Pompoen is populair in veel landen. Het wordt gekweekt sinds de oudheid. Veel planten geliefd door zijn pretentieloze zorg en rijke oogst. Tegelijkertijd heeft de plant een groot aantal geneeskrachtige eigenschappen. Uit het artikel leer je welke chemische elementen de vrucht bevat, welke pompoen helende eigenschappen heeft en contra-indicaties voor gebruik.
Pompoen: chemische samenstelling en voedingswaarde
Pompoen - een eenjarige of meerjarige plant van de geslachtsmeloenen. Ondanks het feit dat de pompoen volledig pretentieloos is in de verzorging, is hij bestand tegen ongunstige klimatologische omstandigheden, ziekten en plagen, groeit hij in elke tuin en geeft hij een groot gewas, de plant is een opslagplaats van nuttige elementen.
Pompoenvruchten bevatten dergelijke nuttige elementen:
- glucose;
- zetmeel;
- caroteen;
- vezels;
- calcium;
- magnesium;
- ijzer;
- pectine;
- calcium;
- zink;
- jodium;
- mangaan;
- organische zuren;
- eiwitten.
Weet je dat? Pompoen bevat helemaal geen cholesterol, en de hoeveelheid vet per 100 g van het product is slechts 0, 1 g. Zo zijn de vruchten van de plant niet alleen waardevol met een enorme hoeveelheid bruikbare sporenelementen, maar ook omdat het een dieetarm caloriearm product is. 100 g fruit bevat 22 Kcal, waarvan slechts 0,9 Kcal vetten is.
De vruchten van de plant bevatten een rijk vitaminecomplex:
- A;
- B;
- E;
- C;
- PP;
- K;
- T.
Met het oog op een dergelijk rijk vitaminegehalte beïnvloedt een pompoen op gunstige wijze vrijwel alle organen en functies van het menselijk lichaam: zicht, immuniteit, zenuwstelsel, urinogenitale sfeer, lever, maag, darmen, huid, bloedstolling, spijsvertering. Geen wonder dat de pompoen tot natuurlijke antibiotica behoort.Voedingswaarde van 100 g product:
- calorieën - 22 Kcal;
- water - 91, 8 g;
- koolhydraten - 4, 4 g;
- voedingsvezels - 2 g;
- eiwitten - 1 g;
- vet - 0. 1 jaar
Pompoen moet worden opgenomen in de voeding van de diëtetiek, omdat het enerzijds heel weinig vet bevat en anderzijds het lichaam zal aanvullen met de nodige vitamines, het immuunsysteem zal versterken.Het is belangrijk! Het beschreven complex van elementen en vitamines hebben tafel-pompoenvariëteiten. Sier- en voederpompoenen hebben een verschillende chemische samenstelling en bevatten geen geneeskrachtige eigenschappen.
Farmacologische eigenschappen van pompoen, bereidingen op basis van pompoen in de moderne geneeskunde
Pompoen wordt perfect door het lichaam opgenomen. Het verteren van het product duurt ongeveer twee uur. Uitgescheiden via de darmen en urinewegen. Pompoen bevat geen schadelijke stoffen, verstopt het lichaam niet met slakken. Integendeel, een van de gunstige chemische eigenschappen van een pompoen is dat het actief de eliminatie van zouten en toxines bevordert.
Jonge pompoen past goed bij bijna alle voedingsproducten. Latere vruchten worden niet aanbevolen om samen met vlees, fruit, bloemkool en groene erwten te worden gebruikt.
De medicinale eigenschappen van pompoen voor het menselijk lichaam worden actief gebruikt in de traditionele en traditionele geneeskunde. In apotheken zie je veel medicijnen op basis van pompoen, waaronder:
- tykveol;
- Peponen;
- Tykvavit;
- Pompoenpittenolie;
- Prostonor;
- Prostamed.
Deze geneesmiddelen hebben voornamelijk ontstekingsremmende, antibacteriële, kalmerende, diuretische effecten. Ze worden gebruikt voor prostatitis, urogenitale ziekten, gastro-intestinale tractus, lever. Pompoenzaadolie wordt ook gebruikt om de gezichtsscherpte te behouden en te herstellen.Daarnaast is er een enorme hoeveelheid voedingssupplementen op basis van pompoen, die worden gebruikt als een kalmeringsmiddel, voor de preventie van neoplastische ziekten.
Het is belangrijk! Een veel voorkomende soort voedsel met pompoen is pompoenpap met melk. Pompoen is echter slecht compatibel met melk en fruit. Daarom wordt een dergelijke pap, in tegenstelling tot de lang gevestigde mening over de voordelen ervan, slecht opgenomen door het lichaam, zwaar op de maag, en melk voorkomt de opname van pompoen en zijn heilzame stoffen door het lichaam.
