Ieder mens heeft een heerlijke geur van grootmoeders cake, een onvergetelijke smaak van haar bessenjam, schoonheid van de tuin van een schaduwrijke grootmoeder uit jeugdherinneringen.
Iemands warme en ontroerende herinneringen gaven dus de naam aan het soort dat door de mensen werd geboren "Grootmoeders appel".
Wat is de rol bij het creëren van nieuwe variëteiten?
De rol van de Babushkino appel variëteit in de selectie van andere variëteiten "> We vinden een verklaring voor de naam in de historische grap (niet te verwarren met humoristische folklore!): Tula grondbezitter, rustend op de Krim, bedoeld om een appel variëteit in haar tuin te brengen.
Volgens de pomoloog van A.Petrov zou haar keuze naar verluidt zijn gevallen Stremsel Champagne.
De dame had veel geluk - per slot van rekening kon een gewone wildernis groeien uit appelzaden, maar uit een dozijn zaailingen werd de meest veelbelovende vruchtkwaliteit gekozen.
Kleinkinderen noemden hem de 'grootmoeders' boom. En, vervolgens, de naam in het populaire gerucht was stevig gevestigd voor de appel van deze soort als een variëteit.
Het staatregister van Apples variëteit Grandma omvatte niethoewel het nog steeds wordt gevonden in privétuinen van Voronezh naar St. Petersburgover het geheel Centrale regio. Hoge winterhardheid, resistentie tegen korst, uitstekende smaakkwaliteiten hebben deze variëteit vooruit gebracht het creëren van nieuwe wintersoorten van appelbomen voor de belangrijke rol van de stock:
| Nieuwe variëteit | Graft en bestuivers | uitzicht | Fruitgewicht (in gram) | Verworven voordelen |
|---|---|---|---|---|
| Herfst Scarlet | Mekintosh | Laat in de herfst | 125 (tot 100kg van hout) | Fruiting voor 15 jaar; |
| banaan | Winter banaan | winter | 140 | Hoge opbrengst; opslag tot mei. |
| Chashnikovskoe | Kaneel gestreepte + stremsel champagne | winter | 140 | Laagbouw; opslag tot 150 dagen; opbrengst (218 c / ha). |
| Vesyalina | Lavfam | winter | 150 | Vruchtvorming gedurende 2-3 jaar; |
| Antonovka nieuw | Antonovka gewoon | winter | 200 | rijpen (4-5 jaar); bestand tegen korst. |
| Russische vrouw | Antonovka gewoon | Pre-winter | 200 | Vruchtvorming van 5-6 jaar; bestand tegen korst; therapeutische eigenschappen van hypertensie. |
| Isaev's geschenk | Antonovka gewoon | winter | 200 | Hoog gehalte aan vitamine "C"; opslag tot april; op staatstests die niet zijn geslaagd. |
| Antaeus | Wit-Russische Crimson + Newton | winter | 250 | Vroege rijping (2-3 jaar); bestand tegen korst. |
| palm | Lavfam | winter | 250 | Vruchtvorming gedurende 2-3 jaar; bestand tegen korst; opslag tot mei. |
Antonovka vulgaris, Aport, the Covenant, Borovinka en Granny Smith zijn de meest populaire.
Welk fokprobleem lost op?
- Hoge winterhardheid.
- Immuniteit voor schimmel- en bedorven ziekten.
- Goede opbrengst.
- Commerciële uitstraling van fruit van gemiddelde grootte.
- Duur van de opslag (sommige variëteitsderivaten worden bewaard tot de nieuwe oogst).
- Fruit is een uitstekende grondstof voor verwerking.
- De appels van Grandma verliezen de vraag van de consument door de jaren heen niet.
FAQ: De appelboom van deze variëteit, van het einde van de 19e tot de 20e eeuw, werd beschouwd als de basis van industrieel tuinieren in het centrale deel van Rusland.
De opbrengst van dezelfde soort kan dergelijke variëteiten aantonen: Borovinka, Volzhanka, Jonathan, Prima en Uslada.
foto
Rijke functies
- Deze fruitboom behoort tot zelf onvruchtbaar. Dit betekent dat hij, om de eierstok te krijgen, niet zonder de hulp van een andere appel kan, als een bestuiver. De belangrijkste drager van stuifmeel van boom tot boom zijn bijen die bezig zijn met het verzamelen van honing in een straal van 2 kilometer.
Voor de succesvolle vruchtzetting van de appel van de grootmoeder, is ten minste één bestuivende boom in de wijk voldoende.
Geschikt voor dit doel: Papirovka, Antonovka ordinary, Shtreyfling, Cinnamon striped, Borovinka.
