Een van de beste vleesrassen van kippen is Dorking. Deze kippen waren in staat om grote populariteit te winnen bij huishoudelijke boeren, omdat ze meer uithoudingsvermogen hebben en ook snel het gewenste gewicht bereiken.
De kippen van het Dorking-ras werden gefokt door Engelse boeren als gevolg van de kruising van inheemse individuen met die vogels die door de Romeinen naar Groot-Brittannië werden gebracht in het begin van de 1e eeuw na Chr.
Dit ras van kippen werd voor het eerst genoemd. Roman Scientist Columella tijdens het bewind van Julius Caesar.
In zijn werk beschreef hij het Dorking-ras als een vogel met een groot en enigszins vierkant lichaam, met een groot hoofd en een kleine top.
In het Verenigd Koninkrijk verscheen dit kippenras voor het eerst in 1845 op een boerderijtentoonstelling in de buurt van Dorking. Pas in 1874 konden Amerikaanse specialisten het bestaan van het Dorking-ras officieel erkennen.
Tijdens de oversteek wilden de fokkers in de toekomst een ras maken dat snel lichaamsgewicht zou kunnen krijgen. Bovendien zou dit ras gemakkelijk het onplezierige Engelse klimaat kunnen doorstaan, bekend om de hoge luchtvochtigheid.
Voor deze doeleinden werden inheemse vogels genomen, beter bestand tegen weersomstandigheden in het VK. Het zijn hun genen die moderne Dorking helpen om gemakkelijk te overleven in alle omstandigheden. Wat betreft de kippen geïmporteerd uit het Romeinse Rijk, konden ze snel aankomen, maar helaas namen ze niet goed wortel in een onaangenaam klimaat.
Na verschillende generaties slaagden de Britten er nog steeds in om het perfecte ras van kippen te creëren, dat later bekend werd als Dorking - na de stad met dezelfde naam.
Rasbeschrijving Dorking
Voor Dorking met helder verenkleed, gekenmerkt door de volgende buitenste tekens:
- Groot hoofd met een breed en massief voorhoofd;
- Dunne bladachtige of roosachtige kam in zowel hanen als kippen;
- Een kleine snavel, met een lichte verlenging aan de basis, en een gebogen punt;
- De oorlellen zijn helder rood met een lichte parelachtige schaduw bij het auditieve foramen;
- Korte rode oorbellen;
- Massieve en korte nek;
- Brede borst;
- De achterkant van de vogel loopt iets naar de basis van de staart toe;
- Vierkant en breed lichaam;
- Witte of lichtroze metatarsus met vijf even vingers.
Kleuropties
Fokkers brachten verschillende opties voor de kleuren van dit ras. De meest voorkomende zijn witte, zilverachtig witte, bontblauwe, Japanse, gouden en gestreepte individuen.
Witte vogels hebben perfect schoon wit verenkleed. Met dit zelfs de geringste afwijking in de kleur van het ras is niet toegestaan.
In de regel hebben witte kippen een kleinere omvang vanwege het feit dat ze niet zo veel aankomen. Wat betreft reproductieve eigenschappen, ze zijn ook lager. Echter, witte Dorking verschillen harmonieuze lichaamsbouw en vlees van hoge kwaliteit.
Zilvergrijs Dorking Roosters heb zilverachtige witte veren op de nek en rug. Hun vleugels hebben dezelfde kleur, maar er loopt een zwarte streep overheen, met een licht groenachtige tint. De borst, het onderste deel van de romp en de staart zijn volledig zwart.
Kippen van deze kleur worden gekenmerkt door zilvergrijze vleugels en dezelfde manen met zwarte strepen, die in zilvergrijs verenkleed op de rug van de vogel veranderen. De staart van de kippen heeft een donkergrijze kleur aan de buitenkant van de veren en volledig zwart aan de binnenkant.
Motley Dorking hebben bijna zelfs bonte kleuren. Bovendien, deze kleur van veren en hebben kippen en hanen. De vorm van de kam in zo'n Dorking is roze.
Japanse Dorking, afgeleid door Aziatische specialisten, hebben een gele kleur. Er zijn echter zwarte veren op de borst, het onderbeen en de staart van hanen. Kippen zijn grijs van kleur.
Roosters Golden Dorking bezit een zwarte borst, scheen en staart. Rode veren zijn duidelijk zichtbaar op de nek, rug en onderrug. Gouden Dorking-kippen hebben geen rode veren. In plaats daarvan bedekken lichtgrijze veren met zwarte vlekken de achterkant.
