Momenteel zijn er een groot aantal kersenrassen. Ze hebben verschillende kwaliteiten en kunnen bijna elke smaak van de consument bevredigen.
Er zijn onder deze variëteiten van planten, die liefhebbers van vroeg vers fruit verrassen met hun fruit. Een prominente vertegenwoordiger van deze groep is een soort van kers ter nagedachtenis aan Vavilov. Tuinders uit het midden van Rusland en enkele republieken van de voormalige USSR hebben er grote belangstelling voor. Verdere beschrijving van de kersensoorten ter nagedachtenis aan Vavilov, de geschiedenis van de selectie en aanbevelingen voor beplanting.
Fokkerijgeschiedenis en fokregio
Deze kers werd verkregen als resultaat van fokonderzoek door onderzoekers. All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding (voorheen het Central Genetic Laboratory) hen. IV Michurin (Michurinsk, regio Tambov).
De kersenvariëteit ter nagedachtenis aan Vavilov was opgedragen aan een uitmuntende Russische en Sovjetwetenschapper - genetica en fokker, maker van 's werelds grootste verzameling zaadmateriaal van gecultiveerde planten, academicus van de USSR Academy of Sciences en de Academie van Landbouwwetenschappen Nikolai Ivanovich Vavilov (1887-1943).
De tandem van de auteur, die werkte aan de ontwikkeling van een nieuw ras (E.N. Kharitonov, S.V. Zhukov), koos zaailingen die waren verkregen als een resultaat van de vrije bestuiving van een ongeïdentificeerd ras als basis voor een "herdenkings" kers.
Na het uitvoeren van een reeks testproeven, werd de noviteit officieel erkend en opgenomen in het rijksregister fruitvariëteiten. in de agrarische regio's Lower Lower en Central Black Earth. Het gebeurde in 1985
Na de officiële goedkeuring van een nieuwe variëteit raakten niet alleen tuinders werkzaam in de boerderijen van centraal Rusland, maar ook specialisten uit andere republieken van de voormalige Sovjet-Unie geïnteresseerd.
Met name waren fokkers actief bezig met hun onafhankelijke tests voor het aanpassen van kersen van Vavilov's geheugen aan lokale klimatologische en agrotechnische omstandigheden. Oekraïne en Wit-Rusland. Als gevolg hiervan werd de kersenvariëteit ter nagedachtenis aan Vavilov goedgekeurd voor zonering in Kharkov, Gomel en Grodno, verdere beschrijving van de uiterlijke kenmerken van het ras.
Morozovka, ter nagedachtenis van Enikeeva, Zhivitsa en Turgenevka zijn ook geschikt voor de teelt in deze regio's.
Uiterlijk van kers Geheugen van Vavilov
Cherry Ter nagedachtenis van Vavilov heeft het zijn eigen externe en structurele specifieke kenmerken die het onderscheiden van andere kersen. Haar "portret" ziet er zo uit:
hout
Gekenmerkt genoeg hoog. De kleur van de stengelschors is bruingroen.
Kroon, takken.
Bij dergelijke kersen wordt een kroon gevormd in de vorm van een wijd verspreide piramide. De dichtheid van kroontakken is gemiddeld. De vorm van de kroon wordt geschat als gemiddeld.
scheuten. In groenachtig bruine en niet erg dikke scheuten is er een significante kromming.
Op de scheuten zijn er langwerpige internodiën. Grote, bruine toppen met een conische vorm, met puntige uiteinden wijken meestal iets af van ontsnapping.
Verlaat. Het ei-achtige donkergroene blad heeft een vrij scherpe bovenkant en een afgeronde basis. Middelgrote tanden vormen een bicuspide bladrand. Het vel zelf is in de regel enigszins naar boven gekromd. Van bovenaf is het matte oppervlak van de plaat vrij glad om aan te raken, met een klein aantal rimpels.
Onderlaken heeft een lichte omissie. Lichtgroene, ontleedde stipules hebben de neiging snel te vallen. Bladeren worden aan de takken bevestigd door middel van langwerpige, dunne bladstelen met opvallende pigmentatie.
Bloeiwijze. Gevormd door grote witte bloemen. De randen van elke bloem zijn licht golvend.
fruit
Eéndimensionale vruchten in de vorm van een breed afgerond hart in gerijpte staat zijn vrij groot.
