Absoluut iedereen kent pepererwten. In de winkels kun je zwart en wit vinden.
Maar in feite is het gedroogde vruchten van de ene plant en het verse ze hebben een groene kleur.
De plant kan thuis veilig worden gekweekt.
Algemene beschrijving van de plant
Dus waar is dit voor? Groene Erwten is een vaste plantvergelijkbaar met klimplanten met harde en zeer sterke stelen, vergelijkbaar met hop in de manier van telen. Peper groeit in Brazilië, Sri Lanka, op de Borne-eilanden, Sumatra en Java. Maar wetenschappers hebben verteld dat zijn geboorteland Kerala is. Zelfs Columbus heeft de hele expeditie voor deze smaakmaker uitgerust, zoals altijd werd gewaardeerd.
Help! "Piper nigrum" (wetenschappelijke naam van de plant) kan vijftien meter hoog worden en het begint een stabiel gewas te geven in het tweede of derde jaar na het planten. Zijn opbrengst duurt tot dertig jaar.
foto
De foto toont witte peper en erwten:
Eigenaardigheden van thuiszorg
Voer peper-erwten alleen in de lente en de zomer. Eens in de twee weken. Meststoffen zijn goed geschikt voor decoratieve groene planten.
Het is noodzakelijk om één keer per jaar een jonge plant opnieuw te planten, een volwassene - eens in de twee jaar. Het is beter om plastic potten te nemen.
Vergeet de afvoer onderaan de pot niet. Thuis kan de peper twee meter bereiken, in sommige gevallen kan hij wel vijf worden. Zwarte peper kan worden vermeerderd door stekken en takken.
Verzamel tijd en verwerking
Groene peper is de eerste fase van de fruitontwikkeling. Later worden ze rood en vervolgens donkerder, respectievelijk witte en zwarte peper worden verkregen.
Groen wordt beschouwd als de zachtste en meest delicate smaak. Het wordt onrijp geoogst en vervolgens gedroogd.
Als u de temperatuur tijdens het drogen verhoogt en vervolgens een aantal procedures uitvoert, behoudt de paprika zijn kleur. Klaar, het krijgt een moeras tint.
Thuis groeien
Om in zo'n nuttige plant te groeien, hoef je alleen maar een zak zwarte peper in erwten in de winkel te kopen.
Als je zo'n plant in jezelf wilt laten groeien, moet je onthouden dat deze een grote omvang heeft en ook gewend is aan hoge temperaturen. Als je het niet vergeet, dan is het gemakkelijk om paprika's te laten groeien.
temperatuur
Voordat zaden worden geplant, wordt onmiddellijk het noodzakelijke temperatuurregime gecreëerd.
Het is belangrijk! Pepper voelt zich comfortabel bij een temperatuur van twintig tot vijfentwintig graden Celsius.
In de rustperiode moet de temperatuur worden teruggebracht tot achttien graden. Als de temperatuur lager is dan tien, zal de plant onmiddellijk sterven.
landing
Het is het beste om aan het begin van de zomer te landen, dus de kans op een succesvolle shoot neemt toe.
Na het verstrijken van de dag moet erwt in een pot worden gedaan. De grond moet bestaan uit humus, zand en graszoden. Alles in gelijke hoeveelheid.
Over ongeveer een maand zouden de eerste scheuten moeten verschijnen. Nadat het tweede blad op de spruit verschijnt, moet onmiddellijk met bemesten worden begonnen.
Perfecte voeding is een oplossing voor vogelpoep. De verhouding is ongeveer 1:10.
Het is belangrijk! Het is noodzakelijk om de oplossing meerdere dagen aan te houden, anders zullen jonge planten verbranden.
Een week na het begin van de voeding moet je de paprika's in grote potten verpotten. Als het buiten zonnig is, is het beter om de peper buiten te zetten, in geval van bewolkt weer, laat het thuis.
watering
Alle, zonder uitzondering, houden van pepers van water. Daarom moeten ze vaak worden bewaterd. Water alleen met bezonken water op kamertemperatuur.
In de zomer moet je vaker water geven dan in de winter. Aarden bal mag niet uitdrogen, maar mag niet te nat zijn. Ook, in de zomer, twee keer per dag, moeten de bladeren van de paprika's worden besproeid met water, in de winter is spuiten niet nodig. Om een constante vochtigheid te creëren, kan de pot in een natte veenpan worden geplaatst.
verlichting
Ondanks het feit dat pepers thermofiel zijn, kan direct zonlicht ze doden. Groene peper houdt van diffuus licht, dus het westelijke of oostelijke raam is goed geschikt.
ziekte
Soms gebeurt het dat de peperbladeren geel worden en eraf vallen, dit duidt op overvocht. Als de uiteinden van de bladeren donker en zwart zijn, is er niet genoeg vocht in de lucht en in de grond. Als de stengel er kaal uitziet en de plant wordt uitgetrokken, dan is er iets mis met voeding.
De voordelen
Peper in erwten is goed voor het maag-darmkanaal, helpt bij de bestrijding van hartziekten, helpt bij het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam.
Het verdunt het bloed, vormt geen bloedstolsels en vasculaire blokkades. Helpt bij het voorkomen of genezen van verkoudheid. Het kan ook worden gebruikt met externe kookpunten.
Groene peper helpt overtollige calorieën te verbranden en blokkeert vetten.vervat in zware en junkfood. Koud voedsel is schadelijk voor het lichaam en peper "verwarmt" het voedsel van binnenuit. Daarom is het goed om het te gebruiken in plantaardige salades en met koude snacks. Ook peper stimuleert de eetlust perfect.
Help! Hier zijn enkele nuttige stoffen in peperkorrels: kalium, magnesium, beta-caroteen, natrium, jodium, fluor, zink, mangaan, koper, fosfor en ook vitamine A, de hele groep van vitamine B, vitamine E, K en C ( hetzelfde aantal als in citroen met sinaasappel).
- Pepper erwten;
- zwarte peper;
- witte peper;
- pimentbes (Jamaicaanse) peper.
letsel
Met aandacht voor de erwt om mensen met ziekten van het maag-darmkanaal te behandelen. Als u deze peper in grote hoeveelheden gebruikt, kan deze een maagzweer verergeren, brandend maagzuur en frustratie veroorzaken.
Groene peper-erwten zijn een heerlijk gezonde plant. Als je het thuis kweekt, kun je zwarte, groene, rode en witte peper maken, bepaalde ziektes voorkomen en altijd een ongewoon gerecht maken.
