Kool is een van de meest populaire gewassen van Russische groentetelers, die niet onderdoen voor de vraag naar komkommers, aardappelen en tomaten. Dit product kan het hele jaar door vers worden gegeten, het is voldoende om een bepaalde variëteit van deze plant op uw perceel te planten, wat geschikt is voor fermentatie en langdurige verwonding.
Fokkers produceren elk jaar nieuwe rassen die niet onderhevig zijn aan ziekten en plagen. Overweeg de meest voorkomende koolsoorten, geschikt voor langdurige opslag. Je kunt ook een interessante video over het onderwerp bekijken.
Verschil van laatrijpe hoofden van vroeg
Onlangs zijn veel variëteiten late kool geselecteerd voor opslag.. Wat is het verschil met laat gematteerde hoofden? Vroege variëteiten kunnen bijvoorbeeld rijpen in drie maanden vanaf het moment van opkomst, middenrijp - in 4 maanden.
Maar de late kool heeft bijna 6 maanden nodig vanaf de datum van het planten van de zaden voor volledige rijping. Vanwege late rijping heeft het de volgende eigenschappen:
- lange houdbaarheid: kan vers liggen, op een koele plaats, tot de volgende oogst;
- hoge opbrengst;
- de transporteerbaarheid van koppen van late koolvariëteiten is op het hoogste niveau;
- wanneer gebeitst of gebeitst, behoudt ze alle smaak, waardevolle vitamines en textuur.
Aanbevolen teeltgebieden
Late kool onderscheidt zich door de rijpingstijd.. Daarom wordt het niet aanbevolen om het in centraal Rusland en in de noordelijke regio's te planten.
De zomer is daar koud en de cultuur heeft eenvoudigweg geen tijd om te rijpen. Maar in het zuiden van het land, waar tuinders twee gewassen van vroege rijpingsvariëteiten oogsten, kunt u veilig late kool planten.
Maar sommige boerderijen en tuinders beoefenen de teelt van late kool in Siberië, zaaien zaden voor zaailingen thuis. Ook late kool kan worden geteeld in moderne verwarmde kassen..
Lijsten voor het kweken in verschillende omstandigheden
Er zijn veel variëteiten en hybriden van kool, sommige kunnen direct in de volle grond worden geplant in ploegendiensten, sommige op een zaailing manier.
Met de hulp van zaailingen
De volgende variëteiten kunnen worden geplant op zaailingen:
- Moskou laat - de hoofden van deze kool groeien tot 10 kg. Rasbeschrijving Moskou laat: laatrijp, bestand tegen ziekten en lage temperaturen, tolereert transport.
- Kharkov winter - laatrijpe kool met een rijpingstijd van 170 dagen. Hoofden zijn niet groot, dicht, met een uitstekende smaak, met een gewicht van 3,5 kg.
- Valentine f1- late hybride, het groeiseizoen is 180 dagen. Zonder een zaailing methode kan alleen worden gekweekt in de zuidelijke regio's van Rusland. Hoofden van sappige smakelijk met een gewicht van 4 kg. Lange houdbaarheid - meer dan zes maanden.
- Aggressor f1 - hoogrenderende, hittebestendige hybride, met koppen van 5 kg.
- Tyurkiz - late hybride bestand tegen kraken, ziekte en droogte.
In de open grond
Wat voor soort koolzaad is het beste voor open veld? Voor langdurige bewaring en beitsen worden er laatrijpe rassen geplant op de site.
Overweeg ze:
- Genève - het is een vroege rijpe soort, onder late rassen, kool rijpt in 140 dagen. De kwaliteit bezit goed gemak en transporteerbaarheid. De houdbaarheid is erg lang - het kan liggen tot de volgende oogst.
- Glorie 1305 - Deze laatrijpe variëteit loopt bij groentetelers in Rusland in populariteit vanwege de uitstekende smaak en het onderhoudsgemak.
- Amager - een hybride voor langdurige opslag, resistent tegen ziekten en plagen. Hoofden barsten niet. Deze kool wordt vers gegeten, omdat hij een bittere smaak krijgt bij het rijpen.
- Slavisch - Een uitstekende laat-rijpende kool, die zowel fris als zuurkool goed is.
- belarusian - Veel experts beschouwen dit als het meest geschikt voor opslag- en winterspaties.