Gewichtsindicatoren op hetzelfde moment - medium (in de meeste gevallen ligt het gewicht van de gebruikelijke bessen in het bereik van 3,6 tot 4,2 g; in zeldzame gevallen kan kersen iets meer wegen). Een afgeronde basis en apex geven de foetus een hartvormig silhouet.
Soortgelijke vruchten in uiterlijk en gewicht worden geleverd door Vyanok, Lebedyanskaya en Dessert Morozova.
Aan de basis is ook een ondiepe trechter. De kleur van de schil van een rijpe vrucht is bordeaux.
De kleur van de pulp is donkerrood. Het vlees zelf heeft een zacht-zachte consistentie en een overvloed aan donkerrood sap.
Binnenin de vrucht is een ovaal bot van lichte bruine schakeringen. Van de pulp wordt het bot zonder veel moeite gescheiden.
foto
Kenmerken van een variëteit
Variety cherry Geheugen van Vavilov op basis van bemesting behoort tot de categorie van zelf onvruchtbaar fruitgewassen. Behorend tot deze soort betekent dat, vanwege bepaalde structurele kenmerken van de bloem (de meeldraden en het stigma van de stamper bevinden zich in knoppen op verschillende niveaus) en de methode voor het vormen van de eierstok, een extreem klein aantal vruchten wordt gevormd door zelfzucht.
Zelf-onvruchtbare rassen zijn ook Zhukovskaya, Malinovka, Podbelskaya.
Dit probleem wordt geëlimineerd door in de buurt van het individu van de beschreven variëteiten van bomen van andere kersensoorten te plaatsen.
Dus systematische observaties laten dat zien goede opbrengst en hoge kwaliteit bessen van Memory of Vavilov bevordert bestuiving rassen zoals Turgenevka, dezelfde leeftijd.
Onder geschikte klimatologische en agrotechnische omstandigheden begint de cultuur zijn vruchten af te werpen. in het vierde jaar na het planten van het jonge boompje.
Boom elk jaar bloeit vroeg genoegen volgens de rijpingstijd van het fruit verwijst het naar vroege medium kersen. Rijpe bessen worden meestal tussen verwijderd 15 en 25 juli.
Als alle vereisten voor planten, zorg voor de plant en bescherming tegen ziekten en plagen strikt worden nageleefd, vertoont de kers in Memory of Vavilov vrij hoge opbrengsten. In het bijzonder wordt elk jaar een gemiddelde boom verwijderd uit een volwassen boom. opbrengst van 13-16 kg, en soms in 20-22 kg.
Zulke variëteiten als Rossoshanskaya black, Tamaris, Minx, Chernokorka tonen hoge opbrengsten.
Kers van dit ras produceert vruchten met uitstekende smaakeigenschappen. De producten worden gekenmerkt door opvallende, verfrissende tonen, met een aangename zuurheid.
Deze kersensoort, veel experts geven meer dan 4 punten op een 5-punts schaal die de smaakbereidheid beoordeelt. Een dergelijke erkenning is van groot belang voor de popularisering van kersen in nieuwe regio's ervoor.
De chemische samenstelling van Vavilov's Memory-variëteit omvat de volgende chemische componenten:
structuur | Aantal |
---|---|
Sahara | 11,0% |
Organische zuren | 1,6% |
Droge materie | 18,1% |
Ascorbinezuur | 21,65 mg / 100 g |
Cherry Memory Vavilova toont de gemiddelde winterhardheid. Tegelijkertijd zijn het hout van deze cultuur en de knoppen van de bloemen het meest bestand tegen de kou van de middelste band.
In termen van consumptie van fruitproducten, neemt de Cherry Memory Vavilov-kersenvariëteit universele positie. Met andere woorden, zijn vruchten worden evenveel verbruikt in voedsel, zowel vers als technologisch verwerkt.
Verse kersen, maar ook compote, jam, jam of likeur zijn niet alleen aantrekkelijk voor hun smaak. Ze bevatten ook een groot aantal verschillende macro- en micronutriënten, pectine-stoffen, vitamines - alles wat nodig is om de gezondheid van de mens te verbeteren.
De winterharde variëteiten van kersen omvatten ook Tsarevna, Ashinskaya, Uralskaya Rubinovaya en Fairy.