Voor bestuiving efficiëntie van belang:
- welke variëteiten deugden een bestuiver kan overbrengen;
- Gaan de bloei- en vruchtgangfasen samen in de tijd?
- hoe is het proces van bestuiving van bestuivers zelf.
Het is belangrijk: Als er geen bestuivende bomen in de tuin zijn, dan is het belangrijk om uw belangen af te stemmen op de buren in het gebied, of om de omliggende aanplant van tuinplanten binnen een straal van 2 km te verkennen.
- Plant van deze variëteit verwijst naar winter soorten. Dit betekent dat de laatste rijping van het fruit niet plaatsvindt tijdens de oogstperiode (eind september), maar na een maand of langer, wanneer het gewas wordt opgeslagen voor opslag. De smaak van zo'n appel (met de juiste opslag) verliest niet tot het einde van de lente.
De wintervariëteiten omvatten ook appelbomen: Belfleur Bashkir, Bryansk Golden, Dzhonagold, Amazing en Lada.
- De opbrengst van het ras wordt gekenmerkt door frequentie (in een jaar).
- Apple boom ontwikkelt zich langzaam. Regelmatig vruchtdragende boom begint vrij laat: de eerste oogst moet 10-15 jaar wachten. Maar in de reproductieve activiteit kan het tot 50 en zelfs 100 jaar duren.
- Winterhardheid van een cijfer is kenmerkend voor een gemiddelde strook van Rusland wintertemperatuur daalt, vroege herfst en late nachtvorst in de lente. Maar ten noorden van de regio Leningrad wordt deze appel niet verbouwd.
- plant Immuun voor schimmels en ziekten (korst), maar kan mogelijk worden blootgesteld aan motten.
Weerstand tegen korst heeft variëteiten: Hero of the Day, Rennet Chernenko, Zhigulevskoe, Bogatyr en Berkutovskoe.
- Grandma's Apple Fruits rijk aan vitamine "C", laagcalorisch, hebben een therapeutisch effect wanneer ze systematisch worden gebruikt door hypertensieve patiënten. In de verwerking van hen zijn jam, marmelade, gekonfijt fruit, jam, sap, vruchtendranken.
- Oma's appels goed verdragen transport, opslag in kelders, op zolders op de optimale temperatuur - 0-1oС.
verschijning
Beschouw het uiterlijk van de boom en de vrucht apart.
hout
Boom reikt 5 meter hoog, gemiddelde hoogte, met een weelderige bolvormige kroon, waarvan de onderste takken naar de grond neigen.
De structuur van de boom is duurzaam en gezond, het hout is hard en zwaar, wat de reden was om het als fokstam te gebruiken.
Skelet takken zijn krachtig en goed gevormd, naar boven enigszins naar boven gedraaid. Zowel takken als scheuten hebben een schors van een lichte kleur. Nieren zijn klein, stevig geperst.
De bladeren zijn lichtgroen, afgerond, lepelvormig, klein, met een getande niet erg getande rand. Licht behaard. Bevestigd aan de tak gemiddeld in dikte en lengte van de bladstelen. De vegetatieve processen erin eindigen midden in de zomer, wat leidt tot intensieve bladval eind juli - begin augustus.
Bloemen worden verzameld in bloeiwijzen van 3-5 stuks. In de knoppen zien ze er roze uit, maar worden ze geopend, worden ze wit. In grootte zijn ze vrij groot, van vijf bloembladen, versmolten met de vijf-nest stampers en 20 meeldraden met helmknoppen. De bloeifase vindt plaats in het derde decennium van mei.
fruit
fruit middelgrote (tot 150 g.) met een karakteristieke oppervlak onregelmatigheid, vormen brede ribben. Bevestigd aan de korte steel van de tak. Kleur uniform: groen, wanneer rijp - geel. Soms krijgt de verlichte kant een lichte blos. De huid is dik, licht gewaxt, met witte stippen in reliëf. Het vlees is sappig en wit, de smaak is zoet en zuur, met een delicate aroma- en wijnsmaak.
Waar te planten?
Zeker hem zoals op vruchtbare zuidelijke hellingen, beschut tegen harde wind, zodat de zon er 6-7 uur per dag op schijnt. Bij een grote helling moeten de hellingen worden versterkt met steunmuren van schuimblokken, palen die in de grond worden gedreven, of een weefsel weven om het land tegen erosie te houden.
De plaats moet worden gekozen rekening houdend met de plantomgeving, weg van de keuken en de veranda, omdat met ongelijke rijping de vruchten kunnen afbrokkelen en aas vliegen aantrekt, hinderlijke mensen.
Het grondwater zal rampzalig zijn voor een jonge boom, omdat sommige appelwortels dalen tot 4 meter. Hoge bedding van het water zorgt ervoor dat de boom geen voet aan de grond krijgt. Om dit probleem te voorkomen, worden soms bomen geplant op kunstmatige heuvels of bedden, als er meerdere stammen zijn in de aanplant. Verhoogde stuk grond versterkt rond, zoals het op een helling gebeurt.
