Winterharde variëteit voor de Russische regio Chernozem - kers Morozovka

Kers is vandaag terecht erg populair bij boeren. Veel mensen houden van de oorspronkelijke smaak van smakelijke en gezonde zoetzure rode bessen.

Een zo'n opmerkelijke kersensoort is rang Morozovka.

Cherry Morozovka was geliefd bij fijnproevers vanwege de uitstekende smaak, en gezien de feedback van tuinders was het ook een goede opbrengst, een volledige beschrijving van het ras en een foto van het fruit staan ​​verderop in het artikel.

Fokkerijgeschiedenis en fokregio

De kersenvariëteit Morozovka (de tweede naam is Morozovskaya) werd gefokt in Rusland met het oog op de agrotechnische en weersomstandigheden van de middelste zone van het land, die verschillend is mild klimaat en koude lange winters.

Op basis van de eisen van de winterhardheid die aan deze fruitsoort werd opgelegd, werd gedurende verscheidene jaren in de jaren tachtig gerichte veredeling uitgevoerd All-Russian Research Institute of Horticulture and Nursery. IV Michurina (Michurinsk, regio Tambov).

De variëteit kreeg zijn naam niet alleen vanwege zijn weerstand tegen vorst, maar ook door de naam van de auteur - Tamara Morozova, een bekende specialist op het gebied van steenfruit.

De taak was om een ​​variëteit te creëren die zou worden aangepast aan de klimatologische omstandigheden in centraal Rusland en zou worden gekenmerkt door een verhoogde winterhardheid, hoge opbrengsten, voortreffelijke smaakeigenschappen, kleine groei en verhoogde weerstand tegen schimmelziekte coccomycosis.

Frostbite werd verkregen door kruising van kersensoorten Lyubskaya en Vladimirskaya.

Bovendien werden de zaden van Vladimirskaya vóór het oversteken behandeld in de ontkiemde fase met een mutageen chemisch ethyleenimine (EI) in een concentratie van 0,025%.

Grade Morozovka werd in 1988 naar de staatswedstrijden gestuurd.

Zulke variëteiten als Turgenevka, Kharitonovskaya, Shokoladnitsa en Shubinka zijn bedoeld voor de teelt in het middengebied.

Uiterlijk van kers Morozovka

Cherry Morozovka heeft de volgende kenmerken:

hout

Verschilt in lage of gemiddelde hoogte, in de meeste gevallen planthoogte is niet groter dan 2,5 meter.

Kroon en takken. genoeg breed, verhoogd. Het wordt gekenmerkt door een gemiddelde dikte en heeft een vorm die zich dicht bij de bal bevindt. Gevormde enigszins verwelkte takken. Op de hoofdstam en skeletachtige takken van de kroon vormt een schors van een lichtbruine kleur.

Shoots. Groei vrij grote, grijsgroene kleur. Ze produceren een relatief klein aantal lenticula. Op de scheuten worden knoppen gevormd, in de contour gelijk aan het ei, dat, zich ontwikkelt, afwijkt van de scheuten.

Verlaat. Ze onderscheiden zich door een donkergroene kleur, met een glanzend ogende plaat, aan de basis - met een lichte roodheid. De vorm van een relatief smal laken lijkt op een uitgesproken ovaal. Aan de randen van de bladeren is er een duidelijke bicuspide vertanding, het bladoppervlak zelf is glad. Het blad wordt op een lange en niet erg dikke bladsteel gehouden.

Bloemen. De bloemen, vrij groot van formaat, hebben afgeronde bloemblaadjes van witte kleur. Datums van bloeiende kersen Morozovka geschat als gemiddeld.

fruit

De belangrijkste rijkdom van deze boom - zijn vruchten - heeft een ronde vorm en een rijke donkerrode kleur.

Rijp bessengewicht bereikt gemiddeld 4-5 gram. De vruchten worden op de boom gehouden door middel van een voldoende lange steel.

Bij mechanisch schudden kunnen vruchten echter gemakkelijk de stengel afbreken. Binnen in het dichte en sappige donkerrode vlees zit een middelgroot ovaal bot, dat heel gemakkelijk van de kersenpulp kan worden gescheiden. Op de huid zijn geen karakteristieke punten en vlekken.

foto





Kenmerken van een variëteit

Deze kers behoort tot de meest voorkomende van de bestaande categorieën van variëteiten - categorieën van zelf-onvruchtbare kersen.

