Waarom kan wortel klein blijken? Hoe een grote en zoete groente te verbouwen, welke soorten zijn beter?

Belangrijke kwaliteitsindicatoren voor wortels zijn hoog suikergehalte, groot formaat en zelfs vorm.

Om een ​​suikerachtige, grote en knapperige wortel te laten groeien, wordt van tevoren een zonnig perceel voorbereid en in de herfst worden potas- en fosfaatmeststoffen geïntroduceerd. Ze graven diep in, planten sideraten, gieten ze soms in zandbeddingen.

Besteed na het zaaien aandacht aan de juistheid van irrigatie en bemesting. Het is ook belangrijk om het juiste cijfer te kiezen. Over dit en nog veel meer - in het artikel.

De lijst met teeltfactoren die de kwaliteit van de wortel beïnvloeden

De oorzaken van kleine, hartige en smaakloze wortels:

• Zware steenachtige of kleiaarde.
• Zure pH onder 5.5.
• Verkeerde selectie van variëteiten - in plaats van F1, wortels F2 zaaien met tekenen van wilde wortel.
• Gebrek aan water geven aan het begin van het seizoen.
• Ondiepe akkerbouwlaag.
• Tekort aan belangrijke minerale componenten, vooral kalium.
• Een teveel aan verse organische stoffen maken.
• Schade aan landingen van wortevliegen.
• Late oogst.

Let bij het kiezen van een cijfer op behoud van kwaliteit. Wortelen voor langdurige bewaring zijn inferieur aan smaakvariëteiten voor snelle consumptie.

De hoofdoorzaak van een laag suikergehalte is een tekort aan kalium en fosfor. Fosforzouten verhogen de hoeveelheid suikers, kalium beïnvloedt de groei van weefsels en de vorming van zacht vruchtvlees. De zoetheid van een groente op verzuurde landen wordt sterk verminderd.

Neutraliseren:

• 1 keer in 6-8 jaar kalk een site.
• Houtas wordt toegevoegd bij het graven van 0,5 - 1,2 kg per 1 m2.

voorzichtig! Late oogst aan de wortel verslechtert de smaak en de groente kan bitter smaken.

Waarom kan een wortel in de tuin klein zijn?

Wortel houdt van matig vochtige, goed losgemaakte en lichte grond met voldoende zuurstoftoegang tot het wortelsysteem. In gecompacteerde of zware zwarte aarde is de grootte van de wortel veel kleiner. Plantaardig veeleisend vocht aan het begin van het groeiseizoen.

Vooral negatief van invloed op de groei:

• Meststoffen bedden mest.
• Onbehandelde zware grond.
• Oppervlakkige korst na irrigatie of regen.
• Ongelijke bewatering.
• De grond drogen.

Stap voor stap instructie: hoe maak je het groot, zoet en sappig?

Bedenk wat er moet gebeuren om de wortel in de tuin groot te laten worden en was ook zoet en sappig. Voor een kwaliteitsgewas moet u de agrotechnische regels volgen..

De juiste keuze van plaats en voorgangers

Wortelen hebben veel zon nodig om een ​​bovengronds deel en een wortelgewas te maken. Hoge gewassen - maïs, zonnebloem als buren worden alleen geplant aan de noordkant om schaduw te voorkomen.

Wortel groeit fantastisch na dergelijke voorgangers:

• Komkommers.
• Beans.
• Courgette.
• Aardappelen.
• Uien.
• Linzen.
• Pompoen.
• Tomaten.

informatie! Als er geen tuin gewassen op de bedden worden gezaaid, worden de wortels na 3-4 jaar teruggebracht naar hetzelfde bed.

Optimale zaaitijd in een open veld

Voorwaarden zijn afhankelijk van de regio, het klimaat en de weersomstandigheden. Een zoetere wortel, die in de herfst wordt gezaaid, evenals vroege variëteiten voor de lente aanplant.

Speciale voorbereiding van de grond

Wortelen zijn veeleisend voor grondlosheid. Ideaal voor haar:

• Supeschanki.
• Leem.
• Veengrond.

Verhoogde bodemdichtheid is eenvoudig te repareren.:

1. Maak hiervoor een veer van 1 m2 van 1 emmer zand.
2. Ze voeren diep graven op de schoffelbajonet, los het met een hark.

Hoe zachter en luchtiger de grond wordt, hoe groter de wortels groeien.

Zand kan worden verspreid tussen de rijen, rijden in de grond bij het losmaken.

Je kunt wortels in de boxen zaaien. Om dit te doen, zijn ze gevuld met losse grond mengsel:

• Dern.
• Zand.
• Dode compost
• Turf.

Verbetering van de bodemkwaliteit en de smaak van wortelen helpt bij het zaaien van sideratov:

• Mosterd.
• Oats.
• Phacelia.

Mulchen met een dikke laag tot 10 cm heeft een goed effect op de vergroting

Goede zorg

Van naleving van de regels van de landbouwtechnologie hangt grotendeels af van de verhandelbaarheid van de groente- en smaakkenmerken:

Op de harde landen voeren ze een goed landing uit:

• Crusher maakt groeven tot 40 cm.
• Humus-as substraat valt in slaap.
• Neem zaden van 1-2 stukjes en strooi het.

