. Naleving van verschillende eenvoudige regels voor het planten en verzorgen zal een gelegenheid bieden om een gezonde en smakelijke oogst te verzamelen.