Planten en verzorgen
Het moment van de landing moet voorafgaan voorbereiding van de sitewaarin de boom zal groeien en zijn gewassen zal geven. De bepaling van de optimale locatie hangt af van hoe succesvol en winstgevend de teelt van Vavilov's Memory Cherry zal zijn.
Allereerst moet je ervoor zorgen dat de boom (in de eerste plaats het wortelstelsel) is voldoende ruimte voor normale ontwikkeling.
Aangezien deze variëteit behoort tot snelgroeiende gewassen, adviseren experts om een sectie van 4x4 m toe te wijzen voor het planten van één zaailing.
Hij zou tegelijkertijd goed moeten zijn verlicht door de zon, gelegen in een rustige windstille hoek van de tuin (het zou leuk zijn om een muur naast een gebouw te hebben), waar het grondwater niet zo hoog als 2 m naar de oppervlakte van de aarde stijgt.
Men moet ook in gedachten houden dat de kers het best ontwikkeld is op leem- en zandgronden.
Kers kan zowel in het voorjaar als in de herfst worden geplant. Op de plaats van bomen planten en een gat in de diepte graven 40-60 cm en een diameter van minstens 60 cm. De uit het gat gewonnen grond moet grondig worden gemengd met organische en minerale meststoffen om daarmee het zaaikruid te vullen.
Voor het planten van het gat giet 2-3 emmers water en laat haar een paar dagen genoegen nemen.
Om ervoor te zorgen dat het jonge boompje goed wortel schiet en zo snel mogelijk begint te groeien, wordt aanbevolen organische mest in de vorm van humus of mest, superfosfaat (35-40 g) en kaliumchloride (20 g) op de bodem van de put te plaatsen.
De technologie van het zaaien van zaailingen van dit ras is bijna identiek aan de technologie van het planten van andere kersen. De boom wordt verticaal gedompeld in een gat in de wortels en, terwijl hij in die positie wordt gehouden, wordt het gat gevuld met het voorbereide mengsel van grond en kunstmest.
Bovendien wordt een dergelijke positie van een jonge boom als correct beschouwd, wanneer na het absorberen van vocht de plaats van de wortelovergang in een stengel (wortelhals) stijgt boven het maaiveld met 6-7 cm.
Aan het einde van het vullen van het wortelsysteem plaats je voorzichtig een plek rond de stam van de zaailing met je voet of op een andere manier. In een straal van 30-40 cm rond de stam vormt zich een aarden randen dan op deze manier gevormd 2-3 emmers bezonken water worden over de trechter gegoten.
Om de wateraarde tegen vroegtijdig drogen en barsten te beschermen, wordt de rompcirkel gesprenkeld mulch van zaagsel of humus.
Om een boom goed te laten ontwikkelen, moet je er constant voor zorgen. Vakkundige zorg omvat regelmatige irrigatie, periodieke loslating van de grond onder een boom, snoeien van takken. Snoeien van kersen wordt elk jaar uitgevoerd in het vroege voorjaar.
Dit moet vóór het begin van de knoppauze worden gedaan (ongeveer in april). Als de tak volledig is bijgesneden, moet deze helemaal aan de basis worden gesneden, zodat er daarna geen hennep aan de boom blijft hangen.
Ziekten en plagen
Tuinlieden die betrokken zijn bij de teelt van de verscheidenheid Memory of Vavilov, vieren goede resistentie van deze soort tegen coccomycose. Echter in relatie Moniliosekweek vertoont matige resistentiedat voor kers betekent het risico op het oplopen van deze schimmelziekte.
Als gevolg van blootstelling aan het veroorzakende agens van moniliasis, de asilomycete monilia-schimmel, beginnen de takken van de boom snel te drogen. Dit leidt tot een verzwakking van de plant en zijn dood.
Het probleem wordt opgelost door de methode om houtfungiciden te verwerken. Er zijn verschillende soorten kersen die bijzonder resistent zijn tegen schimmelziekten, zoals Lyubskaya, Vladimirskaya en Novella.
De verwerking gebeurt in drie fasen - vóór, tijdens en aan het einde van de bloeiperiode. Tegelijkertijd worden droge secties van takken afgesneden met de vangst van een gezond deel van de tak met ongeveer 10 cm.
Als alle regels voor het kweken van de variëteit Pamyat Vavilov worden nageleefd, vergroot dit de kans op het verkrijgen van veel gezond en mooi dessertvruchten.