Door de invasies van wortelvliegen wordt de smaak van groenten bitter, de groei van wortelgewassen vertraagt. Om ongedierte te bestrijden, wordt tabaksstof tussen de rijen ingegoten. Uitgevoerd met als doel preventie bij het verdunnen van zaailingen.

watering

In de eerste maand na het planten is er veel water, zodat de grond tot 15 - 20 cm diep wordt geweekt. De frequentie van 2-3 keer water geven per week. Geleidelijk in 40-45 dagen neemt de veelvoud en volumes af.

het verdunnen

Een groeiende zaailing heeft ruimte nodig om te groeien. Tijdig uitdunnen verbetert de hechtheid van wortelgewassen. De optimale afstand is 3-5 cm. De eerste verdunning wordt uitgevoerd in de aanwezigheid van 1 echt blad.

Top dressing

Om de wortel zoet te maken, worden mineralen gebruikt voor voeding.. Bij de introductie van organisch materiaal - mest of compost - groeien de bovengrondse stengels snel en worden de wortelgewassen ondiep, smaakloos, vezelig en grof. Wortelen gaan helemaal naar de toppen, wortels krijgen jodium onaangename smaak.

Organische dressing dragen bij aan de bedden met hun voorgangers - pompoenen, aardappelen, courgette.

Het suikergehalte van wortelen stijgt met 30-50%:

• Fosfor-kaliummengsel.
• Natrium HUMATE
• Magnesiumsupplementen.
• Boorzuur.
• Houtas, als een bron van kalium, boor, mangaan.

informatie. Door mangaansulfaat te gebruiken in een verhouding van 1 tot 10 water, wordt het gehalte aan suikers en caroteen verhoogd.

Geïrrigeerd in augustus. Als de wortel niet zoet is, maak dan een oplossing van boorzuur voor het spuiten van de bedden in de volgende verhouding:

• 2 el. boor.
• 4 l. water.

Foliar dressing wordt uitgevoerd vanaf de tweede helft van augustus. Meerdere keren voeren wortels complexe samenstellingen.

Voor kunstmest bereid een oplossing van de volgende componenten:

3 keer per seizoen een verband aanvragen:

• De eerste. In 10-14 dagen vanaf het moment van verschijnen van scheuten.
• Tweede en derde. 2 weken na de vorige.

Goed verhoogt de verhandelbaarheid van houtas. Gegoten in de groeven in een dosis van 100 g per 1 m2.

Goed oogsten

Om de wortelgewassen te oogsten gaat u verder bij droog weer. Het is ongewenst om een ​​gewas te graven na een regenbui, het snijwerk kan barsten, barsten. Het wordt waterig en verliest zoetheid.

Dan kun je een video bekijken die stap voor stap vertelt hoe een tuinman moet handelen om zoete en grote wortels te laten groeien:

Lijst van variëteiten

De meest populaire soorten met fel oranje kleur, suiker en krokant vlees, grote maten.

De liefste

• Zoete tand. Weinig kern. Het gemiddelde gewicht is 80-100 g. Rijpt in late termen. Bonussen - dodelijkheid, productiviteit, geweldige smaak.
• Olympus. Hoog gehalte aan caroteen en suikers. Het groeit in lengte tot 22 cm. De kleur is rood-oranje.
• jujube. Suikerhybride met gemiddelde rijpingstijd. Gewicht 140 - 200 g. Lang opgeslagen.
• karamel. Het vlees bevat veel suikers. Ideaal voor kinderen en voeding, aardappelpuree en sappen. Lengte binnen 15-20 cm.
• Amsterdam. Gemiddelde vroege variëteit. De pulp is suikerachtig, sappig, knapperig. Gewicht 140-200 g. Lengte ongeveer 20 cm.
• Nastena Slastena. Rijping in 76-120 dagen. De kern is klein. Gewicht van 80 tot 180 g
• Honing en suiker. Hoogproductieve hybride van middelgrote vroege rijping. De vorm is cilindrisch. Met honingaroma en hoog suikergehalte.

Groot en lang

• Chantenay Royal. Het groeit tot 18-20 cm lang. Het gewicht varieert binnen 0,2 kg. Ideaal voor opslag.
• Baltimore. Een hybride van de Berlicum-groep. De massa van 1 groente bereikt 250 g en is hoogproductief - 120 t / ha.
• Jerad. Vroege hybride. Terugkeer van het gewas in 90 dagen. Gewicht 200-250 g, lengte 25 cm, diameter 5-6 cm.
• Abaco. Rijping na 110 dagen. De gemiddelde afmeting is 18 - 20 cm, diameter 4-6 cm, scheurt niet.

Niemand houdt van wortels met bitterheid en kleine maten. Om mooie wortelgewassen met een uitstekende smaak te laten groeien, zaaien ze zaden in loszittende grond met zand en turf, dunnen uit, inter-rij overspanningen losser maken. Voer in verschillende stappen op met minerale oplossingen met het verplichte gehalte aan kalium, fosfor en boor.

Bekijk de video: Winnaar Cruquius penning 2018 haarlemmermeer: Marc van Rijsselberghe (Mei 2024).