Voorafgaand aan de landing moet worden gecontroleerd bodemzuurgraad: appelbomen houden niet van de hoge prestaties. In dit geval moet dat voeg kalk toe aan de grond. En, natuurlijk, je zou niet een jonge boom op of bij de oude moeten planten.
Landingsproces
De sleutel tot succes en overvloedige toekomstige oogst zal zijn:
- correct geselecteerde tijd;
- goed voorbereide grond;
- levensvatbare zaailing;
- precisie landingstechnologie.
Je kunt een appelboom planten lente (eind april) en herfst (midden oktober), maar bij het planten in de herfst heeft het zaaikraagsysteem meer tijd om zich aan te passen en voor te bereiden op de vegetatieve periode.
Als de plannen niet voorbestemd waren om gerealiseerd te worden, en de herfsttermijn wordt gemist, is het beter om de zaailingen te verlaten voor de winter prikopannymi, en plant - in het vroege voorjaar. De belangrijkste indicator van het voorjaar planten moet temperatuurstabiliteit zijn, droog, maar bewolkt weer.
Plaats van aanlanding - een put met een diameter van 1,2 m, een diepte van 0,7 m wordt een maand voor de landing geoogst. Voor de procedure is het gevuld met 1/3 organische meststof.
In het midden van de put rijden ze in een paal, die zal dienen als steun voor de niet-sterke stam. Op de gevormde kegel van losse, bemeste grond, verspreidt u voorzichtig de wortels van de zaailing en bedek deze met aarde, terwijl u de wortelhals aan de oppervlakte laat.
Bodem rond de stam vertrapt en overvloedig gedrenkt (maximaal 5 emmers). Aan het einde wordt de stamomtrek mulched met turf of humus. Het bevestigen van het vat aan de pen moet de komende twee jaar niet traumatisch zijn.
Het is belangrijk: Herhaaldelijk drenken om binnen een week te produceren, en zo - tot augustus.
Fruitboom van zonnebloempitten? Vervelende en ondankbare taak. Koop een plantgoed van elke graad - een absoluut betaalbare marktaanbieding.
Het is belangrijk dat het sterk en gezond is, zonder de takken en wortels en tekenen van rotting te beschadigen. Als de bladeren al zijn verschenen, moeten ze voorzichtig worden verwijderd zonder de slapende knoppen te beschadigen.
Geschikt geacht twee of drie jaarhoewel een eenjarige zaailing ook in de grond kan worden geplant.
Fruitboomverzorgingstechnologie voor een overvloedige oogst omvat:
- losmaken en water geven;
- Bemesting;
- snoeien takken;
- bestrijding van plagen en ziekten;
- oogsten;
- voorbereiding op de rustperiode (winter).
Wat kan de tuinman lastigvallen?
Voor de Grandma-appelvariëteit is deze reeks maatregelen typisch, zoals voor de meeste appelbomen. Vooral sinds deze plant verschillende pretentielozezo gewillig gecultiveerd in populaire selectie.
wormgaten - sporen van vitale activiteit van vlindermotlarven. Na overwintering onder de schors van de boom, onmiddellijk na de bloei, worden ze geboren om de cyclus van het leven voort te zetten: na zonsondergang leggen ze tot 160 eieren in de eierstok en op de bladeren.
Vijftien dagen later beginnen de rupsen de vruchten te eten: begin met de pulp, eet dan de zaden en ga naar de volgende appel.
De vormen van strijd zijn anders:
- chemisch (sproeien met kant-en-klare preparaten: "Dimethoat", "Iskra M", "Bi-58", enz.);
- biologisch (sproeien van "bitoxibacilline");
- mechanisch (het vangen van riemen, het graven rond de stam in de herfstperiode, het verbranden van de aangetaste fragmenten van de oude schors);
- folk (aftreksels van naalden, boerenwormkruid, alsem; herplanting van mosterdstruiken, tomaat, dille in de buurt van bomen);
- profylactisch (hoe meer bloeiende planten in de tuin, hoe minder kans dat de mot exclusief op de appelboom zal leven;
- je moet de daling in de tijd verwijderen;
- oogst moet worden opgeslagen in dozen zonder scheuren).
Het is ook niet nodig om preventieve maatregelen te verwaarlozen tegen het vruchtensap, de hekken, motten van de mijnwerker en zijderupsen.
Hoeveel generaties hebben de appels van oma verbeterd? En hoeveel meer moet nog zijn! De variëteiten die door de mensen in het volk worden gefokt, krijgen immers ook het eeuwige leven.