Gestreepte Dorkings gekenmerkt door rood verenkleed met witte vlekken die afwezig zijn op de zwarte benen en borst. Op deze delen van het lichaam hebben vogels een witachtige crappie.
kenmerken
Het belangrijkste doel van elke fokkippen - maximale vleesproductiviteit. Dit is wat het Dorking-ras onderscheidt.
Kippen van dit ras hebben een zeer massief lichaam dat gemakkelijk een groot gewicht aan spieren kan weerstaan. Daarnaast staan Dorkings bekend om hun hoogwaardige vlees, dat een aangename en delicate smaak heeft.
Ook hebben kippen van het Dorking-ras een goed uithoudingsvermogen, waardoor ze elk klimaat gemakkelijk kunnen verdragen. Het is om deze reden dat Dorkings vaak worden ingeschakeld door boeren die in slechte weersomstandigheden leven.
Veel boeren zijn blij met de snelle groei van kippen, wat de algehele productiviteit van vlees aanzienlijk verhoogt. Dit is echter alleen mogelijk met goede voeding van de jeugd.
Inhoud en cultivatie
Ik moet meteen zeggen dat beginnende boeren Dorking niet moeten starten. Dit kippenras is zeer veeleisend over de detentievoorwaarden en heeft ook zorgvuldige zorg nodig. Anders kunnen alle vogels sterven of zullen ze te langzaam worden.
Allereerst moet de boer dat doen let op de toestand van het ouderkoppel - deze term verwijst naar het totaal van volwassen kippen en hanen. Alle eieren die door kippen zijn gelegd, worden geselecteerd voor incubatie.
Tijdens de selectie van eieren moet aandacht worden besteed aan de toestand van volwassen kippen. Natuurlijk kunnen de zwakke en zieke vogels geen sterke en grote nakomelingen geven. Dat is de reden waarom alle zieke en zwakke Dorking uit de kudde moeten worden verwijderd.
De kamer waar de kippen leven, moet goed worden geventileerd. Als de kamer goed gesloten is, kunnen kippen ziek worden met verschillende infectieziekten die de koppelingstoestand beïnvloeden. De oorzaak van de ziekte in Dorking kan ook natte strooisel zijn, dus deze moet regelmatig worden vervangen.
Een speciale rol in de inhoud van Dorking-spelen goede voeding van volwassenen en jonge dieren. Het moet in evenwicht zijn, anders zal het ontbreken van enig element de gezondheid van de vogel beïnvloeden.
Tijdens het leggen van eieren, moet Dorkings voedsel worden gegeven dat rijk is aan vitamines en sporenelementen die de eischaal versterken. Eieren met een hardere schaal komen gemakkelijker uit en worden niet geplet met kippen.
Een ander bekend ras van kippen dat voor vlees wordt gefokt, zijn de Cornish-rassen. Ontdek wat hun voordelen zijn!Droom je van een autonome vergassing van een privéwoning? Na het lezen van deze droom zal dichterbij komen!
Van tijd tot tijd moet de ouderkop worden gevaccineerd. 5 weken voorafgaand aan het leggen van eieren wordt vaccinatie tegen vogelencefalitis uitgevoerd. Deze ziekte kan de dood van de hele kudde veroorzaken, dus deze vaccins moeten serieus worden genomen. Het wordt ook aanbevolen om een salmonella pullorum-analyse uit te voeren en een inenting tegen bronchitis te krijgen.
Als de Dorking-kip ziek wordt, mag hij geen antibiotica krijgen, omdat deze de gezondheid van de kippen beïnvloedt. Het moet worden geïsoleerd zodat het geen gezonde personen infecteert.
Zorg voor de jeugd
De boer moet op de conditie van de kippen letten.
De zwakste, de ziekste en de kleinste moeten meteen worden afgewezen, zodat ze in de toekomst de nieuwe generatie Dorking niet zullen bederven. Dit geldt vooral voor kuikens met korte dons, kromme poten, gekruiste snavel, bleke kleur.
Voor de juiste groei van elke kip het is noodzakelijk om de juiste temperatuursomstandigheden in het kippenhok te observeren. Als kuikens warm zijn, gaan ze weg van de warmtebron, als het koud is, en omgekeerd. Als de temperatuur in het kippenhok optimaal is, piepen de jongen rustig, kalmeren ze en proberen ze naar elkaar te kijken.
Om de conditie van de kip te controleren, kunt u een gewone thermometer gebruiken. Het wordt een paar minuten in de cloaca geplaatst. In een gezonde toestand is de lichaamstemperatuur van de kip 40 graden, maar naarmate hij ouder wordt, verandert dit cijfer.