De helende eigenschappen van pompoen worden veel gebruikt in de traditionele geneeskunde. Op basis daarvan worden afkooksels, sappen, granen, zalven bereid. Gewone pompoenpitten zijn erg handig, die je gewoon hoeft te drogen - en het medicijn is klaar voor vele kwalen.
Waarom is een pompoen nuttig?
Vanwege de inhoud van een enorme hoeveelheid nuttige ingrediënten en vitaminegroepen, heeft pompoen vele gunstige eigenschappen. Als u geïnteresseerd bent in welke eigenschappen een pompoen heeft, vindt u hier een lijst met de belangrijkste:
- rustgevend;
- een diureticum;
- laxeermiddel;
- een antioxidant;
- helpt de bloedcirculatie te verbeteren;
- versterkt de vaatwanden en spieren van het hart;
- verbetert het gezichtsvermogen;
- choleretic;
- anti-inflammatoire;
- antiseptische;
- normaliseert de vorming van bloedcellen;
- helpt bij het elimineren van wormen;
- verbetert materiële uitwisseling;
- Heilzaam effect op de huid.
Pompoen kan worden gebakken, gestoofd en geroosterd. Tijdens het frituren verliest de pompoen de meeste van zijn nuttige eigenschappen. Maar het pompoensap is een zeer waardevolle bron van vitamines en essentiële elementen voor een persoon.
Nuttige eigenschappen van zaden
Pompoenpitten zijn rijk aan zink. Dit verklaart de meeste helende eigenschappen van pompoenpitten. Bovendien zijn ze verzadigd met eiwitten, vitamine A, B, C, E, D, K, ijzer, calcium, kalium, magnesium, fosfor, aminozuren en vetzuren.
Aanbevolen voor gebruik door vegetariërs en mensen die op dieet zijn, omdat ze de voedingsstoffen uit vlees en eieren vervangen.
Pompoenpitten hebben de volgende therapeutische eigenschappen:
- immuniteit bevorderen;
- versterkte nagels, haar;
- voorkomen van droge huid en rimpels;
- de afscheiding van geslachtshormonen normaliseren;
- helpen de activiteit van het sperma te verbeteren;
- de functionaliteit van de eieren verbeteren;
- bevordering van de reiniging van bloedvaten;
- versnellen de uitscheiding van cholesterol uit het lichaam;
- geheugen verbeteren;
- een laxerend effect hebben op constipatie;
- verzachten misselijkheid reflexen tijdens toxicose en bewegingsziekte;
- wondgenezende agent.
Pompoenpitten worden veel gebruikt bij de behandeling van prostatitis. In dit gebied zijn Prostoror en Prostamed bekend - pompoenpitten die helpen prostaatontsteking te overwinnen en de potentie te verbeteren.
Ondanks het brede scala aan therapeutische effecten, hebben pompoenpulp en de zaden ervan enkele contra-indicaties om te gebruiken, waaronder:
- gastritis;
- acute zweer of darmzweer;
- met verhoogde zuurgraad van het sap van de maag;
- darmobstructie;
- diabetes mellitus.
Het is belangrijk! De meest bruikbare zaden die niet thermisch zijn behandeld. Ze worden aanbevolen om een paar dagen in de zon te drogen en onmiddellijk voor gebruik te reinigen.
Waarom is pompoenpulp nuttig?
Pompoenvlees kan vers worden gegeten, evenals gebakken, gekookt, gestoofd. Frituren wordt niet aanbevolen omdat het product veel nuttige eigenschappen verliest. De gunstige eigenschappen van de pulp omvatten:
- het aanpassen van de hoeveelheid cholesterol;
- bevordert de genezing van darmzweren;
- een diureticum;
- bevat een grote hoeveelheid foliumzuur;
- verrijkt met ijzer en heeft een gunstig effect op de vorming van bloedcellen;
- helpt bij het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam.
Bovendien zijn de genezende eigenschappen van pompoen voor de lever zeer waardevol. De pulp van de foetus bevordert de verwijdering van giftige en toxische stoffen uit de lever. Pompoenpulp wordt ook gebruikt als brandwond, eczeem, dermatitis, als wondgenezend middel.Weet je dat? Pompoenpulp heeft een gunstig effect op de gewrichten. De geplette verse pulp wordt aangebracht op de zere plek en na een tijdje zal het slachtoffer een grote opluchting voelen.
De voordelen van het drinken van pompoensap
Pompoensap is een echte bron van nuttige stoffen, de genezende eigenschappen ervan kunnen alleen benijd worden. Vruchtensap is verrijkt met pectine, ijzer, magnesium, calcium, kalium, beta-caroteen, vitamine B, C, E. Dit product versterkt het immuunsysteem en heeft een gunstig effect op alle organen.