Kenmerkend voor dergelijke planten is hun praktisch onvermogen om te bevruchten met behulp van zelfbestuiving van hun bloemen.

Zodat de cultuur normaal kan groeien, zich ontwikkelen en vrucht dragen, in de directe omgeving van het is het noodzakelijk om kersen met eigen vruchten te planten.

De beste bestuivers voor het ras Morozovka beschouwd Griot Michurinsky, Zhukovskaya, Lebedyanskaya.

Deze bestuivers zijn zeer effectief, zelfs in omstandigheden met een slecht klimaat en bij afwezigheid van een actief "werk" van bijen.

Onder normale ecologieboom begint vruchten af ​​te werpen op het 3-4e jaar na het planten van de zaailingdat geeft aanleiding om deze variëteit als skoroplodny te positioneren. In het thuisland van het fokken, in Michurinsk, de vruchten van de gemiddelde rijpingstijd kan in de tweede helft van juli worden verzameld.

Met goede zorg en gunstige weersomstandigheden, regelmatig De opbrengst ligt in het gemiddelde bereik van 50-65 kwintalen per hectare.

Hoge opbrengsten worden ook aangetoond door dezelfde leeftijd, Rossoshanskaya Black, Ural Ruby en Tsarevna.

Goede overlevingskansgenoeg hoge opbrengst en waardevolle smaak en biologische kwaliteiten van fruit Sommige fysieke eigenschappen van Morozovka dragen ook bij.

Met name de boom van dit ras vertoont een hoge graad droogteresistentie en winterhardheid. Opgemerkt moet worden dat de laatste eigenschap niet inherent is aan alle delen van de plant.

Winterhardheidsindicatoren verergeren bloemknoppen en de bloemen van deze kers, die kan bevriezen en sterven tijdens de strenge winter en zelfs met lichte terugkeervorst, vaak vastgelegd in de noordelijke regio's van de Russische Zwarte Bodemregio.

Hoge winterhardheid wordt ook aangetoond door de rassen Volochaevka, Shokoladnitsa en Zhukovskaya.

Een groot pluspunt van het ras is een lage gevoeligheid voor trillingen. Dit betekent dat Frost fruit kan Lang transport goed verdragendat is erg belangrijk voor een tijdige levering van producten aan landbouwmarkten. Dit alles maakt deze kers universele rang met uitstekende technologische eigenschappen van de vrucht.

De verhouding van de belangrijkste chemicaliën in Morozovka is als volgt:

structuurAantal
suiker10,5%
zuren1,37%
Ascorbinezuur30 mg / 100 g

Experts zeggen over de grote voordelen van het eten van vers fruit van deze soort.

Naast ascorbinezuur zijn Morozov-kersen zeer rijk aan organische en foliumzuren, waardevolle macro- en micro-elementen, pectine-stoffen, verschillende vitamines.

Diëtisten bevelen niet alleen het eten van verse kersen, maar ook het maken van verschillende gezonde compotes, jam en jam van hen.

Opgemerkt moet worden dat de bessen van deze boom zijn erg populair als een bron van grondstoffen voor de bereiding van verschillende desserts, evenals home-geproduceerde alcoholische dranken (likeuren en likeuren).

En dit is heel begrijpelijk, aangezien de vruchten van Morozovka, rijpend, zeer aangename en waardevolle smaak "rozijnen" krijgen.

Rode kersen van deze dessertvariëteit, waarvan de aangename zoetheid met succes wordt onderstreept door een lichte zuurheid, blijken erg lekker. Bovendien verliezen de vruchten praktisch niet hun smaak, zelfs tijdens het koken en de warmtebehandeling.

Veelzijdig zijn ook variëteiten Volochaevka, Moskou Griot en Vuurtoren.

Planten en verzorgen

Voor de goede ontwikkeling van de plant gedurende zijn leven is het uitermate belangrijk om de juiste plek te kiezen voor het planten van de zaailing.

daarom de juiste plaats voor Morozovka is een zeer vruchtbare grond die vocht absorbeert en goed geventileerd is. (maar zonder koude tocht). Natuurlijk moet het goed worden verlicht door zonlicht.