Veel boeren weten dat Dorking-kippen erg gevoelig zijn voor veranderingen in vochtigheid in een kippenhok. Dat het hun dood kan veroorzaken, dus in de kamer waar de jongeren leven, moet je een hygrometer ophangen, die de vochtigheid van de lucht bepaalt. Je kunt het zwerfvuil ook constant inspecteren: het moet altijd droog en schoon zijn.
Voor volwassen vogel
Elke pluimveehouder moet jongeren van tevoren voorbereiden op de puberteit. Dit proces begint met de 105e dag van het leven van de kip.
De toekomstige laag moet een goed gewicht hebben, anders neemt de productiviteit aanzienlijk af. Zelfs een gewichtsverlies van 5% kan een negatief effect hebben op het aantal eieren dat per jaar wordt gelegd.
Hetzelfde geldt voor overgewicht. Grotere kippen beginnen sneller te rennen, wat leidt tot uitputting van het lichaam Dorking. Vanwege het mogelijke gebrek aan gewicht of de overtolligheid wegen pluimveehouders regelmatig Dorkings uit om te begrijpen hoe snel het lichaamsgewicht wordt bereikt.
De ideale moederkudde is de kudde waar de mannetjes en de kippen tegelijkertijd de puberteit bereiken. Daarna verenigen jonge Dorking zich in een kamer. Tegelijkertijd zijn de hanen de eersten die naar een nieuw kippenhok worden overgebracht, omdat ze heel langzaam wennen aan het veranderen van de situatie.
Bovendien kunnen Dorking-hanen afvallen, dus de hoeveelheid voer moet met 10 g per persoon worden verhoogd. Als alle instructies worden gevolgd, ontvangt de eigenaar een kwalitatief hoogstaand ouderlijk koppel met hoge prestaties.
kenmerken van
Het levend gewicht van Dorking-hanen is van 3,5 tot 4,5 kg en de kippen van 2,5 tot 3,5 kg. Gemiddeld kan elke kip van dit ras 120 tot 140 eieren per jaar voeren. Tegelijkertijd overschrijdt het gemiddelde gewicht van elk ei met een ideale witte schaal nooit meer dan 66 g.
Kiphanen doen het in de regel goed., omdat ze een goed ontwikkeld moederinstinct hebben. Dat is de reden waarom kippen de overleving significant vergroten.
Maar de boer moet alert zijn op de omstandigheden van kippen, omdat ze geen hoge luchtvochtigheid verdragen. Verhoogde sterfte onder jongvee kan de totale jaarlijkse productiviteit van vlees en eieren van de eigenaar van het ouderkoppel verslechteren.
Waar te kopen in Rusland?
- De grote pluimveehouderij LLC "broederij"Het is gelegen in de stad Tsjechov, regio Moskou Alle kippen ondergaan aanvullende veterinaire controle en vaccinatie Voor meer informatie over de kippenfokkerij, ga naar inkubatoriy.ru of bel +7 (495) 229-89-35.
- Ltd. "korund"is het fokken van Dorking-kippen in de stad Orenburg.Deze boerderij levert pluimvee aan Kazachstan en Rusland.U kunt meer informatie lezen over prijzen en inkoopvoorwaarden op //inkubator56.ru/ of door te bellen naar +7 (353) 299-14-02.
analogen
Het fokken van kippen is gemakkelijker te houden. Cochin China. Ze zijn ideaal voor beginnende boeren, omdat ze vrij pretentieloos zijn qua voedsel en inhoud.
Kippen van dit ras verdragen vorst goed en vereisen geen lange wandeling op de site, dus ze zijn goed geschikt voor eigenaren van kleine persoonlijke percelen. Wat betreft de kwaliteit van vlees dat kan worden verkregen door Cochinquins te kweken, is het niet minderwaardig aan het vlees van Dorking.
Kelder waterdichting is noodzakelijk voor degenen die het gaan gebruiken voor het bewaren van voedsel.Maar om de foundation met uw eigen handen waterdicht te maken, heeft u een paar andere gereedschappen nodig. En wat is precies hier geschreven.
Een andere analoge Dorking kan ras worden genoemd pomfret. Het is groter, duurzamer en toch pretentieloos.
Kippen van dit ras zijn uitstekende leghennen, dus problemen met het telen van jonge dieren mogen niet optreden. De kwaliteit van vlees in kip Brama is hoog, het heeft een zachte en aangename smaak.
conclusie
Kippenrassen Dorking is een goede optie voor een ervaren en zelfverzekerde pluimveehouder. Goed onderhoud en zorg voor dit kippenras laten de boer toe om vlees van hoge kwaliteit te krijgen, wat een grote winst oplevert.