Pompoensap heeft de volgende genezende eigenschappen:
- anti-inflammatoire;
- koortswerend;
- versterkt nagels en haar;
- verbetert het gezichtsvermogen;
- reinigt de galblaas en lever van toxines;
- een diureticum;
- verbetert de bloedcirculatie.
Het is belangrijk! Pompoensap heeft een sterk diuretisch effect. Mensen met grote stenen in de nieren of blaas moeten dit product voorzichtig gebruiken en alleen na overleg met een arts. Aangezien de beweging van grote stenen onder invloed van een diureticum kan leiden tot verstopping van de urinaire of choleretische routes.
Pompoentoepassingen
Vanwege het hoge gehalte aan vitamines en nuttige elementen, heeft de pompoen veel geneeskrachtige eigenschappen en wordt hij veel gebruikt in traditionele en traditionele geneeskunde, cosmetologie.
Het gebruik van pompoen in de geneeskunde wordt aanbevolen voor dergelijke ziekten:
- met cystitis, nefritis, pyelonefritis;
- rustgevend met colitis;
- verbetert de spijsvertering en metabolische processen bij ziekten van het maagdarmkanaal;
- voor slapeloosheid;
- als een kalmeringsmiddel voor depressie;
- bij hypertensie en hart- en vaatziekten;
- oedeem;
- griep, acute respiratoire virale infecties als een ontstekingsremmende en versterkende immuniteit;
- met verminderde gezichtsscherpte;
- voor de preventie van kanker;
- met leverziekten;
- trombose;
- ontstekingsziekten.
Op het gebied van cosmetologie wordt pompoen gebruikt om dergelijke kwalen te bestrijden:- allergische uitslag;
- eczeem;
- acne;
- rimpels;
- fistels.
Weet je dat? Het is wetenschappelijk bewezen dat pompoenpitten de seksuele functie bij mannen ondersteunen en bijdragen aan een toename van de potentie.
Kan ik pompoen zwanger gebruiken
Pompoen voor zwangere vrouwen is erg handig. Ten eerste bevordert het de verwijdering van toxines en cholesterol, wat het metabolisme van aanstaande moeders enorm vergemakkelijkt. Pompoensap helpt bij constipatie en darmkoliek. Bovendien is dit product verrijkt met foliumzuur, wat nodig is voor de vorming van een gezonde foetus.
Pompoensap en pulp versterken het immuunsysteem, wat zeker heel belangrijk is voor de gezondheid van een zwangere vrouw. Dit is een uitstekende remedie tegen oedeem, ontsteking van de nieren en de blaas. Pompoen zal de toekomstige moeder redden van pijnlijk braken tijdens toxicose, obstipatie.
Het is belangrijk! Sommige zwangere vrouwen zijn mogelijk allergisch voor caroteen, dat rijk is aan pompoen. Als u allergische reacties ervaart (jeuk, huiduitslag, maagklachten), moet u weigeren het product te ontvangen. Pompoenzaden mogen niet worden gebruikt in het geval van obstipatie.
Hoe een pompoen te kiezen
Tafelpompoen heeft rijke geneeskrachtige eigenschappen. De vruchten zijn middelgroot en hebben een fel oranje kleur aan de binnenkant. Om een goede pompoen te kiezen, moet je deze aanbevelingen volgen:
- kies een klein fruit (tot 5 kg), het zal smakelijker en nuttiger zijn;
- de rijpe vrucht heeft een opgedroogde staart, een dichte schil met een duidelijk zichtbaar patroon;
- op het oppervlak mogen geen rotte vlekken, deuken en andere beschadigingen zijn;
- hoe oranjeer de pulp van de pompoen, hoe nuttiger het is;
- koop geen geknipte stukken, vraag beter om de juiste maat in te korten.
Weet je dat? Wanneer je een gesneden stuk koopt, probeer dan het zaad - het moet rijp zijn, groot, zonder rotte smaak. De pulp moet vezelig zijn. Dergelijke kenmerken geven aan dat het stuk was afgesneden van een rijpe, goede vrucht.
Pompoen: schade en contra-indicaties
Ondanks het feit dat pompoen veel voedingsstoffen en vitamines bevat, is het een dieetproduct, maar er zijn verschillende contra-indicaties voor het gebruik ervan. Deze omvatten persoonlijke intolerantie en sommige ziekten.
De lijst geeft aan welke ziekten een pompoen niet kunnen eten:
- diabetes;
- darmobstructie;
- hypertensie;
- acute zweer of darmzweer;
- gastritis;
- verhoogde zuurgraad van maagsap.
Dus, de pompoen is een waardevolle bron van vitamines en voedingsstoffen, heeft een breed scala aan therapeutische effecten. Te veel eten en het gebruik ervan, in tegenstelling tot contra-indicaties, schaden alleen uw gezondheid.