Het is ook noodzakelijk om er rekening mee te houden dat de kersenvariëteit Morozovka geen stilstaand water verdraagt, wat gepaard gaat met het overwinnen van het wortelsysteem tijdens de periode van zware regenval. Om deze reden moet drainage worden voorzien - afvoer van overtollig water van de aanvoerplaats.

Normale Morozovka-reproductie vindt plaats door enten en ontluiken. De wortelsnelheid van groene stekken is ongeveer 70%.

Oogst zaailingen in de herfst, maar ze zijn geplant in de lente. Bodems hebben de voorkeur. met neutrale zuurgraad. Goed levende jonge plant op zanderige, zandige bodems en lemmetjes.

Nadat u een geschikte grond voor het planten heeft gekozen, moet u nadenken over de juiste verdeling van zaailingen in het tuinperceel. Opdat de bomen zich volledig kunnen ontwikkelen, is het noodzakelijk om ze te weerstaan afstand in het bereik van 2,5 tot 3,5 m.

Vervolgens worden de landingsputten gevormd. Elk van deze fossa zou moeten hebben diameter 50-60 cm en diepte 40-50 cm. De tijdens het graven gewonnen grond wordt gemengd met mest (humus), een kleine hoeveelheid chloride kalium, as, superfosfaat. Als de grond een hoog kleigehalte heeft, is het wenselijk toe te voegen 1-1,5 emmers gewoon zand.

Nadat een jong boompje in een hol is gevestigd, wordt de stam ervan ingeprent, de grond van de stam wordt gestempeld. In straal 20-30 cm van de stam van de aarde vormt een radiale schacht. In de aldus gecreëerde trechter giet 2-3 emmers koud, geraffineerd water.

De grond die zonk na het besproeien wordt gemout met een mengsel van humus en zaagsel. Voor een goed effect moet een laag mulch die de grond beschermt tegen uitdroging minimaal 2-3 cm dik zijn.

Een goede verzorging van de plant tijdens de gehele periode van groei en ontwikkeling is regelmatig wieden en losmaken van de grond, evenals in de periodieke toepassing van geschikte meststoffen.

Hierbij moet in gedachten worden gehouden dat in het geval van toevoeging van minerale meststoffen op het moment van planten, voedingsstoffen niet in de komende jaren worden geïntroduceerd.

Ook een belangrijk element van goed onderhoud van kersen Morozovka is constant toezicht op de conditie van de kroon en, indien nodig, de verdunning. Gesnoeid takken ook in het geval dat de scheuten te lang worden (50 cm of meer).

Als u deze procedures niet uitvoert, kan de periode van vitale activiteit van de boekettakken aanzienlijk verkort worden en zullen de vruchten zelf waarschijnlijk kleiner worden en hun smaakkwaliteiten verliezen.

Hier moet je gewoon aan denken snoeien van de kroon is alleen toegestaan ​​met de komst van de lente, drie weken voordat de knoppen opzwellen.

Ziekten en plagen

Opgemerkt moet worden dat als een resultaat van selectie van Morozovka in de zin van gevoeligheid voor ziekten, een zeer succesvol ras werd verkregen.

Hoe dan ook, veel experts stellen vast bijna nul gevoeligheid van deze kers voor coccomycose en extreem hoge resistentie van het ras tegen andere ziekten populaire fruitoogst.

De variëteiten Lebedyanskaya, Malinovka en Novella vertonen een goede weerstand tegen schimmelziekten.

Echter, zoals andere kersenbomen, Morozovka erg geliefd bij allerlei soorten knaagdieren. Deze plagen, beroofd van gemakkelijk toegankelijk voedsel in de winter, voeden zich met schors en takken.

Om de groeiende individuen te beschermen, worden hun slurf en takken aangeraden voor de winter om elke dichte materie in te pakken.

Zowel vers als in de vorm van jam of compote, een smakelijke en gezonde Morozovka zal een persoon die heeft geïnvesteerd in haar werk en ziel een groot genoegen.