Beschrijving van de beste soort
Ammon f1
Laat rijpende hybride, vruchtbare, langdurige opslag. Hoofden van kool zijn goed bewaard voor 12 maanden. De rijpingsperiode is 140 dagen. De bladeren zijn niet groot, geheven, grijsgroen, bruisend met een wasachtige coating en golvend aan de randen.
Het gewicht van het hoofd hangt af van de plantdichtheid en kan 6 kg, dicht, met een gelijkmatige toevoeging bereiken. Een krachtige plant met een gemiddelde buiten- en binnensteel. De plant is resistent tegen trips en fusiariosis.
Ankom
Laat rijpende variëteit, met een rijpingstijd van 4 maanden vanaf de datum van verplanten in de volle grond. Vorken zijn platrond, dicht met een korte stronk. Kool is geschikt voor het zouten en beitsen. Het is goed vervoerd, zonder de presentatie te verliezen en lang opgeslagen in de winter.
Hybride wortelstelsel is zeer krachtig, zodat de hybride droge periodes doorstaat.. De variëteit met een hoog rendement van één hectare wordt 600 centiter geoogst met de juiste landbouwtechnologie. Het gewicht van één hoofd bereikt drie kilogram.
Lennox
Laat rijpende hybride, die op zowel zaadloze als zaailing wijze wordt gekweekt. Kop dicht met dunne bladeren en aantrekkelijk uiterlijk. Een kleine boomstronk en het gewicht van één vork 5 kg. Een onderscheidend kenmerk van deze variëteit is dat de bladeren een hoge concentratie ascorbinezuur en suiker bevatten.
De hybride wordt lange tijd opgeslagen, dus het is gekweekte boerderijen te koop. De kwaliteit is universeel, geschikt voor winteroogst en voor verse consumptie. Het wortelstelsel is krachtig, dankzij deze plant verdraagt de plant droogte.
Is belangrijk: Het kan 8 maanden vanaf de dag van de oogst worden bewaard, met maximaal 10 kg kop van uitstekende kwaliteit per vierkante meter.
favoriet
Medium-late hybride, groeiseizoen 150 dagen. Horizontale afvoer van lichtgroene bladeren. Kocheryga niet groot. De kop van een dichte, platronde vorm in de snit is witgeel. Het gewicht van de vork bereikt drie kilogram. Bij het bereiken van verkoopbare opbrengst, kunt u 630 c / ha verzamelen. Het ras is bestand tegen fusarium.
Redbor
Kool Redbor F1 is een laatrijp ras met donkerpaarse krullerige bladeren die geschikt zijn voor teelt in noordelijke omstandigheden. De struik wordt 80 cm lang en weegt 200 tot 700 gram. Hybride vorstbestendig, bestand tegen temperaturen tot -18 graden. Het is vermeldenswaard dat na vorst wordt de kool heel smakelijk, sappig en zacht.
Bekijk de Redborne Kale-video:
Stenen kop
Belokochanny, laat rijpende variëteit met ronde, dichte hoofden. Het gewicht van één vork kan vier kilogram bereiken. De bladeren in de vork passen precies op elkaar zonder holtes te vormen. Witte kool in de snede, bestand tegen scheuren. De hybride wordt lange tijd opgeslagen zonder de smaak te verliezen, wat alleen maar verbetert tijdens het rijpen. Als u koolzaailingen plant, kan het gewas 120 dagen worden geoogst - zaden in de grond, na 160 dagen.
melkweg
Laat rijp, zonder pretentie in de zorg voor een hybride, met een looptijd van 135 dagen na verplanten. De plant is rechtopstaand, krachtig, met een bolvormig gewicht van 6 kg. Het is vermeldenswaard dat de variëteit een goede oogst geeft, zelfs op arme gronden, en is resistent tegen scheuren. Zeer lang opgeslagen tot 12 maanden. Hoogrenderende hybride, stressbestendig, goed getransporteerd.
conclusie
Laat rijpende koolvariëteiten worden door veel tuinders, tuinders en grote boerderijen gekweekt. Ze hebben uitstekende eigenschappen, geschikt voor zuurdesem. Door de langdurige bewaring kunt u de hele winter verse koolsalade op tafel hebben staan.
